http://312940159.qzone.qq.com Tue, 01 Dec 2009 07:18:06 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Thu, 26 Nov 2009 09:37:43 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1259228263 1.乌龟受伤，让蜗牛去买药，两个小时过去了，蜗牛还没回来，乌龟骂到：“他妈的还没回来，老子快死了！”这时候门外传来一声：“他妈的，再骂老子不去了！”
2.如果你耳朵痒了，就表示我想你了，
如果你眼睛痒了，就表示我想见你了，
如果你嘴巴痒了，就表示我想吻你了，
如果你全身痒了，你别吓想了，该洗澡了！！！哈哈哈！！！
3.有一天，黑社会老大问你：1加1等于几？你很纳闷犹豫了很久说：等于2。老大掏出枪，砰的一声把你打死了，老大吹了口枪口的烟说：你知道的太多了~
4.一只母狗扑向你，从你脚上咬了一块肉迅速吞下，你伸脚正要踢它，狗含泪说：“你打吧，反正我肚子里有你的骨肉！”
5.一只小狗爬上餐桌，向一只烧鸡蹭去，主人大怒道：你敢对那只烧鸡怎样，我就敢对你怎样。结果小狗舔了一下鸡屁股。主人晕倒。小狗乐道：小样，看谁狠！
6.猫因生活所迫在狐狸开的发廊坐台，一日，老鼠来到发廊点名要将猫包夜，猫誓死不从，老鼠大怒道：当初追老子追得死去活来，现在送上门还假正经！
7.高一一次考试，老师发卷子，后面的女生多拿了一张，高呼“老师，我有了，我有了”，
结果坐在我旁边的男生说道“是我的，是我的”，全班狂笑
8.认识这么久，你在我心里的位置，你我都很清楚。人生如梦，岁月如流，你知道，茫茫人海中，其他人对我来说只是一根葱而已，而你不同，你两根！
9.别念书了；太难了！做豆腐吧！做豆腐最保险；
做硬了是豆腐干！
做稀了是豆腐脑！
做薄了是豆腐皮！
做没了是豆浆！
万一卖不了，搁臭啦，还能当臭豆腐！
10.我爱你"加"一生意世"再乘以"十"等于什么?!!!
结果是(520+1314)*10=18340
即".一巴掌扇死你!"嘻嘻哈哈哈...
11.恭喜您！已被联合国青蛙大学癞蛤蟆系不要脸班录取！请携带精神病证明，坐514路公车到傻瓜路蠢的要死街下车，报名时请站在校门口傻笑！
12.若有人欺负你，告诉你大姐，我把他的四肢打成移动的，七窍打成联通的，脸打成彩屏的，鼻子打成直板的，脑袋打成振动的，门牙打成翻盖的...
13.谨以此信息提醒各位同学，大学是要考试的啦！
美特斯邦威：不挂寻常科！
特步：挂科！死一般的感觉
nike:just挂it！
森马：考什么，挂什么！
脑白金：今年过节不挂科，挂科只挂专业课
汇仁肾宝：他挂我也挂！
李宁：挂科，一切皆有可能！
旺旺：你挂，我挂，大家挂！挂挂！
好迪：大家挂，才是真的挂！
白加黑：白天挂一科，不瞌睡；晚上挂一科，睡得香
钙中钙：现在的挂科啊，它含金量高，挂一科顶过去五科，方便！看我一口气挂五科，不费劲，腰不酸，腿也不疼了，跳楼也有劲了！
14.听说当天空中有流星划过时许愿特别灵。那天我向流星许愿，希望你能变聪明些。我靠！你猜怎么着？那流星竟然按原路飞回去了！
5.春秋战国时代，你统领全帅，头戴锅盖，身披麻袋，腰间系着塑料袋，手拿锅盖，脚踩两颗大白菜...大喊一声：“收！破！烂！！！”
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]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1259228263#comment 135266313 Thu, 26 Nov 2009 09:37:43 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1259228263 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1256375937
