<![CDATA[月亮公主]]>

<![CDATA[月亮公主]]> http://155355133.qzone.qq.com Sat, 28 Nov 2009 02:32:16 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Sun, 22 Nov 2009 10:23:21 GMT <![CDATA[[转]几种PS修照片的方法]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258885401 2008-10-18 17:25
一种简单的数码照片后期润饰
1 打开图片,执行色像/饱和度（-40）降低饱和度。
2 新建一图层，将图层模式改为柔光，用画笔工具将需要润饰的部分画几下，这里可以利用色板方便的提取颜色
3 图片色彩过渡不够柔和，再执行一下滤镜下面的高斯模糊（+85）

简单处理照片爆光不足
1 打开图片，复制背景层，对背景层的模式改为滤色
2 对背景层的色阶进行调整

30秒搞定Plmm艺术照
1 打开图片，复制背景层两次
2 对复制背景层一进行高斯模糊（半径4~6），将复制背景层二的模式改为强光
3 新建一图层，添充图案（预先作好并定义的半灰半白的横条纹图案），设置混合模式为正片叠底

图象错位效果
1 打开图片，新建一图层，选择视图-标尺，选择移动工具，分别从上方和下方拖曳出两条蓝色标线（9格）
2 利用矩形选取工具，填充方格（1，9暗灰，5，7黑，3亮灰），以psd格式储存，然后关闭文件
3 执行滤镜-扭曲-置换，选择刚才储存的psd文件
备注（“置换滤镜”是利用置换图的颜色值使选区发生位移：白色（色调值=0）是最大负位移，即将要处理图象相应的象素向左和向上移动；黑色（色调值=255）是最大正位移，即把图象中相应的象素向右和向下移动；灰色（色调值=128）不产生位移）

照片底纹效果
1 打开图片，执行选择-全选，然后编辑-复制，建一新通道，编辑-粘贴将拷贝图象贴入新建通道中]
2 执行图象-调整-反像，回到RGB通道，编辑-清除，删除原图象
3 执行选择-载入选区，调用新通道，执行编辑-填充（所需颜色）

雾化效果
1 打开图片，新建图层一，设前景色/背景色（黑色/白色），执行滤镜-渲染-云彩，将图层添加图层蒙版
2 重复执行滤镜-渲染-云彩，图象-调整-亮度/对比度（80，0，图层一模式改为滤色）

人物插画效果
1 打开图片，复制背景层，执行图象-调整-通道混合器（灰色，+30，+60，+10，单色），执行滤镜-风格化-查找边缘，用色阶去掉杂点
2 将混合模式设为“叠加”，填充不透明度打到50%
3 背景层上加一个色阶调整图层，调整输出色阶（0，+155）形色主义
4 执行图象-调整-可选颜色，对色彩进行微调（红色，0，+100，+100，-75；黄色，0，-40，+100，-40）

利用颜色叠加给旧照片添加光色效果
1 打开图片，复制背景层，执行图象-调整-去色，调整亮度/对比度（-42，+18）
2 添加“颜色叠加”图层样式，混合模式改为“正片叠底”，点小色块，选择需要颜色（红色），再合并可见图层
3 添加滤镜-镜头光晕（亮度+100）
4 复制背景图层，再次添加 “颜色叠加”图层样式，混合模式改为“正片叠底”（黄色）

给照片添加蓝天
1 打开图片并复制一"背景副本".
2 再新建一图层并填充蓝色背景.
3 将混合模式改为“正片叠底”
4 在背景副本的图层上在复制一“背景副本2”
5 将“背景副本2”放在最上一层，并为其添加蒙版
6 选取“渐变工具”，由上而下拖动鼠标，天空变成选定的蓝色

处理朦胧艺术照
1.复制一个原图层(Ctrl+J).
2.对复制层使用高斯模糊滤镜(+4.0).
3.做色彩调整(+50,0,-64)
4.用边缘模糊的橡皮擦擦去需要清晰的部分.
5.适当运用图层混合模式.

打造朦胧中的鲜艳(风景，生态类)
1 打开图片，复制图层.
2 将副本层的图层模式该为“滤色”.
3 使用高斯模糊（+8.6 像素）.L
4 调节色像/饱和度（Ctrl+U）(0,+12,0).
5 加些锐化，在降低透明度 .

给照片加个玻璃的效果
1 选取区域，按Ctrl+J
2 对剪切层进行高斯模糊（+3.1 像素）.
3 调整色彩平衡（-39，+29，+16）.
4 新建图层。选择玻璃的厚度区域进行渐变自定义添充（黑白灰色调，顺序是暗，高光，暗，高光），再按Ctrl+T对玻璃的厚度选区进行调整.
5 滤镜-扭曲-玻璃，选择喜欢的图案（扭曲度、平滑度为1，缩放50%）.

烧纸效果的旧照片--纯PS处理
1 打开一张图片，执行图象-调整-色相/饱和度（+1，-58，+1）.
2 图象-调整-变化（中间色调，加深黄色，加深红色，加亮）.
3 复制背景层，执行滤镜-纹理-颗粒（9，56，垂直）.
4 新建一图层，执行滤镜-渲染-云彩.
5 再执行图象-调整-亮度/对比度（+27，+100）.
6 用魔棒工具，选定图层一中的黑色选区.
7 关闭图层一的预览，点击复制背景层，将前景色改为暗棕色.
8 执行选择-修改-扩展（5像素），选择-羽化（5像素）
9 编辑-填充（前景色），选定图层一，用魔棒选取黑色选区
10 关闭背景层和图层一的预览，选定复制背景层，执行编辑-清除.
11 图象-画布大小，高度/宽度均增加一厘米，定位（中）.
12 打开背景层预览，选定背景层，填充前景色（浅棕色）.
13 选定复制背景层，执行图层-图层样式-投影.（正底叠片，不透明度45%，角度45，距离7，扩展2%，大小10）.
14 合并所有图层.

斑驳效果艺术相框另一制法
1 新建一个文件按D键填充背景为白色
2 接着，滤镜---渲染---云彩 .
3 CTRL+M 调整下曲线(黑白对比度强).
4 完成好后的效果再接着滤镜-扭曲-玻璃(扭曲度7，平滑度3，纹理-画布，缩放50%).
6 新建一个图层，背景为黑色，另新建一图层，添充白色矩形.
7 在矩形所在的层上执行滤镜-扭曲-置换，选择默认的选项。然后找到刚保存的PSD文件进行置换即可.

PS渲染你的照片气氛（风景）
1 图象-调整-色阶（RGB +29，1.0，+234）.形色主义 l2wvg.V'T@4I
2 执行色相/饱和度命令（全图 -14，+41，-1）.
3 继续执行色相/饱和度（红色，色相值降低，饱和度增加）.
4 继续执行色相/饱和度（黄色，-22，+45，-1）.www.swcool.commDZ-u
5 继续执行色相/饱和度（绿色，+15，0，0）.
6 调节亮度/对比度（亮度降低/对比度增加）.形色主义(H{T2P4ccN

简单轻松实现素描效果
1 打开图片，执行去色，调整亮度/对比度（亮度降低/对比度增加）.
2 复制背景层（Ctrl+J），选定背景层，执行滤镜-风格-查找边缘，再进行UXXXXX锐化，再将图层模式改为叠加.
3 新建一图层，填充白色，添加杂色，再进行动感模糊，将图层模式改为正片叠底.
4 用橡皮工具（不透明度改为15%），对高光部分擦拭.

笔触素描效果的绘制
1 打开一副图片，复制背景图层，选定复制图层1执行滤镜-模糊-高斯模糊（2.0像素）
2 再次复制背景图层，选定复制图层2，执行滤镜-素描-水彩画笔（20，60，80），将图层混合模式设为变暗.
3 再次复制背景图层，选定复制图层3，将前景色设为红色，执行滤镜-素描-便条纸（25，7，10），不透明度设为30%.
4 再次复制背景图层，选定复制图层4，将前景色设为黑色，前景色/背景色设为黑/白，执行滤镜-素描-影印（1，50），执行色阶调整（RGB,157,.0,159）,填充值30%.

用简单的方法做特别的照片
1 打开一副图片.
2 在通道中选蓝色通道，然后在蓝色通道执行滤镜-风格化-暴光过度，点回RGB通道即可.

黑客帝国特效
1.新建一个大小为500X300，RGB模式，白色背景的文件.
2.用文字输入工具随意输入一窜01代码，并按CTRL+T把它垂直旋转过来放，并多复制几个拉成不等大小，随意摆放几个。还有一种方法，是用滤镜，也可以达到很不错的效果。就是菜单-滤镜-纹理-颗粒，把强度和对比度都调至100，颗粒类型选择垂直就可以了.
3.把那些01代码的文字层和背景层全都合并起来，并把前景色设置为R：100、G：255、B：0左右的绿色，背景色设置为黑色.
4 选择菜单-滤镜-霓虹灯光效果，发光大小设置为10，发光亮度为15.
5.选择菜单-滤镜-风格化-照亮边缘，边缘宽度设置为1、亮度设置为20、平滑度设置为1左右.
6.选择菜单-图象-调整-亮度/对比度，将亮度调至-10，将对比度调至60左右

PS“反转负冲”人像处理一例
“反转负冲”是在胶片拍摄中比较特殊的一种手法。就是用负片的冲洗工艺来冲洗反转片，这样会得到比较诡异而且有趣的色彩。如果用在MM人像照片上，则会令弥漫着一种前卫甚至颓颓的色彩.
1 打开图象，并让右边显示“通道面板”.
2 在通道控制面板选蓝色通道，进入“图象”菜单，选“应用图象”，选中“反相”，混合模式用“正片叠底”，不透明度为50％，确认.
3 在通道控制面板选绿色通道，进入“图象”菜单，选“应用图象”，选中“反相”，混合模式用“正片叠底”，不透明度为20％，确认.
4 在通道控制面板选红色通道，进入“图象”菜单，选“应用图象”，混合模式用“颜色加深”，确认 .
5 在通道控制面板选蓝色通道，进入“图象”-“调整”菜单，选“色阶”（或者直接用快捷键“Ctrl＋L”调出）在“输入色阶”三栏输入：25、0.75、150，确认.
6 在通道控制面板选绿色通道，进入“图象”-“调整”菜单，选“色阶”（或者直接用快捷键“Ctrl＋L”调出）在“输入色阶”三栏输入：40、1.20、220，确认.
7 在通道控制面板选红色通道，进入“图象”-“调整”菜单，选“色阶”（或者直接用快捷键“Ctrl＋L”调出）在“输入色阶”三栏输入：50、1.30、255，确认.
8 在通道控制面板选全部RGB通道，进入“图象”-“调整”菜单，选“亮度/对比度” 调整对比度亮度－5，对比度＋20，确认.
9 在通道控制面板选全部RGB通道，进入“图象”-“调整”菜单，选“色相/饱和度”（或者直接用快捷键“Ctrl＋U”调出）调整饱和度＋15，确认 ]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258885401#comment 134218248 Sun, 22 Nov 2009 10:23:21 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258885401 <![CDATA[[转]2009年国家质监局公布的禁用化妆品名单女士必看]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258458074 2009年国家质监局公布的禁用化妆品名单

