http://16244694.qzone.qq.com Fri, 27 Nov 2009 08:58:39 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Tue, 24 Nov 2009 13:55:58 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1259070958


肉燕

燕皮丝

鱼滑



捞化


拌面


扁肉



炖罐



锅边



虾酥



蛎饼





芋粿


春卷

炸的春卷


寿面



光饼



辣菜饼

夹肉饼 肉是用特有的酒糟腌过的


礼饼


元宵


木金肉丸 是1921年由姚木金创办的老字号，在道山路口通向妇幼保健医院的巷子里。肉丸是用芋头、薯粉、猪肉、红枣、芝麻、红糖等为原料，加工成一粒粒或一笼笼蒸熟。每个包有甜咸可口的肉陷，甜度适当，十分可口。过年过节的时候常常会去买些肉丸吃，沾沾喜庆。


菠菠粿
是用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。扫墓后回家的路上，菠菠粿就是很好的点心。



拗九粥
拗九节(正月甘九日)，是福州特有的民间传统节日。“拗九节” 又称 “后九节” 、“孝九节”和 “送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”
其实也算是八宝粥了。



稃球 色泽金黄油亮，皮馅分离，外香酥，内甜软，豆沙馅的。





碗糕


马蹄糕





八宝芋泥

太极芋泥



咸粥
]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1259070958#comment 1033 Tue, 24 Nov 2009 13:55:58 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1259070958 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1259039718 二、不要接近崂山的道士。
三、不要买九寨沟的牦牛肉。
四、不要买三峡船上的玉器珠宝。
五、不要在西双版纳参加“抢亲”游戏。
六、不要在西安的古玩一条街购买古物。
七、不要在大理购买所谓“老乡”的便宜珠宝。
八、不要在阳朔的酒吧里消费。
九、不要招惹泰山景区的当地人。
十、不要参观少林寺时走“捷径”。
十一、不要逛十三陵“xxx”玉石店。
十二、不要单独去海南旅游。
十三、不要在坝上草原骑马。
十四、不要在吐鲁番买葡萄。
十五、不要在深圳中英街购买任何物品。
十六、不要参加北京当地的长城一日游。
十七、不要在张家界住便宜小旅馆。
十八、不要在井冈山为“老区建设”捐款。
十九、不要在杭州的娱乐场所消费。
二十、不要在苏州的茶楼喝茶。
二十一、不要在丰都鬼城照“免费”像。
二十二、不要在北海乘坐摩托艇。
二十三、不要在北戴河吃海鲜。
二十四、不要在三亚海边接近小商贩。
二十五、不要随导游在呼伦贝尔草原上吃烤全羊。
二十六、不要在庐山乘个体出租车上山。
二十七、不要在宏村的路上坐出租车。
二十八、不要去黄山让人“免费带路”。
二十九、不要在千岛湖码头的排档吃鱼。
三十、 不要参观乐山景区周边的付费景点。
三十一、不要在郑州黄河游览区骑马。
三十二、不要到恒山算命。
三十三、不要随旅游团环游青海湖。
三十四、不要买神农架的土特产。
三十五、不要在敦煌的夜市吃地摊饭。
三十六、不要在花果山的海鲜一条街吃饭。
三十七、不要随导游逛清明上河园。
三十八、不要在南京做“免费美容”。
三十九、不要在上海外滩让人给你照数码像。
四十、不要买“便宜票”看黄果树大瀑布。
四十一、不要随导游在香港买名表和珠宝。
四十二、不要投大钱在澳门赌博。
四十三、不要在威海韩国城购买没经狠杀价的商品。
四十四、不要在丽江洗桑拿浴。
四十五、不要到五台山的五爷庙烧香。
四十六、不要在平遥摸“鱼洗”。
四十七、不要在武夷山景区买茶叶。
四十八、不要在白洋淀景区买鸭蛋。
四十九、不要在乌镇让道士“免费看相”。
五十、不要去太阳岛坐“热心人”介绍的船 。

傻事做过一些..不过还好..和朋友一起出去玩的回忆才是美好的 ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1259039718#comment 134218248 Tue, 24 Nov 2009 05:15:18 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1259039718 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1258870303