根据中华人民共和国婚姻法及其他有关法律、行政法规、遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，为了创造温馨、和睦、快乐、幸福的家庭氛围，为了我们的下一代健康快乐的成长，为了我们的爱情永不褪色。
经双方同意，特拟定如下公约，望双方自觉遵守：
1、在每次小别之后第一次见面都要结结实实的一个拥抱，如果在公众场合，就亲你的脸，如果没人，就亲嘴。（家里随便）
2、晚上睡觉的时候,让你躺在我的怀里看电视，给你拿吃的,抱着我。
3、约定生气时冷战可以，但是不许在外过夜，绝对不许说分手和离婚之类伤感情的话。如果你生气跑出家门，但不许走出小区，不许不带手机。
4、共同努力工作存钱，并且拥有一个温馨的大房子。
5、每次单独出游都带给对方礼物，哪怕是一片树叶、一块石头。
6、有空就一起亲手制作家里的摆设、逛街、旅游、听音乐、做饭…….
7、当你想抱抱的时候一定让你得到满足。
8、老公做饭，老婆洗菜和碗筷，家务活大家一起做。（在特别的情况下特别对待）
9、特殊的日子享受特殊的服务，外加礼物（不认大小、贵重）。
10、主动替对方的家人考虑，如果老人愿意，在过年的时候，把双方的老人接到一起。对父母、朋友、同事说话要和谐，要家和万事兴。
11、和对方的朋友都搞好关系。
12、如有争执：在家时老公一定要先做出让步；于外时始终两个人站在一边。
13、互相教会对方自己的家乡话，要耐心不能有怨言．
14、单方如生病的时候陪对方坐在床上，把对方的头靠在我的胸前，一起看电视，喂你吃药，陪对方去打针………。
15、双方有心事的时候你问起一定回答，如果不想说也不能把情绪带给对方。不能有谎言，甚至是善意的谎言也不允许。
16、给对方电话一定接，如果很忙就发短信告诉对方，每天都要通电话问候。
17、冬天的时候在家里吃火锅，一起锻炼，打球……………
18、你哭的时候就安慰你，不烦，不发脾气,并尽量不让你的眼里有眼泪。你笑的时候就亲亲我，让你知道你快乐我也快乐．
19、在工作（家庭）遇到问题，要心平气和的讨论。
20、不管加班多晚回家都等对方一起休息
21、爱决不吝啬，大声说出来，让对方知道心里都有彼此。
22、如果对方和朋友出去玩，自己不能同行的时候，也要乖巧的等待对方回来，毫不抱怨。
23、一起逛街的时候很快乐,互相帮对方搭配衣服,讨论走过来的MM有多美,帅哥有多帅。
24、夜里醒来的时候把你搂在胳膊里，亲亲你，接着睡。
25、有了好消息或者坏消息第一个告诉对方。
26、凡事都互相商量，但是尊重对方的选择，并无条件支持。
27、一起度过每一个生日，尽量和父母一起，如果不行，至少要打电话问候他们。
28、一周之内允许老婆最多逛街一次，老公有责任陪同（晚上例外）。
29、下雨的时候只打一把伞，搂着你的肩膀，不让雨淋湿你。
30、在你的姐儿来找你谈心的时候，主动出去溜达，回来之前给你打电话，如果她仍旧在我就回家，给你们做饭吃。
31、努力做好让你的朋友羡慕你拥有一个疼爱你的老公。
32、有什么不开心的事要说出来，不要摆脸色给对方看，对方在公司要看老板的脸色，工作压力大，回家是放松心情的，不是看对方脸色的。对方性格上会有缺点，令你不满意，但人怎么可能是完美的？宽容是做人和对待婚姻应有的态度。容忍和体谅对方。
33、每天的支出要做记录，月底做总结（包括支出和收入），增强自身的节约意识。花钱要有计划。
34、父母是孩子的一面镜子，是孩子的榜样，时刻要提醒自己：要注意自身品德，不然会影响到孩子。如孝敬老人、接人待物等。
35、有事不能回来或不回来吃饭什么的，要电话或短信告诉对方，以免家人为你担心。
36、买任何生活用品和服装应该要有度。
37、如果有经济方面问题需要经双方商意后方可决定。
38、在小孩教育方面（详细见附件《教育成长计划》）
39、视双方父母如自己的亲身父母一样对待。
40、有福同享，有难同当。
41、过马路走斑马线，红灯停绿灯行。
42、要出气不准砸东西，只能吃东西，实在手痒只能砸枕头。
43、晚上睡觉两人只许用一床被。
44、工作累时要给对方按摩一次
45、如果老公下班早，要先去单位接老婆，然后再一起回家。
46、为了老婆和自己身心健康考虑，建议每天去散步活动谈心等。
47、双方朋友要公开。
