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<title><![CDATA[月之心语]]></title>
<description><![CDATA[月儿的小鼠窝]]></description>
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<pubDate>Sun, 29 Nov 2009 08:47:12 GMT</pubDate>

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<title><![CDATA[[转]50道色香味美的凉拌菜(41-50)]]></title>
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<description><![CDATA[<span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　</span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;"><span style="font-weight:bold"><wbr />41.凉拌苦瓜</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　</span><wbr /></span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">        <wbr /><a href="http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e4a5c2894671bd283ae2644ffd363f6b5de182460bf99355562132376496d5410030a2c0f0375813270cb9635a45fadb45ce9af90f6dd0e9da0bd167170de799d6fbfa58c" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e4a5c2894671bd283ae2644ffd363f6b5de182460bf99355562132376496d5410030a2c0f0375813270cb9635a45fadb45ce9af90f6dd0e9da0bd167170de799d6fbfa58c" /></a><wbr /></span><wbr />     </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">1.苦瓜切薄薄片,越薄越好,用盐腌一会,倒去苦水,温水洗净,加入盐,糖,鸡精,香油,蒜蓉,葱花拌好就可. </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　用香菜末拌也很好. </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　2.胡萝卜抛成丝,按各自喜欢口味凉拌就可. </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　 　<span style="font-weight:bold"><wbr />42.澳门烧肉</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　  　<wbr /><a href="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73ea9ac61b59bffdf0a07d9b1ff0c551c55d45a312cf7fa406f946c86ff0b5a7c59509b01bcbc3774db832530e40283ab679c557185f15e6c212a09610bdd47516d32f835ae" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73ea9ac61b59bffdf0a07d9b1ff0c551c55d45a312cf7fa406f946c86ff0b5a7c59509b01bcbc3774db832530e40283ab679c557185f15e6c212a09610bdd47516d32f835ae" /></a><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">过程一： </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　1、材料：五花肉一块，最好是“挑骨花肉”（即联结排骨的部位），我选得不好哈，五香粉、精盐、食粉（即小苏打）各适量，竹签数支。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　2~3：五花肉放入烧沸的清水中，慢火煮至七至八成熟，捞起用流动的清水漂冷，此步骤称为“煮”。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　4、然后将五花肉皮面向上，用竹签在猪皮上密密地垂直扎上无数小孔，此步骤称为“松针”，孔扎得越多烤出来皮就越松化。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　5~6、用刀刮净表皮上的白膜，涂抹上精盐和食粉，以利皮面受味和熟后松化。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　7~9、将肉反转，用刀在肉面上深深地直拉一刀，这样一是为方便入味，二是为避免起泡，再在刀口面上均匀地抹上五香盐，此步骤称作“受味”。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">过程二： </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　10、在肥、瘦肉之间插入数支竹签以防肉在烧烤过程中变形，（我将两块五花肉串起来）此步骤称为“定形”。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　11、剪掉两头过长的竹签，用蒸架晾起来入味两小时或以上。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　12、用锡纸封齐肉面 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　13、烤箱预热最高温度，放肉块于中上层先烤约35分钟，待皮响起“啪啪”的声音，表皮的黑焦有液化现象时取出，此步骤成为“纳焦”，纳焦是化皮的关键。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　14、肉块取出扇凉，待五花肉稍凉后，用刀细心地将皮面焦黑面刮去，此步骤成为“刮焦”。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　15、扫去表皮焦末再涂上一层油，放回烤箱继续烘烤，此步骤成为“回炉”。回炉后约10分钟，烤至表皮被逼出油脂时即可取出，完成整个烤制过程。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">好啦，烤好了~ </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　肉稍凉时除去所有竹签，切件上碟蘸海鲜酱和细砂糖进食。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　<span style="font-weight:bold"><wbr />43.美味皮蛋豆腐</span><wbr /></span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e9b6720cf6350a5c3235a367c1b61fed111ce784b95af164a235518212e57ff46c41204a3806168a2bdc0ae4c4d4a8f1136587e666707c6255147ac5480470f8076ec59ee" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e9b6720cf6350a5c3235a367c1b61fed111ce784b95af164a235518212e57ff46c41204a3806168a2bdc0ae4c4d4a8f1136587e666707c6255147ac5480470f8076ec59ee" /></a><wbr /></span><wbr /><br></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　<span style="line-height:1.8em;">　盒装嫩豆腐一块切厚片摆盘中，皮蛋切小丁子围在豆腐四周，葱花，姜末，泡椒切碎同撒嫩豆腐上，调料浇上（香醋，生抽，白糖，糯米酒，芝麻油混合调匀）即可。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　<span style="font-weight:bold"><wbr />44.蓑衣黄瓜</span><wbr /></span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73eb5bbd39ad3e57069a51d4e4e54dd1d1e618eecc363f0114f61078bdc2dabc2ec4cacd429e16a60c42a19257cc7f9d4db186ac53f3ab0e95b2a3463e58d47b55e31612d95" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73eb5bbd39ad3e57069a51d4e4e54dd1d1e618eecc363f0114f61078bdc2dabc2ec4cacd429e16a60c42a19257cc7f9d4db186ac53f3ab0e95b2a3463e58d47b55e31612d95" /></a><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;"><span style="text-decoration:underline;"><wbr /><span style="line-height:1.8em;">黄瓜</span><wbr /></span><wbr />两边各放根筷子，45角度切连刀然后180度翻身继续45角度切连刀。切好的黄瓜放碗里撒少许盐腌10分钟。腌好的黄瓜滗出汁，摆好盘淋上调料（白醋，白糖，辣椒油，芝麻油混合）撒点泡椒丝即可。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;"><span style="font-weight:bold"><wbr />45.炝拌莴苣丝</span><wbr /></span><wbr /> </span><wbr /><br></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b15b69418e8217dadb38f813b44ec637d98020416e60a8bed6e44476944da1b26eb7f7a2f05c2824872fdf619c42ceb4ad26c122aae973e5adec1fd4259cdccd71485e05fc" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b15b69418e8217dadb38f813b44ec637d98020416e60a8bed6e44476944da1b26eb7f7a2f05c2824872fdf619c42ceb4ad26c122aae973e5adec1fd4259cdccd71485e05fc" /></a><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">准备材料： </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　莴苣一根、蒜两瓣、干红辣椒5-6个 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　准备调料： </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　麻油（或橄榄油）、盐、糖、生抽、醋、鸡精、胡椒粉 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　制作过程： </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　1、莴苣削去老皮，切成均匀的细丝，蒜拍碎切末，干红辣椒剪成小段； </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　2、莴苣丝加入一匙盐，拌匀略腌制20分钟，待出水后，冲洗去多余的盐粉，用手挤去水分待用； </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　3、将莴苣丝铺在盘中，蒜末、干红辣椒撒在莴苣丝上； </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　4、加入少许匙盐（如果莴苣腌制入味了，可以省去不用加盐）、少许匙糖、少许鸡精、两匙生抽，两匙白醋和少许胡椒粉； </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　5、炒锅加入两匙麻油，烧热后均匀的浇在莴苣丝上，再将全部材料拌匀即可食用。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　操作提示： </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　莴苣是本身就略有咸味的菜，盐一定不能放多。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　营养帖士： </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　莴苣，又名莴笋、生笋、白笋、千金菜，也有一些北方地域习惯叫它“青笋”。莴笋含钾量较高，有利尿，减少对心房的压力的作用，特别适合高血压和心脏病患者食用。莴笋还含有少量的碘元素，能帮助调节人的基础代谢，心智、体格以及情绪。食用莴苣能消除紧张，帮助镇静。最独特的地方是莴苣还含有丰富的氟元素，经常食用有利于牙和骨骼的生长。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="font-weight:bold"><wbr />46.蒜茸茄子</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e57ed58b6889cc909b5d46a1c732aed96dedcd500d49d062fe5757dc510b9c8f26deeff83bee98be89062b59388a409c0f783f4d4b8c107a1cb7efc06936e9bd0837b2657" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e57ed58b6889cc909b5d46a1c732aed96dedcd500d49d062fe5757dc510b9c8f26deeff83bee98be89062b59388a409c0f783f4d4b8c107a1cb7efc06936e9bd0837b2657" /></a><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">做法很简单：买小茄子，我喜欢用那种短短的小小的长形茄子，洗净，蒸熟。晾凉。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　蒜去皮，尖椒去籽儿，一起丢搅拌器里绞碎。香菜切碎。一起加盐拌拌。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　用筷子顺着茄子的长度划开（但不划透），塞进拌好的蒜泥。然后再把被划开的茄子合起来。放一层茄子在保鲜盒里，茄子上撒一层盐，再放一层茄子，再撒盐，放冰箱冷藏。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　注：1）尖椒可放可不放。2）我觉得蒜多才好吃，所以我腌的蒜茄子都放可老多的蒜。3）蒸茄子不要蒸太久，蒸到用筷子能轻易插到底就好了。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　据说“刚腌制不久的蔬菜，亚硝酸盐含量较高，经过一段时间，又下降到原来水平。腌菜时，盐含量越低，气温越高，亚硝酸盐上升得越快。一般腌制五到十天，硝酸盐和亚硝酸盐上升到高峰，十五天后逐渐下降，二十天即可无害。所以，腌制的蔬菜一定要在二十天以后食用。” </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　<span style="font-weight:bold"><wbr />47.美味猪皮冻</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b14af5a32d9ef7e0bd210e58a6bf6f64a67ae8d218e8671284a63ee6a6aa67829d0a182e89387d1316a2fa7e44da1562da956180ae2233d0ccdbbf6f013fc5f58b8c0738a4" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b14af5a32d9ef7e0bd210e58a6bf6f64a67ae8d218e8671284a63ee6a6aa67829d0a182e89387d1316a2fa7e44da1562da956180ae2233d0ccdbbf6f013fc5f58b8c0738a4" /></a><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">主料：猪皮适量 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　配料：葱姜花椒大料盐蒜糖酱油料酒醋 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　制作过程： </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　1.猪皮用水焯过，去掉肥油。然后切丝 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　2.高压锅里放入适量水，放入葱姜花椒大料 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　3.油锅放糖，给猪皮上糖色。在放入少量酱油料酒翻炒。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　4.将猪皮放入高压锅，加适量水。猪皮和水的比例为1：2或者1：3</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　5.高压锅烧15-20分钟。然后将烧好的汤倒入容器冷却后放入冰箱冷藏 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　6.从冰箱取出后，切块加入蒜茸，醋，拌匀即可。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="font-weight:bold"><wbr />48.老醋花生</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e6903ff4f7cad3eb5f56414e5f81651b68d9f7b3cb76a5d1073cf7428cafe6dede8a7d206c5c50c625cc77afe3c3b9af8a2b5bcaed5e456d897a28d397680e5512a22832f" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=559f7e14ccbf5fe80b2f25b04580d73e6903ff4f7cad3eb5f56414e5f81651b68d9f7b3cb76a5d1073cf7428cafe6dede8a7d206c5c50c625cc77afe3c3b9af8a2b5bcaed5e456d897a28d397680e5512a22832f" /></a><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">材料：花生米、洋葱、青椒，陈醋，糖，盐，香油。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　做法： </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　1、花生米炸好，洋葱，青椒切丁，撒上盐，稍微腌一会。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　2、老醋半小碗（不要用白醋），糖两大勺，将糖融化到醋中，加入少量盐，香油。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　3、将1和2混合到一块，就OK。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　做好一次吃完，留下次吃花生就成软的拉，不好吃。