http://250728912.qzone.qq.com Wed, 25 Nov 2009 17:03:59 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Tue, 27 Oct 2009 08:04:23 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1256630663 ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1256630663#comment 134222336 Tue, 27 Oct 2009 08:04:23 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1256630663 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723591 　　2
　　心与心之间的距离是最近的，也是最远的。
　　到世上来一趟，为不多的几颗心灵所吸引，所陶醉，来不及满足，也来不及厌倦，又匆匆离去，把一点迷惘留在世上。
　　3
　　爱情与事业，人生的两大追求，其实质为一，均是自我确认的方式。爱情是通过某一异性的承认来确认自身的价值，事业是通过社会的承认来确认自身的价值。
　　4
　　正是通过亲情、性爱、友爱等等这些最具体的爱，我们才不断地建立和丰富了与世界的联系。深深地爱一个人，你藉此所建立的不只是与这个人的联系，而且也是与整个人生的联系。一个从来不曾深爱过的人与人生的联系也是十分薄弱的，他在这个世界上生活，但他会感觉到自己只是一个局外人。爱的经历决定了人生内涵的广度和深度，一个人的爱的经历越是深刻和丰富，他就越是深入和充分地活了一场。
　　5
　　与是否被爱相比，有无爱心是更重要的。一个缺少被爱的人是一个孤独的人，一个没有爱心的人则是一个冷漠的人。孤独的人只要具有爱心，他仍会有孤独中的幸福，如雪莱所说，当他的爱心在不理解他的人群中无可寄托时，便会投向花朵、小草、河流和天空，并因此而感受到心灵的愉悦。可是，倘若一个人没有爱心，则无论他表面上的生活多么热闹，幸福的源泉已经枯竭，他那颗冷漠的心决不可能真正快乐。
　　6
　　爱的价值在于它自身，而不在于它的结果。结果可能不幸，可能幸福，但永远不会最不幸和最幸福。在爱的过程中间，才会有“最”的体验和想象。
　　7
　　性爱是人生之爱的原动力。一个完全不爱异性的人不可能爱人生。
　　8
　　人们常说，爱情使人丧失自我。但还有相反的情形：爱情使人发现自我。在爱人面前，谁不是突然惊喜地发现，他自己原来还有这么多平时疏忽的好东西?他渴望把自己最好的东西献给爱人，于是他寻找，他果然找到了。呈献的愿望导致了发现。没有呈献的愿望，也许一辈子发现不了。
　　9
　　我突然感到这样忧伤。我思念着爱我或怨我的男人和女人，我又想到总有一天他们连同他们的爱和怨都不再存在，如此触动我心绪的这小小的情感天地不再存在，我自己也不再存在。我突然感到这样忧伤…… ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723591#comment 134217728 Sun, 22 Mar 2009 12:06:31 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723591 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723582 　　2
　　心与心之间的距离是最近的，也是最远的。
　　到世上来一趟，为不多的几颗心灵所吸引，所陶醉，来不及满足，也来不及厌倦，又匆匆离去，把一点迷惘留在世上。
　　3
　　爱情与事业，人生的两大追求，其实质为一，均是自我确认的方式。爱情是通过某一异性的承认来确认自身的价值，事业是通过社会的承认来确认自身的价值。
　　4
　　正是通过亲情、性爱、友爱等等这些最具体的爱，我们才不断地建立和丰富了与世界的联系。深深地爱一个人，你藉此所建立的不只是与这个人的联系，而且也是与整个人生的联系。一个从来不曾深爱过的人与人生的联系也是十分薄弱的，他在这个世界上生活，但他会感觉到自己只是一个局外人。爱的经历决定了人生内涵的广度和深度，一个人的爱的经历越是深刻和丰富，他就越是深入和充分地活了一场。
　　5
　　与是否被爱相比，有无爱心是更重要的。一个缺少被爱的人是一个孤独的人，一个没有爱心的人则是一个冷漠的人。孤独的人只要具有爱心，他仍会有孤独中的幸福，如雪莱所说，当他的爱心在不理解他的人群中无可寄托时，便会投向花朵、小草、河流和天空，并因此而感受到心灵的愉悦。可是，倘若一个人没有爱心，则无论他表面上的生活多么热闹，幸福的源泉已经枯竭，他那颗冷漠的心决不可能真正快乐。
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　　爱的价值在于它自身，而不在于它的结果。结果可能不幸，可能幸福，但永远不会最不幸和最幸福。在爱的过程中间，才会有“最”的体验和想象。
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　　性爱是人生之爱的原动力。一个完全不爱异性的人不可能爱人生。
　　8
　　人们常说，爱情使人丧失自我。但还有相反的情形：爱情使人发现自我。在爱人面前，谁不是突然惊喜地发现，他自己原来还有这么多平时疏忽的好东西?他渴望把自己最好的东西献给爱人，于是他寻找，他果然找到了。呈献的愿望导致了发现。没有呈献的愿望，也许一辈子发现不了。
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　　我突然感到这样忧伤。我思念着爱我或怨我的男人和女人，我又想到总有一天他们连同他们的爱和怨都不再存在，如此触动我心绪的这小小的情感天地不再存在，我自己也不再存在。我突然感到这样忧伤…… ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723582#comment 134217728 Sun, 22 Mar 2009 12:06:22 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723582 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723446 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723446#comment 138412033 Sun, 22 Mar 2009 12:04:06 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237723446 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237640763 ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237640763#comment 134222336 Sat, 21 Mar 2009 13:06:03 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1237640763 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1235884608 ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1235884608#comment 134222336 Sun, 01 Mar 2009 05:16:48 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1235884608 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1227441647 ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1227441647#comment 134222336 Sun, 23 Nov 2008 12:00:47 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1227441647 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1226219002 ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1226219002#comment 134222336 Sun, 09 Nov 2008 08:23:22 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1226219002 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1225602171 美丽的潮汕