48、每月在双方协商前提下，出去吃一顿好点的。
49、等我们变老的时候一起看年轻时候的照片，讲述我们相爱的故事给孩子们听。
50、 吵架不当着父母，亲戚，邻居的面吵，在公共场所给对方面子。
51、不管谁对谁错，只要一吵架，男方必须先轻声轻气哄女方一次，女方才能马上冷静下来，否则女方一看到男方哇啦哇啦女方也忍不住哇啦哇啦，一旦造成严重后果，全部由男方负责。
52、在家里吵架不准一走了之，实在要走不得走出小区，不许不带手机和关机。
53、尊敬对方的父母长辈，吵架不开心不能对父母无礼。
54、有错一方要主动道歉，无错一方在有错方道歉并补偿后要尽快原谅对方。
55、双方都有错时要互相检讨，认识到错误并道歉后由男方主动提出带女方出去散心。
56、要出气不准砸东西，只能吃东西，实在手痒只能砸枕头。
57、吵架尽量不隔夜，晚上睡觉时男方必须主动抱女方，女方生气百般推让男方也不能就此放弃，一定要哄到女方睡着，做上美梦。。。
58、每周都要给对方按摩一次，因为大家经常吵架都很辛苦，男方手艺不好的话可以跟盲人师傅学，严禁和发廊女学！
59、吵架时男方不准挂电话，如果挂了要马上打回去，并表示歉意，吵架时女方如果挂了电话，男方必须在1分钟内打给女方，电话不通打手机，总之不能气绥，屡挂屡打，但是女方也要给男方面子，每次挂电话次数不大于5次。
60、以上条例未尽事宜随时增补。
以上所列条款如有违反第一次警告，第二次处罚（老公、洗碗筷一周，老婆、三天内不许吃任何零食），第三次双方协商解决。
本公约最终解释、修改权归老公所有
男士签名（老公）： 女士签名（ 老婆）：
经双方同意以上所列条款，签字生效结婚。从即日起执行。
————转载
]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1256375937#comment 134218240 Sat, 24 Oct 2009 09:18:57 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1256375937 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1256001790 昨天在家休息，除了上网打发时间以外，还考虑了很多生活与工作之外的事情。或许是最近身边的很多人、很多事激发了我的想象，我想把我的业余生活安排得更加充实而有意义。一个念头忽然从眼前划过，经过一番思索，我还是决定先不要电话告诉她，等到下班见面后再作商量。很快时间就到了晚上9：00，从见到她的那一刻起我就在琢磨是否要把我的想法说出来，等她来做决策。没想到就这样一个不提及就可能永远猜不出的念头，却还未等我说出口，就已经从她的嘴里一模一样的说出来了。我很诧异天底下竟然有如此之巧合，能在同一天，同一个时段，同时想到同样一件事情，我也很诧异我和她竟然心灵感应得如此默契。在这之前，我真的不能体会到什么叫缘分，只觉得那是一种可遇不可求的东西，很虚无缥缈，而在昨天，那一刻让我惊讶和回味，缘分真的来了。默契是一种对缘分最好的释疑，除了昨晚发生的这件事之外，回想一下我们已经走过的日子，其实很多都是一种好的先兆，希望在以后的日子里我们还可以经常达到这样一种境界。我心中的你，我一定会好好珍惜。 ]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1256001790#comment 134218242 Tue, 20 Oct 2009 01:23:10 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1256001790 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1255496310
啤酒酱香鸡翅
原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
做法：
1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。



