http://312720747.qzone.qq.com Sat, 28 Nov 2009 02:33:43 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Sat, 25 Jul 2009 04:56:40 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1248497800 動物性鮮奶油 1000
糖 150
吉利丁 12片(約30g) ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1248497800#comment 134218240 Sat, 25 Jul 2009 04:56:40 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1248497800 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1243835251 更新日期:2009/06/01 10:59
（中央社記者郝雪卿台中市1日電）台中澄清醫院表示，一名25歲病患因左腳踝腫痛，以為是運動傷害或痛風，最近下背痛加劇，經診斷出是罹患僵直性脊椎炎，醫師說，這是因免疫系統失控引起，需要長期追蹤治療。

澄清醫院中港院區免疫風濕科主治醫師宣德威今天指出，這名年輕人兩個月來因左腳踝腫痛，起先以為是打籃球運動時的傷害，但又想不起如何受此運動傷害，到中醫診所診療一段時間未見改善，改看西醫被診斷為痛風，又吃了一段時間的藥，但是腫痛並未完全消失，才到澄清醫院免疫風濕科求醫。

宣德威表示，這名患者經X光檢查發現其腰椎已有活動度受限制，且兩側薦腸關節發炎，血液中的發炎指數明顯上升，因此診斷為僵直性脊椎炎。

宣德威指出，最近在住院病人的會診中，也有一名40多歲的男性患者，因脊椎壓迫而開刀，患者的脖子轉動困難，活動度受限制，年輕時曾有下背痛、僵硬症狀，經診斷為僵直性脊椎炎。

宣德威強調，僵直性脊椎炎的病程發展，往往是從腰椎開始，慢慢往上擴延，少數病患會頸椎僵硬，其病情應是較為嚴重，如果再不做藥物控制，最後可能會導致脊椎黏合，整個脊椎像一根竹竿似的，喪失應有的柔軟度，變得較易骨折，或因而造成神經壓迫。

宣德威指出，僵直性脊椎炎與患者免疫系統失控有關，是自體免疫疾病的一種，好發於20至40歲的成年人，男女比例約為3: 1，在台灣大約1000人中會有1到4人得到僵直性脊椎炎。

宣德威認為，患者因發病時多為青壯之年，加上誤以為腰酸背痛，或是運動傷害所致，因而延誤就醫。他強調，僵直性脊椎炎症狀為：超過3個月以上的下背痛、晨間脊椎僵硬及運動範圍受限。

宣德威表示，僵直性脊椎炎越早發現，早期治療會有較好的效果，通常在治療3個月內會有改善，僵直性脊椎炎本身是一種慢性發炎的疾病，需與醫師配合長期追蹤治療。980601 ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1243835251#comment 142606849 Mon, 01 Jun 2009 05:47:31 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1243835251 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1242753740 〔本報訊〕德國病毒學家日前證實，綠茶中的兒茶素在高濃度狀態下，能明顯降低愛滋病病毒的傳染性。

根據《新華網》報導，德國大學的研究人員曾在兩年前發現男性精液中大量存在一種細小纖維，該纖維能夠捕捉到愛滋病病毒，並幫助它進入人體細胞，進而加快正常細胞感染愛滋病病毒的速度。

而德國病毒學者最近則測試了綠茶富含的兒茶素的作用。他們透過顯微鏡觀察發現，兒茶素不僅能阻止幫助愛滋病病毒傳播纖維的形成，而且能在幾小時內使這種小纖維分解，進而明顯降低愛滋病病毒感染人體正常細胞的風險。

不過，德國研究人員指出，這並不代表著大量喝茶就能預防愛滋病，因為上述研究顯示，只有當兒茶素濃度高並與精液接觸才能產生抑制愛滋病病毒傳播的效果。


http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news2.php?no=217035&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1242753740#comment 134218240 Tue, 19 May 2009 17:22:20 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1242753740 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1242615751 400
玉米粉 80
細砂糖 160




做法：
1.將全部原料打發至乳白色
2.倒入烤盤抹平
3.烤焙,高溫短時間烘烤(上大下小)




