<![CDATA[暴风体育]]> http://282913530.qzone.qq.com Sun, 29 Nov 2009 02:10:04 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Thu, 08 Jan 2009 03:33:00 GMT <![CDATA[静夜思]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/1237186411
床 前 明 月 光，
疑 是 地 上 霜。
举 头 望 明 月，
低 头 思 故 乡。
——系统自动生成本文，可删除 ]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/1237186411#comment 1 Thu, 08 Jan 2009 03:33:00 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/1237186411 <![CDATA[莫做迟孝之人，莫行假善之事]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/1237186413 1、亲人在世的时候，请一定要好好的爱他们。不要等到他们永远的走了，才开始无尽的悔恨与思念。记住，我们都长大了，多一些快乐给父母，少一些担心给他们！
2、当你做好事的时候，请不要想将来是否能得到好报，如果这样，你不是在做好事，而是在做生意！其实，当你给一个老人让座时，这件事本身已让你得到了快乐，这已是回报。所以叫助人为乐。
——系统自动生成本文，可删除 ]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/1237186413#comment 0 Thu, 08 Jan 2009 03:33:00 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/1237186413 <![CDATA[敢回答楼下的话吗？]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/35 敢回答楼上的话吗?

一个很简单的游戏，你敢回答楼上的问题吗？自某个论坛，曾创下了3000多个跟帖的纪录
你们是否也有兴趣玩玩呢？呵呵~~好了，现在我说规则——
请大家先翻到最后一页!! 看最后一个朋友给你提了什么问题!! 请认真回答别人的问题```!
就是楼主了，首先问一个问题，
然后，下一楼的要如实回答，
然后他再问一个新问题。
下一个人回答后同样提出新的问题。
就像台湾学生玩的“真心话与大冒险”一样。

比如：我说：你孤单寂寞的时候常喜欢来这个贴吧看帖子吗？
然后楼下回答说是的。她再提问：楼下的，你失恋过吗？
楼下的再回答“是的，楼下的，失恋的时候你在做什么？”
然后楼下的接着回答“………………”

大家注意秩序，不要接乱了

好了,我现在开始提问：
楼下的:你昨天洗澡了吗

]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/35#comment 512 Mon, 20 Aug 2007 10:37:08 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/35 <![CDATA[南普陀寺]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/34




















































































]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/34#comment 513 Wed, 15 Aug 2007 16:51:16 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/34 <![CDATA[人生匆忙]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/33 ]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/33#comment 576 Tue, 14 Aug 2007 15:13:26 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/33 <![CDATA[测试下自己的智商吧。]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/32 测试下自己的智商吧！
1:相同的物品买一个交60元，买两个交20元的东西是什么？
2:有一位刻字先生，他挂出来的价格表是这样写的：刻“隶书”4角；刻“仿宋体”6角刻“你的名章”8角；刻“你爱人的名章”1.2元。那么他刻字的单价是多少？
3:有两个棋友在一天中共下了9盘棋，在没有和局的情况下他俩赢的次数相同，这是怎么一回事？
