http://179044771.qzone.qq.com Sun, 29 Nov 2009 05:20:29 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Tue, 24 Nov 2009 09:39:34 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1259055574

2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 　　


3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。 　　


4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 　　


5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味 　　

6、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 　　

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦 　　


8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可 　　


9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行 　　


10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美 　　


11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 　　


12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢 　　


13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外 　　


14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊 　　


15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质 　　


16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐 　　


17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍 　　


18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬 　　


19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 　　


20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水（没过鸡块），再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。 　　


21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放３～４枚山楂，鸡肉易烂 　　


22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上２小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口 　　


23、煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟 　　


24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美 　　


25、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香 　　


26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美 　　


27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口 　　


28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅 　　


29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象 　　


30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸 　　


31、炸猪排时，在有筋的地方割２～３个切口，炸出来的猪排就不会收缩 　　


32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口 　　


33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩 　　


34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅 　　


35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外 　　


36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味 　　


37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软 　　


38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香 　　


39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑 　　


40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜 　　


41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味 　　


42、炒波菜时不宜加盖 　　


43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩 　　


44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口 　　


45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口 　　


46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口 　　不论做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度 　　


47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡 　　


48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐 　　


49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩 　　


50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉５克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美 　　


51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香 　　


52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香 　　


53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白 　　


54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀 　　


55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好 　　


56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减 　　


57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除 　　


58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入 　　


59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒 　　


60、菜太辣，放些醋可减低辣味 　　


61、菜太苦，滴入少许白醋 　　


62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中 　　


63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中 　　


64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初 　　


65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香 　　


66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜 　　


67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈 　　


68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜 　　


69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味 　　


70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯 　　


71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花
]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1259055574#comment 134218241 Tue, 24 Nov 2009 09:39:34 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1259055574 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258703611 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258703611#comment 134218240 Fri, 20 Nov 2009 07:53:31 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258703611 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258630455 试着不再和生活较真,不再和现实较真,发现了生活的好,明天的美好,原来,只要家人平平安安,健健康康的,我的生活就是如此轻松,这一种简单的幸福有时候让我觉得很知足...知足 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258630455#comment 134218240 Thu, 19 Nov 2009 11:34:15 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258630455 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258279415
上帝创造了处女，男人创造了妇女！
男人不能为女人穿上嫁衣，请不要解开她的内衣！
世界上本没有长城，每当一个男人放弃一个女人的时候，女人就在地上摆一块砖，时间久了便有了长城！
女人为爱付出了性，男人为性付出了爱！
没有男人在身边地球照样还是转的！
不是每句对不起都能换来没关系！
人生就像一场戏，什么角色演什么戏！
少跟我键盘上谈感情，拒绝2元1小时敲出来的感情！
女人不狠在男人面前站不稳！
站在属于自己的角落，假装自己是个过客！
2009年问世间情为何物？有钱人終成眷属！
莫做无情之人，莫行绝情之事！
鸳鸯戏水;都他妈淹死，比翼双飞;都他妈摔死！
只有女人的放荡，才有让男人高潮!
男人不要把女人的容忍，当作你不要脸的资本！
女人再漂亮，也不过是男人的一道风景线；男人再帅气，也不过是女人炫耀的工具！
做人做事一念之差而已！
爱情的歌被无数人淫唱着！
女人的泪，男人的罪！
没有激情的亲吻，哪来床上的翻滚，没有肉体的摩擦哪来爱情的火花！
没有疯狂的接吻，哪有床上的翻滚，你有理由和我装，我就有本事让你受伤！
爱的世界，没有谁对不起谁，只有谁懂得珍惜谁！
现在流行2个人的错1个人来承受，单身就是时尚，幸福不必勉強！
男人的一句话可以欺骗女人一夜，而女人的一句话却可以欺骗男人一生！
是我不够成熟，还是你太年轻！
女人脸上的快乐男人看得到，女人心里的伤痛有谁会知道！
少勾引我．此时太累，已经疲惫，骄傲女子谢绝骚扰！
再牛B的肖邦,也彈不出女人心理的悲傷!
走自己的路，做自己想做的事情，让小猫，小狗叫去吧！
猛兽易伏，人心难降；沟壑易填，人心难满!
宁可相信世上有鬼不能相信男人那张破嘴，宁可看狗打架不能相信男人的话!
妈Bi ，长地帅有P用，上街刷卡能用脸吗？
是人都好假，我也不例外…
叶子的离去，是风的追求，还是树的不挽留！！！
前面是绝路，希望在转角！
自己的命运，掌握在自己之手！
生命不在乎长短，但求活的灿烂，吃光用光，身体健康！
现实太假，还是自己太傻！
很多人不需要再见，因为只是路过而已，遗忘就是我们给彼此最好的纪念！
别提过去，别问将来，珍惜现在美好的这一刻！
有种自卫，叫我无所谓，你我中间还有谁！
因为曾经爱过所以不能做敌人，因为曾经伤害过所以不能做朋友！那就做最熟悉的陌生人吧！
在这场戏里面，你是导演，我只是一个临时演员而已！
不怕别人看不起，就怕自己不争气！
为了祖国下一代，我们必须谈恋爱！
都是水何必装纯━━━━━都是色狼又何必装羊?
小子，请带着您那高贵的小b脸，滚!
別走回头路！
自己毕竟不是“人民币”做不到让每个人都喜欢！
世界不肮脏，何来悲伤?!
青楼满座因为人心寂寞！
找不到我喜欢的伞，我宁愿淋雨！
每当一个玩具玩厌的时候就应丢掉﹖而你只不过是我的玩具！
灯红酒绿，照穿男人花心，情场作戏，最怕女人多情！
水因受阻而出声，人因挫折而成熟!
别人对你微笑，纯属礼貌！
雨说天空会流泪，咖啡说生活要习惯苦味，我说人活着简直就是受罪！
2009个人躲在角落，看这城市的虚伪！
真真假假，假假真真，真中有假，假中有真，到底是真是假，谁也分辨不出！
如果男人的心里可以容納其他女人，那女人的床上就可以躺下任何男人!
我的地盘我做主，一切皆有可能！
宁愿笑着流泪，也不哭着说后悔！
千年狐狸万年妖，都是男人给女人一刀，受伤的总是女人！
谁是谁生命中的过客，谁是谁生命的轮回，前世的尘，今世的风，无穷无尽的哀伤的精魂！
壹切因为寂寞、才开始暧昧
男人的心情…就像天气预报的天气…一点都不准… …
成事在天，谋事在人，行动证明一切! ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258279415#comment 134218249 Sun, 15 Nov 2009 10:03:35 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1258279415 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1256172323
每个失败的男人，背后总有个不懂事又不会撒娇的女人，遇到男人陷入低潮或压力过大时，她们只会指责或大吵大闹，而会撒娇的女人却可以造就出成功的男人！