民国之前，潮州府管辖海阳（后改名潮安）、潮阳、揭阳、饶平、澄海、普宁、惠来、大埔、丰顺九县，府衙设在海阳县城（今潮州古城），故有“一府辖九县”之说。

中华人民共和国成立后，大埔、丰顺陆续划给梅州，至今不过二十余年。原潮州府从粤东专区再到汕头专区再到如今的三市并立，各县归属分分合合。

汕头原名沙汕头，早属揭阳县，后属澄海县，再从澄海分治出来成为专属，清末五口通商原定在潮州，后来改为选址汕头港，方才迅速逐渐兴起，至今百有余年。

海陆丰自古以来都属惠州府管辖，但是居民基本都是闽南和潮州移民的后裔，语言风俗习惯相近，只是在建国后曾有很短的一段时间归当时的汕头专区管辖。

汕尾原是海丰的一个海边小镇，后来市政府驻地设立于此，于是市名定为“汕尾市”，同汕头之名并无半丝瓜葛。

综上所述----人们常说的潮汕包括了汕头市 潮阳市 澄海市 南澳县 潮州市 潮安县 饶平县 揭阳市 揭东县 揭西县 普宁市 惠来县 汕尾市 陆丰市 海丰县 陆河县 。


这里有我最爱吃的潮州菜

潮州菜是广东菜三大流派之—。人们又以潮汕菜称之。据史料记裁，潮州菜可追溯到盛唐时代，是融合汉越之后受中原烹饪技艺影响的结果。潮州菜源于福建，又兼有广州菜的特点，融会二者之所长。清代，汕头出现，相应

的潮州菜也称潮汕菜。

　　潮州菜注重烹调海鲜，注重选料鲜活，“海鲜海鲜，味贵在鲜”。电影《食神》中的撒尿牛丸就是潮州肉丸的一种夸张的变化。咸菜是潮州人的“当家菜”，所谓“潮汕三宝”——咸菜、菜脯、鱼露，其实都是咸菜。在潮州几乎无人不吃咸菜，无宴不上咸菜。

　潮州菜的蘸料特别多，尤其是很多家常菜，几乎每个菜都会有一个蘸料跟上，菜多了，很容易搞混，所以吃潮州菜，也是对记忆力的一种测试。

　　潮汕三宝中的鱼露就像宁波人吃的臭冬瓜、苋菜梗一样，吃得惯的人喜爱无比，吃不惯的人恨不得戴个口罩。





我从小最爱吃的潮州鱼蛋牛丸.




卤味拼盘一般会作为潮州菜宴席的首道菜




潮州白粥开胃健体

粥，也即稀饭，潮州人称之为“糜”。这个称谓很有古风，清代段玉裁《说文解字》中说：“黄帝初教作糜”。古人食糜，有两种意义，一是节俭，二是养生。潮州人爱食糜，则是出于“养生”的考虑。

各地都有稀饭，但是潮州白粥与其它地方的粥自是有所不同。在潮州，白粥可以当作一日三餐甚至四五餐的主食。早上煮的那一锅分两部分，在粘稠的那一部分上面，一定要浮着不浅的一层米汤，起床后，必先喝上一碗米汤，意在“洗胃”，或称“开胃”，约等于营养杂志上所提倡的“早晨空腹喝一大杯白开水”的功效。然后再装上较粘稠的一碗，就着潮州咸菜或萝卜干、橄榄菜等吃完早餐。中午餐和晚餐的白粥可以是极粘稠的，用外地人的眼光看，那应该介于干饭和稀饭之间的一种饭，是谓“极软的干饭”。大部分潮州人爱吃这种“软饭”。到了晚餐之后，街上还有做宵夜的大排档，这宵夜也离不开粥，最常见的是鱼片粥，与广州粥不同的是，潮州的鱼片粥，是用干饭直接加开水煮成的，因为不是用生米熬，所以煮出来的鱼片粥没有广州鱼片粥的那份粘软，从潮州的饮食美学看，这种鱼片粥，取的就是类似于米汤的那份清爽。