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="font-weight:bold"><wbr /><span style="line-height:1.8em;">49.四宝香椿</span><wbr /></span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b151905a9a0b6070fb96774fcd4c1c1fb3f681a7a7243a8ce03fc2665070c332adf278e623697c6d71d74e7a3360b6746f471091ff9c862e04b0c3b5a7abb243dc45359cfb" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b151905a9a0b6070fb96774fcd4c1c1fb3f681a7a7243a8ce03fc2665070c332adf278e623697c6d71d74e7a3360b6746f471091ff9c862e04b0c3b5a7abb243dc45359cfb" /></a><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">原料：香椿、豆腐干、花生、海米。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">香椿、香干、海米沸水中焯一下，切成细末；花生炒熟去皮，研成碎粒 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">将香椿、花生、香干、海米一起入盘，加味精、精盐、香油拌匀即成。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;"><span style="font-weight:bold"><wbr />50.江南菜扎蹄</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /><br></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<wbr /><a href="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b1fc87ca0f9b524116b29fd38303a471bf28154b5b1a1b6e410738139174da5572cf586853a2002e7e29874a2b1c3935af47896d1d95480e7598472390909bf002978ad35a" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b13.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=b2f7e5898bce1af45ef0f2eb133668b1fc87ca0f9b524116b29fd38303a471bf28154b5b1a1b6e410738139174da5572cf586853a2002e7e29874a2b1c3935af47896d1d95480e7598472390909bf002978ad35a" /></a><wbr /> </span><wbr /><br></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　<span style="line-height:1.8em;">　1、蹄胖一个洗净去除细毛。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　2、剔下大骨。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　3、粗盐和花椒放在锅子里面炒香，放凉后洒在蹄胖上，倒入一点高度白酒和生姜粉，彻底搓匀香料。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　4、放在大容器中，盖上保鲜膜放入冰箱，放置一天一夜。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　5、第二天取出蹄胖，除掉花椒。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">6、用一块干净的纱布把蹄胖裹起来。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　7、用细绳把蹄胖扎起来。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">8、放入锅子里面放适量水和生姜片。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　9、煮至蹄胖熟酥后放凉。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br></span><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">　　<span style="line-height:1.8em;">10、去掉纱布，这个时候你可以闻到很香很浓的肉味。 </span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　11、彻底放凉后再切片，不然肉会切碎的。 </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'宋体';line-height:1.8em;"><span style="color:#000000;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">　　12、最好是上午做，下午放凉后入冰箱冷藏一会，晚上切片，这样最好吃。</span><wbr /> </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><span style="color:#000000;font-size:18px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;"></span><wbr /><br><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_125339427.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">最简单易学的10道家常菜[图]</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_120637434.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">家庭喜庆聚餐菜谱</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_124929099.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">各有各精彩的南北驰名风味汤圆(图)</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_102369128.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">每天必吃牛肉的十大理由[附牛肉的部位分解与烹调]</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_116218360.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">做菜必学</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_114871686.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">蔬菜的十大错误吃法</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_91836909.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">5种有“毒”的美食及5种让你百毒不侵的食物</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_124907858.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">牛年牛肉牛菜大全[图]</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_91836909.html?categoryID=72553021&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">5种有“毒”的美食及5种让你百毒不侵的食物</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_80282294.html?categoryID=72553021&amp;cp=2" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">N种做排骨的方法</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_79573230.html?categoryID=72553021&amp;cp=2" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">史上最全的各种鱼的做法(图文）</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_80036495.html?categoryID=72553021&amp;cp=2" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">50道色香味美的凉拌菜（美味新编图文版）</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_79853717.html?categoryID=72553021&amp;cp=2" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">煲汤技巧</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_78467037.html?categoryID=72553021&amp;cp=3" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">为你献谋献策：71个做饭小技巧</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_127072795.html?fp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">宝贵的天然保健食品--魔芋食谱</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_79503457.html?categoryID=72553021&amp;cp=3" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">5个千万不能吃的动物部位</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_91826141.html?categoryID=72552793&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">几种可以使人变老的食物</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_79001208.html?categoryID=72552793&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">必知的９道最佳解酒方法</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_78106628.html?categoryID=72552793&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">处理鱼刺卡喉五法</span><wbr /></a><wbr /><span style="line-height:1.8em;"><span style="font-size:24px;line-height:1.8em;"><span style="font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"><span style="color:#ffffff;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;">. </span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /></span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_83600138.html?categoryID=72552793&amp;cp=1" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">食物相克对照表完整版</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">.</span><wbr /><a href="http://koudai.360.cn/u/15349023/article_125343537.html?fp=2" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">揭秘饮食和肤色的微妙关系</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><a href="http://user.qzone.qq.com/250392059/blog/1235379496" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">50道色香味美的凉拌菜(1-20)</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><a href="http://user.qzone.qq.com/250392059/blog/1235378123" target="_blank"><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;">50道色香味美的凉拌菜(21-40)</span><wbr /></a><wbr /><span style="color:#ffffff;font-size:24px;font-family:'仿宋_GB2312';line-height:1.8em;"> </span><wbr /><br><br><object codeBase="http://fpdownload.macromedia.com/get/flashplayer/current/swflash.cab#version=8,0,0,0" height="100" width="410" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" name="musicFlash**" id="musicFlash0" src="http://imgcache.qq.com/music/musicbox_v2_1/img/MusicFlash.swf" ubb="1128306198|1|http&amp;#58;//www&amp;#46;yzzjs&amp;#46;com/yzsb/ABCD&amp;#46;mp3|ABCD|0|娱乐"><param value="http://imgcache.qq.com/music/musicbox_v2_1/img/MusicFlash.swf" name="movie" /><param value="#ffffff" name="bgColor" /><param value="showall" name="scale" /><param value="transparent" name="wmode" /><param value="true" name="menu" /><param value="always" name="allowScriptAccess" /></object><wbr /> <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[健康生活]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Sun, 29 Nov 2009 08:47:12 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[[转]献给不会炒菜的80后们！ 哈哈~~这个得好好留着！有空就做给爸爸妈妈老公吃！]]></title>
<link>http://281430810.qzone.qq.com/blog/1258716702</link>
<description><![CDATA[<span style="font-weight:bold"><wbr />酸辣土豆丝：</span><wbr /><br><br><br><br><br><br>制作工艺 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 <br>2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 <br>3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。 <br>红烧茄子： 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 <br>2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味 <br>3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 <br>4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 <br>5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦！ <br><span style="font-weight:bold"><wbr />鱼香茄子：</span><wbr /><br><br>原料：<br><br>茄子 2条, 肉丝少许.<br><br>姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.<br><br>制法： <br><br>1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花, 姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖, <br>再放醋. 醋放到和糖一样平.2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。 <br>3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中的调料拌炒, 即可盛入盘中。 <br><span style="font-weight:bold"><wbr />青椒炒鸡蛋：</span><wbr /><br><br>做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。<br><br>2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。<br><br>3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。<br><br><br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />地三鲜</span><wbr /><br><br>  <br><br>材料：土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个 调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 <br>做法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可 <br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />干煸豆角</span><wbr /><br><br><br><br>用料：扁豆400克，肉末150克 调料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法： 1、扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。 <br>2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。 <br>3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。 <br>4、倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可。<br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />鸡肉炒菜花</span><wbr /><br><br><br><br><br><br>用料：鸡胸肉、菜花 调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡 做法： 1、鸡胸肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一会，再用粉芡抓匀。 <br>2、菜花洗净劈成小朵，坐开水锅，下锅焯一下，捞出过凉水，控净水备用。葱切丝，姜切末，蒜切片。 <br>3、另取炒菜锅，放油，油温热了把大料放入，再放姜末，把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把葱丝姜末放入炒出香味，放焯好的菜花翻炒。 <br>4、放料酒、鸡精、蚝油，把滑好的鸡胸肉也放进锅中，快速翻炒，放盐，翻炒，出锅装盘。 <br><br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />粉蒸肉</span><wbr /><br><br><br><br><br><br>用料：五花肉一块 调料：八角一颗，葱少许，姜若干片，料酒少许,辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，鸡精，糖，豆瓣酱 做法： 1、五花肉切片。 <br>2、把肉用料酒，葱，姜，八角腌上。 3、腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米。 4、把准备好的3放锅里炒。 5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。 <br>6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。 7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，鸡精，少许麻油。拌匀。 <br>8、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水，使粉湿润。 <br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />葱花炒鸡蛋：</span><wbr /><br><br><br><br><br><br><br><br>烹制方法（两人份）<br>　　材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)<br>　　调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)<br>1 葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里 <br>2 打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。 <br>3 把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。 <br>4 顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。 <br>厨神贴士 <br>    1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。　　2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。 <br>　　3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。 <br>　　4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。 <br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />丝瓜炒鸡蛋<br></span><wbr />原料：丝瓜 鸡蛋<br>调味料：油，盐，料酒，葱花。 <br>1.将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。2.将丝瓜去皮切片或切丁备用。3.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。 <br>4.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。 <br>多吃益处：丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙 <br><br><br><br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />风林茄子</span><wbr /><br><br><br><br><br><br>基本材料  肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 <br>调味料：花生油500克（实耗油100克）、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。制作过程： <br>1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。 <br>3、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。 <br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />金牌蒜香骨</span><wbr /><br><br><br><br><br><br>基本材料  原料：猪肋骨  调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。 <br>1、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水<br>2、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。<br>3、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。<br>4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加上调料，装盆即可。<br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />做饭实用技巧<br></span><wbr /><br><br>1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 <br>2、 炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 <br>4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。 <br>5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 　6、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香 <br>7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可 　9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行 　 <br>10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美 <br>11、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 <br>12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢 　13、面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外 <br>14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊 　15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质 　　 <br>16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐 17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍 <br>18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬 <br>19、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。　　 <br>20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。 <br>21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放３～４枚山楂，鸡肉易烂 <br>22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上２小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口 　　23、炖老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟 　　 <br>24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美 　25、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味 26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美 　 <br>27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口 　28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅 　 <br>29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象 <br>30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸 　　 <br>31、炸猪排时，在有筋的地方割２～３个切口，炸出来的猪排就不会收缩 　32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口 <br>33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩 34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅 <br>35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味 　　 <br>37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软 　 <br>38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香 　39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑 　 <br>40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜 41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味 　42、炒波菜时不宜加盖 　 <br>43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩 <br>44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口 　 <br>45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口 <br>46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度 　 <br>47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡 　 <br>48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐 　49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩 　 <br>50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉５克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美 51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香 <br>52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香 　53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白 <br>54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好 <br>56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入 <br>59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒60、菜太辣，放些醋可减低辣味61、菜太苦，滴入少许白醋 <br>62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中 <br>64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初 <br>65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜 <br>67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈 <br>68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味 <br>70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯 <br>71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花 <br><br><br><br><br><br><br><br><br><span style="font-weight:bold"><wbr />西红柿炒鸡蛋</span><wbr /><br><br><br><br><br><br>西红柿炒鸡蛋 方法一说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。 材料：西红柿，鸡蛋 <br>配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。 <br>制作方法： 1。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 <br>2。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。 <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[个人日记]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Fri, 20 Nov 2009 11:31:42 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[[转]58道家常菜（内附图片做法）]]></title>
<link>http://281430810.qzone.qq.com/blog/1258456976</link>
<description><![CDATA[<a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cf8ea8bfc51ac9246b470da92e80d495eccac052525cfa2745dc07f0ebc3a552100e3a08334255f90bacb6d7616c6431f4343beaaaf5d7cedf04bde2062d38322e5adb746" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cf8ea8bfc51ac9246b470da92e80d495eccac052525cfa2745dc07f0ebc3a552100e3a08334255f90bacb6d7616c6431f4343beaaaf5d7cedf04bde2062d38322e5adb746" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cf8ea8bfc51ac9246b470da92e80d495eccac052525cfa2745dc07f0ebc3a552100e3a08334255f90bacb6d7616c6431f4343beaaaf5d7cedf04bde2062d38322e5adb746" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>啤酒酱香鸡翅 <br>原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意 <br>做法： <br>1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 <br><br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce0e7df038b656adaa7e125a3cb0e4b67f66d680900862ee5e4741c872b0ea899056532b26795b8ea7659fb570dce5eb22dd2258ac3650d7a00e12b91cc4acc6845a6ddd7" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce0e7df038b656adaa7e125a3cb0e4b67f66d680900862ee5e4741c872b0ea899056532b26795b8ea7659fb570dce5eb22dd2258ac3650d7a00e12b91cc4acc6845a6ddd7" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce0e7df038b656adaa7e125a3cb0e4b67f66d680900862ee5e4741c872b0ea899056532b26795b8ea7659fb570dce5eb22dd2258ac3650d7a00e12b91cc4acc6845a6ddd7" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤） <br>原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml <br>调料：盐2茶匙（10克） <br>做法： <br>1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c0114a27ae014acefb4b5c47dd24c43062c4c215a380be89a3ca865fc1742185fed0639c82a4c7cce017458de8699b7e0c187eb0b709dc8166654c96fd0415de3a3ef8bbe" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c0114a27ae014acefb4b5c47dd24c43062c4c215a380be89a3ca865fc1742185fed0639c82a4c7cce017458de8699b7e0c187eb0b709dc8166654c96fd0415de3a3ef8bbe" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c0114a27ae014acefb4b5c47dd24c43062c4c215a380be89a3ca865fc1742185fed0639c82a4c7cce017458de8699b7e0c187eb0b709dc8166654c96fd0415de3a3ef8bbe" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【鱼香肉丝】 <br><br>原料：猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克） <br><br>调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用） <br>做法： <br>1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cc3ee8622444b891a7e5e84cb55c843aa7548439c572138569fa3950b35bb7842992ea31f74f7012d1d882300435881a033e30b5fd9e284ad38293be16cce293044564630" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cc3ee8622444b891a7e5e84cb55c843aa7548439c572138569fa3950b35bb7842992ea31f74f7012d1d882300435881a033e30b5fd9e284ad38293be16cce293044564630" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cc3ee8622444b891a7e5e84cb55c843aa7548439c572138569fa3950b35bb7842992ea31f74f7012d1d882300435881a033e30b5fd9e284ad38293be16cce293044564630" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【鱼香茄子煲】 <br>原料： <br>茄子两根 肉馅200g 料酒1茶匙（5ml） <br>葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精（各少许） <br>做法： <br>1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。 