六十六条经典禅语。
1、人之所以痛苦，在于追求错误的东西。
2、如果你不给自己烦恼，别人也永远不可能给你烦恼。因为你自己的内心，你放不下。
3、你永远要感谢给你逆境的众生。
4、你永远要宽恕众生，不论他有多坏，甚至他伤害过你，你一定要放下，才能得到真正的快乐。
5、当你快乐时，你要想，这快乐不是永恒的。当你痛苦时你要想这痛苦也不是永恒的。
6、今日的执著，会造成明日的后悔。
7、你可以拥有爱，但不要执著，因为分离是必然的。
8、不要浪费你的生命在你一定会后悔的地方上。
9、你什么时候放下，什么时候就没有烦恼。
10、每一种创伤，都是一种成熟。
11、狂妄的人有救，自卑的人没有救，认识自己，降伏自己，改变自己，才能改变别人。
12、你不要一直不满人家，你应该一直检讨自己才对。不满人家，是苦了你自己。
13、一个人如果不能从内心去原谅别人，那他就永远不会心安理得。
14、心中装满着自己的看法与想法的人，永远听不见别人的心声。
15、毁灭人只要一句话，培植一个人却要千句话，请你多口下留情。
16、根本不必回头去看咒骂你的人是谁？如果有一条疯狗咬你一口，难道你也要趴下去反咬他一口吗？
17、永远不要浪费你的一分一秒，去想任何你不喜欢的人。
18、请你用慈悲心和温和的态度，把你的不满与委屈说出来，别人就容易接受。
19、同样的瓶子，你为什么要装毒药呢？同样的心里，你为什么要充满着烦恼呢？
20、得不到的东西，我们会一直以为他是美好的，那是因为你对他了解太少，没有时间与他相处在一起。当有一天，你深入了解后，你会发现原不是你想像中的那么美好。
21、活着一天，就是有福气，就该珍惜。当我哭泣我没有鞋子穿的时候，我发现有人却没有脚。
22、多一分心力去注意别人，就少一分心力反省自己，你懂吗？
23、憎恨别人对自己是一种很大的损失。
24、每一个人都拥有生命，但并非每个人都懂得生命，乃至于珍惜生命。不了解生命的人，生命对他来说，是一种惩罚。
25、情执是苦恼的原因，放下情执，你才能得到自在。
26、不要太肯定自己的看法，这样子比较少后悔。
27、当你对自己诚实的时候，世界上没有人能够欺骗得了你。
28、用伤害别人的手段来掩饰自己缺点的人，是可耻的。
29、默默的关怀与祝福别人，那是一种无形的布施。
30、不要刻意去猜测他人的想法，如果你没有智慧与经验的正确判断，通常都会有错误的。
31、要了解一个人，只需要看他的出发点与目的地是否相同，就可以知道他是否真心的。
32、人生的真理，只是藏在平淡无味之中。
33、不洗澡的人，硬擦香水是不会香的。名声与尊贵，是来自于真才实学的。有德自然香。原谅别人，就是给自己心中留下空间，以便回旋。
34、时间总会过去的，让时间流走你的烦恼吧！
35、你硬要把单纯的事情看得很严重，那样子你会很痛苦。
36、永远扭曲别人善意的人，无药可救。
37、说一句谎话，要编造十句谎话来弥补，何苦呢？
38、白白的过一天，无所事事，就像犯了窃盗罪一样。
39、广结众缘，就是不要去伤害任何一个人。
40、沈默是毁谤最好的答覆。
41、对人恭敬，就是在庄严你自己。
42、拥有一颗无私的爱心，便拥有了一切。
43、来是偶然的，走是必然的。所以你必须，随缘不变，不变随缘。
44、慈悲是你最好的武器。
45、只要面对现实，你才能超越现实。
46、良心是每一个人最公正的审判官，你骗得了别人，却永远骗不了你自己的良心。
47、不懂得自爱的人，是没有能力去爱别人的。
48、有时候我们要冷静问问自已，我们在追求什么？我们活着为了什么？
49、不要因为小小的争执，远离了你至亲的好友，也不要因为小小的怨恨，忘记了别人的大恩。
50、感谢上苍我所拥有的，感谢上苍我所没有的。
51、凡是能站在别人的角度为他人着想，这个就是慈悲。
52、说话不要有攻击性，不要有杀伤力，不夸已能，不扬人恶，自然能化敌为友。
53、诚实的面对你内心的矛盾和污点，不要欺骗你自己。
54、因果不曾亏欠过我们什么，所以请不要抱怨。
55、大多数的人一辈子只做了三件事；自欺、欺人、被人欺。
56、心是最大的骗子，别人能骗你一时，而它却会骗你一辈子。
57、只要自觉心安，东西南北都好。如有一人未度，切莫自己逃了。
58、当你手中抓住一件东西不放时，你只能拥有这件东西，如果你肯放手，你就有机会选择别的。人的心若死执自己的观念，不肯放下，那么他的智慧也只能达到某种程度而已。
59、如果你能够平平安安的渡过一天，那就是一种福气了。多少人在今天已经见不到明天的太阳，多少人在今天已经成了残废，多少人在今天已经失去了自由，多少人在今天已经家破人亡。
60、你有你的生命观，我有我的生命观，我不干涉你。只要我能，我就感化你。如果不能，那我就认命。
61、你希望掌握永恒，那你必须控制现在。
62、恶口永远不要出自于我们的口中，不管他有多坏，有多恶。你愈骂他，你的心就被污染了，你要想，他就是你的善知识。
63、别人可以违背因果，别人可以害我们，打我们，毁谤我们。可是我们不能因此而憎恨别人，为什么？我们一定要保有一颗完整的本性和一颗清净的心。
64、如果一个人没有苦难的感受，就不容易对他人给予同情。你要学救苦救难的精神，就得先受苦受难。
65、世界原本就不是属于你，因此你用不着抛弃，要抛弃的是一切的执著。万物皆为我所用，但非我所属。
66、虽然我们不能改变周遭的世界，我们就只好改变自己，用慈悲心和智慧心来面对这一切。