4:有两个孩子的父母相同，出生年月日也完全相同，但他们并不是双胞胎，他们是什么关系？
5:一位卡车司机撞倒了一个骑摩托车的人，卡车司机受重伤，但摩托车骑士却没事。这是为什么？

6:地球末日来临。地球上最后一位男人正坐在书桌前写遗书，突然听到敲门声，是幽灵，外星人，动物吗？全都不是。更不是因风或石子等无生命的东西发出的声音，那么是谁发出的敲门声呢？

7:1，2，3所能组成的最大数是多少？
]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/32#comment 512 Sat, 11 Aug 2007 17:29:51 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/32 <![CDATA[朋友们请慢慢读一下]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/31 朋友请接受我的祝福:願你幸運~.考試順利~.工作加薪~.每天都甜蜜
讀了這封信後的四天內，你會有好運來臨。
把這封信郵寄給幾個你想要祝福的人。
有許許多多人，也許你已經淡忘了，如果仍然在你的心裏，他們也一樣會得到幸運。
　
給你生活的忠告：多吃些粗糧。 給別人比他們自己期許的更多，並且用心去做熟記你喜歡的詩歌，
不要輕信你聽到的每件事，不要花光你的所有，不要想睡多久就睡多。 無論何時說“我愛你”，請真心實意。
無論何時說“對不起”，請看著對方的眼睛相信一見鍾情。
　
永遠不要忽視別人的夢想。 深情熱烈地愛，也許你會受傷，但這是使人生完整的唯一法。
用一種明確的方法解決爭議，不要冒犯。
永遠不要以貌取人。
慢慢地說，但要迅速地想。 當別人問你不想回答的問題時，笑著說“你為什麼想知道？”
記住那些敢於承擔最大風險的人才能得到最深的愛和最大的成就。 給媽媽打電話。如果不行，至少在心裏想著她。
當別人打噴嚏時，說一聲“上帝保佑”。 如果你失敗了，千萬不要忘記汲取教訓記住三個“尊”：
尊重你自己；尊重別人；保持尊嚴，對自己的行為負責。
不要讓小小的爭端損毀了一段偉大的友誼。 無論何時你發現自己做錯了，竭盡所能去彌補。
動作要快！ 無論什時候打電話，摘起話筒的時候請微笑，因為對方能感覺到！
找一個你愛聊的人結婚，因當年齡大了以後，你會發覺喜歡聊天是一個人最大的優點。 找點時間，單獨呆會兒。
欣然接收改變，但是不要摒棄你的個人理念。 　
記住，沉默是金。
多看點書，少看點電視。
過一種高尚而誠實的生活。
當你年老時回想起過去，你就能再一次享受人生。
相信上帝，但是別忘了鎖門。
家庭的融洽氛圍是難能可貴的。
盡你的全力讓家平順和諧。
當你和你親近的人吵嘴的時候，試著就事論事，不要扯出那些陳芝麻，爛穀子的事。
　
不要擺脫不了昨天。
多注意言下之意。
和別人分享你的知識，那才是永恒之道！
善待我們的地球。
不要愚弄自然母親。
忙自己該做的事。
不要相信接吻時從不閉眼的伴侶。
每年至少去一個你從沒去過的地方。 如果你賺了很多錢，在活著的時候多行善事。
這是你能得到的最好回報。 深刻理解所有的規則，合理地更新他們。
記住：最好的關係存在於對別人的愛勝於對別人的索求之上。 回頭看看你發誓取得的目標，然後評判你到底有多成功。
無論是烹調還是愛情，都用百分之百的負責態度對待，但是不要期求太多的回報。不要把這篇教義放在手邊。 這篇經典會在96小時後離開你。
把他們的複製品分發出去。 看看會發生什麼？
在今後的四天裏，你會收到一個令你高興的驚喜。 這是真的，即使你現在不信。
至少郵寄給5個人，你的生活會得到改善： 0 - 4人：你會經歷一個小小的變化。
5 - 9 人：你的生活會按照你期望的方向改進。 9 - 14 人：在今後4天，你至少得到5個快樂的驚喜。
15人以上：你的生活會發生驚人的變化，你的美夢將會成真。 ]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/31#comment 513 Sat, 11 Aug 2007 17:08:28 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/31 <![CDATA[你心中有这样一个人嘛？]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/30
（请打开音箱、过几分钟可以听到背景歌曲，给点耐心嘛）
在你心中有这样的一个人吗？
.
你们可能相爱过，你们也可能喜欢着彼此，
但是，为了什么原因你们没能在一起？
也许他为了朋友之间的义气，不能追你。
也许为了顾及家人的意见 ，你们没有在一起。
.
也许为了出国深造，他没有要你等他。
也许你们相遇太早，还不懂得珍惜对方。
也许你们相遇太晚，你们身边已经有了另一个人。
也许你回头太迟，对方已不再等待。
也许你们彼此在捉摸对方的心，而迟迟无法跨出界线。
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不过即使你们没在一起，你们还是保持了朋友的关系。但是你们心底清楚，对这个人，你比朋友还多了一份关心。即使不能跟他名正言顺的牵着手逛街，你们还是可以做无所不谈的朋友。他有喜欢的人，你口头上会帮他追，心里却不是很清楚你是不是真的希望他追到。
.