【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
调料：盐2茶匙（10克）
做法：
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。



【鱼香肉丝】

原料：猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）

调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用）
做法：
1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。



【鱼香茄子煲】
原料：
茄子两根 肉馅200g 料酒1茶匙（5ml）
葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精（各少许）
做法：
1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。 2）锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。 3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。 4）依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。



【鱼头豆腐汤】
原料：鱼头1个（约500克） 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙（5克）
做法：
1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。



【油爆虾】
原料:
虾 500克 青葱2根 姜1小块 大蒜3瓣 红辣椒1根
料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 醋2汤匙(30ml)
做法:
1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。 2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。



香蒜胡萝卜－－－成本2元的四川家常菜
原料：胡萝卜2根 青蒜（也叫蒜苗）4根 大蒜10瓣左右
调料：盐1/2茶匙（3克） 胡椒粉1/4茶匙（1克） 花椒粉1/2茶匙（1克） 酱油1/2茶匙（3ml） 味精1/4茶匙（1克）
做法：
1）将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。 2）锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。 3）倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。



香浓软糯红烧肉－－又找到一种做好红烧肉的新方法
原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放）
调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克）
做法：
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈


香煎带鱼
原料：带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）；做法：
1.刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净； 2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀； 3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1个小时，中途翻拌2次； 4.平底锅中加入少许的油，烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中； 5.带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面； 6.煎到两面变黄即可。






武汉糍粑鱼
腌制原料：草鱼1条（约2斤） 花椒2汤匙（30克） 盐1茶匙（5克） 干红辣椒10根 姜末2汤匙（30克） 蒜末2汤匙（30克） 大葱丝一小把 料酒1汤匙（15ml）
炒制原料：酱油1汤匙（15ml） 醋1汤匙（15ml） 白糖1茶匙（5克）
做法： 1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。 2）放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。 3）将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。 7天以后~~~~~~~ 4）7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。 5）锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。 6）将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。


糖醋黄鱼
原料：黄鱼1条 胡萝卜半根 豌豆50克 香葱1根 姜1块 大蒜4瓣 料酒2汤匙（30ml） 盐2茶匙（10克）干淀粉2汤匙（30克）番茄酱4汤匙（60ml） 清水100ml 糖2汤匙（30ml） 水淀粉2汤匙（30ml）白醋1汤匙（15ml）
做法：
1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。 2）豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁，香葱，姜和大蒜都切碎备用。 3）将腌制好的鱼双面拍上干淀粉，锅中倒入宽油，油8成热时，放入锅中，炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。 4）平底锅中倒入少许油，将葱姜蒜碎编出香味后，倒入胡萝卜丁和豌豆炒2分钟，加入番茄酱，另1茶匙盐，白糖和清水，淋入白醋，煮开后调入水淀粉勾芡。 5）将炒好的糖醋汁淋在鱼身上即可。



【酸辣土豆丝】
原料： 土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙
酱油1汤匙（或者不放） 糖2汤匙 盐1/2茶匙
为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。
做法： 1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。 2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。 3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。



【素炒平菇】
原料：平菇750克 黄瓜1根 葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根 盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）

做法：
1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。 3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。 4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。




【私房小炒圆白菜】
原料：圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙（5克）
调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）
做法：
1） 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2） 锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。 3） 豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。




【生滚鱼片粥】
原料： 大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜丝1/2汤匙（3g）
盐1茶匙（5g） 香油1茶匙（5ml）
做法：
1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。 2） 大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火，放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。 3）加入芹菜碎、盐和香油调味即可。