]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1258870303#comment 20489 Sun, 22 Nov 2009 06:11:43 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1258870303 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1258554009 中国商圣范蠡经商十八忌


北极星转载


李嘉诚唯一佩服的一个古人---范蠡，在助楚王勾践灭吴后，弃官经商，不久发家致富，富可敌国又倾财赈民，并助人致富的社会责任感，即便在今天亦堪为楷模,挖掘并发扬“商圣”的商略、商德、商文化，后人归纳出范蠡的“经商十八忌”：

1. 生意要勤快，切勿懒惰，懒惰则百事废；
2. 价格要定明，切勿含糊，含糊则争执多；
3. 费用要节俭，切勿奢华，奢华则钱财竭；
4. 赊欠要识人，切勿滥出，滥出则血本亏；
5. 货物要百验，切勿滥入，滥入则货价减；
6. 钱财要明慎，切勿糊涂，糊涂则弊端生；
7. 临事要尽责，切勿妄托，妄托则受害大；
8. 账目要稽查，切勿懈怠，懈怠则资本滞；
9. 接纳要谦和，切勿暴躁，暴躁则交易少；
10.主心要安静，切勿妄动，妄动则误事多；
11.工作要精细，切勿粗糙，粗糙则出劣品；
12.谈话要规矩，切勿浮躁，浮躁则失事多；
13.出入要谨慎，切勿潦草，潦草则错误多；
14.用人要公正，切勿歪斜，歪斜则托付难；
15.优劣要细分，切勿混淆，混淆则耗用大；
16.货物要修正，切勿散漫，散漫则查点难；
17.期限要约定，切勿马虎，马虎则失信用；
18.买卖要随时，切勿拖延，拖延则失良机。

经商十二则
一是能识人。知人善恶，账目不负；
二是能接纳。礼文相待，交往者众；
三是能安业。厌故喜新，商贾大病；
四是能整顿。货物整齐，夺人心目；
五是能敏捷。犹豫不决，终归无成；
六是能讨帐。勤谨不怠，取行自多；
七是能用人。因才四用，任事有赖；
八是能辨论。生财有道，阐发愚蒙；
九是能办货。置货不苛，蚀本便经；
十是能知机。售宁随时，可称名哲；
十一是能倡率。躬行必律，亲感自生；
十二是能运数。多寡宽紧，酌中而行。

经商理财致富十二戒：
勿鄙陋，勿虚华，勿优柔，勿强辨，勿懒惰，勿固执，
勿轻出，勿贪赊，勿争趣，勿薄育，勿昧时，勿痴赁。 ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1258554009#comment 134218240 Wed, 18 Nov 2009 14:20:09 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1258554009 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1256202876 各种鱼的做法（图解）

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。
　　
鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
清蒸白鲫鱼 --
原料：白鲫鱼1条（约500克），姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。
1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。
2、把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁（若汤汁少可保留），放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段；将烧开的花生油趁热浇在鱼身上，随即淋上鲜酱油即可。

鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
酸菜鱼的做法--
【特点】 鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。
【原料】
主料 鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。
【制作过程】
1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。
2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。
3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

干烧鱼--
主料活鲤鱼(1000克)1尾。
辅料细面条250克，甜酒酿75克，香葱末50克，细姜末15克，豆瓣酱15克，绍酒15克，米醋3克，泡辣椒未5克，酱油10克，精制盐少许，白糖5克，味精2克，水淀粉20克，精制油300克(耗15克)。
制法
①将鱼去鳞、鳃，剖腹挖去内脏，取出鱼子与鱼一起洗干净，抹干水，将鱼子仍塞入鱼肚内，两面鱼背肉锲一字刀纹。
②将面条投入沸水锅里煮熟捞出，用凉水；中冷，分放10只味碟里备用。
③炒锅放中火上，放油150克烧热，将碟内面条扣入热油里煎黄一面，取去料碟，将面条翻身再煎黄另一面倒出，沥去油备用。
④炒锅放旺火上烧热，用油润滑锅壁后，放精制油烧热，将鱼身抹匀酱油待片刻，投入热油里两面煎微黄色，倒出沥去油，锅里再放油100克，下泡辣椒末、豆瓣酱炒出红油，再下甜酒酿、葱姜末炒散后盛出四分之三备用，将鱼回锅加绍酒、酱油、盐、白糖、清热水500克左右烧沸盖上锅盖改用中小火烧6_8分钟至熟，随将备用调料回锅加味精用旺火收汁，淋入水淀粉调粘卤汁，端锅将鱼大翻身后，将调味汁用勺舀上鱼身，滴入米醋脱入大鱼盘里，将10块煎面条放在鱼身两边。
特点成菜鲜红光亮，调味料细致色调和谐，肉质细嫩鲜美，味道浓郁，装形丰富雅致，甜、酸、咸、辣、鲜俱佳，互不相压。

鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
砂锅鱼头--
去鳃花鲢鱼头1个（约600克）；豆腐半斤（切半分厚，一寸见方的片）；蕃茄半个（切片）；熟猪肚片、熟猪心片、熟猪舌片、红肠片、香菇片、金针菇、黑木耳、青笋片、玉兰片少许
化猪油50克；生姜30克；葱50克（二寸半长的段）；蒜片10克；花椒粒5克；白胡椒粉、食盐适量
姜切成两半，用切面在热锅底搽一遍（可防止煎鱼头时鱼皮粘锅）后，用刀侧面把姜拍烂待用
锅内下化猪油烧热后，用花椒粒呛锅（花椒捞出不用），下鱼头中火煎至微黄，下姜、葱、蒜煵出香味
冲入高汤（或滚开水）猛火烧开，倒入砂锅，下肚、心、舌、香菇、木耳、玉兰片烧开转小火炖约3分钟，加盐，下豆腐、青笋、红肠、金针菇，汤开后加入蕃茄片、胡椒粉略翻动起锅(不要加味精,以免影响鱼的鲜味)

粉皮鱼头--
主料：花鲢鱼头1只（约重750克），粉皮5张 　　
调料：熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱段5克、姜片5克
　　
制作方法：
　　1、在鱼头的两面各划几刀，使其容易入味。
　　2、香糟放入碗中，加入绍酒泡开，然后用纱布滤出香糟备用。
　　3、炒锅上火，放入熟猪油烧至五成热，把抹过酱油的鱼头，沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色，放入葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、清水1000克，以水正好淹没鱼头为度，盖上盖，用旺火烧沸，看到鱼眼睛变白色后，倒入粉皮，再烧上2分钟，将香糟卤放进去，烧一会儿，淋熟猪油起锅，装入汤碗内即成。
青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
精盐6克，白糖150克，番茄酱100克，香醋7.5克，葱末10克，蒜末10克，干淀粉80克，猪肉汤75克，水淀粉40克，芝麻油10克，熟猪油1500克（约耗200克）。
制作方法
1)将鱼皮朝下，用刀斜片至鱼皮，每片4刀切断鱼皮，共切成10块，再将鱼块直割到鱼皮（刀距约0.7厘米，不能破皮），粘上干淀粉，抖去余粉，成菊花鱼生坯。将醋、白糖、精盐、番茄酱、猪肉汤、水淀粉一起放入碗中，搅和成调味料。
(2)将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至七成热时，将菊花鱼生坯抖散，皮朝下放入油锅内，炸至黄色时，捞出装盘。另取炒锅置旺火上烧热，舀入熟猪油25克，投入葱、蒜末炒香后，倒入调味汁搅匀，在淋入熟猪油15克、芝麻油拌和，浇在菊花鱼上即成。

黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
黑鱼配料：青红尖椒丝
调料 盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油
做法
1．黑鱼处理干净，从背部开刀，片至肚处，去掉大骨，加盐、料酒稍腌。
2．将鱼加尖椒丝，上笼蒸熟。
3．加葱姜丝，浇热油。
4．倒入用酱油、糖、鸡粉、味精对好的鱼汁即可。
特点 肉质细嫩，鲜香味美。
提示 鱼应先腌后蒸，鱼汁可提前对制。

草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
做法：
（1）精选草鱼、鲶鱼、辣椒、麻椒等原料，对顾客所点的水煮鱼全部现场宰杀，对宰杀后的鱼进行清理内脏后进入片鱼环节。
（2）将宰杀清理后的鱼按规定的宽度和厚度片成鱼片，用盐、味精等多种调料和淀粉按既定比例配比后盛入盆中，然后将鱼片放入盆中进行码味上浆。
（3）在炒锅中装入白水，待烧沸后放入上浆后的鱼片，飞水后捞出盛入盆中。再将色拉油倒入锅中，加入辣椒、麻椒，烧热后浇在盛有鱼片的盆中，这样一盆沸腾飘香的水煮鱼就做成了。
特点：
麻辣味，鱼肉鲜嫩，麻辣适口，风靡京城，经久不衰。