他遇到困难时，你会尽你所能的帮他，不会计较谁又欠了谁。男女朋友吃醋了，你会安抚他们说你和他只是朋友，但你心中会有那么一丝的不确定。每个人这辈子，心中都有过这幺一个特别的朋友，很矛盾的行为。一开始你不甘心只做朋友的，但久了，突然发现这样最好。 你宁愿这样关心他， 总好过你们在一起而有天会分手。
你宁愿做他的朋友，彼此不会吃醋，才可以真的无所不谈。
特别是这样，你还是知道，他永远会关心你的。做不成男女朋友，当他那个特别的朋友，有什么不好呢？你心中的这个特别的朋友...? 是谁呢？
很多的感情，都因为一厢情愿，最后连朋友都当不成了，常常觉得惋惜，可惜一些本来很好的友情，最后却因为对方的一句喜欢你，如果你没有反应，这一段友情似乎也难以维持下去，这也难怪有些人会因此不肯踏出这一步。
因为这就像是一场赌注，表白了之后不是成了男女朋友，要不就连朋友都当不成了。有些事不是你能预料的，或许对方不在意，你们还可以是朋友，但却已经不如从前的好。也是可惜，也是遗憾！但还有没有可能是另一种情况，你可能永远都不甘心只是朋友. . . . .
]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/30#comment 513 Sat, 11 Aug 2007 17:05:19 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/30 <![CDATA[教你怎么做涼拌菜。]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/29
原料: 鲜嫩芹菜二斤精盐五钱香油五分特醋三钱酱油三钱
制法: 将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。
特点: 翠绿香嫩，富有营养。
茄汁芹菜
原料: 嫩芹菜一斤茄汁二两精盐二钱食油一两白醋一钱
制法: 1、.选鲜嫩芹菜，摘去叶、根洗净，用刀把梗部顺直剖开，投入开水锅中，见水再开时捞出，沥水后切成一寸长的段，加入精盐、味精放盘内。 2.、锅放炉火上，放入食油烧热，加入茄汁、白糖、醋和水适量，烧开后浇在芹菜上即成。
特点: 此菜色泽橙红，鲜嫩可口。
五香花生米
原料: 花生米一斤精盐一两花椒一钱大料一钱豆蔻半钱姜三片
制法: 将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。
特点: 五香味浓，宜下酒饭。
菠菜泥
原料: 菠菜一斤姜末二钱香豆腐干二块精盐八分虾米三钱白糖三分熟咸瘦肉二钱芝麻油三钱
制法: 1.将菠菜摘去老叶，削去根尖洗净，下开水锅里烫至水再开时（中间把菜翻个身），稍停片刻，捞起沥水，然后捋齐挤去水分，剁成碎末，再挤一次水放盆中，加入精盐和白糖拌匀。 2. 虾米洗去灰尘杂质，放小碗里，加开水刚没平虾米（最好是上笼蒸二十分钟），泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中，淋入芝麻油，拌匀即成。
特点: 此菜因用多种原料调配，鲜香味美。
拌什锦
原料: 粉丝三两熟猪肉一两熟鸡肉一两熟火腿一两水发海米五钱鸡蛋两个菠菜心三棵酱油八钱发冬菇三钱醋三钱香油一钱芥末糊二钱味精十粒
制法: 先将粉丝剁成五寸长段，放入开水中煮至中心无硬度为止，捞出用冷水稍泡一下，滗去水，摆在盘的周围；菠菜心直刀切成寸段；冬菇片刀片开，用开水烫过备用；再将炒勺放在火上烧热，把鸡蛋打开倒入摊成一分厚的蛋皮，揭起蛋皮切成二寸长，一分宽的丝；猪肉、鸡肉、火腿用直刀切成一分多粗、一寸二长的丝。把各种原料分别颜色整齐地摆在盘的粉丝中间，把海米撒在粉丝上。最后在碗里把酱油、醋、香油、芥末糊、味精调成汁，食用时浇入即可。
特点: 色彩艳丽，风味独特。
三丝芹菜
原料: 嫩芹菜一斤精盐五分水发冬菇一两白糖五分净笋肉一两味精一分五香干二块芝麻油三钱姜末二分
制法: 1.将芹菜去叶削根洗净，放入开水锅中，见水再开时捞起，沥水后切成一寸长的段，加精盐二分拌匀，装盘中。 2.将冬菇、笋、香干切成细丝，放开水锅中烫一下捞起，沥水后撒在芹菜上，再加入姜末、白糖、精盐拌匀，浇上芝麻油即成。
特点: 此菜色泽调和，脆嫩鲜香。
青椒拌干丝
原料: 青椒五两香腐干三块香油一钱白糖一钱精盐一钱味精十粒
制法: 先将青椒去柄洗净，用直刀切成细丝；香腐干也用直刀切成细丝，一同放入开水锅里焯一下捞出，沥去水后倒入调盆里，加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。
特点: 色鲜味香，佐酒最宜。
炝菜花
原料: 菜花二斤精盐五钱椒油五钱葱花一钱姜二钱
制法: 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。
特点: 形美味鲜，宜佐酒饭。
炝芹菜
原料: 鲜嫩芹菜一斤五两姜末二钱精盐五钱味精十粒椒油五钱陈醋二钱