　　有位哲学家告诉男人：只要懂得称赞老婆的旧衣漂亮，她就不会吵着要买新衣，。吻一下妻子的眼睛，她就会变成瞎子，吻一下妻子的嘴唇，她就会变成哑巴。同样如此。聪明的女人，只要你懂得称赞老公的才干，他就会更卖力地为你工作。撒娇地抱他一下，他就不会生气动粗，吻一下他的嘴巴，他就不会口出恶言。家里不是法院，不用长篇大论讲道理，更不需要争得面红耳赤，只要你懂得撒娇和体贴，你就会享受家庭的幸福。

　　如果整天向男人展示女强人的坚毅和强悍，这样的女人除去了外表的区别，和男人有什么区别呢？会撒娇的女人不是狐狸精，被宠爱的女人才懂得撒娇，当女人只被要求独立 坚强的时候，她失去的正是撒娇的权利

　 撒好娇也不容易，也是一门学问和“技术”：

　 撒娇不是做作，不是不纯装纯，不嫩装嫩，撒娇要自然，不要适得其反，不要让人浑身发冷；撒娇不是撒野，太过就变成了撒泼 撒野，如果你总是把蛮横霸道当成撒娇，哪怕你是百年不遇的绝代佳人，估计也没人会买你的帐。

　　撒娇要有资本 要是优雅的女人。会撒娇的女人一定懂得打扮自己，懂得不断学习不断地提升自己的素养，不断地让自己越来越秀外慧中，试想如果一个举止粗野，满口恶言，衣着邋遢，头脑简单，四肢发达的女人对着你撒娇，你会有怎样的感受呢？撒娇的结果又会怎样呢？