2）锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。 3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。 4）依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c8a223ee071bcf883209168a91cdf88a16b6cda1a7add39da867524f2aecab6e93caa78d745bdcab6f1ebb421f8ea1c2a955a76a2197bd3dd1cdd62ac414d3bef4a4d0525" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c8a223ee071bcf883209168a91cdf88a16b6cda1a7add39da867524f2aecab6e93caa78d745bdcab6f1ebb421f8ea1c2a955a76a2197bd3dd1cdd62ac414d3bef4a4d0525" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c8a223ee071bcf883209168a91cdf88a16b6cda1a7add39da867524f2aecab6e93caa78d745bdcab6f1ebb421f8ea1c2a955a76a2197bd3dd1cdd62ac414d3bef4a4d0525" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【鱼头豆腐汤】 <br>原料：鱼头1个（约500克） 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙（5克） <br>做法： <br>1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce6bd8760fb77c89c08d0ebb2907a65ab46a9c7b640ee7174a3a5707eb06ff40719988af50ac09007393f9a3b10c3e6ff86ebe21af2a82278842ac1bc9f610571e0411f6c" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce6bd8760fb77c89c08d0ebb2907a65ab46a9c7b640ee7174a3a5707eb06ff40719988af50ac09007393f9a3b10c3e6ff86ebe21af2a82278842ac1bc9f610571e0411f6c" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce6bd8760fb77c89c08d0ebb2907a65ab46a9c7b640ee7174a3a5707eb06ff40719988af50ac09007393f9a3b10c3e6ff86ebe21af2a82278842ac1bc9f610571e0411f6c" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【油爆虾】 <br>原料: <br>虾 500克 青葱2根 姜1小块 大蒜3瓣 红辣椒1根 <br>料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 醋2汤匙(30ml) <br>做法: <br>1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。 2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ca8edbbde550475f2edf1ea8d3237bec7875eac882feeb831e49666f53e9037a3cf00afbf53b1532657da8f69354d0ad58c940328caf9c173820bc8797292c8b9a2f75769" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ca8edbbde550475f2edf1ea8d3237bec7875eac882feeb831e49666f53e9037a3cf00afbf53b1532657da8f69354d0ad58c940328caf9c173820bc8797292c8b9a2f75769" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ca8edbbde550475f2edf1ea8d3237bec7875eac882feeb831e49666f53e9037a3cf00afbf53b1532657da8f69354d0ad58c940328caf9c173820bc8797292c8b9a2f75769" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>香蒜胡萝卜－－－成本2元的四川家常菜 <br>原料：胡萝卜2根 青蒜（也叫蒜苗）4根 大蒜10瓣左右 <br>调料：盐1/2茶匙（3克） 胡椒粉1/4茶匙（1克） 花椒粉1/2茶匙（1克） 酱油1/2茶匙（3ml） 味精1/4茶匙（1克） <br>做法： <br>1）将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。 2）锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。 3）倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ca4551fae4fc8c577f5686e05b75de80d9e1ea4c234231b6af0ce385af5d98ae387bac61503206e9500d110f0ea2246faa3ef92830769a1e14eb51d3abc3f629f795cdb3f" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ca4551fae4fc8c577f5686e05b75de80d9e1ea4c234231b6af0ce385af5d98ae387bac61503206e9500d110f0ea2246faa3ef92830769a1e14eb51d3abc3f629f795cdb3f" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ca4551fae4fc8c577f5686e05b75de80d9e1ea4c234231b6af0ce385af5d98ae387bac61503206e9500d110f0ea2246faa3ef92830769a1e14eb51d3abc3f629f795cdb3f" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>香浓软糯红烧肉－－又找到一种做好红烧肉的新方法 <br>原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放） <br>调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克） <br>做法： <br>1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c3299dfd1451c69c957f791b0b313389ed57dbe4befc552c914aa09bc2b4a78dfbf4ee58ff4b2020cfc71295c53f775edc76d924d3ba34db2369d96ef060b7d239b7655c5" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c3299dfd1451c69c957f791b0b313389ed57dbe4befc552c914aa09bc2b4a78dfbf4ee58ff4b2020cfc71295c53f775edc76d924d3ba34db2369d96ef060b7d239b7655c5" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c3299dfd1451c69c957f791b0b313389ed57dbe4befc552c914aa09bc2b4a78dfbf4ee58ff4b2020cfc71295c53f775edc76d924d3ba34db2369d96ef060b7d239b7655c5" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>香煎带鱼 <br>原料：带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）；做法： <br>1.刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净； 2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀； 3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1个小时，中途翻拌2次； 4.平底锅中加入少许的油，烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中； 5.带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面； 6.煎到两面变黄即可。 <br><br><br><br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c3c5c0ae6c3ec52e2735cb5456ade9d3b6069d74ab10ebe6ba9b771e9e8aa2715d2f2dc94b8762004250e8dacdb08d764ce3c36e7dc2e25d5fb7d1249a71de5e5f5af99a0" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c3c5c0ae6c3ec52e2735cb5456ade9d3b6069d74ab10ebe6ba9b771e9e8aa2715d2f2dc94b8762004250e8dacdb08d764ce3c36e7dc2e25d5fb7d1249a71de5e5f5af99a0" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c3c5c0ae6c3ec52e2735cb5456ade9d3b6069d74ab10ebe6ba9b771e9e8aa2715d2f2dc94b8762004250e8dacdb08d764ce3c36e7dc2e25d5fb7d1249a71de5e5f5af99a0" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>武汉糍粑鱼 <br>腌制原料：草鱼1条（约2斤） 花椒2汤匙（30克） 盐1茶匙（5克） 干红辣椒10根 姜末2汤匙（30克） 蒜末2汤匙（30克） 大葱丝一小把 料酒1汤匙（15ml） <br>炒制原料：酱油1汤匙（15ml） 醋1汤匙（15ml） 白糖1茶匙（5克） <br>做法： 1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。 2）放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。 3）将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。 7天以后~~~~~~~ 4）7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。 5）锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。 6）将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cd5c5b285b12f17acf934c2d314c4ea34e1e5ff3c78cf261ab975bb3baaec3d84f214b3965f35d70eeae7300bcadb77811b3d43a92baaa686f612cf96737697d2fb7b6755" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cd5c5b285b12f17acf934c2d314c4ea34e1e5ff3c78cf261ab975bb3baaec3d84f214b3965f35d70eeae7300bcadb77811b3d43a92baaa686f612cf96737697d2fb7b6755" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cd5c5b285b12f17acf934c2d314c4ea34e1e5ff3c78cf261ab975bb3baaec3d84f214b3965f35d70eeae7300bcadb77811b3d43a92baaa686f612cf96737697d2fb7b6755" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>糖醋黄鱼 <br>原料：黄鱼1条 胡萝卜半根 豌豆50克 香葱1根 姜1块 大蒜4瓣 料酒2汤匙（30ml） 盐2茶匙（10克）干淀粉2汤匙（30克）番茄酱4汤匙（60ml） 清水100ml 糖2汤匙（30ml） 水淀粉2汤匙（30ml）白醋1汤匙（15ml） <br>做法： <br>1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。 2）豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁，香葱，姜和大蒜都切碎备用。 3）将腌制好的鱼双面拍上干淀粉，锅中倒入宽油，油8成热时，放入锅中，炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。 4）平底锅中倒入少许油，将葱姜蒜碎编出香味后，倒入胡萝卜丁和豌豆炒2分钟，加入番茄酱，另1茶匙盐，白糖和清水，淋入白醋，煮开后调入水淀粉勾芡。 5）将炒好的糖醋汁淋在鱼身上即可。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cfaa46ffe80a83a2f962bd803e20e94143186876fbb2d9f4d8e5fecd05e80b94063cfb395cf3c9041d02a5bbeab564b0006c07a4b81b17014aba6b1b55e8876f9fcdbc4e9" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cfaa46ffe80a83a2f962bd803e20e94143186876fbb2d9f4d8e5fecd05e80b94063cfb395cf3c9041d02a5bbeab564b0006c07a4b81b17014aba6b1b55e8876f9fcdbc4e9" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cfaa46ffe80a83a2f962bd803e20e94143186876fbb2d9f4d8e5fecd05e80b94063cfb395cf3c9041d02a5bbeab564b0006c07a4b81b17014aba6b1b55e8876f9fcdbc4e9" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【酸辣土豆丝】 <br>原料： 土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙 <br>酱油1汤匙（或者不放） 糖2汤匙 盐1/2茶匙 <br>为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。 <br>做法： 1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。 2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。 3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cdc51e8ddaa75504b42d02302e45db4ed8428206e1dab38a76110a2dd693dff2f794c2ba49b845c61a3397de8a3f4de7acb4ffe7ca48029e4fee9f7cb9700b5ebac116046" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cdc51e8ddaa75504b42d02302e45db4ed8428206e1dab38a76110a2dd693dff2f794c2ba49b845c61a3397de8a3f4de7acb4ffe7ca48029e4fee9f7cb9700b5ebac116046" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cdc51e8ddaa75504b42d02302e45db4ed8428206e1dab38a76110a2dd693dff2f794c2ba49b845c61a3397de8a3f4de7acb4ffe7ca48029e4fee9f7cb9700b5ebac116046" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【素炒平菇】 <br>原料：平菇750克 黄瓜1根 葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根 盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml） <br><br>做法： <br>1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。 3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。 4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。 <br><br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c86837ab9c96f97c1449d9006f37b7b2dffbb0e062f5cc48eca696e6ca408d8212f60da1fba9806761cd80086a3558a70fe6d7cfe9c90cbc438b324f7ef703d481b8e8709" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c86837ab9c96f97c1449d9006f37b7b2dffbb0e062f5cc48eca696e6ca408d8212f60da1fba9806761cd80086a3558a70fe6d7cfe9c90cbc438b324f7ef703d481b8e8709" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c86837ab9c96f97c1449d9006f37b7b2dffbb0e062f5cc48eca696e6ca408d8212f60da1fba9806761cd80086a3558a70fe6d7cfe9c90cbc438b324f7ef703d481b8e8709" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【私房小炒圆白菜】 <br>原料：圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙（5克） <br>调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） <br>做法： <br>1） 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2） 锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。 