制法: 将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进开水锅中汆熟捞出，用凉水冲冷控干，再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放上姜末，倒上加热的椒油炝味即可。
特点: 营养丰富，扑鼻喷香。
炝辣三丝
原料: 莴笋一斤黄瓜五两精盐五钱红辣椒二两葱一钱姜三片醋二钱椒油五钱
制法: 将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝；黄瓜洗净切丝；辣椒也切成丝。撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。
特点: 色彩鲜明，一味俱全。
三味黄瓜
原料: 黄瓜二斤五两辣椒四个精盐五钱白糖三钱醋五钱葱一钱姜丝二钱酱油二钱椒油五钱
制法: 将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也直刀切成丝；黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热，放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。
特点: 色鲜味美，制作方便。
炝油菜
原料: 鲜油菜二斤精盐五钱椒油五钱姜三片葱一钱
制法: 将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干，拌上精盐盛盘，撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。
特点: 鲜绿脆嫩，宜佐面饭。
油激黄瓜
原料: 嫩黄瓜一斤食油半斤（耗油一两）花椒十粒辣椒二个葱半棵姜丝二钱白糖三钱醋二钱精盐五钱
制法: 将黄瓜洗净，在案上切去两头，一剖两瓣挖去瓤子。百朝上立也切成间距一分的斜纹，刀的深度为黄瓜的一半，不要切透，再切成寸段；辣椒洗净直刀切成细丝。再将炒锅置旺火上，倒入油浇至八成熟，将黄瓜炸成碧绿然后捞出，百朝上摆在盘里。锅内留少许油，炸入花椒至焦捞出。随之把葱、姜、辣椒丝及各种调料放入，兑成汁，浇在黄瓜上即成。
特点: 碧绿鲜脆，别有风味。
炝绿豆芽
原料: 绿豆芽二斤食盐五钱椒油五钱葱丝一钱姜三片芫荽二棵醋三钱
制法: 将绿豆芽拣好洗净，放入开水中汆一下，捞出控干，撒上盐、醋、青菜叶拌匀盛盘。最末放上葱、姜、芫荽，炝上椒油即可。特点: 香脆可口，制作简便。炝辣白菜原料: 大白菜二斤干红辣椒四个姜三钱白糖二钱酱油五钱香油五钱精盐八钱制法: 将白菜剥去外帮洗净，直刀切成三分厚宽的条片，加盐拌匀，腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，放在盆内。再将白糖、醋、酱油化开倒在白菜上，把两个辣椒、姜切成丝，撒在白菜上，然后用香油把另二个干辣椒炸黄色一并倒在盆里，炝后盖十分钟即可。
特点: 辣脆爽口，酒饭皆合。
炝辣椒黄瓜
原料: 鲜嫩黄瓜二斤红辣椒四个精盐五钱椒油五钱酱油一钱葱一钱姜三片白糖二钱陈醋三钱
制法: 将黄瓜洗净，用刀劈成两瓣去瓤，直刀切成八分长段，撒上盐，腌十分钟控干。再把酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀。辣子切丝，葱、姜也切丝放上，椒油加热后炝在辣丝上，用盘扣上一会即可。
特点: 甜辣酸香，富有营养。
炝海带丝
原料: 水海带一斤五两精盐五钱椒油五钱青菜三棵醋三钱葱丝一钱姜三片
制法: 将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。
特点: 丝长味香，别有风味。
三味白菜
原料: 白菜二斤红辣椒四个白糖五钱精盐五钱醋五钱椒油五钱葱丝一钱姜丝三片酱油二钱味精十粒
制法: 将白菜拣去黄帮烂叶，去根洗净，直刀切三分宽，八分长块，放在开水中焯熟捞出晾冷控干，辣椒切成细丝待用；撒上精盐，把白菜拌匀，起锅把椒油加热，放上辣丝、葱丝、姜丝、白糖醋、酱油、味精等调料炝上即成。
特点: 红白相间，香辣多味。 ]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/29#comment 512 Wed, 08 Aug 2007 04:56:20 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/29 <![CDATA[教你怎么做涼拌菜。]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/28
原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分
制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。
特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。
拌拉皮
原料: 新拉皮五张 黄瓜二两 精盐三钱 芝麻酱三钱芥末三钱 蒜五瓣成泥 酱油三钱 特醋三钱 香油一钱