一、含有激素的护肤品品牌列表：
欧莱雅美白系列

玉兰油
欧泊莱
婵真
雅芳
强生
自然堂
枚林凯
佰草集
旁氏
高丝
军献益肤霜
李医生
羽西眼霜（致敏）
可伶可利
自然美铅笔水磁场A(宛如新生的那个)
邦定美肤霜
臻美的另一品牌
医之泉
（电视直销中的绝大多数美容产品、低档美容院中的护肤产品都含有激素。）

二、铅汞含量严重超标的进口化妆品名单：

（1）产自法国的倩碧：恒彩唇膏、紧肤精华素；
（2）产自日本资生堂肌肤之液：唇膏；
（3）产自德国的妮维雅：驻颜修复日霜、晚霜、修护眼霜；
（4）产自瑞士和法国的紫金香：脂质果酸抗皱生肌霜、白霜美白祛斑精华素；以及来自瑞士的含有胶原的护肤品、来自德国的含有水解角蛋白的双重修护液。

三、严重含有有害物质的产品

日本DHC化妆水含有间苯二酚

（间苯二酚主要用于染料工业、塑料工业等领域，具有毒性，可引起头痛、头昏、抽搐、呼吸困难、体温及血压下降，涂在皮肤上可引起皮肤损害，并可吸收中毒甚至引起死亡，是国际公认的“三致”物质———致癌、致突变、致畸。最主要是导致白血病、癌症等恶性血液疾病）

韩国“兰芝”柔润凝亮修护眼霜细菌总数超标40倍
法国兰蔻、香奈儿含有腐烂动物尸体炼制的动物油
韩国SKIN FOOD含有霉变羊胎盘溶液　　　　
德国妮维雅含有工业酒精
韩国梦妆铜超标
韩国THE FACE SHOP化妆水只值3元钱
（其中都是95%以上的蒸馏水，剩下的5%就是酒精和香料，色素的混合）

雅芳up2u细菌含量超标
（完全是由“雅芳”护肤品的下脚料灌装的。无论是质量还是效果都很差）
美宝莲粉底含铅量超标16倍，汞含量超标两万倍
（长时间使用不但会造成皮肤暗淡，产生色斑，严重还会造成肾衰竭等）
露华浓、雪完美含有强致癌物质

四、质检总局最新发布的禁用化妆品

欧莱雅风盈持久透气两用粉饼
欧莱雅完美防晒三重隔离露spf20 pa++
美宝莲恒莹全天候粉底液spf14 pa+自然色
香奈儿国际之蓝色几何美白祛斑霜
飘影防晒洗发露
丁家宜美白防晒乳液
妮维雅美白防护日霜
玫琳凯嫩肤防晒乳
玫琳凯护手霜
小护士美白嫩肤霜　
佳雪青春净白露（雅倩化妆品有限公司）
羽西亚光粉底霜spf6
雅芳凝白防晒日霜
诗维娅清爽防晒润肤凝露
蒂花之秀美白祛斑霜
郁美净儿童防晒蜜
克莱奥依修妍养护防晒霜
艾文莉美白维生素c活肤露
普兰娜祛斑美容霜
小叮当儿童防晒润肤乳液
凝雪祛斑精华霜
海藻植物粒子面膜
竹盐排毒足贴
绿茶清痘面膜
柏氏排毒祛痘收缩水

五、卫生部公布的检验化妆品好坏的方法

洁面乳：
1.有淡淡的清香，挤在手上应该是水融，没有油腻感的。
2.用火烧，把洗面奶放入勺内，用火烧，如果溅油，就不是好的洗面奶，如果越烧越像牛奶一样，说明是好的洗面奶。 3.拿PH试纸来试试就知道了，直接把它挤到试纸上你就会知道了

化妆水：
1.用力摇，摇完之后看泡泡。
a.泡泡很少，说明营养少。
　　　　b.泡泡多但是大，说明含有水杨酸。水杨酸洁肤的效果较好，但刺激性大易过敏。
　　　　c.泡泡很多很细，而且很快就消失了，说明含酒精。不要长期的使用，容易伤害皮肤的保护膜。
　　　　d.泡泡细腻丰富，有厚厚的一层，而且经久不消，那就是好的水。
2.质量好的无酒精味。不好的使用时有清凉感，闻起来有些酒精味。　　
3.一般化妆水都有颜色，如果储存地点不当，经常受阳光的照射或是存放时间过久，颜色会变淡；
4.爽肤水的瓶子是非透明的，绝对不要买。因为无法鉴别。

乳液：
1.闻味道。好的产品纯净，不需要浓重的香料来压抑产品异味。
2. 如果是乳液，拿一杯清水，把乳液倒进水里一点点，如果浮在水上边，证明里边含油石酯（这是现在化妆品不推荐用的），晃一晃，水变成了乳白色，证明了里边含乳化剂，这样的化妆品是不好的。如果倒在水里，乳液下沉到底部，证明不含油石酯，这样的是可以用的。油石酯会伤害皮肤，造成皮肤干燥缺水，因为他是堵塞毛孔的主要原因，久而久之，毛孔会越来越大。这都是专家（一个化装品界的甚麽头头，忘了）说的。

膏霜：
1.放一点在普通勺里，拿火烧，直到完全烧尽，如果有黑色残渣，那是各种添加剂，越多证明添加剂越多，然后放一根棉芯在勺里，把棉芯点着，你会看到那个水会冒黑烟,这样的产品也是不好的。
2.保湿的产品，很多都是矿物油制成的，你把他们涂到纸上，过一会把多余的擦掉，如果保湿的话纸就会起皱的，如果是矿物油所制的话你就会发现那是透明的！
3.你也可以拿产品挤放到铁制的调羹上，然后下面有火来加热，如果含有矿物油的话那油就会冒出来的！
4.面霜装罐时，如果是填装技术良好、质地细致的成品，它的表层会呈现均匀光洁的形态，不会有大小孔出现。

精华素：
　　　　对于液态精华素，购买时一定要注意观察精华素的色泽和形态，如果发现有浑浊、沉淀或变色等现象，这样的精华素已经不能使用。油性、痤疮等易感染性皮肤的消费者在购买和使用精华素时一定要慎重，即使购买也要选择具有消炎、杀菌作用的精华素才好。

粉底：
1.取适量放入水中，然后观察其反应：
一般都三种情况会发生：粘在杯边，飘在水面上，沉在杯底。
　　　　这三种情况即说明了其所含的XXX。好的产品是不粘杯边，不漂浮，不沉杯底的。
　　　　a.粘在杯边的是动物油。
　　　　b.飘在水面上的是矿物油。

彩妆：　
找个银饰物，把化妆品或者彩妆抹上去，银饰物变黑就说明化妆品里有铅和汞。

]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258458074#comment 134218249 Tue, 17 Nov 2009 11:41:14 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258458074 <![CDATA[[转]四十种饼的做法]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258457722

鸡蛋灌饼

主料：面粉
辅料：鸡蛋、生菜
调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精
烹制方法：
1、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用；
2、取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。
特点：色泽金黄，咸香酥脆。

蔬菜蛋饼

主料：鸡蛋面糊
辅料：虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末
调料：盐、味精、白糖
烹制方法：
1、坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；
2、将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可

柴鱼蔬菜蛋饼

主料：面粉
辅料：鸡蛋、瘦肉、虾仁、柴鱼、芦笋、金针菇、香菇、胡萝卜、油菜、生菜
调料：盐、味精、白糖
烹制方法：
1、瘦肉放入炒锅中，依次加入芦笋丁、金针菇碎、香菇丁、胡萝卜丁、油菜碎炒匀，加盐、白糖，再放入虾仁炒熟出锅备用；
2、两个鸡蛋四勺面搅拌成面糊，放置5-6分钟，将炒好的蔬菜放入面糊中拌匀，倒入平锅中摊成饼，煎至两面金黄，出锅后撒上生菜碎，挤番茄酱、沙拉酱，放上柴鱼即可。

百合杏仁茉香饼

主料：面粉
辅料：牛奶、鸡蛋、百合、杏仁片、茉莉花
调料：白糖
烹制方法：
1、面粉中加入鸡蛋（一个鸡蛋三勺面粉）、牛奶、白糖，熟百合、杏仁片、茉莉花搅拌成面糊备用；
2、平锅中加少许油，将面糊倒入制成薄饼，煎至两面成熟即可。

胶东媳妇饼

主料：面粉
辅料：鸡蛋、肉馅
调料：盐、白糖、泡打粉、酵母
烹制方法：
1、面粉中依次加入酵母、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、少许食用油，加水和成面团，醒发片刻备用；
2、肉馅制作方法：鳕鱼、鸡肉、五花肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒；
3、将面团制成圆饼，放入平锅中加少许油小火烙20分钟，再将肉馅制成肉饼煎熟，食用时夹在饼中即可。

鸡蛋南瓜煎饼

主料：鸡蛋、面粉
辅料：南瓜、核桃
调料：盐、味精、黄油
烹制方法：
1、面粉中加入南瓜泥、鸡蛋、盐、味精和成面团，案板上抹油，将面团下剂后擀开，放入核桃碎，先卷成条，再卷成饼，压扁备用；
2、黄油下锅烧化后，放入饼坯，煎至两面金黄出锅即可。

杭式卷饼

主料：面粉
辅料：瘦肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、小葱
调料：菌菇酱
烹制方法：
面粉加鸡蛋、小葱末、盐调成面浆，倒入平锅中摊成饼，放入瘦肉丝、黄瓜末、胡萝卜末、菌菇酱，饼边上抹少许面糊，卷成卷出锅即可。

葱香燕麦饼

主料：燕麦
辅料：洋葱、火腿、胡萝卜、青豆、鸡蛋
调料：盐、生粉、味精
烹制方法：
将燕麦加水蒸熟，加入火腿丁、胡萝卜粒、青豆粒、盐、味精、鸡蛋拌匀，平锅中加少许油，将拌好的燕麦糊倒入洋葱圈中，煎至两面金黄即可。

豆渣蛋饼

主料：面粉
辅料：黄豆、玉米、小米、大米、薏米仁、胡萝卜、黑芝麻、鸡蛋
调料：盐、味精、蒜蓉辣酱
烹制方法：
1、将一量杯黄豆倒入豆浆机中，玉米、小米、大米、薏米仁各取少许装成一量杯倒入，加水打成五谷豆浆，过滤出豆渣备用；
2、取200克豆渣加100克面粉，依次放入胡萝卜碎、黑芝麻、葱花、两个鸡蛋搅拌均匀，如面糊太稠可用豆浆调和，加盐、味精调味备用；
3、平锅中加少许油，倒入面糊煎至两面金黄，食用时搭配蒜蓉辣酱即可。
特点：金黄软糯，营养丰富。