带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
原料：带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。
调料：盐1大匙、胡椒粉1小匙。
做法：
1、带鱼去头尾，切0.5厘米宽的长段，加入调味料拌匀。
2、腌入味的带鱼，拌入淀粉，放入油锅中用大火高温炸至酥黄。
3、另起油锅，加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末，放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。

鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。
原料：
鲜鳗鱼1条，清酒200毫升，柴鱼汤汁300毫升，海带(50厘米长、5厘米宽)1片，山椒粉少许，淡色酱油30毫升，盐少许。
做法：
1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟，再放入滚水煮约10秒取出，以木刷和清水将鳗鱼表面的黏膜洗净待用；
2.清酒煮滚，将酒精烧尽，加入柴鱼汤汁、海带，以小火煮约5分钟，将海带取出；[西安美食网]
3.洗净的鳗鱼放置烤架上，烤至两面微焦后放入2，以小火煮约40分钟，加入淡色酱油，再煮15分钟即可，此时鳗鱼肉质呈细软的状态；
4.鳗鱼泡入煮汁内放入冰箱半日，再置烤架上烤热，并撒山椒粉即可食用.

泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。
泡椒泥鳅--
材料：泥鳅，泡椒，花椒，姜，蒜
做法：
1、泡椒姜蒜切末，
2、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香
3、下泥鳅煸炒片刻
4、放花椒的水、料酒、盐、味素（可以放适量的肉酱或辣酱）
烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂会。泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味菜. ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1256202876#comment 134218241 Thu, 22 Oct 2009 09:14:36 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1256202876 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1251470823 2、能冲刷一切的除了眼泪，就是时间，以时间来推移感情，时间越长，冲突越淡，仿佛不断稀释的茶。
3、怨言是上天得至人类最大的供物，也是人类祷告中最真诚的部分。
4、智慧的代价是矛盾。这是人生对人生观开的玩笑。
　　5、世上的姑娘总以为自己是骄傲的公主（除了少数极丑和少数极聪明的姑娘例外）。
　　6、如果敌人让你生气，那说明你还没有胜他的把握。
　　7、如果朋友让你生气，那说明你仍然在意他的友情。
　　8、有些事情本身我们无法控制，只好控制自己。
　　9、我不知道我现在做的哪些是对的，哪些是错的，而当我终于老死的时候我才知道这些。所以，我现在所能做的就是尽力做好每一件事，然后等待着老死。
　　10、也许有些人很可恶，有些人很卑鄙。而当我设身为他想的时候，我才知道：他比我还可怜。所以，请原谅所有你见过的人，好人或者坏人。 ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1251470823#comment 134217728 Fri, 28 Aug 2009 14:47:03 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1251470823 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1251389342
把孩子的发展当成自己唯一的指望，是一种丧失自我的表现。这种家长往往得过且过，患得患失。自我丧失感虽然是为人父母的共性，但它并不是一种健康的心里，这种心里会给孩子造成负面影响。

2．“你看看人家谁谁谁!”

或许这是家长们最长说的一句话了，而恰恰是孩子们最讨厌的一句话。这种比较对孩子价值观确立是一种极大的干扰，对于孩子的自我评价系统也是一种破坏。

3．“没时间管你，不挣钱怎么过日子啊？”

名人言：“没有时间就意味着没有时间做人。”抽时间和孩子相处是教育最大的前提。

4．“宝宝，爸爸不听话，打他！”

经常见到一些父母把孩子当玩具或者宠物，为了好玩，开这样或那样的玩笑。要知道孩子小时候是不辨是非的，什么行为得到鼓励和刺激，什么行为就得到强化。父母不应该随便利用孩子开玩笑，在这些无聊的玩笑中，孩子会养成不良的习惯，滋生不良的价值取向。

5．“进了前三名，妈妈给你买……！”

物质奖励看似是一种增强孩子动力的保障，其实弊大于利。孩子学习不是为家长学的，考砸了惩罚，考好了奖励，破坏了孩子对知识的正常理解，也助长了孩子的功利心。

6．“没有原因，我说不行就不行！”

这是典型的暴君式教育方式，源于家长头脑中的“棍棒底下出孝子”的传统观念。这不仅会导致亲子关系对立，更会破坏和妨碍孩子的公正心和民主意识成长，缺乏协商能力，甚至还会滋生暴力倾向。

7．“你爱怎么着就怎么着吧，谁管得了你啊？”

一般父母这样说的时候，并非孩子完全不服管，可能只是不小心旧错从犯，这会让孩子觉得委屈。此类方法前两次用或许会让孩子感到愧疚，但是用多了就会引起逆反心理，索性将错就错。

8．“孩子是我的，我想怎样就怎样！”