制法: 先将好粉面用冷水兑成稀汁（要视粉面的质量好坏而定）。粉面与水的比例如5：5（兑水），5：6（兑水）等，每次盛稀汁一两，倒在特制的铜盘（或钢精盘）里，放在开水锅里转成薄厚一致的拉皮，熟时放在凉水中，改刀切成三分宽的条盛盘。再将黄瓜洗净直刀切丝，撒上精盐拌匀，浇上麻酱、酱油、醋、芥末、蒜泥、香油即成。
特点: 筋骨爽口，盛暑佳吃。
拌卷心菜
原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分
制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。
特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。
拌绿豆芽
原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱
制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
特点: 新鲜味美，富有营养。
黄瓜拌虾片
原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱
制法: 将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样（可自选），上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点: 鲜艳美观，清香利口。
韭黄拌干丝
原料: 韭黄四两 香豆腐干二两 精盐八分 白糖五分味精一分 芝麻油三钱
制法: 将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。
特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香；香干柔韧，味爽口
麻酱拌豆角
原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱
制法: 把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
特点: 颜色翠绿，香味可口。
肉丝拌粉皮
原料: 猪肉（瘦）三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分 醋二钱 芥末五分 盐水一钱 麻酱五钱 味精十粒
制法: 先将猪肉洗净，片成片再切成细丝；粉皮泡软后也直刀切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，最好淋上麻酱即成。
特点: 味香爽口，佐酒佳肴。
海带拌粉丝
原料: 水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱 香油一钱 蒜三瓣捣泥
制法: 将海带洗净沙，直刀切成细丝，入开水汆透捞出；水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。
特点: 丝长味香，色彩喜人。
拌韭菜
原料: 鲜韭菜二斤 食盐五钱 花椒十粒 制法: 将韭菜拣好洗净，直刀切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。
特点: 经济实惠，佐饭最宜。
拌香黄豆
原料: 黄豆二斤 食盐一两 酱油一两 黄酒五钱五香粉五钱 葱花二钱
制法: 将虫咬破烂的黄豆拣去洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉（也可加一钱灵云香），上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香。
特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。
麻辣粉丝
原料: 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分
制法: 先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。
特点: 此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜。
拌粉皮
原料: 好粉面五两清水三斤黄瓜二两芝麻酱五钱芥末三钱辣椒油五钱香油二钱调和八两
制法: 将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板上，薄厚要均匀，凉冷后卷起，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。
特点: 清凉味美，盛夏佳品。
]]> http://282913530.qzone.qq.com/blog/28#comment 512 Wed, 08 Aug 2007 04:55:55 GMT http://282913530.qzone.qq.com/blog/28