家乡春饼

主料：面粉
辅料：茼蒿、保龄菇、胡萝卜、北菇、木耳、豆芽
调料：盐、味精、香油
烹制方法：
1、将面粉用开水和成烫面，加少许凉水反复扎匀后醒发片刻备用；
2、坐锅点火倒油，下入保龄菇丝炒软，再依次放入胡萝卜丝、豆芽、北菇、木耳、蒿子杆翻炒均匀，调入盐、味精、香油出锅备用；
3、将面团取出下剂，按扁后表面刷一层香油，撒一层薄面，分别将两块面饼对着叠起，再擀成薄饼，平锅中刷一层油，将面饼放入烙至两面成熟，出锅后撕开即成两张春饼，食用时卷入炒好的蔬菜即可。
特点：口感筋道，脆软咸香。

奶香土豆蔬菜饼

主料：面粉
辅料：鲜玉米粒、土豆、芹菜叶、洋葱
调料：盐、味精、胡椒粉、早餐奶
烹制方法：
1、将芹菜叶切碎，土豆切小粒，分别放入面粉中，加盐、胡椒粉、玉米粒，用早餐奶调成糊备用；
2、平锅中加少许油，放入洋葱圈，将调好的面糊倒入洋葱圈中，煎至一面定型后翻面煎金黄即可；
3、黄瓜切丝，加入香菜、香葱、洋葱丝、酱油、胡椒粉、香油、味精、盐拌匀即可，搭配蔬菜饼、玉米粥即成一套营养早餐。
特点：奶香四溢，外焦里嫩。

泡菜豆香饼

主料：面粉
辅料：泡菜、黄瓜、面粉、火腿、洋葱、红豆、绿豆、小米、黄豆
调料：盐、味精、胡椒粉、蒜蓉辣酱
烹制方法：
1、将红豆、绿豆、小米、黄豆提前泡发后打成豆浆，过滤出豆渣备用；
2、黄瓜擦丝，火腿切丝，洋葱切粒，加入泡菜碎、豆渣、面粉、鸡蛋、胡椒粉、味精，用豆浆和成面糊，加少许黑芝麻、小葱末调匀，下入平锅中煎成色泽金黄的小饼，食用时搭配蒜蓉辣酱即可。
特点：色泽金黄，外酥里嫩。

肉丝鲜奶烩饼丝

主料：烙饼
辅料：油菜、里脊肉、早餐奶
调料：盐、味精、胡椒粉
烹制方法：
1、将里脊肉切丝，加盐、水淀粉上浆，过开水焯熟捞出，油菜、烙饼分别丝备用；
2、将早餐奶倒入锅中，放入饼丝，加胡椒粉、盐调味，烧开后下入肉丝、油菜略煮，加味精出锅即可；
3、将白萝卜切丝加盐腌制，再用清水冲洗净，加入香葱、酱油、花椒油、辣椒油、醋、白糖、味精、盐搅拌均匀即可，搭配饼丝食用即为一道营养早餐。
特点：奶香浓郁，风味独特。

蔬菜奶香煎饼

主料：白面、小米面
辅料：海米、菠菜
调料：盐、味精、胡椒粉、早餐奶
烹制方法：
1、将白面、小米面按1：1的比例放入器皿中，用早餐奶调成糊，海米切碎，菠菜焯烫后捞出切碎备用；
2、平锅加少许油，将调好的面糊倒入摊匀，定型后撒上海米碎、菠菜碎，煎至两面成熟即可；
3、将红椒丝、黄瓜丝放入绿豆芽中，加盐、味精、胡椒粉、辣椒油、香油拌匀，烧热油加花椒炸香后浇在菜中即可。
特点：奶香四溢，营养丰富。

酥松玉米饼

主料：玉米面
辅料：黄豆面、鸡蛋、黄豆、核桃仁
调料：白糖、小苏打
烹制方法：
1、取玉米面6份、黄豆面1份，加适量白糖，少许小苏打，一个鸡蛋、少许豆渣，用温豆浆调成稀稠合适的面糊，醒发25分钟备用；
2、将核桃仁切碎，放在醒好的面糊中拌匀，平锅加少许油，将面糊逐个摊成小饼，煎至两面金黄即可。
特点：色泽金黄，酥松可口。

葱香野菜千层肉饼

主料：面粉
辅料：野菜、牛肉馅、鸡蛋、葱、姜
调料：盐、味精、香油、绍酒、花椒、馅旺
烹制方法：
1、将苋菜、荠菜、万年青洗净后过水焯熟捞出切碎，牛肉馅中加入葱姜末、馅旺、鸡蛋、盐、味精、香油、绍酒、花椒水拌匀备用；
2、将面和成稍软的面团，醒发15分钟，取出放在案板上擀成薄饼，将野菜拌入牛肉馅中，均匀的铺在面饼中，上下各切两刀，分别切至三分之一处，交叉折叠起，放入平锅中小火煎至两面金黄即可。
特点：外酥里嫩，口感鲜香。

农家扎面烙饼

主料：面粉
调料：盐、食用油
烹制方法：
1、取适量面粉，分次加水，边加水边扎面，扎成稍软的面团后醒发20分钟；
2、将醒好的面团取出，加干面粉揉匀，擀成长方形的薄片，均匀的撒上盐，倒入食用油抹匀，边抻边卷，卷成卷后分成两块，团起再擀成饼，饼铛中加少许油，将饼放入烙8分钟左右即成。
特点：外焦里嫩，层次分明。

黄桥烧饼

主料：面粉
辅料：肥肉、肉松、方火腿、大葱
调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、猪油
烹制方法：
1、取适量面粉，用猪油和成油酥，再取适量面粉，加入猪油、白糖，用凉水和成面团，再加入清水扎成稍软的面团，反复摔打后醒发片刻；
2、肥肉中加入肉松、火腿粒，葱花、盐、味精、白糖、香油、胡椒粉拌匀和成馅；
3、将和好的油酥与水油面按照3：5的比例叠起后包成团，压扁擀薄，卷成卷再按扁，切成大小均匀的剂子，包入馅制成饼，表面刷一层蛋液，再沾匀芝麻，平锅中放入少许油，芝麻面朝下放置，煎至两面金黄即可。
特点：色泽金黄，香酥可口。

三丝卷饼

　主料：面粉

　　辅料：火腿、土豆丝、韭菜、熟肉片、葱、姜

　　调料：盐、味精、胡椒粉、酱油

　　烹制方法：

　　1、将面粉用70度-80度的热水和成面团醒发备用，火腿、熟肉片分别切成丝，韭菜切段；

　　2、将面团制成大小相同的面饼，放入平锅中摊至两面微黄即可；

　　3、坐锅点火倒油，依次放入葱姜末、肉丝、土豆丝、火腿丝，调入酱油、盐、味精、胡椒粉，煸炒均匀后放入韭菜，淋香油炒匀出锅，用小饼卷入菜丝即可食用。

　　特点：主副结合，营养丰富。

香松牛肉饼

　　主料：牛肉馅

　　辅料：猪肉馅、面包糠、鸡蛋

　　调料：盐、味精、白糖、酱油、胡椒粉、淀粉、八角

　　烹制方法：

　　1、将牛肉馅与猪肉馅以6：4的比例放入器皿中，加一个鸡蛋、胡椒粉、盐、白糖，再放入少许芹菜末、姜末、顺一个方向搅拌，搅拌中逐渐加水，打至肉馅粘稠后，加入面包糠拌匀；

　　2、坐平锅，加少许油，将肉馅打成饼逐个放入，煎制时加入葱、八角，少许清水，调入盐、酱油、胡椒粉、白糖，炖5分钟即可。

　　特点：香松酥软，营养丰富。

满口香烧饼

　主料：面粉

　　辅料：胡萝卜、火腿、鸡蛋、葱末

　　调料：芝麻酱、五香粉

　　烹制方法：

　　1、将面粉用冷水和成面团，醒半小时备用；

　　2、胡萝卜丝、火腿丝、葱末加盐、香油拌匀做成馅；

　　3、将面团制成大面片，抹一层五香粉与芝麻酱，卷成条切小块，再分别包入馅，制成烧饼生坯，刷上蛋黄，沾芝麻，烤箱预热至180度，烤15分钟即可。

　　特点：外酥里嫩，咸香爽口。

团圆饼

　　原料：面粉、面肥、碱水适量、猪油、白糖、红糖、桂花酱、红小枣、青梅、瓜条、桃脯各适量。

　　做法：1、将青梅、瓜条、桃脯切碎成丁待用。

　　2、面粉、面肥、白糖、猪油和清水一起调制成面团，待面鼓起对入碱水揉匀略饧。搓条下剂，搓圆形坯子，擀成圆形饼状。将红、白糖加入桂花酱拌匀，取出6张圆饼，每一层刷猪油撒上红或白糖，这样一层层红白相间摞起来，最后，将剩下的两个剂子放在一起擀成大圆片，盖在饼坯的上面，包严裹紧按平，摆各种小料在上面。旺火蒸制至熟，取出晾凉，切成棱形即成制品。

素韭菜馅饼

主料：全麦粉

　　辅料：韭菜、鸡蛋、虾皮

　　调料；五香粉、盐、橄榄油

　　烹制方法：

　　1、将面粉用水和成面团，盖上纱布腥15分钟左右备用；

　　2、韭菜洗净切成末，加入虾皮、橄榄油、五香粉搅拌均匀，将面团擀成两个大小相同的薄饼，将馅放在饼中，中间挖个小坑，打入一个鸡蛋，撒少许盐拌一下，再将另一张饼盖在上面，封好边后放入平底锅中，两面煎至金黄即可。

　　

　　特点：咸香软嫩，营养丰富。

鲜虾芋头饼

　主料：芋头、鲜虾

　　辅料：澄面

　　调料：盐、白糖、料酒、醋

　　烹制方法：

　　1、将芋头去皮切成片，蒸10分钟左右，取出压成芋头泥备用；

　　2、将虾肉切碎，加入姜末剁成虾泥，加少许盐腌制3分钟，再放入芋头泥拌匀，逐渐加入澄面搅拌均匀；

　　3、将拌好的馅依次制成小饼，放入平锅中两面煎至金黄即可，姜末中加入醋、白糖、盐调成汁，搭配食用即可。

　　特点：鲜香软糯，风味独特。

奇香发面饼

[url=/image/20090326/IMAG1238059866494339.jpg][/url]
主料：面粉
辅料：蒜
调料：黄油、孜然、花椒、黑胡椒、芝麻、酵母、泡打粉
烹制方法：
1、取半斤面粉放入7克泡打粉、少许白糖、黄油、5瓣蒜蓉，取4克酵母加水稀释后放入面粉中，用清水和成稍软的面团，醒发20分钟备用；
2、取少许面粉，加入盐制成油酥，将花椒、孜然炒香后擀成末，加入黑胡椒拌匀；
3、将面团擀制成饼，抹一层油酥，撒入拌好的花椒、孜然、黑胡椒末，卷起成团后再醒发20分钟；
4、将发好的面团取出，抹水撒上芝麻，平锅中加少许油，将擀好的面饼放入烙至两面金黄即可。
特点：松软可口，香味浓郁。