因为孩子是自己养的，所以就把孩子看成是自己的私有财产，把愿望强加于孩子，任由情绪随意发泄，无视孩子的个人意愿。会让孩子心生怨意，久而久之形成孩子与家长关系紧张或滋生叛逆。

9．“你怎么这么笨？”

反复的言词否定，无异于毁灭孩子的自信，让孩子自我否定并且在面对同一件事时越来越恐惧。

10．“如果爸爸妈妈离婚，你要爸爸还是要妈妈？”

如果是真离婚另当别论，如果仅仅是个玩笑，那就太愚蠢了，孩子会因此产生恐惧心理，他一定会想爸爸妈妈为什么要离婚？他们是不是不要我了？他也一定会考虑自己会跟谁，但结果更遭，因为他发现跟谁都很痛苦。如此周而复始地焦虑不安，很可能形成抑郁情绪。
]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1251389342#comment 134217728 Thu, 27 Aug 2009 16:09:02 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1251389342 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1249396135 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来 ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1249396135#comment 134218249 Tue, 04 Aug 2009 14:28:55 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1249396135 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1249125416 ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1249125416#comment 4104 Sat, 01 Aug 2009 11:16:56 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1249125416 http://16244694.qzone.qq.com/blog/1248856682 宁德, 古迹
　　第一卷古代遗址
一、先民足迹
1、芦坪岗遗址 旧石器时代 （县级）
霍童镇邑坂村北2公里
2、瓦窑岗遗址 旧石器时代 （县级）
霍童镇邑坂村西北侧1.2公里
3、山下遗址 新石器时代 （市级）
霍童镇山下村霍童溪西岸
4、上塘南山遗址 青铜时代
漳湾镇上塘村正南400米
5、红头冈遗址 青铜时代
漳湾镇 头村东南方约900米
6、瓦楼冈遗址 青铜时代
漳湾镇河乾村东侧
7、碑头山遗址 青铜时代
七都镇东岐村东南300米
8、塔兜山遗址 青铜时代
七都塔兜村南200米
9、宫岐头遗址 青铜时代
七都岐头村东侧
10、南山坡遗址 青铜时代
八都仁厚村南500米
11、溪尾山遗址 青铜时代
九都镇贵村西北1公里
12、和尚山遗址 青铜时代
赤溪镇炉田村25米
13、羊栏岗遗址 青铜时代
赤溪镇赤溪村西400米
14、龟墓山遗址 青铜时代
赤溪镇桃源村北150米
15、燕窝坪遗址 青铜时代
霍童镇龙腰村北1公里
16、猫头山遗址 青铜时代
霍童镇桥头村西约200米
17、林堂岗遗址 青铜时代
石后乡陈坂村东北200米
18、大堂后遗址 青铜时代
石后乡室头村北200米
19、宫际下遗址 青铜时代
石后乡新桥村东100米
20、后垄山遗址 青铜时代
石后乡后垄村东北800米
21、龟山遗址 青铜时代
洋中镇莲下村东侧
22、牛粪山遗址 青铜时代
洋中镇洋中村西侧
23、白云山遗址 青铜时代
洋中镇洋中村西1公里
24、长命山遗址 青铜时代
洋中镇洋中村中和坪南400米
25、上坎后山遗址 青铜时代
洋中镇上坎村东南700米
26、茶场门遗址 青铜时代
洋中镇坎下村北侧
27、桥头下遗址 青铜时代
洋中镇上坎村
28、安里岗遗址 青铜时代
洋中镇下里村南200米
29、东山遗址 青铜时代
洋中镇后山东南500米
30、半里岗遗址 青铜时代
洋中镇溪尾村南100米
31、洋中店遗址 青铜时代
虎贝乡洋中店村东200米
32、后垄遗址 青铜时代
虎贝乡新亭村东北800米
33、秤杆坪遗址 青铜时代
虎贝乡葛地村东南100米
34、上兰遗址 青铜时代
金涵乡上兰村国营茶厂500米
35、下兰遗址 青铜时代
金涵乡下兰村后门山
二、宋代古窑
1、亭里瓷窑址 明清
飞鸾镇亭里村西北
2、扶摇瓷窑址 元明
九都乡扶摇村西200米
3、飞鸾瓷窑址 宋代
飞鸾镇飞鸾村北50米石桥头
4、牛栏岩瓷窑址 宋代
飞鸾镇飞鸾村西南约1公里
5、山下瓷窑址 宋代
霍童镇石桥村西500米
三、历史遗址
1、横屿岛抗倭战场遗址 明代
漳湾镇横屿岛
2、霍童涵洞压 隋代
霍童镇石桥村南、北岸
3、海关帮办行旧址 清同治16年（1890）
三都镇松岐村孙厝里
4、罗厝里修道院 清同治17年（1891）
三都镇松岐村罗厝里
5、福海关税务司旧址 清光绪25年（1899）
三都镇松岐村孙厝里1935年重修（县级）
四、古民居遗址
1、辕边井 宋代
蕉北街道培英路
2、麒麟井 明代
漳湾镇街头麒麟山东麓
3、外表林宅 清代
霍童镇外表村
4、蔡宅 清代
蕉南街道蔡厝里观音弄
5、绣花楼 明代
蕉南街道中南路马厝里
6、林厝大厅 清代
七都镇七都村
7、双峰书室 清代
霍童镇区西南约500米
8、讲堂 明代
七都村西南