3） 豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cca9d9907b9ee73a08e1db37bbbf5681fc154369ed9b2eb5d84111b1fafd9a8ed957bca301d2afedada57a52411db3602b0848439f2e8d1d5d8ae3a20fcb85e0d410e94ce" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cca9d9907b9ee73a08e1db37bbbf5681fc154369ed9b2eb5d84111b1fafd9a8ed957bca301d2afedada57a52411db3602b0848439f2e8d1d5d8ae3a20fcb85e0d410e94ce" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cca9d9907b9ee73a08e1db37bbbf5681fc154369ed9b2eb5d84111b1fafd9a8ed957bca301d2afedada57a52411db3602b0848439f2e8d1d5d8ae3a20fcb85e0d410e94ce" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br><br>【生滚鱼片粥】 <br>原料： 大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜丝1/2汤匙（3g） <br>盐1茶匙（5g） 香油1茶匙（5ml） <br>做法： <br>1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。 2） 大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火，放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。 3）加入芹菜碎、盐和香油调味即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cb78f7cba4684fa8c88f39fa3583566438313b58a6b2c3d67eac7243ded6cfc44bd8b736421371e1052b545bb081cb3e4f19d7fd22b3b090386b1451b19e8d6087765bf89" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cb78f7cba4684fa8c88f39fa3583566438313b58a6b2c3d67eac7243ded6cfc44bd8b736421371e1052b545bb081cb3e4f19d7fd22b3b090386b1451b19e8d6087765bf89" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cb78f7cba4684fa8c88f39fa3583566438313b58a6b2c3d67eac7243ded6cfc44bd8b736421371e1052b545bb081cb3e4f19d7fd22b3b090386b1451b19e8d6087765bf89" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>傻瓜版新疆手抓饭 <br>原料：羊排500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗 <br>调料：孜然粉1茶匙（5克） 盐1茶匙（5克） 酱油1汤匙（15ml） <br>做法： <br>1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2) 锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。 3) 炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉＋花椒＋山楂片），盖上盖子转中小火煮20分钟。 4) 打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上（这时汤不会超过大米，如果多了，用勺子盛出一些）。将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，当它自动弹起时就做好了，打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c5fdbea3b109e2e56a91e87313f2192b7e9329859f934188d57bb18277e2fbd7169dcacb78019a89d4784db1dbfae6adc133f9da7435eab7d308295340fc3db57608be6e4" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c5fdbea3b109e2e56a91e87313f2192b7e9329859f934188d57bb18277e2fbd7169dcacb78019a89d4784db1dbfae6adc133f9da7435eab7d308295340fc3db57608be6e4" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c5fdbea3b109e2e56a91e87313f2192b7e9329859f934188d57bb18277e2fbd7169dcacb78019a89d4784db1dbfae6adc133f9da7435eab7d308295340fc3db57608be6e4" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>清蒸鲤鱼 <br>原料：鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙（30ml） 盐1/2茶匙（3克） 料酒1茶匙（5ml） 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克 <br>做法： <br>1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。 2）在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。 3）将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。 4）淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。 5）蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。 6）取出撒上红椒丝即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce4058cb3e070d788661565315c38766acc0174af9d13c34db190f0d879e5fa3f6791d4f9abea7af52e0f42f2460d307b4631600eee48b746883af07e7e5ecebf5bc54ae1" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce4058cb3e070d788661565315c38766acc0174af9d13c34db190f0d879e5fa3f6791d4f9abea7af52e0f42f2460d307b4631600eee48b746883af07e7e5ecebf5bc54ae1" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7ce4058cb3e070d788661565315c38766acc0174af9d13c34db190f0d879e5fa3f6791d4f9abea7af52e0f42f2460d307b4631600eee48b746883af07e7e5ecebf5bc54ae1" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【榄菜剁椒四季豆】 <br>原料： 肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡精 <br>做法： <br>1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cdd907e957b5e3228c10e558155cc46c30fbd50921bc09ca67182ce9374096c1b944a8e9e6c5b9196c800b16715e9c5474ece950a0b3287e17cedb6d5d05d23eee7417f70" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cdd907e957b5e3228c10e558155cc46c30fbd50921bc09ca67182ce9374096c1b944a8e9e6c5b9196c800b16715e9c5474ece950a0b3287e17cedb6d5d05d23eee7417f70" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cdd907e957b5e3228c10e558155cc46c30fbd50921bc09ca67182ce9374096c1b944a8e9e6c5b9196c800b16715e9c5474ece950a0b3287e17cedb6d5d05d23eee7417f70" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>【腊肉烩豆腐】 <br>原料： 腊肉1块 北豆腐1盒 香葱2根 蚝油2汤匙（30ml) 白糖1茶匙（5克） 盐1/4茶匙（1克） 白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml） <br>做法： <br>1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。 2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cb28635d03cde3b8afdfe23278a7640bc3371701dc93183b2ff8c616fa7677f515357213cbfb3e4923892eb8388f4d5fa8d1856ce7c2a28f7f39dd7e33c7492bf0e9c3791" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cb28635d03cde3b8afdfe23278a7640bc3371701dc93183b2ff8c616fa7677f515357213cbfb3e4923892eb8388f4d5fa8d1856ce7c2a28f7f39dd7e33c7492bf0e9c3791" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cb28635d03cde3b8afdfe23278a7640bc3371701dc93183b2ff8c616fa7677f515357213cbfb3e4923892eb8388f4d5fa8d1856ce7c2a28f7f39dd7e33c7492bf0e9c3791" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>京酱肉丝 <br>原料：猪里脊300克 大葱2根 鸡蛋1个（实际用量：蛋清半个）料酒2汤匙（30ml） <br>干淀粉1茶匙（5克）番茄沙司2汤匙（30克）蚝油1汤匙（15克）甜面酱2汤匙（30ml）香油1/4茶匙（1ml） <br>做法： <br>1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝。放入碗中，调入料酒，倒入半个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 2）大葱去掉绿色部分，只取葱白，洗净后切成4厘米长的段，再对半切开后，切成细丝，放入盘中摆好。 3）锅中倒入油，大火至8成热，有微微青烟冒出后，倒入肉丝，并用铲子快速滑散，炒到肉丝变色后，捞出备用。 4）锅中留少许的低油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后倒入甜面酱，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝都挂上酱料，出锅前淋入一点香油，即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cc9de6c765db8494270cacd1707375acc06e2f505ac523c645c031feb6236fc31a10adbc13a9e36b5293a3910924883a34f4c93205f28c017106c2ae85e03d81413837e90" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cc9de6c765db8494270cacd1707375acc06e2f505ac523c645c031feb6236fc31a10adbc13a9e36b5293a3910924883a34f4c93205f28c017106c2ae85e03d81413837e90" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7cc9de6c765db8494270cacd1707375acc06e2f505ac523c645c031feb6236fc31a10adbc13a9e36b5293a3910924883a34f4c93205f28c017106c2ae85e03d81413837e90" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>煎荷包蛋 <br>原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克） <br>做法： <br>1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。 <br><br><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c5f48c06d9a84d71e770cc87c91f7b2ecb431abe37e9ae68cafa845eaccef8dad7cea4a7136910500dc9fad84bfaadc964d52145e77c871c0ce6608914632c1506715bffd" target="_blank"><wbr /><a href="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c5f48c06d9a84d71e770cc87c91f7b2ecb431abe37e9ae68cafa845eaccef8dad7cea4a7136910500dc9fad84bfaadc964d52145e77c871c0ce6608914632c1506715bffd" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b14.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c5f48c06d9a84d71e770cc87c91f7b2ecb431abe37e9ae68cafa845eaccef8dad7cea4a7136910500dc9fad84bfaadc964d52145e77c871c0ce6608914632c1506715bffd" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>【家味宫保鸡】 <br>原料：鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒干红辣椒6根 <br>调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml） <br>做法： <br>1）鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒。 2）将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。 3）锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。 4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可。 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c19107f13944ed2cafe255e468818b92ab2add93938d2150977586728b5d49ad331af1208a3d4c38d572bbbeb2504d0b1dc1b2034d4220d49227e1c44c16e20e14d396a6f" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c19107f13944ed2cafe255e468818b92ab2add93938d2150977586728b5d49ad331af1208a3d4c38d572bbbeb2504d0b1dc1b2034d4220d49227e1c44c16e20e14d396a6f" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c19107f13944ed2cafe255e468818b92ab2add93938d2150977586728b5d49ad331af1208a3d4c38d572bbbeb2504d0b1dc1b2034d4220d49227e1c44c16e20e14d396a6f" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>家常肉炒饼 <br>原料：烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根 <br>调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克） <br>做法： <br>1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。 2) 锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。 3) 锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可 <br><br><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c2aede90fdf88d5f77d147735e83aba747259a9e63533c1bf3e8a575a8eafa6fcc2d3232af7c25d34350837593a231278f8cf5fc63d256f2ae1b86aa031b69671cda3c042" target="_blank"><wbr /><a href="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c2aede90fdf88d5f77d147735e83aba747259a9e63533c1bf3e8a575a8eafa6fcc2d3232af7c25d34350837593a231278f8cf5fc63d256f2ae1b86aa031b69671cda3c042" target="_blank"><img style="border:0;" src="http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=58dae853b273a1e85caa5cec17582b7c2aede90fdf88d5f77d147735e83aba747259a9e63533c1bf3e8a575a8eafa6fcc2d3232af7c25d34350837593a231278f8cf5fc63d256f2ae1b86aa031b69671cda3c042" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>鸡丝打卤面 <br>原料：鸡腿肉1块、鸡蛋2个、木耳3朵、香菇5朵、黄花菜15g、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉6汤匙（90ml）、盐2茶匙（10克）、白糖1茶匙（5克）、姜2片、葱花适量 <br>做法： <br>1）将锅中的水烧开，放入姜片，放入去骨鸡腿肉，撇去浮末后，改成中火慢慢煮，直到鸡肉完全成熟后（用筷子能扎透），捞出晾凉，用手将鸡肉拆丝备用。 2）干木耳、黄花菜、干香菇分别用冷水泡发备用。木耳泡发后，将上面附着的泥沙轻轻搓掉，底部硬的部份剪掉不要。将木耳切成和鸡丝粗细一致的丝。香菇泡发后，轻轻挤掉一些水分，切成小丁备用。黄花切成4厘米长的小段。 3）鸡蛋用筷子打散成蛋液。锅中倒入适量油，加热到7成，倒入木耳丝、香菇丁、黄花菜一起炒出香味，之后倒入热水没过材料，盖上盖子用中火煮10分钟。 4）加入盐、酱油和白糖。改成大火勾芡（一手拿水淀粉慢慢沿锅四周画圆倒入，另一手则拿锅铲，边倒入水淀粉边慢慢推匀。）待锅中的卤汁变得浓稠，将蛋液以画圆圈的方式慢慢倒入，并用锅铲从底部往上推匀，以免勾芡后的卤汁粘锅底。 5）撒上适量葱花即可出锅，浇到煮好的面上。 <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[个人日记]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Tue, 17 Nov 2009 11:22:56 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[原来这些都不是国货，可能欺骗你一辈子！]]></title>