五角嫩牛饼

主料：面粉、牛肉
辅料：糯米粉、泡打粉、生菜、西红柿
调料：味精、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、沙拉酱
烹制方法：
1、将面粉、糯米粉以8：1的比例放入器皿中拌匀，用开水和成面团，加入泡打粉揉制均匀；
2、将揉好的面搓成条，切成大小相同的段，竖起按压擀成薄厚均匀的圆饼，放入平锅中烙至两面成熟即可；
3、将牛肉切条，加入盐、味精、白糖、嫩肉粉、淀粉腌制，炒至7成熟取出，用蚝油、生抽、老抽、味精、少许清水、白糖、水淀粉调成蚝油汁，锅中加少许油，下黑胡椒、葱姜蒜末、牛肉煸香，逐渐淋入蚝油汁炒匀，出锅放入饼中，搭配西红柿、生菜、薄脆、沙拉酱包成五角饼即可用。
特点：口感软韧，风味独特。

南瓜饼

主料：南瓜
辅料：糯米粉、澄面
调料：白糖、奶粉、黄油、吉士粉
烹制方法：
1、将南瓜去皮切块蒸熟，取300克糯米粉、40克澄面，搅匀后加入刚蒸熟的南瓜抓均匀，放入白糖、黄油，揉制成面团备用；
2、将蒸好的南瓜晾凉用纱布包裹挤出水分，放入碗中加吉士粉、奶粉、白糖、黄油拌匀制成馅，蒸2分钟至定型取出；
3、将面团下剂，按扁揉成碗状，装入南瓜馅，包成三角形的饼，蒸锅上汽后放入蒸6分钟左右，出锅将南瓜放入平锅煎至表面焦黄即可。
特点：软糯香甜，口感独特。

京味春饼鸡卷

主料：鸡腿肉
辅料：洋葱、生菜、黄瓜、土豆粉、面粉
调料：盐、味精、白糖、黑胡椒、甜面酱
烹制方法：
1、鸡腿肉中加入洋葱、黑胡椒、盐、味精腌制，面粉和土豆粉按照6：4的比例放入器皿中，用开水和匀，揉制成软硬适中的面团，擀成大小相同的薄饼，放入平锅中烙熟即可；
2、将腌制好的鸡腿肉取出，皮朝下放入平锅中，煎至一面出油后翻面煎熟，出锅改刀切条，取面饼放入鸡肉、生菜、黄瓜、甜面酱卷起即可食用。
提示：甜面酱加蒜末蒸熟，再加蜂蜜调匀。
特点：脆嫩爽口，营养丰富。

麻酱马蹄豆沙饼

[url=/image/20090326/IMAG1238059866715341.jpg][/url]
主料：面粉
辅料：马蹄
调料：盐、熟豆沙馅
烹制方法：
1、将面粉用一半温水、一半开水和成面团，醒发15分钟左右备用；
2、将面团放在案板上，擀成薄厚均匀的饼，抹一层豆沙馅和芝麻酱，撒少许盐，放入马蹄碎，卷起擀成饼，放入平锅中烙至两面金黄即可。
特点：软香脆嫩，口感独特。

手抓饼

主料：高筋粉
辅料：黄油、鸡蛋
调料：盐、味精
烹制方法：
1、取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水，揉制成面团后醒发15分钟备用；
2、将面团取出搓成长条，撒少许薄面，擀成长方形的薄片状，依次刷一层食用油、一层黄油，对折后分别再刷两次油，再次对折成长条，将面拉起两边扯长后从一头卷起成盘，再擀制作成薄厚均匀的圆饼，放入平锅中煎至两面金黄即可。
特点：层层分明，金黄酥脆。

油渣饼

主料：面粉
辅料：肥肉、普洱茶、葱
调料：盐、味精
烹制方法：
1、将肥肉切成肉馅，普洱茶用开水冲泡开，面粉用温茶和成面团，醒发20分钟备用；
2、锅中放适量清水，将肥肉馅放入煮去水分，出油后取油渣，油渣中加入盐、葱花拌匀，将面取出包入馅制成饼，放入平锅中烙熟即可。
特点：葱香浓郁，软香适口。

京华葱油饼

主料：面粉
辅料：金华火腿、肥肉、香葱、鸡蛋
调料：盐、味精、白糖
烹制方法：
1、面粉中加少许盐、蛋清、食用油，用水和成稍软的面团，盖湿布醒发片刻备用；
2、将肥肉切成末，金华火腿提前蒸10分钟再切成末，香葱切碎，加盐、味精、白糖、胡椒粉、香油搅拌均匀制成馅备用；
3、将醒好的面团取出，下剂后逐个搓成掌心长短的条状，放入油中再次醒制15-20分钟；
4、碗中加入少许白面，用食用油调制稀油心，案板上抹一层油，将面逐渐按压成薄薄的长条，中间抹一层稀油心，将馅放在面的最前端，逐渐卷起成团，按压成饼，放入平锅中煎至两面金黄即可。
特点：色泽金黄，酥香适口。

鱼头泡饼

主料：鲢鱼头
辅料：五花肉、烙饼、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、酱油、料酒、香油、番茄酱、干辣椒
烹制方法：
1、将鲢鱼头从中间劈开，锅中加入油，将鱼头煎至两面金黄后取出备用；
2、坐锅点火倒油，下五花肉片煸熟，依次加入干辣椒、葱、姜、蒜，烹入料酒，冲适量开水，调入番茄酱、酱油、味精、盐，放入鱼头小火炖10分钟，将鱼头与烙饼摆盘，汤中加香油淋在鱼头上，撒香葱末即可。
特点：汤鲜味浓，风味独特。

千层肉饼

千层肉饼
主料：面粉
辅料：酱肘子肉、葱
调料：香油
烹制方法：
1、将葱切末，酱肘子肉剁成末，加入香油搅拌均匀，面粉用温水和成稍软的面团，醒发备用；
2、将面团取出，擀成长方形的薄片，从中间切至二分之一处，靠下一面放入肉馅拉下面皮盖上，在另一边抹上肉馅，将盖好肉馅的一块面皮盖上封好边，即成长方形的面坯，用擀面杖轻轻擀薄即可，放入平锅中烙至两面金黄。
特点：咸香适口，外酥里嫩。

铜锣饼

铜锣饼
主料：玉米粉
辅料：面粉、玉米粒、鸡蛋
调料：白糖、苹果酱、泡打粉
烹制方法：
1、将玉米粒、面粉、玉米粉按1：1：2的比例放入器皿中，加少许泡打粉、白糖拌匀，用鸡蛋液搅
拌均匀成糊状备用；
2、平锅中加少许油，放入玉米糊逐个摊成圆形的小饼，小火煎至两面定型成熟即可，取出后用模具
造型，两块中间夹入果酱即可食用。
特点：香甜松软，色泽金黄。
油酥麻酱烧饼

主料：面粉

辅料：芝麻
调料：盐、五香粉、酵母、花椒粉、酱豆腐、芝麻酱
烹制方法：
1、将面粉中加入水、少许酵母和成面团，常温下醒发20分钟备用；
2、芝麻酱加入酱豆腐、少许水、五香粉、花椒粉搅拌均匀；
3、将面团擀成一张薄片，均匀抹上芝麻酱，先卷成长卷，再揪成大小均匀的团儿，制成烧饼，一面粘匀芝麻。平锅中加少许油，温油时将烧饼放入，小火煎至两面金黄即可。
特点：金黄酥香，风味独特。

门钉肉饼

主料：高筋粉
辅料：牛肉馅、葱、姜
调料：盐、味精、酱油、料酒、香油、花椒
烹制方法：
1、取一斤面粉，加六两水，和成面团，醒发10分钟左右备用；
2、牛肉馅中加入料酒、酱油、盐、味精、花椒水、香油、姜末顺一个方向搅拌均匀，再撒上葱末即可；
3、将面团取出下剂，逐个包入肉馅和葱花，制成门钉形状的饼，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
特点：金黄酥脆，皮薄馅香。

土豆饼

土豆饼主料：土豆辅料：鸡蛋、面粉、洋葱调料：盐、白糖
烹制方法：
1、将土豆去皮用清水泡过后擦成土豆泥，洋葱擦泥放入土豆泥中，加入面粉、鸡蛋、盐、白糖、搅拌均匀；
2、平锅中加少许油，将土豆泥下入摊制成小饼，煎至两面金黄即可；
3、将小葱、青红尖椒切碎，加入酱油拌匀制成蘸料搭配土豆饼食用。特点：色泽金黄，软糯咸香

]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258457722#comment 134218249 Tue, 17 Nov 2009 11:35:22 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258457722 <![CDATA[[转]在家适合做的五十一道家常菜]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291379 （点击每个菜的菜名，可以查看具体过程）

可乐鸡翅

脆皮豆腐

蒜蓉娃娃菜

鲫鱼豆腐汤

梅干菜烧肉

四季豆炒肉丝

蒜苔炒肉丝

豇豆炒肉丝

茭白肉丝

豆豉鸡翅

红烧青鱼段

鸭肫炒青椒

牛肚炒大蒜

香菇排骨

盐水对虾

莴笋烧肉

腐竹烧肉

蚝油牛肉

洋葱炒鸡蛋

青椒肉丝

百合鱼片

排骨萝卜汤

蚝油生菜

酸辣土豆丝

茄子西红柿

鱿鱼炒洋葱

大白菜烧藕丸子

木耳鱼丸

黄花菜炒鸡蛋

糖醋炸香骨

咖喱土豆牛肉

面筋青椒

毛豆鸡丁

红烧鲳扁鱼

干煸四季豆

毛豆烧鸡块

爆炒腰花

爆炒圆白菜

黄豆猪蹄

鱼香肉丝

西红柿炒鸡蛋

面筋包塞肉

花菜烧肉

糖醋带鱼

紫菜蛋汤

红烧茄子

红烧豆腐虾仁

青菜榨菜肉丝汤

豆腐金针菇汤

平菇鱼丸汤

皮蛋黄瓜汤 ]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291379#comment 1033 Sun, 15 Nov 2009 13:22:59 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291379 <![CDATA[[转]十种面条的做法]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291112
　　面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,面条的吃法也数不胜数，今天就为大家介绍一下这10种面条DIY，在您空闲的时候可以慢慢品味并感受感受。
　　1、炸酱面