　　撒娇更要有外在的条件，那就是更要有一个你愿意向他撒娇并愿意欣赏你的撒娇的对象，如果没人宠爱，那，撒娇给谁看？

　　撒娇是一辈子的事！

　　撒娇不分年龄，只讲究适度，要分场合，要在适当的时候，要给自己留余地，要见好就收。而不经意间流露出的撒娇更动人！


　　女人会撒娇，就能为自己和家人带来福气，不止一生好命，身边的鸡犬也跟着升天。 如果人生是咖啡，撒娇就像糖，糖太少了太苦，太多了又令人反胃。世间的高EQ高智慧女人，都懂得撒娇要撒得恰到好处，也懂得自己的命运，其实都掌握在自己脑袋和嘴巴里。爱碎碎念咄咄逼人的女人们，赶快醒醒吧!当下放掉骂死人的机关枪和电锯，就能立地成“撒娇好命女”，一生贵人无数，人见人爱好运到。 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1256172323#comment 134218241 Thu, 22 Oct 2009 00:45:23 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1256172323 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255946659 有很多话放在心里，也有很多心思，也有很多希望，也有。。。
说了又有什么用呢？如果自己能做到，口是心非多好！很羡慕那种能静坐在湖边垂钓的人。。。 静静的等待，却了明于心。。。。 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255946659#comment 134218240 Mon, 19 Oct 2009 10:04:19 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255946659 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255870928 1、人不犯我，我不犯人；人若犯我，礼让三分；人再犯我，我还一针；人还犯我，斩草除根。
2、我允许你走进我的世界,但不许你在我的世界里走来走去。
3、明骚易躲，暗贱难防。
4、天没降大任于我，照样苦我心智，劳我筋骨。
5、执子之手，方知子丑，泪流满面，子不走我走。
6、红豆不长南国，长我脸上了，真相思！
7、我深信，会有一个男人是为受我的折磨而来到这世上的。
8、西游记告诉我们：凡是有后台的妖怪都被接走了，凡是没后台的都被一棒子打死了。
9、你有什么不开心的事？说出来让大家开心一下。
10、我那么喜欢你，你喜欢我一下会死啊。
11、虽然你身上喷了古龙水，但我还是能隐约闻到一股人渣味儿。
12、我诅咒你一辈子买方便面没有调料包。
13、不吃饱哪有力气减肥啊。
14、妈妈问我有男朋友了么,我说没有,妈妈说：这个可以有,我说：这个真没有……
15、理想很丰满，现实却很骨感。
16、雷锋做了好事不留名，但是每一件事情都记到日记里面。
17、我又不是人民币，怎么能让人人都喜欢我？！
18、令人不能自拔的，除了牙齿还有爱情。
19、当生活心怀歹毒地将一切都搞成了黑色幽默，我顺水推舟把自己变成了一个受过高等教育的流氓。
function shop_link(obj) { obj.onclick = window.open('../shop/index_1954753.html'); } var img_obj = $('body_txt_content').getElementsByTagName('img'); for(i=0; i ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255870928#comment 134218240 Sun, 18 Oct 2009 13:02:08 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255870928 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255269275 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255269275#comment 134218240 Sun, 11 Oct 2009 13:54:35 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1255269275 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1253796124 转眼自己已经过了25了，不是变成熟了，这样的年龄应该是已成熟了！曾很执着的认为自己是巨蟹座，要不怎么会这么多愁善感，后来才知道在地球的那一半没有农历，为何狮子座的自己还是这样在渴望生活的变化中多愁善感，也许现实中很多东西只是一种奢侈
一年又一年，雪花就是女人的命，飘到那那就是家。 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1253796124#comment 134218240 Thu, 24 Sep 2009 12:42:04 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1253796124 http://179044771.qzone.qq.com/blog/1252828953 你可知道
要女人清晨醒来
凌乱的面對一個愛的人
是需要有很大的勇氣

你可知道
當女人被男人
脫去自己的衣服
一絲不掛的在他面前
是需要多少的愛

你可知道
女人爲什麽會背朝你睡
因為她不喜歡看你的背影
如果你以後抱着她睡
她會安心一整個晚上



你可知道
女人把每一次的愛情
當作是初戀
也是這輩子最後一個來愛

你可知道
女人那么愛吃醋不是因為不相信你
而是你在她心中太美好
她不希望這種美好倒映在別的女人眼中



你可知道
深爱你的女人在冲你发火以後
自己卻轉身不斷啜泣



你可知道
當女人頂着哭花的臉
走在街上
不管是不是有人在看她時
她的心已經快要死了



你可知道
她只會對她愛的男人嘮叨
也只會對她在乎的人耍性子

你可知道
她的任性 她的壞脾氣
其實都只是在對你撒嬌
希望你更重視她

你可知道
假若她不愛你
她根本不會對你发火
不會希望你去哄她
更不會為你掉眼淚
因為她不愛的人沒那本事



你可知道
當你離開她
留下她獨自一人
她有多大的期待和恐惧

而這一切都只是因為她愛你
而這一切都因為你还不够懂她

女人知道太多不該知道的事情
男人不知道太多該知道的事情



于是，你們争吵，你認為她脾氣不好，她認為你不够迁就她……
于是，你们冷战，你以為她沒有完全接受你，她以為你不在乎她……

請給她一個拥抱一个吻，用你的拥抱你的吻去化解她心里的悲傷和眼角的泪水。
因為她只是害怕你的冷漠、轉身和安静。。。。。。。。。。




女人一旦真爱了，失去她爱着的人
就意味着失去了整个世界...

女孩子20岁左右是她最美丽的。这时她的心地最善良，她有点成熟，又有点孩子气。
男孩子20左右的时候是他最暗淡的日子，这时什么都没有，不能独立又不想依赖，挣扎着彷徨着，寻找着自己的位置，所以如果一个男孩子在他20岁左右的时候遇见了与他年纪相当的女孩子，那一定要珍惜她，因为这个女孩子是用用自己最美丽的年华陪他走过了最暗淡的日子！女孩只有陪他走过，女孩将永远幸福下去。
巫婆说这是一篇魔力日志，看完此日志请在5分钟之内转载到自己空间，一个月内你将和你喜欢的人永远走在一起。 ]]> http://179044771.qzone.qq.com/blog/1252828953#comment 134218249 Sun, 13 Sep 2009 08:02:33 GMT http://179044771.qzone.qq.com/blog/1252828953