　　第二卷 古代建筑


寺庙庵宫、阁坊祠塔、亭堂井洞
1、弥陀寺遗址 唐代 市级
洋中镇院坪村
2、广福寺遗址 五代后梁 市级
蕉北街道西北2.5公里米筛坪
3、金峰寺遗址 宋代
洋中镇清潭村
4、文庙遗址 宋代 县级
蕉北街道学前路
5、宫后垄废寺遗址 宋代
霍童镇小石村西800米
6、棋盘禅寺遗址 元代
洋中镇青潭村南800米
7、辟支寺遗址 明代
虎贝乡桥头村
8、宝福寺遗址 明代
九都镇贵村东南方150米
9、仙岩寺遗址 明代
霍童镇霍童村西南
10、金峰寺 清代
霍童镇文湖村东北1公里
11、金邶寺遗址 清代
金涵乡上金贝村
12、支提寺 清代 省级
霍童镇支提山
13、天后宫 清代 县级
蕉北街道福山街尾
14、同圣寺佛塔 五代 县级
霍童村街尾
15、文昌阁 清代 县级
霍童村街尾
16、三都天主教堂 民国
三都镇罗厝后山
17、报恩寺塔 宋代
城南乡报恩寺内
18、佗罗延窟寺 元代 县级
虎贝乡桥头村北
19、观音堂 明代
霍童镇桃花溪村
20、龙门庵 明代
虎贝乡黄家村
21、水云寺 明代
九都乡九都村东南
22、华藏寺 清代
霍童镇支提山
23、灵峰寺 清代
霍童镇支提山
24、竹林寺 清代
金涵乡涵道村西北1公里
25、安仁寺 清代
石后乡光荣村
26、太尉宫 清代 县级
漳湾镇兰田村
27、瑞峰寺 清代
三都镇麻洋村
28、灵溪寺 清代 县级
蕉北街道城西1公里
29、陈惧斋祠 清代 县级
虎贝乡文峰村北
30、白莲寺 清代
八都镇福口村西北1公里
31、广教寺 清代
赤溪乡赤溪村西北
32、资圣寺 清代
漳湾镇黄坑村西北
33、报恩寺 清代
城南镇古溪村西南1.5公里
34、冠英坊 清代 县级
七都镇七都街林氏祠堂前
35、转水宫 清代
霍童镇外表村南
36、小灵鹫寺 清代
漳湾镇坑里村西北1.5公里
37、天王寺 清代 县级
蕉北街道镜台山东北
38、城隍庙 清代
蕉北街道西北路
39、鞠多禅寺 清代
洋中镇洋中村北1公里
40、霍童文昌阁 清代 县级
霍童镇霍童村
41、宝花寺 清代
七都镇西林村北1公里
42、小支提禅寺 清代
霍童镇霍童岭下
43、香林寺 清代
七都镇西林村西北1.5公里
44、祭山寺 清代
八都镇祭山村北
45、少保祠 清代 县级
七都镇七都村
46、街尾亭 清代
霍童镇外表村
47、南际寺 清代
蕉南街道南际公园内
48、吴氏木牌坊 清代
赤溪镇桃源村内
49、九都文昌阁 清代
九都镇乡贵村
50、八都天后宫 清代
八都镇八都村
51、金氏节孝坊 清代
八都镇金垂村前
52、漳湾戚公祠 清代 县级
漳湾镇街头
53、圆明寺 清代
漳湾镇拱屿村东南500米
54、八都福水宫 清代
八都镇福口村前
55、蔡家祠 清代
蕉南街道前林路
56、龙湫寺 清代
城南镇南山石笋下
57、慈福寺 清代
七都镇际头村3公里
58、甘露寺 清代
霍童镇霍门宫南500米
59、南峰庵 清代 县级
城南镇南山石笋上
60、三都天主教堂 民国21年（1932）
三都镇罗厝后山上
61、飞鸾天主教堂旧址 民国21年 1932年
飞鸾镇岚口村
二、城堡关隘
1、外表村土堡 清代
霍童镇外表村东北