<link>http://281430810.qzone.qq.com/blog/1258005069</link>
<description><![CDATA[第一名：中华牙膏 <br>　　怎么排这个第一，我倒着实为难了一把，排在第一位的这个企业一定要有广泛的群众基础。算去算来，也只能在快速消费品行业了。毕竟你可以不上网、不买车，但你不能不吃饭、不喝水、不刷牙。 <br>　　我至少核实了5家网站，才敢肯定，中华牙膏早就已经是荷兰联合利华的了。我想，大多数老百姓打死也不会相信中华牙膏居然是荷兰的——它上面不是有中华两个字么？ <br>　　1994 年初，联合利华取得上海牙膏厂的控股权，并采用品牌租赁的方式经营上海牙膏厂“中华”牙膏，外方口头承诺自己的“洁诺”牌和“中华”牌的投入比是4：6，但并未兑现。与此类似的是中国著名商标美加净：该品牌曾经占有国内市场近20%，1990年，上海家化与庄臣合资，“美加净”商标被搁置。跨国公司向上海家化投入巨资，实际上是将“美加净”逐出市场，为自己的品牌开路——中华牙膏的命运正是如此。 <br>　　从整个洗化行业上来说，美国宝洁利用其品牌优势和税收优惠，基本上挤垮了国内洗涤品企业，国内十大民用洗涤剂品牌几乎全军覆没。仅飘柔、海飞丝、潘婷、沙宣四个品牌，就占有60%以上的国内市场，超过了国际公认的垄断线。宝洁每招收一名员工，就意味着中国原洗涤剂企业有2～3名员工下岗。 <br>　　我想支持国货，但我在洗化行业连支持国货的机会都没有！如果中国的每个行业都像洗化行业一样，那么中国的企业也就完了。 <br><br>第二名：双汇 <br>　　我承认，直到现在还时不时的吃点双汇火腿肠（习惯了），虽然它早在2006年就卖给美国高盛集团。08年，高盛又投资2—3亿美元在湖南、福建收购了10多家养殖厂。 <br>　　“在中国最有投资价值的就是农产品。”罗杰斯如是说。 <br>　　在多哈小型部长会议再次破裂、各国死保农业底线的今天，高盛以及其他国际投行在中国农业相关产业链领域不断追加投资的行为值得关注。我不是民族主义者，但看着逐渐发展起来的双汇放心肉专卖店，看着双汇不断攀高的市场占有率，我有理由表示我的担心。垄断不可怕，可怕的是外资打着中国企业的名号，不断着蚕食着市场。 <br>　　我只想陈述一个事实，双汇是美国的，就这么简单 <br><br>第三名：娃哈哈 <br>　　本来想提名健力宝的，当年的东方魔水，在中国的罐装饮料市场上是威风八面，一统江山，但自从李经纬离开后，健力宝是一泻千里，现在只能给当年的小弟提鞋了。正YY间，脑袋突然开窍，健力宝鼎盛时期还是属于咱中国的，现在虽然属于统一了，但台资企业还算不得外资，那是咱人民内部矛盾。 <br>　　那就娃哈哈了，当年法国达能收购娃哈哈时，宗庆后还一度扛着民族主义的大旗勾起了广大国民的无限爱国情怀，结果呢，宗庆后在收购争论的数年前早就拿到美国绿卡了，一个美国居民跟咱谈中国的民族情怀，真**扯淡。 <br>　　怎么说呢，我挺喜欢娃哈哈的，但法国达能已经控股51%以上了，咱就别自欺欺人了 <br><br>第四名：金龙鱼 <br>　　如今咱自己吃的食用油居然也是外国的了。典型就是金龙鱼，这个牌子几乎出现在每个中国家庭的厨房里，市场占有率在50%以上，品牌的市场竞争力是第2名福临门的8倍，但它彻头彻尾是一家外资企业，属于新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的，跟中国毛关系都没有。 <br>　　目前，中国油脂市场原料与加工及其食用油供应的75%以上已被拥有百年历史的四大跨国粮商ADM、邦吉、和路易·达孚所控制。跨国粮商在中国97家大型油脂企业中的64家企业参股控股，占总股本的66%。国际巨头凭借资本和历史与经验的优势，已完成对上游原料、期货，中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权，即中国食用油战略安全的“安全门”已不在国人手中，已现实弱化了我们的市场调控能力，这不仅对食用油乃至对国家安全也是一个非常现实的直接威胁 <br><br>第五名：大宝 <br>　　“大宝明天见，大宝天天见。”多么熟悉的广告语啊，大宝几乎是大多数工薪阶级男性的必用品牌，咱中国老百姓又怎么可能把它和美国联想起来呢？可惜事实是，早在2007年4月美国强生就已经收购了大宝。别以为中低端这块市场老美不要，对于外来资本来说，虾米也是肉。何况中低端市场真的是虾米吗？中国13亿人，有多少有钱人 <br><br>第六名：苏泊尔 <br>　　2006 年8月法国著名小家电企业SEB收购国内烹饪炊具第一品牌苏泊尔，当然新闻有播，但又有多少老百姓知道这则新闻呢？起码我是事后多时才知道的——还是因为我在家和朋友聚会时吹牛说自己多么支持国货，买东西首先国货时，被朋友揭露的。如果不是这个插曲，也许我一辈子都不知道，这个当年起身我家乡浙江的中国名牌，已经成了法国货。 <br>　　又一个行业第一被纳入了国外资本的怀抱，而我们(我相信绝不止我一个人）依然满怀爱国情怀的支持着已经变为洋货的曾经的民族品牌 <br><br>第七名：汇源 <br>　　可口可乐179亿元收购汇源，一场轰轰烈烈的收购案，那么多保卫民族企业的呼声，换来的却是狗血的不能再狗血的一个事实。 <br>　　在和汇源联合发表收购要约后不久,可口可乐中国区副总裁李小筠就在接受媒体采访时公开表示,汇源品牌由汇源香港上市公司拥有,而汇源香港上市公司近60%股份由达能、境外公众股东和一家美国的私人投资基金拥有,因此这次交易前和交易后品牌的持有是从一家外国公司转到另一家外国公司,没有民族品牌流失。当时有媒体查出,汇源果汁的详细注册地址为:Scotia Centre,4th Floor,P.O.Box2804,George Town,Grand Cayman,Cayman Islands, 是一家离岸公司。 <br>　　商务部部长陈德铭3月22日在中国发展高层论坛上表示,以商务部否决可口可乐对汇源的兼并案,说明中国不欢迎外资到中国投资,是一个非常大的误会。 <br>　　陈德铭说道:“可口可乐兼并汇源发生在两个外资企业之间,可口可乐是总部设在美国的公司,汇源果汁是注册在开曼群岛的一个外国公司,这两个外国公司之间的企业兼并不涉及中国的投资政策,只涉及中国对这两个企业在中国销售产品的经营集中度的审核问题。 <br><br>第八名：南孚 <br>　　南孚是电池的第一品牌，相信一直到今天，很多家庭还是首选南孚电池。吉列的金霸王电池进入中国市场十年，却始终无法打开局面，市场份额不到南孚的1/10。 <br>　　但是贪婪是魔鬼，只要钱能解决的问题就不是问题，2003年8月，南孚电池被其竞争对手美国吉列集团收购。当年的手下败将，现在成了老板。 <br>　　曾经，孙雯那句铿锵有利的“民族力量！”，曾让南孚这个响亮的品牌传遍中国的大江南北。可是现在呢？多少人知道南孚已经不是中国的企业了？所谓的民族力量又到底忽悠了谁？ <br><br>第九名：白加黑 <br>　　在中国，谁不知道白加黑啊？多少人感冒都会首选白加黑，可又有多少人知道，白加黑这玩意现在压根就不是咱中国的东西。 <br>2006年10月，德国拜耳医药与我国东盛科技之启东盖天力制药公司签署协议，以10.72亿元收购后者的“白加黑”感冒片、“小白”糖浆、“信力”止咳糖浆等业务和相关资产，收购金额 10.72亿元（1.08亿欧元），东盛科技仍保留部分西药OTC业务。 <br>这其实只是医药行业的冰山一角，国内最大抗生素生产基地中国的华药集团，早在 2004年已经卖给了荷兰的DSM（欧洲最大的原料药生产企业）； <br>西安杨森虽然名字里有个西安，其实早就百分之百属于比利时了，中国最常用的紧急避孕药毓婷原本是北京紫竹的，但现在是瑞士诺华100％控股。 <br><br>        先说这么多吧，再说下去，别说你，我担心我自己都被吓到。这些药，咱老百姓肯定百分之百认为是中国的，结果呢，却都是外国货。从某种程度上来说：咱中国人感个冒，避个孕现在都掌握在别人外国人手里了. <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[实用收藏]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 05:51:09 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[[转]2009年国家质监局公布的禁用化妆品名单]]></title>
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<description><![CDATA[2009年国家质监局公布的禁用化妆品名单 <br><br>一、含有激素的护肤品品牌列表：<br><br>欧莱雅美白系列  <a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd159f3b6fca782d9af294a2a555a1ecb69548ce7565a97f41d03434a87b5e56d1efc0404c99f2f241d76f40c6a7c6450a0c6942a0f3643b9242a3f16d2e015be85af964018f7" target="_blank"><wbr /><a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd159f3b6fca782d9af294a2a555a1ecb69548ce7565a97f41d03434a87b5e56d1efc0404c99f2f241d76f40c6a7c6450a0c6942a0f3643b9242a3f16d2e015be85af964018f7" target="_blank"><img style="width:0px;height:266px;border:0;" src="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd159f3b6fca782d9af294a2a555a1ecb69548ce7565a97f41d03434a87b5e56d1efc0404c99f2f241d76f40c6a7c6450a0c6942a0f3643b9242a3f16d2e015be85af964018f7" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>玉兰油 <a href="http://b22.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1592376d039bee217541c76a4ce0cceba7803618a300f5113ad4c685fded72920f167fb2b76a5375ddc947f35c2f0164df78bfe5c52f4a243327e3fdcc6cfdc30e527fb4ce9" target="_blank"><wbr /><a href="http://b22.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1592376d039bee217541c76a4ce0cceba7803618a300f5113ad4c685fded72920f167fb2b76a5375ddc947f35c2f0164df78bfe5c52f4a243327e3fdcc6cfdc30e527fb4ce9" target="_blank"><img style="width:0px;height:199px;border:0;" src="http://b22.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1592376d039bee217541c76a4ce0cceba7803618a300f5113ad4c685fded72920f167fb2b76a5375ddc947f35c2f0164df78bfe5c52f4a243327e3fdcc6cfdc30e527fb4ce9" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>欧泊莱婵真 <br>雅芳 <br>强生 <br>自然堂 <br>枚林凯 <br>佰草集 <br>旁氏 <br>高丝 <br>军献益肤霜 <br>艾文莉妖精水 <br>敏婷 <br>显陈粉刺净、泽平 <br><br><br>安安洗面奶<a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1598080e5e2ed033918ea5a2783c1160ee8b9d625ba115c4f3c3e7a8dc911865c01ccfa3c072143132df9a77961ec75333a0ea6c5a3f4c286c4392dcb41734da79b6f19ddd7" target="_blank"><wbr /><a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1598080e5e2ed033918ea5a2783c1160ee8b9d625ba115c4f3c3e7a8dc911865c01ccfa3c072143132df9a77961ec75333a0ea6c5a3f4c286c4392dcb41734da79b6f19ddd7" target="_blank"><img style="width:0px;height:309px;border:0;" src="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1598080e5e2ed033918ea5a2783c1160ee8b9d625ba115c4f3c3e7a8dc911865c01ccfa3c072143132df9a77961ec75333a0ea6c5a3f4c286c4392dcb41734da79b6f19ddd7" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>李医生 <br>羽西眼霜（致敏） <br>可伶可利 <br>自然美铅笔水磁场A(宛如新生的那个) <br>邦定美肤霜 <br>臻美的另一品牌 <br>医之泉 <br>（电视直销中的绝大多数美容产品、 低档美容院中的护肤产品都含有激素。） <br><br>二、铅汞含量严重超标的进口化妆品名单： <br>（1）产自法国的倩碧：恒彩唇膏、紧肤精华素； <br>（2）产自日本资生堂肌肤之液：唇膏； <br>（3）产自德国的妮维雅：驻颜修复日霜、晚霜、修护眼霜； <br>（4）产自瑞士和法国的紫金香：脂质果酸抗皱生肌霜、白霜美白祛斑精华素；以及来自瑞士的含有胶原的护肤品、来自德国的含有水解角蛋白的双重修护液。 <br><br>三 、致癌唇膏 <br>C.D （4） <br>兰蔻 （3） <br>倩碧 （2） <br>Y.S.L （5） <br>雅诗兰黛(3) <br>资生堂(2) <br>SKIN FOOD （3） <br>香奈儿（2） <br>注：后标数字越大含铅越多 <br><br>四、严重含有有害物质的产品 <br>　　 日本DHC化妆水含有间苯二酚<a href="http://b21.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd159068c521813f7923d3edbbf6142790b4eea70b91e9bcb7ce1c95a6e2e3d543ae33c9424270970fbaed3ccbe8a60b1d505f884ed0c9a31da5bd1c26fd4672478462b713e83" target="_blank"><wbr /><a href="http://b21.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd159068c521813f7923d3edbbf6142790b4eea70b91e9bcb7ce1c95a6e2e3d543ae33c9424270970fbaed3ccbe8a60b1d505f884ed0c9a31da5bd1c26fd4672478462b713e83" target="_blank"><img style="width:0px;height:300px;border:0;" src="http://b21.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd159068c521813f7923d3edbbf6142790b4eea70b91e9bcb7ce1c95a6e2e3d543ae33c9424270970fbaed3ccbe8a60b1d505f884ed0c9a31da5bd1c26fd4672478462b713e83" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>（间苯二酚主要用于染料工业、塑料工业等领域，具有毒性，可引起头痛、头昏、抽搐、呼吸困难、体温及血压下降，涂在皮肤上可引起皮肤损害，并可吸收中毒甚至引起死亡，是国际公认的“三致”物质———致癌、致突变、致畸。最主要是导致白血病、癌症等恶性血液疾病） <br><br>韩国“兰芝”柔润凝亮修护眼霜细菌总数超标40倍 <br><a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd15947dd1e824a11cc828591bc8eb750ace7331697831612da79bf2afb6fc1948bb6196fb6b05aa875250f64315937d8bb2804487a50ba78a28b9ff59af14d886693033398a6" target="_blank"><wbr /><a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd15947dd1e824a11cc828591bc8eb750ace7331697831612da79bf2afb6fc1948bb6196fb6b05aa875250f64315937d8bb2804487a50ba78a28b9ff59af14d886693033398a6" target="_blank"><img style="width:0px;height:268px;border:0;" src="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd15947dd1e824a11cc828591bc8eb750ace7331697831612da79bf2afb6fc1948bb6196fb6b05aa875250f64315937d8bb2804487a50ba78a28b9ff59af14d886693033398a6" /></a><wbr /></a><wbr /> <br><br>法国兰蔻、香奈儿含有腐烂动物尸体炼制的动物油 <br>韩国SKIN FOOD含有霉变羊胎盘溶液　　　　 <br>德国妮维雅含有工业酒精 <br>韩国梦妆铜超标 <br>韩国THE FACE SHOP化妆水只值3元钱 <br>（其中都是95%以上的蒸馏水，剩下的5%就是酒精和香料，色素的混合） <br><a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1591b2c1dd272e3d90ceb19213dad5590509874b311d413eb0d811915dd55a73d4cb553dab867da54d3af4aaf600532c7c20dc17d748950d56eadaa540fae264646303eaad5" target="_blank"><wbr /><a href="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1591b2c1dd272e3d90ceb19213dad5590509874b311d413eb0d811915dd55a73d4cb553dab867da54d3af4aaf600532c7c20dc17d748950d56eadaa540fae264646303eaad5" target="_blank"><img style="width:0px;height:441px;border:0;" src="http://b26.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d5634bf5730ceaab791358be0c6cd1591b2c1dd272e3d90ceb19213dad5590509874b311d413eb0d811915dd55a73d4cb553dab867da54d3af4aaf600532c7c20dc17d748950d56eadaa540fae264646303eaad5" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>雅芳up2u细菌含量超标 <br>（完全是由“雅芳”护肤品的下脚料灌装的。