　　材料：
　　六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋（剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃），鸡蛋2个，肥瘦肉丁（去皮）100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。
　　做法：
　　1、鸡蛋打散加入淀粉（鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙）和一点点料酒（去蛋腥1茶匙）和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
　　2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。
　　3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。
　　4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，得看着，不是搅和会，如果觉得　干了，就少少加点水。
　　5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。
　　6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。
　　7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就得了。
　　8、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，不过估计大家现在都没这个精神头了，切面铺子有那种手擀面，粗的那种比较好吃，裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱，不要太贪心了，会很咸，放入各种菜码，没有四合院了，咱蹲凉台上，望着楼下的车河闪烁，再来一头蒜，人生得意就是大吃大喝纵情一刻吧。
2、西红柿鸡蛋面

　　材料：
　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
　　做法：
　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
　　4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷~~
3、茄子面

　　材料：
　　茄子1个，青椒1／2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
　　做法：
　　1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
　　2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
　　3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
　　4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
　　好吃秘诀
　　1 茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。
　　2 茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。
4、打卤面

　　材料：
　　黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋
　　做法：1、香菇木耳黄花泡发；
　　2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；
　　3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。
　5、担担面

　　村料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。
　　调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
　　做法：
　　1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
　　2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
　　3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。
6、红烧牛肉面

　　材料：
　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
　　做法：
　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
　　特点：
　　香喷喷，好吃看得见。
7、鸡丝凉面

　　材料：
　　白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
　　做法：
　　1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；
　　2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；
　　3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
8、麻酱面

　　材料：
　　切面150克，麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。
　　做法：
　　1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；
　　2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
9、虾仁丸子汤面

　　特点：含丰富蛋白质。
　　主料：黄瓜 1/4根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。
　　辅料：盐、淀粉。
　　作法：
　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。
10、榨菜肉丝面

　　材料：
　　瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
　　做法：
　　1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
　　2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
　　3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
　　4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。 ]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291112#comment 134218249 Sun, 15 Nov 2009 13:18:32 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291112 <![CDATA[[转]25种方法让你精力充沛]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291062
　　起床后锻炼5分钟，不仅为身体充电，而且能加倍燃烧卡路里。很多人误认为晨练必须5点钟爬起来跑上几公里，其实是不必要，也不太现实的。你只消花5分钟，做做俯卧撑和跳跃运动，使心率加快，就能达到理想的效果；要么对着镜子冲拳100下，感受那种能量积蓄的过程。

　　2。养成喝水习惯

　　处于缺水状态的你，会时常感觉衰惫。清早起来先喝一杯水，做一下内清洁，也为五脏六腑加些“润滑剂”；每天至少喝进去一升水，不过也不是多多益善。

　　3。讲究吃早餐

　　美国有研究发现，不吃早餐的人身高体重比（BMI）偏高，也就是体重超标，还爱犯困，做事无精打采；讲究吃早餐的人则精力充沛得多，身形也相对匀称。最营养健康的西式早餐是：两片全麦面包。一块熏三文鱼和一个西红柿。全麦面包含有丰富的碳水化合物和纤维；西红柿的番茄红素有利于骨骼的生长和保健，并且对前列腺疾病的预防很有好处；三文鱼中丰富的omega-3脂肪酸和蛋白质对身体更加有益。

　　4。十点加餐

　　即使早餐吃得不错，到上午十点半，前一天储存的糖原也差不多用没了。你要想在一天剩下的时间仍像刚充完电，这时就必须加加餐。一块巧克力，或者一根能量棒。几块饼干，补充能量以外，还能有效避免午餐暴饮暴食。

　　5。午后喝咖啡

　　午餐后，身体的睡眠因子（一种能引发睡眠的分子）成分增多，是最容易犯困的时候，此时喝一小杯咖啡效果最好。当然喝茶也行，随你喜欢！别忘了睡前4小时内不要喝咖啡，免得过于兴奋睡不着。

　　6。多倾诉多纾解

　　性格也能调节疲惫。荷兰的一项研究表明，在工作中内向。害羞的人更容易觉得累，而外向的人精力更足，这是因为爱跟人交谈的人善于发现乐趣，把自己的烦恼。压力及倒霉事一股脑说出来，就不会觉得累和无聊，相反地，喜欢安静。独处。不爱社交的人缺乏这种纾解压力的渠道，时间长了，必然感觉不堪重负。

　　7。坐有坐相

　　坐姿不良，走路踢里踏拉，耸肩腆肚，这些通常是你能量已耗干的表现。在办公室一坐就是七八个小时，如果不能保持正确的姿势，反而会觉得更疲劳。不管是站还是坐着，应当收腹立腰，放松双肩，脖子有稍稍伸展的感觉。

　　8。张驰结合

　　工作中碰到难题，一时半会儿又没法解决，不如稍事休息，如去倒杯茶，换换脑筋，然后接着干。累得快透不过气来时，深吸一口气（数3下），然后呼出来（数6下）；或者翻翻体育杂志，上网浏览娱乐八卦，找谁聊几句，说不定灵感在不经意间就来了。

　　9。站起来接电话

　　站着打电话借机舒展舒展筋骨，一边深呼吸，使富含氧气的血液流进大脑。这个简单的变化能让你几个小时都精两倍旺。

　　10。边沐浴边唱歌

　　淋浴时大声唱歌促进身体释放内啡呔，从而产生一种快乐与幸福的感觉，减轻压力。你越是心情不好的时候，越要唱出来，至于好不好听，跑没跑调，你管它呢！

　　11。交乐观的朋友

　　乐观。精力旺的朋友或同事人见人爱，他们积极的情绪总能感染周围的人。不仅要和聪明有才华的人交往，更要和那些充满热情，积极向上的人交朋友；跟一个悲观。喜欢抱怨的人一起呆上30分钟，你的能量就会被间接耗尽

　　12。大事化小

　　一口气吃不成胖子！不要总想着把某项大工程一气做完，结果自己累得趴下了。不妨把大工程拆成若干个小工程，一样一样地做，时不时休息一下，这样，既保持体力，又能提高工作效率，最终还能加快工作进度。

　　13。锻炼背部

　　你有没发现“背多分”型的男人往往受到殊遇，不仅如此，强壮的背部能让你工作起来比别人更轻松，不觉得太累。锻炼背部最有效的方法是用划桨器，注意姿势要正确；脚放平，膝盖微曲，双桨恰到好处地停在胸部。

　　14。打坐

　　早晨睡眼惺松，先不忙爬起来，舒舒服服地坐在床上坐着，挺直后背，闭上双眼，快速地用鼻子呼气和吸气，嘴巴微闭。（这个胸部练习应当像拉风箱一样，快速而机械地进行）

　　15。每天运动

　　哪怕你再忙，也要坚持锻炼，或跑步或键步走或游泳。你要是对自己体力过于自信，以为年轻就是本钱，不会那么轻易倒下，有人也许会跟你急。

　　16。午睡20分钟

　　20分钟左右的小憩是最理想的，它其实跟午睡一小时的作用没什么两样。一个小时对大多数人来说有点长了，睡得太沉，晚上可能睡不好。

　　17。补铁

　　如果你体内铁的储存太低，身体就不能制造血液中运载氧气的血红蛋白，人就容易觉得累。最好的补铁办法是通过饮食，采用食物疗法：含铁质丰富发热有动物肝脏。肾脏；其次是瘦肉。蛋黄。鸡。鱼。虾和豆类。

　　18。开车多吃纤维食物

　　男人很少吃零食，你可以在车里放些花生和葡萄干，这些东西含有大量的钾，你的身体需要钾将血液中的糖转化为能量；坚果也不错，它富含碳酸镁，缺乏碳酸镁会使身体产生大量乳酸，而乳酸易使人产生疲劳感。

　　19。芳香疗法

　　放些香料在家里，尤其是迷迭香。薄荷和姜，可以提神醒脑，增强记忆力，并且能治疗头痛偏头痛。

　　20。多看喜剧

　　笑一笑，十年少。笑能锻炼面部肌肉，改变你的面部循环，从而提高注意力。英国科学家近日公布的研究表明，尽管快乐不像俗语形容的那样能挽留青春，但每天保持愉悦心情的人确实更健康，罹患心血管病。糖尿病的风险更低。

　　21。提前1小时****

　　多睡60分钟的提神功效等于喝两杯咖啡。这是指你每天早睡一小时，而不是周末拼命睡懒觉。否则生物钟被打乱，总感觉晕乎乎的。

　　22。和阳光玩游戏

　　美国马萨诸塞大学的研究表明，愤怒和敌对的情绪在冬天比较多，而夏天比较少。晒太阳能提高大脑血清素的含量，改善心情，为身体充电。不妨争取一切能晒太阳的出差或旅行机会。

　　23。控制酒量

　　酒精让你产生蒙蒙睡意，但是睡前喝酒反而会因兴奋影响睡眠，虽然闭着眼，眼球却在不停地转。你得牢记睡前两小时不喝酒，晚餐啤酒最多只喝一两杯。

　　24。调整健身时间

　　一项研究发现，那些健身族下班后去健身，浑身酸酸地，回家洗个澡睡个好觉，起来后犹如获得新生，无独有偶，美国芝加哥大学的学者认为，晚上锻炼能增加XXXXX素的水平，这对能量的新陈代谢至关重要。

　　25。睡沙发

　　假如你和爱人吵架，你不得不睡沙发，你不用内疚或怎么样。知道吗，偶尔睡睡沙发对治疗失眠有奇效！很多人都说失眠跟自家的卧室有关，美国的一项调查发现，72％的男人在沙发上睡得不错，只有27％的人说在老婆或女友身边睡的还可以。

]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291062#comment 135266313 Sun, 15 Nov 2009 13:17:42 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258291062 <![CDATA[[转]一个学中医的女生写出的保养大法]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290915
护发、护肤、美白（第一篇）

如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”

我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。

他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？

油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最好。

我是用脸盆装热水，洗脸池对着水龙头直接用冷水，就这样交替洗，很方便，但洗出来小脸白里透红，粉粉嫩嫩的，不但洗得非常干净，而且毛孔也缩小到不能再小了！

同时，冷热水交替对黑眼圈也非常有效。因为冷水洗脸虽然很好，但刺激脸部，会使黑眼圈加重！

同事买了一枚半克拉的钻戒，当她向我展示戒指时，我的感受只是“天呐，好糙好黑的手指”。钻石确实很大很美，装饰着美丽的你。但如果手不好好保养，那就变成反衬喽。

关于双手和脚的皮肤保养，最实用的DIY手膜就是红糖和蜂蜜混合后不停的按摩，一般的建议都是，要随身带护手霜，只要手沾到水就要涂一层。这种方法真的很麻烦！

其实只要大家好好的利用夜晚，白天就不用麻烦了。

准备一副宽松的手套，每天晚上睡觉前，就用橄榄油美加净混合起来，厚厚的涂在手上，戴上手套睡觉，坚持一段时间以后，双手就会越来越嫩，小细纹也都淡化了。

如果手指关节粗大，就一定要按摩。用大拇指和食指逐个按摩每个手指头，最关键的是按摩手指的两侧，从根部到指尖，一个一个的按摩，这个按摩的方法可以使得关节粗大的问题得到解决，手指慢慢的就会粗细均匀了。