　　第三卷 古代津梁


一、桥梁
1、凤仙桥 清代
城南乡洋尾村北
2、飞鸾桥遗址 宋代
飞鸾镇可坑里
3、朝天桥 宋代 县级
蕉北街道北大路
4、三元桥 元代

5、凤凰桥 清代
霍童镇凤桥村
6、沉字桥 清代
虎贝乡梅鹤村西水尾
7、飞鸾桥 清代
飞鸾镇飞鸾村北
8、战场桥 清代
蕉南街道南门
9、岚翠桥 清代
八都镇闽坑村

　　第四卷 名人墓葬


1、林蔚文墓 （林振翰） 民国 县级
金涵乡坑里村
2、黄鞠墓 隋代 县级
霍童镇石桥村南
3、彭仲修墓 唐代 县级
蕉北街道福山街北山
4、忠烈王黄岳墓 唐代
飞鸾镇澳坪村宫前岗
5、林国仁墓（俗称郡马墓） 宋代 县级
飞鸾镇下苏村东北
6、林仲麟墓 宋代 县级
飞鸾镇飞鸾村栖云寺山前
7、拙逸先生林国渝墓 宋代 县级
飞鸾村栖云寺山前公路边
8、余太监墓 明代
金涵乡上金贝村北约500米
9、林陈氏墓 明代
七都镇公路大桥北200米
10、林庄敏墓 明代
八都镇上坂村南2公里
11、陈寓墓 明代
漳湾镇西岐村中塘山1公里
12、陈褒墓 明代
漳湾镇西岐村中塘山200米
13、崔世召墓 明代
蕉南街道西门外黄土岭
14、吴昆山墓 清代
赤溪乡桃源村西北1公里
15、黄礼珍墓 清代 县级
虎贝乡文峰村东北
16、林特墓
漳湾镇
17、林聪墓
八都镇铜镜
18、颜阿兰墓
霍童镇甘露桥边
19、林秋光墓
七都镇白石山东坡乐厝村边
20、吴国华墓
洋中镇

　　第五卷 石刻碑志


1、“霍童洞天”石碣 唐代 县级
霍童镇霍童村
2、深谷摩崖石刻 宋代
霍童镇霍童村
3、九歇岭摩崖石刻 宋代
虎贝乡桥头村天峰亭东北
4、虎贝桥头石刻 宋代
虎贝乡桥头村北
5、黄田筑路石刻 北宋
赤溪镇黄田村鲤鱼池
6、仙峰庵摩崖石刻 明代
霍童镇邑坂村北仙峰庵右侧
7、“宁德重城记”碑 明代
城南镇南际公园时芳亭内
8、恩泽坛碑 明代 县级
漳湾镇漳湾街头西南
9、白鹤岭摩崖石刻 明、清 县级
城南镇白鹤岭
10、镜台 清代
蕉北街道城北2公里


　　第六卷 革命文物


一、革命遗址
1、百克医院 （1932年）
三都镇松岐村
2、平民学校旧址 1932年
霍童镇霍童村
3、盐民协会旧址 1933年
漳湾镇南埕村
4、霍童==闽东论坛==旧址 1933年 县级
霍童镇宏街宫
5、三支队成立旧址 1933年
霍童镇半岭村
6、宁德苏维埃政府旧址 1934年
霍童镇坑头村
7、抗日先遣队与闽东红军会师旧址 1934年
赤溪镇 易谷村
8、赤溪红军标语 1934年
赤溪镇赤溪村
9、社洋分田纪念地 1934年
赤溪镇社洋村
10、百丈岩战斗旧址 1936年
虎贝乡桥头村东北
11、亲母岭战斗旧址 1937年
九都镇西南方
12、闽东红军整编旧址 1937年 县级
霍童镇桃坑村
13、闽东红军北上抗日集训旧址 1937年
虎贝乡石堂村
14、贝龙楼战斗旧址 1938年
虎贝乡西南方
15、新四军六团留守处旧址 1938年 县级
蕉北街道碧山村
16、农民协会旧址 1938年
七都镇黄厝
17、闽东地委成立旧址 1947年
洋中镇九斗丘松树冈东南
18、宁德工委成立旧址 1948年
霍童镇兴贤村
19、革命烈士纪念碑 1977年 县级
蕉北街道北门外
20、国共谈判旧址 清代 县级
蕉北街道福山街尾

　　第七卷 文物拾遗


一、历史文物
1、金石 2、陶瓷 3、字画 4、文书
5、名人遗物 6、史志 7、牌匾 8、寿屏 二、民俗文物
1、生产工具 2、生活用品
三、戏剧文物
1、乡村旧戏台
2、提线木偶戏（霍童线狮等） ]]> http://16244694.qzone.qq.com/blog/1248856682#comment 134218240 Wed, 29 Jul 2009 08:38:02 GMT http://16244694.qzone.qq.com/blog/1248856682