4.與戚風蛋糕結合捲起 ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1242615751#comment 134218241 Mon, 18 May 2009 03:02:31 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1242615751 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1241989307 每個人都有自己想要追求的東西吧,無論追求何物,這個東西可以稱之為『目標』
目標又是甚麼??目標就是地圖,它就是我們人生的地圖,每個人其實都是一台性能非常優越的飛機,
如果沒有地圖,就只能夠停在停機坪裡,無法發揮其卓越性能.
所以我們應該先明確目標,再來找尋方法達成,此時的我們應該學習逆向思考,
往往我們都以自己所能為去決定做什麼事情,而得到相應的結果,而往往這也不是我們所想要的.
我以我們不應該以自己的能力去做什麼事,而應該以自己的目標為首要,去學習一些能夠達成目標所需要的技能,
以達成自己的目標.
追逐夢想,為目標努力吧.
歡迎各位願意為自己夢想,付出努力的人來和我交朋友.
]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1241989307#comment 142606848 Sun, 10 May 2009 21:01:47 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1241989307 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1240536019

幸運的她在公司任職二年後，總經理的專任秘書突然發生車禍，嚴重的傷勢在短期內無法復元，而工作必須立刻有人接手，但總經理的執拗脾氣和工作習慣，可不是隨便哪個人就能適應的，所以，欲爭取的人雖然多，卻是誰也沒有把握。沒想到，人事令發佈，雀屏中選的又是她，幸運的說法再次傳遍公司上下，真是羡煞了眾人。


但幸運的事，還不僅止於此；由於公司與許多外國廠商進行策略連盟，經常會和外國公司的高級主管接觸，這其中有一名是華僑，中文講得很流利，他每次來台灣時最喜歡作的消遣，就是下西洋棋，剛巧公司中只有她會下西洋棋，於是，二人在棋海中漸漸滋生情愫，最後締結良緣，寫下了一則現代灰姑娘的故事。


盛大的婚禮上，終於有人按捺不住的問她說：「ㄟ！能不能請妳稍為透露一下，妳怎麼能夠如此的幸運？」她緩緩地放下酒杯，用一個香吻取得新郎准她暫時離席的同意，然後將那些想知道答案的人帶到酒店的游泳池旁對她們說：「當初，要去公司應徵的那一天，我沒有睡過頭，我在公司的人員還沒有開始上班前就去公司門口等待了。我不知道公司擔任面試的主管是誰，但我想，我可以在面試之前和陸續到公司上班的所有員工們打聲親切的招呼，而這裡面一定也有主管人員在內，這樣，我便能讓他們建立起對我的好印象。當然，我問候的對象，也包含了妳們在內，也許妳們不記得了，或當時根本不在乎，因為，妳們對別人從來就不曾用心過。」


大家沉默了一會兒，並試著用力回想當時的情景：「啊！是有這麼回事！不過，妳故意這麼做，不見得保證就會被錄取啊？我們覺得，還是幸運的成份多？」她嘴角微揚，輕哼了一聲，回答說：「我接到面試通知後，距離正式面試還有三天，我猜想，其他人大概只會抱持著等待的心情，但我卻利用這段時間，去查閱公司的資料，包括成立背景、經營團隊、產品走向、財務狀況、市場佈局以及歷史新聞等等，並作充份的了解，如此一來，當別人還在關心她自己的工作權益時，我已經作好了隨時可以上班的準備，自然能提高我被錄用的機會。


至於，我為什麼能以最淺的資歷去接任秘書的職位，那是因為，我花了很多的心力，去觀察、紀錄公司中每一個重要人物的工作態度和工作流程。我知道前任秘書每天早上會替總經理泡一杯摩卡咖啡，加兩塊糖和一匙鮮奶油；到了下午三點，換成泡薰衣草茶，不加糖，但要放一片薄荷葉，而薰衣草茶包一定要是英國原裝進口的才行。如果總經理情緒不好，遞上一條冰毛巾是絕對不能稍有遲緩的。．．．有幾次前任秘書忽然請假，在那幾天裡，這些事情是誰幫總經理做的，我想我不必再多說了吧！」


聽到這裡，眾人才有點兒恍然大悟：「照這麼說來，妳有可能不是原來就會下西洋棋的，而是臨時填鴨學會的，對不對？」「妳們終於開竅了。當我老公第一次來台灣的時候，我注意到他閒時總是一個人在下西洋棋，引發了我好奇和學習的興趣。於是，當他第二次來台灣的時候，我已經將西洋棋學得很不錯了。在下過幾次棋之後，我們變成了好朋友，不過，當時的我，實在不敢對他存有任何男女感情的妄想，如果說，這整個過程中有屬於妳們所謂的幸運的部份，大概就是指他對我的愛了。但我也必須說，我的幸運來自於我的努力和我的用心，當我愈努力愈用心，也就愈幸運。」 ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1240536019#comment 142606848 Fri, 24 Apr 2009 01:20:19 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1240536019 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1238337290
在「與成功有約」這本書中，作者史帝芬**柯維（ Stephen Covey）談到一個人的成功來自他的習慣，我們如果能培養成功的習慣，就會成功。他認為一個人要培養七種成功的習慣：