脚底的死皮是一定要磨的。大S之所以不推荐刨刀样的磨脚板，是因为她们艺人的脚经过长时间的保养，已经很嫩，刨刀就容易流血了。而刚开始护脚，刨刀能够快速的磨去死皮，开水先泡脚，然后磨，磨完之后涂厚厚的橄榄油美加净，穿上厚棉袜。磨脚是每周一次，而涂霜和穿袜子就是要每天都要。双脚就会越来越嫩！真的是非常嫩和光滑，一点瑕疵都不会有。

有的女生脚后跟会开裂，那就要先用膏药贴，贴足三天之后，再用橄榄油美加净厚厚的敷，等到裂开的口子消失了再开始磨脚。

我推荐的是美加净的珍珠银耳营养霜，超市有卖，九毛钱一包，保湿效果很好。它是上海家化的老牌产品了，这个厂同时还生产百草集，对于他家的精油和头发护理系列，确实要赞一个！至于面部护理系列，那就仁者见仁了。

加夜班非常伤身体,如果每天连睡眠都保证不了，还怎么谈保养呢.你能不能早上早起去上班？你是不是在外企？可以早去干活，晚上早点走吗？因为前半夜的睡眠非常重要，后半夜就相对来说可以浪费。你可以五六点就起床，去上班，晚上早点回家睡觉。

如果不行的话，那真是可怜了！那你就每天都吃阿胶，红枣和桂圆来代替肝脏补血吧。这三样是补血圣品，桂圆少吃，一天三粒，红枣10-20粒，阿胶早晚都要吃，一天两遍。

电脑有辐射，所以samantha你的隔离霜一定要用，半天补一次，不要早上涂一遍就算，中午补，晚上加班之前再补，不能怕浪费。还有绿茶要每天当水喝，外企喜欢喝咖啡，你就喝绿茶，加点当归和黄芪，补血补气，一定要大量的喝水。眼睛一定会不舒服吧？再加枸杞和白菊花，记得是白色的不是黄色的。不要担心这样混合茶会不会发生反应，嘻嘻，向你保证，不会滴！

在电脑前养一两棵仙人球，替你吸收辐射。中途站起来活动活动，深呼吸，不要一直坐着。离公司的打印机远一点，那个的辐射更厉害！如果公司是铺地毯的话，那肺也要受残害了。买点杏仁或者喝杏仁露也行，养养肺。

长期对着电脑，肝脏也很疲劳，所以心情一定要尽量舒畅。我再教你一个小方法，就是每天睡前使劲捏捏腋窝，大臂还有肋骨两侧，使劲的捏，这是通过疏通经络，来防止乳房的疾病，并且能让你心情舒畅，心里不觉得压得慌。

几乎所有的女人都对脸上的这点田地特别的关注，美白其实谁都会，用一些美白产品都可以拥有均匀的肤色。不过美白产品还是要少用，美白除了百草集它家是白芷，茯苓等中药配方，都肯定要含铅，对皮肤还是有伤害。使用美白产品并配合正确的洗脸之后，很快就会白回来。一旦白了就要换保湿的面霜。

美白的同时配合喝牛奶和薏仁粉，整天喝柠檬水可以加快美白。

美白还有一个小秘方，就是用白醋做主水，加如五分之一的甘油或者橄榄油，如果嫌刺激的话，可以加纯净水在里面。坚持每天涂两遍，一个星期就能看到效果。

建议大家在使用护肤品时，要注意看自己的皮肤是不是产生了依赖？比如说，不好的护肤品，一旦你不用，那一整天的皮肤都会让你非常难受，那这个产品就不要再用了。好的产品是就算偶尔有一天不用，皮肤还是能保持很好，那就是好东西！

如果你的工作是脑力劳动用脑过度，那额头是无法避免要比眉毛以下部分要黑，这个真的是没有办法。

白白的之后就是要防止细纹的产生。方法就是要保湿保湿加强保湿！怎么样保湿都不过分！别人都会说，“天呐，我的眼睛下面有细纹了！”“那就保湿啊！”

对！产生细纹的原因就是保湿的力度不够。这个时候就要用面膜或者眼膜。对于干性皮肤，橄榄油可以做保湿面膜，做加强保养。中性和油性可以每天晚上用喝剩一点酸奶。面膜做频繁了，自然细纹就LEAVE啦！

这里介绍一个方，就是在酸奶里面加入酵母粉，发酵，隔天用它敷脸，脸上的粗糙小凸起立刻就消失，并且皮肤能变白变亮。

油性皮肤更要加强保湿，补充水分，不然肤质粗糙得更快。

保湿的一个重要一环就是爽肤水，一定要配合化妆棉使用！洗完脸之后不要用毛巾擦，就用化妆棉擦干，然后用水泡湿了的化妆棉粘取爽肤水使用。

按摩的方法是额头从中间向两边打圈圈，眼睛下面的皮肤是从眼角向太阳穴拉，鼻子从上向下，面颊我们之前讲过了，嘴巴下面是从中间向嘴角向上提。

爽肤水一定要多敷，不要怕浪费，多敷几遍。保湿做好了，就不用怕细纹。

接着，我要提前进入一个比较深的话题，因为我刚才看到了一个饱受妇科病痛苦的女生。只要有妇科疾病，脸上就算用最高级的黄金面霜了，也无济于事！脸色好的前提就是身体健康。
妇科病并不是我们与生俱来就必须接受的痛苦，得到了快乐并不需要痛苦作为代价。

首先还是check日常生活习惯，每天都要清洗屁屁，用放温了的开水，用专门的盆和毛巾，每天都换内裤；非经期不使用护垫，经期勤换卫生巾；大便完后也清洗屁屁，如果条件不允许用湿纸巾；性爱没有特别频繁，并且从一开始就戴TT，性爱结束后立刻小便；从不使用任何洗液；每年都做妇科体检。

顺产的孕妇，如果后期护理不好也很容易发炎；如果月经量过多，也会因为大量血液的浸泡而发炎。而月经量过多，是脾脏的原因，以后再讲。

一个朋友的朋友，有很多性伙伴。可她很懂得保护自己，一定要戴TT，所以妇科检查一点问题都没有。

所有的妇科炎症都要牵扯到肝脏和肾脏这两个脏腑，从最轻微的到最严重的，原理都是一样，那就是：肝气郁结和肾虚。

泻肝火可以用之前讲的泡脚的方法，也可以自己按摩，按摩大手臂，腋下，还有身体两侧的肋骨，方法就是用大拇指和食指，使劲的捏骨头上面的肉，最好的是肉和骨头中间的那个地方，最有效果，一定要使劲，越疼越用力，疼就有效果了。

肾虚的方法之前都讲过了，只要肾脏强壮有力，就不会有大毛病！

这样如果还是治疗不好，就要做脚底按摩。如果身体健康的人也多按摩脚底，身体会更好，人自然就年轻了。

书上推荐是用随便什么笔头来按摩，我觉得太累，我就是用我搓脚板的另外一头，那个头比较大，省力。饭后一小时再开始，按摩之前先排尿，然后就使劲的脚底，脚后跟，脚面到处都按，我没法描述具体哪个反射区，有心的人可以自己到网络上下载脚底反射区图自己了解了解。其实就凭自己感觉就可以了，哪里疼得厉害，就拼命按哪里。坚持一阵子之后，不光疾病不见了，身体都会比以前更健康！

我的另外一个，不是模特的妹妹和她的男朋友都是在医学院学的口腔专业，他们给我的建议是，口腔及牙缝中的垢物要分别用漱口和牙线的方法来解决。你的方法我们可以再讨论。

牙齿我们不能忽视，它的重要性是，他直接决定了一个人是否能够长寿。所以要趁着年轻就要保护我们的牙齿。每年都要做口腔检查，如果有异常出血都要去检查，以排除牙周炎，或者结石等症状。

如果是牙龈萎缩，不要立刻就去补牙，一般牙科医生给的建议就是出现萎缩就要补牙。要早睡觉，每天都不要让自己身心俱疲，那样萎缩得更厉害，要休养，慢慢牙龈就会恢复健康。

如果有的牙缝会经常塞东西，那就一定要用牙线。因为频繁塞东西很容易出现龋齿。并且一旦出现龋齿就要去补，不能拖，越拖牙洞越大，补牙就越复杂。

牙齿最好的保护方法是清洁和不过度使用。我现在使用的牙刷，是荷兰生产的一个品牌的声波牙刷，不是电动，是声波，它可以更加清洁牙齿，并且通过声波祛除结石，只要用它刷牙，就会感觉牙齿一颗一颗的，非常干净。

讲个题外话，有一次，我看中国台湾省艺人小s出的《怀孕日记》，上面有一张在永越月子中心理发的照片，远处台子上放的就是声波牙刷。大s上康熙来了，也讲到使用声波牙刷来刷牙。

经（第二篇）

月经是我们判断自己身体健康状况的一面镜子，月经正常，面容娇嫩，脸色也好。

月经推后超过七天并连续几个周期的，算做是月经后期。一般来说是虚症，推后的意思就是说，身体里的血液或者能量不够用，所以要尽量往后拖几天，肾虚或者体寒也会造成周期拉长。而量多不是血热就是血瘀或者气虚。

最好的月经状态是，前后没有心情的影响，胸部不会涨痛，没有头晕烦躁等现象，而头一两天量少，后一两天量也少，中间有一两天量多，没有腹痛，小腹下坠，腰疼等症状。简而言之，就是你几乎感觉不到它的存在。而实际上，你是无比的重视它。

想要月经正常，就一定平时不能发火，生气，憋着火就更不行，心情要舒畅条达，这样就可以养肝脏；现在冬天了，每天早晚吃点阿胶，平时多吃红枣菠菜甘蔗，好好的补血，来年一年都不用担心血虚；气虚可以喝点黄芪泡茶，补气还抗癌，很好的一味中药；有血块是说明肝气郁结，越多经络堵得就越厉害，就按摩就可以了；如果实在是腹痛难忍，那平时就要注意自己多按摩后腰，按摩脚底。

建议每个女人都要记录自己生理日记，以及时观察自己身体的变化。平时也要注意自己白带的变化，如果量突然多起来，或者颜色发生改变了，出现异味了，就要警惕了。正常的情况是，量少，白色，干了之后会淡黄色，无味。

6这是一个学习中医的女生发的帖子、、、
从现在开始，要正式隆重介绍对我们来说最重要，最该花钱的东东了。只要你使用了它们，你脸上的一切问题就会消失，身体也会越来越健康！变老？怎么可能？逆转青春的只有它们，真的，护肤品给它们提鞋都不配。挽救我们的大功臣就是，食物！