无论是质量还是效果都很差 ）   <br>美宝莲粉底含铅量超标16倍，汞含量超标两万倍 <br>（长时间使用不但会造成皮肤暗淡，产生色斑，严重还会造成肾衰竭等） <br>露华浓、雪完美含有强致癌物质 <br><br>五、质检总局最新发布的禁用化妆品 <br>欧莱雅风盈持久透气两用粉饼spf17浅肤色 <br>欧莱雅风盈持久透气两用粉饼spf17象牙白   <br>欧莱雅风盈持久透气两用粉饼spf17自然肤色   <br>欧莱雅完美防晒三重隔离露spf20 pa++ <br>美宝莲恒莹全天候粉底液spf14 pa+自然色 <br>美宝莲瞬妆3合1粉条spf15自然色 <br>香奈儿国际之蓝色几何美白祛斑霜 <br>飘影防晒洗发露   <br>飘影防晒霜 <br>飘影祛斑霜 <br>丁家宜美白防晒乳液   <br>妮维雅美白防护日霜 <br>玫琳凯嫩肤防晒乳   <br>玫琳凯艳阳防晒乳 <br>玫琳凯护手霜 <br>玫琳娜防晒润肤露 <br>小护士美白嫩肤霜　 <br>小护士日夜滋养露（丽斯达日化有限公司） <br>佳雪青春净白露（雅倩化妆品有限公司 <br>羽西亚光粉底霜spf6 <br>羽西防晒防水啫喱spf15 <br>羽西科蒂布兰卡天然润白粉饼spf15 <br>雅芳凝白防晒日霜 <br>诗维娅清爽防晒润肤凝露   <br>诗维娅清凉防晒润肤露   <br>蒂花之秀美白祛斑霜 <br>郁美净儿童防晒蜜   <br>克莱奥依修妍养护防晒霜   <br>克莱奥依修养护防晒露   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<br>3.一般化妆水都有颜色，如果储存地点不当，经常受阳光的照射或是存放时间过久，颜色会变淡；   <br>4.爽肤水的瓶子是非透明的，绝对不要买。因为无法鉴别。 <br><br>乳液：   <br>1.闻味道。好的产品纯净，不需要浓重的香料来压抑产品异味。 2. 如果是乳液，拿一杯清水，把乳液倒进水里一点点，如果浮在水上边，证明里边含油 石酯（这是现在化妆品不推荐用的），晃一晃，水变成了乳白色，证明了里边含乳化 剂，这样的化妆品是不好的。如果倒在水里，乳液下沉到底部，证明不含油石酯，这 样的是可以用的。油石酯会伤害皮肤，造成皮肤干燥缺水，因为他是堵塞毛孔的主要 原因，久而久之，毛孔会越来越大。这都是专家（一个化装品界的甚麽头头，忘了）说的。 <br><br>膏霜：   <br>1.放一点在普通勺里，拿火烧，直到完全烧尽，如果有黑色残渣， 那是各种添加剂，越多证明添加剂越多，然后放一根棉芯在勺里，把棉芯点着， 你会看到那个水会冒黑烟,这样的产品也是不好的。 <br>2.保湿的产品，很多都是矿物油制成的，你把他们涂到纸上，过一会把多余的擦掉，如果保湿的话纸就会起皱的，如果是矿物油所制的话你就会发现那是透明的！ <br>3.你也可以拿产品挤放到铁制的调羹上，然后下面有火来加热，如果含有矿物油的话那油就会冒出来的！   <br>4.面霜装罐时，如果是填装技术良好、质地细致的成品，它的表层会呈现均匀光洁的形态，不会有大小孔出现。   <br><br>精华素：   <br>　对于液态精华素，购买时一定要注意观察精华素的色泽和形态，如果发现有浑浊、沉淀或变色等现象，这样的精华素已经不能使用。油性、痤疮等易感染性皮肤的消费者在购买和使用精华素时一定要慎重，即使购买也要选择具有消炎、杀菌作用的精华素才好。   <br><br>粉底： <br>1.取适量放入水中，然后观察其反应。一般都三种情况会发生：粘在杯边，飘在水面上，沉在杯底。 <br>　　这三种情况即说明了其所含的XXX。好的产品是不粘杯边，不漂浮，不沉杯底的。   <br>　　a.粘在杯边的是动物油。 <br>　　b.飘在水面上的是矿物油。   <br><br>彩妆：　<br>    找个银饰物，把化妆品或者彩妆抹上去，银饰物变黑就说明化妆品里有铅和汞。 <br><br>卸妆乳：  <br>    挑选时要先擦点油质粉底或防水口红．睫毛膏之类的产品在手背上，然后倒点卸妆乳抹匀，看看是否很容易和彩妆品融为一体，并且可以用面巾纸擦掉。商店里摆放过久的卸妆乳会像豆花或是咸豆浆一样，有块状物出现。 <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[个人日记]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Tue, 10 Nov 2009 11:54:13 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[[转]痘痘告诉你，身体哪里生病了]]></title>
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<description><![CDATA[痘痘告诉你，身体哪里生病了　 <br><br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/d5/d8/beijing02a87846e6e51f09.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/d5/d8/beijing02a87846e6e51f09.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:497px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/d5/d8/beijing02a87846e6e51f09.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>额头痘VS肝脏 <br>如果你的额头总有大粒痘痘不断，那说明你的肝脏已经积累了过多毒素，不规律的生活、昼夜颠倒、长时间熬夜都会让肝脏不能在正常时间（夜里10点～12点）工作，毒素就会积累下来。 <br><br>长效建议：让肝脏按时工作(压力大，脾气差，造成心火和血液循环有问题。 应早睡早起，多喝水。) 晚10点按时上床睡觉，让身体进入休眠状态。 哪怕睡不着，就是放松状态下也有利于肝脏排毒工作。 <br><br>表示心火过旺，脾气不好。中医研究发现，长期思虑过度、劳心伤神的人，额头上常常会长出痘痘来，一般此类人心理压力比较大，脾气也不太好，一点小事就容易放在心上，也容易斤斤计较，工作中不乏细致，但生活中却易流于琐碎，从而引起心火旺盛、心火上炎。 <br><br>中医认为，五脏当中，心为君主之官，主理人体的神志和血脉功能，如果多思多虑的话，必然耗伤心气，容易出现入睡困难、睡中多梦、晨醒过早等睡眠问题，也容易造成气血运行阻滞，出现心悸、胸闷、气短等症状。这类情况的降火应以养心为先。 <br><br>心是体内的主宰，配合其他所有脏腑的功能活动，它推动血液输送全身，并统管全身的精神、意识、思维活动。 养心锻炼应注意“三适”：适时，时间最好安排在清晨或傍晚天气凉爽时；适量，提倡轻松运动，时间控制在20～30分钟左右，强度适当减小；适地，尽量到户外运动，选择公园、湖边、庭院等阴凉通风的地方。应注意劳逸结合、适当休息，养成早睡早起的习惯，睡眠充足，特别是要尽量改变多思多虑的生活习惯，寻找一种适合自己的放松心情、舒缓压力的方式。 <br><br>　 <br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/54/f1/beijing7f2ebca4e4e22b63.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/54/f1/beijing7f2ebca4e4e22b63.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:501px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/54/f1/beijing7f2ebca4e4e22b63.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>鼻翼痘VS胃 <br>当鼻翼处长出痘痘时，除了此处油脂分泌旺盛的原因外，还是胃火过大、消化不良的表现。如果鼻头还有轻微脱皮现象，表明血液循环也不是很好。另外，经常便秘和胃胀气的人也容易长鼻痘。 <br><br>长效建议：少食刺激性食品 (与卵巢机能或生殖系统有关。不要过度纵欲或禁欲，多到户外呼吸新鲜空气。) 减少肉类摄取，谢绝火锅、冷食和辛辣食品。食物和水都要用温热的，以免刺激胃液分泌过多导致胃酸，胃酸也会让胃火加剧。 <br>一般由于皮脂分泌较多。也可能跟卵巢机能或生殖系统有关。定要及时清除毛孔污垢。另外,不要过度纵欲或禁欲。多多享受健康自然的环境。 <br><br>　<a href="http://image.club.sohu.com/pic/c7/df/beijing6de06d01a92c305a.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/c7/df/beijing6de06d01a92c305a.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:501px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/c7/df/beijing6de06d01a92c305a.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>唇周痘VS肠 <br><br>便秘或者肠热、吃了太多辛辣、油炸食物是嘴唇周围长痘的原因，当然，如果使用含氟过多的牙膏也会刺激长痘。 <br><br>长效建议：舒肠助排毒 (便秘导致体内毒素累积，或是使用含氟过量的牙膏。 应多吃高纤维的蔬菜水果，调整饮食习惯。 若长在人中部位，则可能是泌尿与生殖系统问题，女性可能会有白带问题，男性则常出现频尿，一定要就医治疗。 ) 服用一次轻泻剂帮助缓解症状，可以配合腹部按摩帮助排出宿便。连吃几天富含纤维的食物疏通肠道，问题就迎刃而解。 <br><br>　 <br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/2f/d1/beijingba575abacf7cfd53.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/2f/d1/beijingba575abacf7cfd53.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:501px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/2f/d1/beijingba575abacf7cfd53.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>　印堂痘VS心脏 <br><br>出现在双眉中间的痘痘最不能轻视，回忆一下是否最近经常出现心悸、胸口闷的症状，当心脏活力减弱时这里才会长痘。 <br><br>长效建议：注意保护心脏。远离剧烈运动，增加睡眠，远离烟酒和刺激，同时尽快咨询心脏方面的专家，找出问题所在。 <br>　　<a href="http://image.club.sohu.com/pic/91/db/beijingeafafa74107d8bc7.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/91/db/beijingeafafa74107d8bc7.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:503px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/91/db/beijingeafafa74107d8bc7.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>发际痘VS毛孔 <br><br>因为卸妆没卸干净，或者清洁时忽略了这个小细节，造成角质太厚，毛孔堵塞，容易在发际或眉间形成细小痘痘。 <br><br>长效建议：清洁照顾边缘细节 <br>每天洁面时注意发际边缘的清洁，及时清除会堵塞发际周围毛孔的毛孔代谢物。 <br><br><br>　　 <br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/8b/5b/beijing6480ca0d91bb760c.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/8b/5b/beijing6480ca0d91bb760c.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:499px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/8b/5b/beijing6480ca0d91bb760c.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>左脸颊痘VS血液循环 <br><br>左脸颊长痘说明你的血液排毒能力降低，有可能是肝脏出现了问题或是血液循环出现了问题。 <br><br>长效建议：加速血液循环 (肝功能不顺畅，有热毒。 注意作息正常，保持心情愉快，该吹冷空气就吹，不要让身体处在闷热的环境中。 ) 不要让身体处在闷热中，可以用温度略低于体温的水洗澡，多到户外活动，吃一些凉血的食物，如丝瓜、冬瓜、柿饼、绿豆等。 <br><br>一般表示肝气郁滞，压力过大。如果平时压力过大，又没有学会适当调节、又没有个给自己“解压”的人，常常会感到莫名其妙地心烦意乱，甚至为一点点小事而暴跳如雷，这是肝气郁滞的表现。 <br><br>应该照照镜子，看看舌头是不是有点发紫发暗呢？中医理论认为，长期的情志不抒，也会影响肝的疏泄功能，如果此时你发现在左侧脸颊长出了痘痘，这就提醒该注意放松心情、消除紧张感了。在中医理论中，肝不仅管理着情志，更有藏血的功能，如果长期情志不畅，造成气机郁滞且不及时调整的话，还会影响到女性的月经，甚至生殖生育的过程。这类情况的降火应注重呵护肝脏。 <br><br>肝是身体里藏血的脏器，它努力工作，脾胃功能就能正常，气、血、水的运行正常。养肝就要梳理它的性情，性情急躁只能助长它的暴脾气，所以在精神上要保持柔和、舒畅，力戒暴怒和抑郁。这样就不会让肝气过旺，肝可以维持正常的疏导功能。 <br><br>凌晨1～3点，是肝最强的时间，我们能做的就是睡眠，给肝创造一个良好的工作环境；肝最弱的时间是下午1～5点，所以建议把辛苦的工作尽量堆在上午。 <br><br>肝怕劳累，虽然一天中任何时候都应该注意休息，但下午1～5点这段时间更重要。如果必须工作，肝脏在体表开窍于眼睛，至少每隔一小时让眼睛休息5分钟。 <br><br>　　 <br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/97/59/beijing50eef9b52ac217fe.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/97/59/beijing50eef9b52ac217fe.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:504px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/97/59/beijing50eef9b52ac217fe.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>右脸颊痘VS肺 <br><br>右脸颊痘痘是肺部有炎症的反映。如果你肺火上升、喉咙干燥、痰多咳嗽，留意一下右脸颊痘痘。 <br><br>长效建议：禁食易敏食物 (肺功能失常。 注意保养呼吸道，尽量避免芒果、芋头、海鲜等易过敏的食物。 ) 停止吃海鲜和芒果、酒类食物等易敏食物，过敏会让你的气管、支气管、肺部更加不适。 一般表示有肺火蕴热，肺气不宣等的“肺火型”证候。不过这种痘痘多在秋天出现，而且多会伴有咳嗽、咽痒、咽痛、有痰等症状。肺处于五脏最高的位置，被称为华盖，它主司呼吸运动，从自然界吸入清气，又把体内的浊气排出体外，是心脏的辅臣，帮助新陈代谢顺利进行。这类情况的降火不妨以滋补润肺为主。上午7～9点是肺最强的时间，有什么运动最好放在这会儿做。在肺最有力的时候做些有氧运动，比如慢跑，能强健肺功能。肺最脆弱的时间是晚上9～11点，所以我们经常发现晚上咳嗽得更厉害些，建议晚饭后口中含一片梨，到睡前刷牙时吐掉。润肺最适合吃百合，百合性甘微苦，擅长润肺止咳，清心安神，对肺病治疗有很好的帮助。 <br><br>太阳穴痘VS胆囊 <br>是不是吃了太多的工作餐、盒饭、快餐食品？如果太阳穴周围长痘，那是你的胆汁分泌不足，因为吃了过量的油脂而让胆囊负担加重。 <br><br>长效建议：给胆囊减负。每天一杯苦瓜汁是最快捷的方法，或者食用其他瓜类，比如黄瓜、冬瓜，这些都能很好地吸收油脂。 <br>太阳穴附近出现小粉刺，显示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞，需要赶紧行体内大扫除。如果不是太严重，也不用太担心，要是有越来越严重的迹象你最好到医院去检查一下为好。 <br><br><br><br>　　 <br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/f0/8b/beijing28cb44b9fd84dc72.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/f0/8b/beijing28cb44b9fd84dc72.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:501px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/f0/8b/beijing28cb44b9fd84dc72.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>腮边颊痘VS淋巴循环 <br><br>长期肝脏负担加重后，会在耳际、脖子和脸交界处产生痘痘，反复爆发在同一位置，上升为淋巴循环不畅。 <br><br>长效建议：促使肝胆排毒。不可劳累，饱饮饱食，适度增加睡眠时间，让大量供应到大脑、肠胃的血液有充分时间供应肝胆排毒。特别要减少睡前饮食的习惯，不加重肠胃负担。 <br><br>三角区长痘： <br>表示可能有胃肠不适，甚至长期便秘。如果长期嗜食辛辣、油腻或嗜酒，就会导致胃肠蕴热。 <br>中医理论认为，如果经常吃一些热性食物，胃肠道中就容易积有热邪，从而造成胃肠不通畅，传输功能受阻，不仅会引发消化不良、口干、口臭、便秘等问题，而且还容易在鼻头、唇周及三角区周围出现痘痘。据统计，有20%左右的便秘病人会在口角四周长痘，另外有胃病的患者也容易在口唇周围冒出一些痘痘来，尤其是喜甜食、偏食及不爱吃蔬菜的人。这类情况的降火应注重护肠养胃。 <br><br>对于肠胃不好的人，中医通常会建议他养成定时排便的习惯，并每天晨起即喝杯淡盐水，早餐再喝杯牛奶，促使大肠菌产生乳酸，促进肠蠕动。另外，脑力工作者的午餐不要吃得太饱，晚餐宜吃得清淡一些。每餐餐后吃1个苹果，平时宜多吃菠菜、胡萝卜、西红柿、胚芽米、橘子、地瓜等食物，多喝水，记住每天要喝足够的水。 <br><br>如果长期嗜食辛辣、油腻或嗜酒，就会导致胃肠蕴热。中医理论认为，如果经常吃一些热性食物，胃肠道中就容易积有热邪，从而造成胃肠不通畅，传输功能受阻，不仅会引发消化不良、口干、口臭、便秘等问题，而且还容易在鼻头、唇周及三角区周围出现痘痘。据统计，有20%左右的便秘病人会在口角四周长痘。 <br><br>有胃病的患者也容易在口唇周围冒出一些痘痘来，尤其是喜甜食、偏食及不爱吃蔬菜的人。这类情况的降火应注重护肠养胃。对于肠胃不好的人，中医通常会建议他养成定时排便的习惯，并每天晨起即喝杯淡盐水，早餐再喝杯牛奶，促使大肠菌产生乳酸，促进肠蠕动。 <br><br>另外，脑力工作者的午餐不要吃得太饱，晚餐宜吃得清淡一些。每餐餐后吃1个苹果，平时宜多吃菠菜、胡萝卜、西红柿、胚芽米、橘子、地瓜等食物，多喝水，记住每天要喝足够的水。 <br><br><br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/7c/70/beijing1b9dbb691e89296e.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/7c/70/beijing1b9dbb691e89296e.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:501px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/7c/70/beijing1b9dbb691e89296e.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>下巴长痘： <br><br>一般表示体内激素失调，周期失衡。有些女性已过三十，但“青春痘”却依然比较严重，而且通常只长在下巴，还逐渐形成规律，月经来的时候长，月经结束的时候会消，如此周而复始。这主要是由于体内激素分泌非常旺盛，变化的幅度比较大，内分泌失调而引起的。 <br><br>从现代医学的角度看，青春痘多由雄性激素分泌过盛所致，而女人年过三十，雌激素分泌减少导致对雄激素的制约减弱，造成雄激素相对过盛而起痘。这类情况最好的解决方法是补充激素。但是，不论是合成类激素、植物性激素还是类激素物质，在改善症状的同时往往会抑制人体自身激素的分泌，不可避免地使身体产生依赖性。而人们过量的补充和自身分泌的抑制，往往又造成雌、孕激素等多种激素间失衡，引发内分泌失调，出现月经紊乱、乳腺纤维瘤、子宫内膜异位、息肉，甚至乳腺癌、子宫癌等严重疾患。 <br><br>内分泌失调。要少吃冰冷的东西。每个月在月经来潮前后下颚长出一颗颗小痘，这区域的皮肤变化与卵巢有直接关系，可以进行身体按摩或是淋巴引流改善。 <br><br>双眉间长痘： <br>胸闷，心律不整，心悸。建议不要做太过激烈的运动，避免烟、酒、辛辣食品。 <br>不要做太过激烈的运动，避免烟、酒、辛辣食品。 <br><br><br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/6b/88/beijing89a1fd8e9a6a933f.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/6b/88/beijing89a1fd8e9a6a933f.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:500px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/6b/88/beijing89a1fd8e9a6a933f.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>鼻头长痘：胃火过盛，消化系统异常。应少吃冰冷食物。 <br><br>胸部:与长在人中位置的青春痘一样. 要注意泌尿与生殖系统问题，需就医治疗。 <br><br>太阳穴：太阳穴附近出现小粉刺,显示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞，需要赶紧行体内大扫除。 <br>前额： 前额出现痘斑，是肝脏里含有过多的毒素所致，必须减少食用含糖分过高的食物，更要避免用太多的酒精。 <br>眼睛周围： 眼睛周围干涩，或是出现干燥地表的裂纹，显示你有必要加强维他命B2及B6的摄取。 <br><br>嘴角： 嘴角出现细微的皱纹了，表示你要多多补充铁质了。 <br><br><a href="http://image.club.sohu.com/pic/31/80/beijinge228765b21aaca2c.jpg" target="_blank"><wbr /><a href="http://image.club.sohu.com/pic/31/80/beijinge228765b21aaca2c.jpg" target="_blank"><img style="width:0px;height:501px;border:0;" src="http://image.club.sohu.com/pic/31/80/beijinge228765b21aaca2c.jpg" /></a><wbr /></a><wbr /> <br>眼睛下方： <br>眼睛下方与肾脏有直接的关系，当出现黑眼圈，眼袋及浮肿现象时，表示你喝了太多的咖啡和茶，这类饮料都是碱性的,有必要节制这类的饮料。 <br><br>鼻子两侧： 鼻子两侧出现黑头粉刺，轻微干燥脱皮现象，表示血液循环不良，可以适度进行按摩，加强这部分皮肤的血液循环。或是适量补充锌，维他命B2及B6。 <br><br>脸颊两侧： 这部分皮肤出现粉刺，表示饮食必须加以节制，不要暴饮暴食，多食用帮助身体去毒的食物 如苹果，竹笋,对身体肠胃的清洁有很大的功效。 <br><br>另外,吸烟多的人脸颊容易出现浮肿，并出现清晰的微血管纹路，这是皮肤缺氧气的讯号，最好解决办法就是戒烟。 <br>口颈部:若青春痘长在下巴周围像落腮胡甚至长到颈部，与胃功能有关，多半是胃部湿热型，要少吃辣与油炸食品 <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[健康知识]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Sun, 08 Nov 2009 09:28:57 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[[转]生活小窍门]]></title>