「主動積極」（Be proactive）

「先思考前因後果」（Begin with the end in mind）

「優先順序的設定」（ Put first things first）

「雙贏」（Think Win-win）

「先了解別人，再尋求他人的諒解」（ Seek first to understand, then to
be understood）

「一加一大於三」（Synergies）

「不斷的磨練」（Sharpen the saw）
前三個成功的習慣，是使你從依賴的個體走向一個獨立的個體，可以為你贏得個人的勝利；後三個則是使你從獨立的個體走向相依的群體，可以為你贏得公眾的勝利，最後一種習慣則是使你進入成功的循環，越來越成功。

面對多變的時代，大家都需要培養成熟的人格，而我們已經知道成熟的人格可以經由養成習慣來塑造，所以，何不即知即行，從今天、從現在就開始？希望，大家在面臨各種問題時，都能夠用較寬關廣的態度來面對，因為，給別人機會就等於給自己機會，而越多的機會，離成功也就越近。 ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1238337290#comment 142606336 Sun, 29 Mar 2009 14:34:50 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1238337290 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1237999619
蛋白 580 細砂糖 348
塔塔粉 3
B
蛋黃 290
細砂糖 88
鹽 6
C
奶水 145
D
沙拉油 174
E
低粉 261
玉米粉 29
BP 9
香草粉 3

合計 1933

1.烤盤鋪紙→備用
2.B原料拌勻→加入C拌勻→加入D拌勻→加入E拌勻(過篩)→備用
3.A原料,蛋白.塔塔粉→打至大泡泡加入1/2糖→再打至小泡泡加入另1/2糖→打至濕性發泡
4.取1/3蛋白拌入蛋黃麵糊拌勻→再將麵糊倒回蛋白拌勻
5.倒入烤盤→抹平
6.烤焙180/140 10分(表面著色)→0/140 5~8分 拍拍有彈性→熟→出爐→重敲一下→移出烤盤
7.冷卻
8.抹果醬捲起 ]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1237999619#comment 142606848 Wed, 25 Mar 2009 16:46:59 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1237999619 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1236067238
沙拉油 105
奶油 120
水 375
鹽 6
B

中粉 300
C
雞蛋 540



1. A → 煮滾(中途不攪拌) →攪拌均勻
2. B直線(ㄧ次性)加入 → 立即快速攪拌均勻→ 離火
3. C分次加入拌勻〈調軟硬度〉：機器〈漿狀or手〉
第一次加入1/2，剩餘分2~4次加入拌勻
4. 等距擠入烤盤 → 噴水
5. 烤焙 200/200 約30~40分
6. 熟(全身著色)→ 出爐→ 冷卻→ 餡料充填


烤焙時，前2/3的時間不可開爐門→影響膨脹

]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1236067238#comment 134218240 Tue, 03 Mar 2009 08:00:38 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1236067238 http://312720747.qzone.qq.com/blog/1236022653 A蛋白 736
塔塔粉 10
B

鹽 6
細砂糖 512C
櫻桃汁 48
杏仁香料 ~
D

低筋麵粉 288




E
什錦蜜餞 68
碎櫻桃 68
碎核桃 68



1. A原料打發(多量的粗泡沫)
2. 加入1/2的B原料→繼續打發至有紋路
3. 再加入另1/2的B原料→打發至濕性發泡
比重：約0.25~0.35
4. 加入C原料用手拌勻(輕快)
5. 再加入D原料用手拌勻(輕快) 比重：約0.38
6. 再加入E原料用手拌勻(輕快)
7. 裝模 550g (八分滿)
8. 烤焙 200/180 30~35分
9. 出爐→冷卻→脫模



]]> http://312720747.qzone.qq.com/blog/1236022653#comment 134218241 Mon, 02 Mar 2009 19:37:33 GMT http://312720747.qzone.qq.com/blog/1236022653