你在吃进嘴巴里的东西上面越用心，你就越漂亮！此言不虚。食物一般分为，补气，补阳，补血，补阴，温里，活血，消食，清热，收涩，祛湿，化痰，解表，和安神这几种。按照黄帝内经，春天和夏天要补阳，秋天和冬天补阴。

唐代名医《千金要方》里告诉我们，治疗身体上的毛病，应该先用食疗的方法，治不好再用药，中医是推崇用按摩，施针的方法治。而不是一去看中医，把脉之后就开中药，付钱拿药回家，拜托多看一眼舌头还好啊？

我学中医的初衷，也是因为一位老中医对我爸爸说了不负责任的话。他说得很消极，意思就是说，我爸的身体再怎么样吃药，到老了还是要受罪之类。我一听就觉得，那我们还要你干吗？我开始自学中医。

事实上呢，等我学到现在，才明白其中的微妙。我爸的体质因为年轻吃过苦的原因，加上现在也五十了，调理起来比较复杂，各个脏腑和经络等等，包括生活习惯，饮食习惯，四季养生都要施以正确的指导，医生操心费力但不赚钱。

现在我一手包办我爸的身体，我也不让他吃药，也不针灸，除了食物之外不花钱，也不是花不起那钱，而是心理上实在吃不消。就在家自己慢慢调理，吃什么，按摩哪里，注意事项，加上是女儿负责的，我爸心情也好，健康只是时间问题。

意想之外的收获，就是在学的过程中，学到很多调理自己身体的方法，比如月经周期，皮肤粗糙，体寒，湿气重等等问题都被解决了，我在帮助了我爸的过程中，自己受益也非常大。

所以，我一直都相信，助人就是助己。
便秘了，早饭就一定要吃燕麦片，白天多喝水，香蕉和苹果也要多吃，心情保持放松舒畅，按照前面讲过的方法按摩，问题就解决了。

茶叶和酸奶，包括芹菜，柠檬水都可以帮助排出身体里的毒素。大量补充维生素的同时，抑制细菌生长的环境，当然如果吃维生素药片的话，里面的添加剂反而会造成消化功能紊乱。

中医上认为口臭是胃的原因，有虚火，而肠胃功能不好，主要原因是心理因素造成，所以不建议吃降火的东西，而是从心理上进行调节，使紊乱的肠胃恢复正常。同时要提高身体免疫力，增强肾脏功能。

脾虚的表现是，食欲不振，神倦乏力，严重的情况会内脏下垂，脱肛，子宫下垂，脾脏是我们每个男人女人三十岁之前都非常重视的脏器，它事关食物的消化和吸收，所以，不要吃乱七八糟的药，伤害它。肺虚的表现是，少气懒言，容易出虚汗，肾气虚则腰酸，三者合在一起被称为气虚。

气虚脸颊就下垂，越虚垂得越厉害，直到五官内脏都下垂，人也就丑了。气虚是所有虚症中，最容易补充的身体能量。少说话，少提重物，多注意休息睡眠，都能补充元气。因为气能产生血，所以补气就能补血。

山药是非常好的东西，一个身体不大好的朋友去看中医，据说还是当地最有名的，回来除了带一堆中药之外，就带了这个偏方：每天喝山药炖冰糖。价值四百块的偏方。

山药补气健脾胃，养阴益肺，补肾固精，把脾脏，肺和肾脏都补了，确实值这个钱了！阴虚亏损的人容易咳嗽，可以用它煮汤当水喝，可以治愈虚劳咳嗽的毛病。山药因为益肺，而“肺主皮毛”，所以山药可以滋润皮肤。虚弱羸瘦，皮肤干燥，记忆力减退，过劳和疾病后体虚，都要多吃山药，可以强壮身体，抵抗衰老。

但应该注意到的是，它滋阴的同时助湿邪，所以我在吃完它之后，肯定要吃祛湿的东东，像薏仁，茯苓。我不加冰糖，直接水煮山药，把山药打成浓浆，然后煮开就当水喝，不喝多，喝完之后，再喝水我就加薏仁粉。

大米也是补气的，吃惊吗？女人一定要每天都吃米饭，脾胃健康就靠它呢！米都补脾，但五谷中它补脾的效果最好，中气不足，疲倦乏力就要吃它了，像脾胃虚寒，心烦口渴，就喝大米稀饭就行啦。中医书上说“稀饭为世间第一补人之物”。所以就算你在减肥，也一定每天至少吃一碗大米饭，不然瘦下来，脸颊胸部都下来了。

好东西，还有大枣，蜂蜜等。皆补脾，益虚损，令人好颜色。

抗衰老（一）
如果看贴的你已经超过35岁，这篇就是专门为你所写。

很可能超过30岁的女性，已经会有中医上称为“损容性”面部特征了。比如说皱纹，斑点，黑眼圈，眼袋，法令纹，脸颊下垂，皮肤粗糙等等岁月的痕迹。包括身材的彻底变形等等。

一句话，就是现在的你已经基本上向中性人过渡了，女人味在渐渐的离你而去。你甚至基本上想不起来自己还是个女人。只有在买衣服，去理发店的时候，释放歇斯底里想挽回的绝望。

看到一句话，很适合这里，“美的关键在于心态”。特别是超过28岁，脸上写的全是你的心。

心里妒忌别人，重视利益大于一切，欺上昧下，等等所有这些心理，都一定会以世上最快的速度让你衰老变丑！而自卑，消极，懒惰也是加速衰老的元勋。张曼玉说她维持年轻的秘诀就是“心里永远都有梦想”。你要时刻提醒自己，你是个女人。当你拖地累得满头大汗，提很重的东西时，建议你，量力而行。我拖地的时间男朋友可以把整个厨房从屋顶到地面刷洗的干干净净。你把自己当男人使，还想做女人？

这并不是一个美好的社会，心里有了沙子，有本事的女人可以把沙子养成珍珠，而大部分是要释放的。过度的忍耐也会加速衰老，心理的衰老更可怕，对于维持家庭幸福也没有好处。你完全可以充满自信的把不满全都说出来，如果他连这个都提供不给你，那他的作用是什么？

两个人之间花钱肯定是不能你省给他花，要不就两个都节省，要不就你花他省，如果是你省他花，那你的他基本上很有问题。

抗衰老（二）

面部皱纹一是因为平时表情比较丰富,或者经常用手托着脸等不好的动作，二是因为心事很重，时间长了心情得不到改善，就出现皱纹了，三是酸性体质，也就是体质不大好；四是没有及时给予皮肤充分的保湿。

按摩很重要啊！自己要有耐心的按摩，用之前介绍祛皱纹的手法，脸上到处都仔仔细细的按摩，轻轻的，可以每天都按，只要坚持就一定可以消除皱纹。

按摩完之后一定要加强保湿，多使用保湿水，保湿面膜，一切都要很保湿。推荐牛尔玫瑰保湿晚安睡膜，50块钱，保湿效果很赞！又耐用，一瓶不知道什么时候才能用完。而且还是天然配方，我很佩服牛老师！

美中不足的缺憾就是他有一次说“上海人到现在（2007年）才知道喝银耳汤，真的很落后”，当时就把我气倒了。不提了不提了，人无完人。
眼袋和黑眼圈的方法之前都介绍过，很有效。祛斑的方法之前也有，不过比较慢，不能着急。法令纹之前也介绍过方法，祛除的效果很明显。脸颊肯定会有下垂或松弛或者凹陷，多吃米饭早睡觉，一定要补血。

眼睛很疲劳，就补肝肾，多休息，眼球多转转圈，头发又干又粗糙，那就多做头发护理，多吃黑芝麻和海带，不要烫发染发，头发就不那么老气了。

脸色发黄，如果是非体质因素，就用绿茶水敷脸；皮肤有疙瘩，就用之前介绍的酸奶酵母面膜；身体的皮肤肯定是越来越粗，坚持用美白保湿的甘油加白醋，身体光滑又白嫩；到了这个年纪，产品是一定要认真使用了。

一般脸部皮肤会越来越薄，但越来越硬，所以感觉很沧桑。从体质改变，皮肤就会越来越嫩，只要皮肤嫩了，就会显年轻。而这个是产品做不到的。其实之前所有脸上衰老问题，除了保湿之外，产品都无法解决。

抗衰老（三）

检查一下，你的生活满足以下条件吗？每天都早睡早起，最好九点就躺着；每天早晚都要吃水果；按时认真吃三餐，一定吃大米饭；心情安宁；隔天锻炼；每天中午都午休一个小时。其实大多数人这些基本的都不能保证。

身材变形是身体内脏衰老，血液老化，毒素堆积的一个信号。健康的身体，就应该有美丽的外表。酸性的体质必然对应一个不完美的外表。

肝肾脏的护理之前都介绍过，脾胃的护理关键在心情，五脏六腑都是我们运转的关键零件，发胖了零件就松了，重新拧紧了，机器就好了。血液浓稠了，机器就转不动了，还伤害机器。毒素太多了，机器就容易变形。

只要从今天开始，你认真的对待你的脸部皮肤，花时间照顾她，有规律的生活，重视你的睡眠和心情，健康的饮食，爱惜你的身体内脏，你的状态一定会越来越好。

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补气和补血是相辅相成的两个食补步骤。单纯补气而不补血，就像烧得很旺的炉子上放了一个空锅，补血就是在锅里放入美味。补气的食物之前讲过了，我还是要强调最重要的米饭，其它的要注意多吃土豆，红薯/地瓜，红枣和蜂蜜。香菇虽然也很好，但有皮肤病的要注意少吃，不要空腹吃。

补血就一定要吃阿胶啊，没理由！我妈妈坚持吃了那么多年，由我爸制作，加足了爱心在里面！以前的阿胶还没有打粉的说法，都是我爸用捣大蒜的东西捣成碎块，然后炒黑芝麻，炒熟了再用擀面杖辗成末，然后再炒核桃，剁碎，手续比现在复杂！折腾好几个晚上才能做好。
冬天吃效果最好。补血的同时滋补阴虚，消除内热，补肺虚，含有大量的胶原蛋白，因为它是血肉有情之物，滋补效果更明显。脸色不好看，就要靠它了。不过建议除了以上两味之外不要再多加东西，顶多再加味桂圆足够了。你加那么多好东西在里面，那还不如直接吃十全大补丸算了，还要阿胶干吗？谁主谁辅还是要分清楚。

最好的吃法是用黄酒浸泡，黄酒温胃，而阿胶质黏腻，两个正好相助吸收。补血的同时建议多吃甘蔗，胡萝卜，菠菜，桂圆和豆浆，都是补铁的食物。不推荐红糖，过甜伤脾脏，脾虚则面色发黑。