窥白粥此一斑可知潮菜之全豹，潮州人的胃口，娇矜而柔婉。潮菜的基本风格，确是清纯、精细。


这里有我最爱喝的潮州功夫茶

一杯浓浓的工夫茶，泡出了多少优美动人的故事。虽然不是酒，却胜似酒，多少人由此而陶醉。一杯功夫茶，体现出潮汕人谦逊礼让的美德。

　　一杯功夫茶，还能体现潮汕人的爱心。客无亲疏，每当你进了门，主人便会立刻冲泡起功夫茶，一杯香浓的功夫茶，一番热情的话语，为你驱走疲倦，为你带来温馨。可谓茶香飘飘，香飘四海，人情冷暖，情暖人心。喝一杯潮汕功夫茶，享受许多温暖的人情味，令人回味无穷。


功夫茶的起源

功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”　

　 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一, 在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说, 有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。

　　
“工夫”一词，在潮汕话中是作事方法讲究的意思，这里指烹茶品茶方法的讲究，潮汕工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。“工夫”也作“功夫”，一般有四解：工程和劳力；素养；造诣，成就的程度；空闲时间。“工夫”与烹茶方法联袂，称“工夫茶”或“功夫茶”。故所谓的功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。

　　中国茶道形成于盛唐，《茶经》总其大成，简称“茶经法”。（《茶经》是潮汕工夫茶烹法之本，更是中国工夫茶的“元典”）“茶经法”详载茶艺，包括炙茶、碾末、取火、选水、煮茶、酌茶六个主要程序，组成了“茶艺”的核心内容。宋、元是中国工夫茶发展期，到了明代是中国工夫茶的鼎盛期，将茶艺推进到尽善尽美的阶段。潮汕工夫茶艺定式，较早的文字记载是清代俞蛟《梦厂杂著·潮嘉风月·工夫茶》。及至明国翁辉东撰《潮州茶经·工夫茶》，则以详尽著称。后之介绍文字，未见有超越其窠臼者。

　　潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式。

美丽的潮汕

汕头


广东省唯一的海岛县南澳岛







红旗兄弟的家乡揭阳市



一代宗师白云出岫的家乡澄海市(也是自由蝴蝶的老家)




潮汕名胜


陈慈黉故居——潮汕宫廷建筑




潮汕人的骄傲----香港首富李嘉诚




香港富豪、亚洲电视名誉主席林百欣




泰国正副两总理来自潮汕
(泰国总理他信和副总理兼财政部长颂奇都是潮人后代)
图:颂奇（左）用潮汕话向澄海乡亲问好




第九届美在花城广告新星大赛冠军赵荣 广州电视台节目主持人 汕头(澄海,自由蝴蝶小时候的邻居)




一代宗师 白云出岫
(很多网盲在白云老师哺育下茁壮成长)





潮汕美女----自由蝴蝶






汕头爱乐交响乐团小提琴大师----七彩梦






凡有潮水到达的地方，就有潮人


学好潮州话,走遍新马泰都不怕!






“凡有潮水到达的地方，就有潮人”。此话虽不免有夸张之处，但也从某一个角度说明了潮人遍布世界各地的状况。

潮汕地区濒临海洋，地少人多，明清以来便不断有人出洋谋生。鸦片战争以后，由于天灾人祸，水旱频仍，迫使大批农民离乡背井，到东南亚谋求发展，其中尤以到泰国的人数最多。

过去潮汕地区曾有“食到无，收拾包裹过暹罗”的民谚，可见泰国（暹罗）曾是潮人“过番”的首选之地。

泰国的华侨、华人究竟有多少？至今没有确数。一说500万，一说1000万，也有说占泰国人口一半，即2500万者，盖因中泰人民长期通婚，其居民血统已无法精确区分。泰国的华侨、华人中，潮汕人占大多数，因此，潮汕文化在泰国的华人社会中也占主导地位。


速****州话

吃饭叫食泵，吃稀饭叫食妹，打架叫烧拍，汽车叫罗离，板手叫士他妈!

你生来够刺伊(对女生的基本招呼)

鋸弦=拍拖 鎦妮=泡妞


潮州话短信，大家可以试着翻译翻译:

1:出门来打工，吕到裤破空，衫破无人补，只因还无亩，无亩生活过艰苦，三顿咸菜甲菜脯，个人瘦过竹壳脯，腰裤一穿力破肚，照生做呢娶有亩。叔恶死！

2:岁月无声，转眼成老爹，出门踏破脚车，落雨骑破雨遮，遇着资娘子看到目斜斜，资娘子楚烈着惊，惊归惊，也爱大声担你听，你者痴哥兄，硬虎无亩定。

3:勿艰苦，勿肿肚！有人未嫁硬虎有人未娶亩，自古姻缘无错配！心情放松做牵课，时间一到自然有人来搭配，伊人若错过，日后一定会后悔。

(注1、亩=老婆，叔恶死=十分可怜；2、资娘子=小女孩；硬虎=当然；3、奸苦=辛苦；肿肚=生气；做牵课=干活。) ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1225602171#comment 1033 Sun, 02 Nov 2008 05:02:51 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1225602171 http://250728912.qzone.qq.com/blog/1223189680 ]]> http://250728912.qzone.qq.com/blog/1223189680#comment 4608 Sun, 05 Oct 2008 06:54:40 GMT http://250728912.qzone.qq.com/blog/1223189680