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<description><![CDATA[1 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨； <br>2 皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭； <br>3 在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除 干净，毛细孔也会变小； <br>4 出门是随时在包包里面带一节小的干电池，如果你的裙子带静电的话把电池的正极在裙子上 面擦几下就可以去掉静电了； <br>5 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染； <br>6 牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水 洗净，以后再洗涤时就不会褪色了； <br>7 豆腐可用来美容。每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一 个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。 <br>8 拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和酸、碱东西接 <br>触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可； <br>9 白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡 白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除； <br>10 巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在 啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了； <br>11 当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒 上一把盐，这样能加速开水的冷却； <br>12 旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流从这些地方通过时会产 生电弧，击伤避雨者。若山洞很深，可躲在里面； <br>13 吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞 “烧”掉人体多余的脂肪； <br>14 皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部，每日坚持，会使皮肤变细嫩。在洗脸水 中加一汤匙醋洗脸，也有美容功效； <br>15 晾晒衣服要诀：衣服最好不要在阳光下曝晒，应在阴凉通风处晾至半干时，再放到较弱的 太阳光下晒干，以保护衣服的色泽和穿着寿命； <br>16 晾晒衣服要诀晾晒衣服不可拧得太干，应带水晾晒，并用手将衣服的襟、领、袖等处拉 <br>平，这样晾晒干的衣服会保持平整，不起皱褶； <br>17 防衣物褪色二法:洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新；新买的有色花 布第一次下水时，加盐浸泡十分钟可防止布料褪色； <br>18 身上有伤口流血时，可立即在伤口上撒些白糖，因为白糖能减少伤口局部的水分，抑制细菌 的繁殖，有助于伤口收敛愈合； <br>19 化妆时，先把微湿的化妆绵放到冰箱里，几分钟后把冰凉海绵拍在抹好粉底的肌肤 <br>上，你会觉得肌肤格外清爽，彩妆也显得特别清新； <br>20 画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线，可以先把手肘固定在桌上，然后平放一块小镜 <br>子，让双眼朝下望向镜子，就可以放心描画眼线了； <br>21 专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品，可预防感冒；每 天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用； <br>22 毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净， 最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟； <br>23 9种让你笑容绽放的食物:芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄 <br>荷、水；常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙； <br>24 头皮屑过多可通过饮食改善。多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等；多吃含维生素b2、b6食 物，如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等； <br>25 枕头应有一定弹性，但过强也不好，头部不断受到外加的弹力作用，易产生肌肉疲劳和损 伤。如弹簧枕、气枕等，都不能算是有利健康的枕头； <br>26 冬季当心“低热烫伤”。热水袋内水温不要太热，热力表面不要直接贴近皮肤。糖尿病人或 末梢感觉神经迟钝者及婴幼儿最好不用热水袋取暖； <br>27 减少电脑伤害策略:连续工作1小时后应休息十分钟左右。室内光线要适宜，且保持通风干 爽。注意正确的操作姿势。保持皮肤清洁； <br>28 白色毛衣穿旧了会逐渐发黑，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再取出晾干，即可洁白 如新； <br>29 钻石保养:不要将钻饰堆放在一起，以免镶托间相互摩擦刮花；做粗重、剧烈活动时，先将 钻饰脱下；每隔半年送珠宝店作一次专业性清洗； <br>30 被子晒法:以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒，以防温度过高烤坏化学纤 维，晒时可在被子上盖一层布，防止阳光直接晒到； <br>31 不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了，可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天，就可 以防止它掉毛了； <br>32 丝巾的妙用。在美容院做好发型，一觉醒来就变形了。不必烦恼，睡前在枕头上铺一条质地 光滑的丝巾，就不会弄乱头发，美丽发型得以保持； <br>33 天热更要防感冒。天热流汗使人们消耗大量的能量，人体抵抗力下降，易患感冒，应注意 多喝白开水，少量多次，以每次三百至五百毫升为宜； <br>34 天热了，许多人有脚臭，以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里；盆里放温水，放入 少许茶叶，把双脚放进去浸泡十分钟，可除臭味! <br> <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[实用收藏]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Mon, 26 Oct 2009 06:30:15 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[到底怎么活？]]></title>
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<description><![CDATA[<br>好好活,慢慢拖,一年还有几万多,不要攀,不要比,不要自己气自己.少吃盐,多吃醋,少打麻将多散步.按时睡,按时起,跑步跳舞健身体.只要能吃饭,钱就不会断.不怕赚钱少,就怕走的早.官再大钱再多,阎王照样土里拖.一个中心.善待自己,享受人生....... <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[生活有感]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Fri, 23 Oct 2009 01:13:46 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[经营婚姻]]></title>
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<description><![CDATA[婚姻中最可怕的是什么?争吵?打闹?还是互相的猜忌?不是,是冷漠的无语!如果没有声息的冷战在蔓延,那才是对两个人最大的伤害!如果夫妻间连说话的力气都不想有了,那么这样的婚姻对谁也都无所谓了. <br>　　两个人,走在一起,有前世今生的缘分,也有无可奈何的选择.可是一旦你真的被框入社会枷锁中,你就不是一个人在游走,你是要对很多人负责的.就如我们都不愿承认自己的虚伪一样.事实我们每个人真的过的有点虚.有无奈的,有善意的，也有必要的.我们必须遵守生活的规定.多少事是我们能做的,不能做的.我们要小心的应付,认真的对待.这也是现在的我们,为什么总那么容易感到累的原因吧! <br>　　如果你没有勇气从头来过,就别让你的婚姻走到无语.如果你的生活不是糟的见不到一丝光亮.那么请你们不要再互相伤害,那样的伤,就是时间也难掩盖它的丑陋.我们都从来不认为自己是最笨的那个，但有时,我们真的却蠢的难受.自以为是的任性固执,常常让人懊恼萦绕很久.婚姻中,我们的感性和理性常做着拉锯似的争斗.也有很多的失望,使我们徘徊在门槛边缘.跨过去,或许是另一个天地,更可能是可以预测到的暴风骤雨.退一步,才是真正的海阔天空.你会发现更多的欣喜在于你的这一念之间. <br>　　没有一辈子不争吵的夫妻.俗话说打是亲,骂是爱,也是有一定的道理的!如果和你相守一生在一起的人,整天视你如路人,你心里不发毛才怪.有爱就有恨,有爱就有要求,有要求就有失望的存在.别让你的感觉麻木了,有感觉的生活才是有滋有味的,尽管它有那么多我们不喜欢的酸辣.我们每一个人都有或多或少的缺陷.所以我们也必须要接受自己以外的遗憾,宽容的对待你的婚姻,相守百年,就不会是一句空话,和过那么的艰难了! <br>　　很欣赏一个朋友的几句话:人欲是无边的,但我们要做到平凡幸福的过一辈子,就要把自己想像成,要求成,更做到成如晴日里海的心境,内心的波澜汹涌,在表面上找不到一丝的痕迹,那样我们真的可以快乐很多!婚姻的家也就是一个玻璃杯，如果你放入的是开心，你收获的就是快乐和幸福;如果你放入的是悲哀，那么你得到也只会是失望和心碎！其实在婚姻中,我们更应有知足的心情,才能不去计较太多的得失,才能真真正正的幸福生活! <br>　　让走入婚姻中的我们约定幸福!让不再年少的我们少点累感,多一点快乐吧!既然选择了,就要对的起爱我们和我们爱的人!就是你有勇气做出你想要的那个决定,但你能保证不是你的过往再轮回吗?很多的美好只能是远观的!不能近看的!要珍惜的东西,是失去的,得不到,更是现在所拥有的！还要注意：吵架时切记别翻旧帐，那会使战争深陷!!! <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[情感天地]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Sun, 11 Oct 2009 05:16:12 GMT</pubDate>
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<title><![CDATA[丫头，我不后悔(男女都进看了仔细品味)(转)]]></title>
<link>http://281430810.qzone.qq.com/blog/1255226318</link>
<description><![CDATA[<br><span style="font-size:24px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">有一天男孩鼓起勇气对暗恋多年的女孩说：“我爱你，做我女朋友好吗？”女孩笑了笑对男孩子说：“好啊！不过你要等我两年。”男孩子很开心的答应了（真的很开心，我相信暗恋过的男生女生都应该明白这种感觉），但他没有问她原因，因为他认为如果自己没有一点成就的话就配不上女孩，而且也不想女孩跟她吃苦。从那以后他每天都很努力工作，很快一年过去了凭着他努力奋进的精神和优异的专业知识得到了老板的赏识，提拔他做了营销部经理的位子，月薪上万。他很开心，因为他有能力让女孩可以过比较好的日子了。他第一时间把这个好消息告诉了女孩，甚至都还没打电话回家告诉父母，因为他要和女孩分享自己最快乐的时光。一个月过去了，他拿到了他升职后的第一笔工资。第二天是双休日，他早早的就起床了，因为他约好了女孩出去玩！他把自己打扮了一番才出门，开着租来的车来到了女孩的学校门口接女孩。（女孩是大学生）那天他们玩很开心特别是男孩，因为女孩提早答应了她做女朋友。从那以后他们过的很开心一直到一年后，女孩大学毕业了，工作分配到了别的城市，离别前的那天晚上女孩哭的很伤心，因为她们就要分隔两地了！这是男孩第一次看见她哭，因为女孩是个很要强的女孩，她的脆弱一面都被自己隐藏起来了，只有对着男孩的时候才会发泄出来，因为男孩会很有耐心的吧她哄笑，她很喜欢看着男孩哄她的样子。男孩看她哭的这么伤心很难过，可今天他并没有哄她，而是让她早点休息就离开了！女孩很不解，以为男孩不重视她了，所以她哭的更伤心了，慢慢的哭累了就睡去了！第二天早上醒来看了看男孩帮她买的火车票是下午两点的，梳洗好拿着准备好的行李离开了出租房，他没有打电话给男孩，因为她认为男孩抛弃了她。她喊了辆的士去了火车站。拿出手机看时间，发现有一条短信，是男孩发来的，：“丫头，心情好点了吗？不要怪我昨天走的太匆忙，等等我会给你一个惊喜”。女孩很不理解，到了火车站。男孩第一眼就看见了女孩，跑了过去，笑着拍了拍女孩的肩膀。女孩看见他后马上就很严肃的问他：“为什么。”“我刚刚和你说了，我会给你一个惊喜的，现在就和你说了吧！！！我和领导申请调职去了，我要他们把我调到你工作的城市，那样我们又可以在一起了！呵呵，如果昨天去的晚的话就来不急了，今天也就没有办法陪你一起坐车了！呵呵”女孩当时就蒙了，她怎么也想不到男孩会为了她放弃在这里打拼出来的所有，她楞楞的问道：“那你去了那边还是原来的职位吗？”“经理还是经理，只不过工资只有原来的一半不到了！”女孩呆呆的问道：“值得吗？”男孩笑的很开心“丫头，我不后悔！”女孩哭了！哭的很开心，因为她找到了值得自己爱一辈子的男人。两天后，男孩和女孩到了这座陌生的城市，和租了一间房子，但男孩很规矩。渐渐的生活步入了</span><wbr /><span style="color:#00FFCC;font-size:24px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">正轨，偶尔他们也会吵吵架，但每次男孩都先认错，不管是不是他的错。时间过得很快，都到了彼此谈婚论嫁的时候了！男女双方的父母都很赞成他们在一起。就这样，他们订婚了。可是……就在他们准备结婚前，女孩出车祸了，只是为了给男孩买一块手表。医生诊断女孩可能一辈子也站不起来了，而且女孩丧失了生育能力。男孩的父母当场就要取消婚约，但男孩以死威胁才逼迫父母同意他和女孩在一起。从此以后，男孩白天上班的时候就请了个中年的保姆来照顾女孩，晚上回来就自己动手，男孩对女孩的照顾几乎是无微不至，但女孩从那天以后就在也没有笑过了！</span><wbr /><span style="font-size:24px;font-family:'宋体';line-height:1.8em;">有一天，是双休日，男孩推着轮椅带女孩出去逛街，他们来到了一个商场，男孩给女孩买了好多东西，而且都是以前女孩最喜欢的牌子。可是女孩还是两眼无神。就在这时候突然感觉大地在摇晃，商场在摇晃，人也在摇晃，男孩马上把女孩扑倒在地，然后用自己的身体围住女孩。只听见轰…轰…的声音响起，地震了！谁也没有反应过来，但男孩凭着超人的反应吧女孩压在了身下，保护了女孩不受伤害。女孩哭了！终于女孩又表露出了她的脆弱一面了！“咳…咳…”“呜…呜…老公，你没事吧？呜呜呜”“傻丫头，别哭，我没事！你还好吧？”“老公，我没事，你千万不能有事啊！”“丫头啊！以后要多笑笑啊！不要老是愁眉苦脸的！这样就不漂亮了知道吗？”“恩，只要我们可以安全出去我什么都听你的好吗？”“你先睡一下，等等醒来就在外面了好吗？”“好吧！老公你真的没事吗？”“没事，我的命硬的很，没事的，你先睡一下吧！”很快女孩睡着了男孩笑了笑艰难的从口袋里掏出手机，打开录音开口道：“傻丫头，以后我不在你身边要好好照顾自己，虽然我们结婚后就没有一起开心的玩过，但我并不后悔，因为我爱你啊！咳 咳 咳…我背上的预制板已经压了我两个钟头了！我看我是不行了，希望你以后可以过的更幸福，不要想我，不要为我哭，因为我最爱你的笑了！我唯一可惜的就是没有看见你最后的笑容，真的好怀念啊！呵呵，再见了老婆，下辈子如果可以的话我还愿意做你的老公，你愿意吗？还记得那年你答应做我女朋友时候我有多高兴吗？呵呵我连续好几天都没睡着，我都开心死了，呵呵！老婆以前你老问我值不值得，我只有一句话要跟你说，丫头，我不后悔！我永远不会后悔为你所做的一切！拜拜了老婆，我先走了！”“快点，快点啊！这里还有人快点啊！这男的下面还有个女的还活着，快啊！哎，这个男的是没气了！女的还有气，快点吧这个男的和这个女的拉出来，那个男的的尸体不要不要乱弄，应该是这个女的的什么人吧！”女孩活过来了，而且还奇迹般的站起来了，医生说大概是因为地震压到了神经系统纠正的缘故吧！女孩拿着男孩的手机，放着录音来到男孩的坟墓前坐下亲亲的说着：“老公，我也爱你，我记住你的话了，我会好好照顾自己的，也会开心的笑的，你不用担心，还有，如果有下辈子的话我还愿意做你的傻丫头，丫头我，不后悔。”</span><wbr /><span style="font-size:18px;line-height:1.8em;"><span style="line-height:1.8em;"></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /></span><wbr /> <!--v:3.2--> ]]></description>
<category><![CDATA[情感天地]]></category>
<author><![CDATA[281430810@qq.com(月之心语)]]></author>
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<pubDate>Sun, 11 Oct 2009 01:58:38 GMT</pubDate>
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