要纠正一个观念，不能单独靠某一味食物补身体，饮食要全面，比如你现在已经知道，补血和补气的食物了，那这两种都要常吃，单独吃效果肯定不会明显，这个是肯定的。

隆重介绍两个要经常吃的好东西！银耳和黑木耳，古时候都是皇家的营养品。黑白木耳的营养丰富，成份大致相近，都含有丰富的胶质。胶质对于女人很重要！

黑木耳蛋白质含量与肉相同，铁的含量是鱼肉的70倍，是菠菜的20倍，是猪肝的7倍，所以黑木耳是一味重要的补血食物哦!现在专门把它们俩挑出来讲，是因为它和白木耳具有太多对女人好的东西了。

现在的女人喜欢在外面吃饭，而且口味都很重，胆固醇等脂肪含量很容易就高了，血液中有害脂肪含量一旦高，皮肤和身体状态就不会好，老化得也快，皱纹也多，血液的质量对于美容来说太重要！

黑木耳能够阻止有害脂肪在血液里的停留，它最大的好处就是从吃进身体里开始，就从气管开始，从上到下的，包括肺，胃，肠道，血液，身体里的灰尘，二手烟灰，不好的异物，环境污染物，全都能带出体外。身体里面也能洗澡。

黑白木耳有很强抗癌功能，并能提高肝脏的解毒能力。

银耳要买黄色的不要白色的，滋润效果一流！润燥，润肺，和血，阴虚火旺体质就要指望它了！肺健康了，皮肤自然娇嫩。 ]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290915#comment 134218248 Sun, 15 Nov 2009 13:15:15 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290915 <![CDATA[[转]瑜珈十八式（睇图练习好方便！）]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290608 好不容易发现的好东东

大家一齐练瑜珈啦！ ^.^

]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290608#comment 134218249 Sun, 15 Nov 2009 13:10:08 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290608 <![CDATA[[转]冬天来了，好看的围巾围法]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290466

平衡结
A.把围巾绕在脖子上，前后交叉打个结；B.将前面那段围巾从脖子后面绕过去；C.把从后面绕过来的围巾沿箭头方向穿过空隙。

大蝴蝶结
A.把围巾绕在脖子上，左右打个结，左边在上，右边在下；B.把右边的那段围巾对折重叠；C.把重叠的围巾放在左边那段下面，把左边的围巾沿箭头方向绕在另一段上；D.把结抽紧就可以了。

小蝴蝶结
A.把围巾在脖子上绕一圈，交叉打一个结；B.把打好的结调整到前后方向，然后再打一个结。特别提醒这个结的打法也很容易，显得很大方，又不像大蝴蝶结那么女性化，很适合爱漂亮的女生。

领带结：
Ａ把圍巾繞在脖子上，右邊在上，把後邊那段圍巾沿箭頭方向在左邊那段上繞一圈。Ｂ：繞好後，再將圍巾從空隙中穿出。Ｃ：把圍巾從空隙中抽出來。特別提醒：打法和打領帶差不多，不過打出來的結會顯得有寫臃腫，用薄一點的絲巾。

不对称结：
A.把围巾交叉绕在脖子上，左边在上，然后将右边那段沿箭头方向穿过空隙； B.把围巾从空隙中抽出来。特别提醒这种结给人以反叛不羁的感觉，如果你觉得够cool的话，这种打法可以试试看。

轻盈结
A.把围巾在脖子上绕一圈；B.将左右两段围巾交叉打结；特别提醒这是最基本的打法，很简单。特别适合早晨匆匆忙忙去上课的同学

套舌结
A.围巾绕在脖子上，右边的那头在上；B.将右端从中间的空隙中穿过；C.将这段再从空隙中穿回，留一部分重叠。特别提醒如果围巾长，就把那条“舌头”拖长一些。这种打法比较适合活泼可爱的人哦！

法国结
A.把围巾绕在脖子上打一个结，打结处留一点空隙；B.把右边那段围巾绕过左边那段，再从空隙中穿过；C.把围巾从空隙中抽出来。特别提醒这种结给人重重的感觉，适合高高大大的男生女生也行的啦)！

裴氏....

双色镂空围巾

关键词：双色、挖洞剪裁、层叠感

俏皮风格离不开创意设计，今年活泼俏皮气质的围巾主要借助了双色的设计，保留自然布缘不锁边，强烈的色彩反差下还显出轻微“颓废感”。另外，刻意的大洞洞式镂空剪裁，更使活泼的围巾多了点摇滚风格。

搭配建议：流苏已经不再时兴，选择这款俏皮式洞洞围巾时，一要注意双色对比的视觉冲击，二要尽量选择不带流苏的长条式

印第安倒三角
关键词：彩色羽毛、仿鹿皮、三角形印第安风情是今年围巾风格最出位的设计。夸张的彩色的羽毛、粗糙的鹿皮绑带、纷乱的皮毛层次，从颜色的渐变混搭到材质的错乱搭配，加上倒三角形的剪裁设计，简单地往脖间一搭，便立刻显出女性既野性又妖娆的感觉。

搭配建议：大开领的紧身毛衣和带金属感的紧身小马裤，都能配出异域风情。

复古欧式披肩
关键词：明亮色调、长绒皮草、蕾丝蝴蝶结今年的披肩式围巾彻底回到上世纪六七十年代，束肩A形摆、长绒皮草、蕾丝系带蝴蝶结把这款暖融融的围巾打造得既华丽又婉约。搭配建议：颜色方面却没有遵从欧式风情，黑色、咖啡色皮毛被明亮的绿、蓝色长绒毛代替，适合搭配及膝蓬蓬裙或阔腿喇叭裤。

韩式乞丐混搭结
首先这款围巾就很个性，海报网编编之所以称它为乞丐结就是因为它很有破旧的效果，HOHO~~。别看它系出的效果好像很复杂，其实系法很简单哦！把围巾从前面挂到脖子上，围巾两端在颈后交叉后再绕到胸前，把右手边的拉出一个小孔让左侧的边穿过去搭到背后，右边的同样穿过左边拉的孔搭到背后。这样的围巾搭配休闲衣服很适合哦
继续咯

韩式单层淑女结
把折成适当宽度的围巾从前面挂到脖子上，围巾两端在颈后交叉后再绕到胸前。这样可以使样式普通的围巾造型，在整体搭配效果上会给人耳目一新的感觉。这种围巾会使脖颈处稍显蓬松，所以在搭配大衣时，要将衣领立起，把围巾系在外面，这样看起来不会显得臃肿。

韩式披肩式围巾系法
也称双八字系法，这种系法是最简单的。首先从中间分开把围巾两边交叉后搭到背后，然后在背后交叉搭到胸前来，再从胸前交叉搭到肩上。这种系法最适合OL的哦！时尚又不乏女人味。

韩式双层侧领结
将折好的围巾挂在脖子上，然后将一端拉长，长一端围着脖子绕一圈。围巾的两端在胸前打个结将结点移到自己喜欢的位置。好了！此种系法既适合休闲打扮，也适合正式端庄的打扮，特点是造型小巧，容易搭配。与端庄严谨的套装相配，可以增加一丝可爱的感觉。

韩式时尚三角结
把围巾折成三角型，把三角尖斜一点放到胸前，然后拉围巾两边从前边绕到脖子后边去然后系好，系好后把剩下两个角放到胸前，好OK了!。哈韩的帅哥美女都喜欢这样的系法。给人很前卫的感觉，而且个性十足。

超长休闲围巾
粗棒针的围巾面料种类有很多，搭配不同的服装都会有时尚的感觉，简约的休闲装加上一个宽松的脖套式围巾，即刻拥有T台模特的时尚味道，长款针织围巾的系法要视服装而定，如果你的装束简洁休闲，可以用围巾简单围一圈在前面打个结，其余的让它随意自然垂下；如果你要搭配裙款小洋装，可以蓬松的多围几圈，在后边系结，不但利落而且后面还很俏皮可爱，但是一定不要让它有塌在衣服上的感觉。

单层十字结：样式普通的围巾造型，在整体搭配效果上会给您耳目一新的感觉。这种围巾会使脖颈处稍显蓬松，所以在搭配大衣时，要将衣领立起，把围巾系在外面，这样看起来不会显得臃肿。

肤色白皙

皮肤白皙的美人选择范围较广，用深灰、大红等深色可进一步突出白净，淡黄、粉红等浅色则可用来彰显

肤色偏黑

肤色较黑的，不宜选用深红、深紫、深灰、黑色等深暗色调的围巾，而以淡灰、湖蓝、玫瑰红等颜色为佳。

肤色偏黄

脸色发黄的人宜戴浅黄、粉红、中灰、浅灰蓝等浅色柔和的围巾，不宜选用深红、深紫、黄色、墨绿等色。

臀部突出/下身胖

对于这类体型的MM来说，围巾起到的是平衡上下身的作用。由于下身比重已经比较大了，所以就不能再用那些轻薄小巧的围巾，这样会使上下对比更强烈。建议选择披肩，或者把宽大的围巾当作披肩来用，既时髦，又可以达到平衡美化造型的效果。也可以选择设计别致，色彩鲜亮的围巾，将视线吸引

个子比较矮小

身材矮小的MM不宜佩戴图案过于夸张的围巾，以及面积太大、装饰太复杂的围巾。这类MM比较适合图案简洁、色调明亮的围巾，如果是纵向条纹的就更好了。

身材瘦/胸部平坦

这类MM的缺点是身材没有曲线，所以适合用蓬松、有大花图案的围巾，一次来增强身体的动感。采用将两端放在背后或随意打结在肩上，中间对称悬垂在胸前的系法，可以使胸部显得丰满一些。

身材较胖/胸围偏大

这类MM比较适合深色系或者色调明亮的围巾。围巾比较薄软的会好看，最好不要用特别厚大的。穿戴的时候，建议用绕脖子围一圈，两端等长，分别搭在胸前、背后，或两端都放在胸前的系法，这样容易显得瘦。

英伦风格围巾

你可以选择大大的有点像披肩式的围巾，印有红色的格子或者条纹，在搭配这种款式围巾的时候，很多人会把它叠成一个长条然后再围，其实这样围出来不光不好看，还会显得很死板。正确的是围的时候要先把围巾打开，稍微对折拉成斜角，让围巾里面充满空气，围的时候也要让它有随意蓬松的感觉，红色的格子很有苏格兰的味道哦。

披肩式

今年非常流行宽大型围巾，最好的表现方法是简单地围裹在针织衫或者小外套外面，一定可以风情万种。

甜蜜式

很明显，婉约甜美是它的大卖点，颜色不是那么重要，质地也没有大影响，关键是花花朵朵或者精巧勾边的奇趣造型。

流浪式
这种方式最显著的优点就是它的帅气，带一点中性，有一点无心，流浪气息摩登得很大气，尤其适合搭配英伦风。

随意式

这个技术含量和对围巾花色的要求都较高，虽然看似是随心所欲的打结，但是结在前还是后，怎么结，掌握好也不容易哦。 ]]> http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290466#comment 134218249 Sun, 15 Nov 2009 13:07:46 GMT http://155355133.qzone.qq.com/blog/1258290466