傻瓜版新疆手抓饭
原料：羊排500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗
调料：孜然粉1茶匙（5克） 盐1茶匙（5克） 酱油1汤匙（15ml）
做法：
1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2) 锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。 3) 炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉＋花椒＋山楂片），盖上盖子转中小火煮20分钟。 4) 打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上（这时汤不会超过大米，如果多了，用勺子盛出一些）。将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，当它自动弹起时就做好了，打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。



清蒸鲤鱼
原料：鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙（30ml） 盐1/2茶匙（3克） 料酒1茶匙（5ml） 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克
做法：
1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。 2）在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。 3）将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。 4）淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。 5）蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。 6）取出撒上红椒丝即可。



【榄菜剁椒四季豆】
原料： 肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡精
做法：
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。


【腊肉烩豆腐】
原料： 腊肉1块 北豆腐1盒 香葱2根 蚝油2汤匙（30ml) 白糖1茶匙（5克） 盐1/4茶匙（1克） 白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）
做法：
1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。 2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。


京酱肉丝
原料：猪里脊300克 大葱2根 鸡蛋1个（实际用量：蛋清半个）料酒2汤匙（30ml）
干淀粉1茶匙（5克）番茄沙司2汤匙（30克）蚝油1汤匙（15克）甜面酱2汤匙（30ml）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝。放入碗中，调入料酒，倒入半个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 2）大葱去掉绿色部分，只取葱白，洗净后切成4厘米长的段，再对半切开后，切成细丝，放入盘中摆好。 3）锅中倒入油，大火至8成热，有微微青烟冒出后，倒入肉丝，并用铲子快速滑散，炒到肉丝变色后，捞出备用。 4）锅中留少许的低油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后倒入甜面酱，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝都挂上酱料，出锅前淋入一点香油，即可。



煎荷包蛋
原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。



【家味宫保鸡】
原料：鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒干红辣椒6根
调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml）
做法：
1）鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒。 2）将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。 3）锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。 4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可。



家常肉炒饼
原料：烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根
调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）
做法：
1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。 2) 锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。 3) 锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可



鸡丝打卤面
原料：鸡腿肉1块、鸡蛋2个、木耳3朵、香菇5朵、黄花菜15g、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉6汤匙（90ml）、盐2茶匙（10克）、白糖1茶匙（5克）、姜2片、葱花适量
做法：
1）将锅中的水烧开，放入姜片，放入去骨鸡腿肉，撇去浮末后，改成中火慢慢煮，直到鸡肉完全成熟后（用筷子能扎透），捞出晾凉，用手将鸡肉拆丝备用。 2）干木耳、黄花菜、干香菇分别用冷水泡发备用。木耳泡发后，将上面附着的泥沙轻轻搓掉，底部硬的部份剪掉不要。将木耳切成和鸡丝粗细一致的丝。香菇泡发后，轻轻挤掉一些水分，切成小丁备用。黄花切成4厘米长的小段。 3）鸡蛋用筷子打散成蛋液。锅中倒入适量油，加热到7成，倒入木耳丝、香菇丁、黄花菜一起炒出香味，之后倒入热水没过材料，盖上盖子用中火煮10分钟。 4）加入盐、酱油和白糖。改成大火勾芡（一手拿水淀粉慢慢沿锅四周画圆倒入，另一手则拿锅铲，边倒入水淀粉边慢慢推匀。）待锅中的卤汁变得浓稠，将蛋液以画圆圈的方式慢慢倒入，并用锅铲从底部往上推匀，以免勾芡后的卤汁粘锅底。 5）撒上适量葱花即可出锅，浇到煮好的面上。 ]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1255496310#comment 1033 Wed, 14 Oct 2009 04:58:30 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1255496310 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1254188705 曾经以为自己会痛苦的度过后半生，从此会一蹶不振，经历了感情无情的摔打过后，才慢慢从迷雾中清醒过来。重创的家庭和我在你的到来之前就像迷航的孤舟一样行驶在漫无边际的江河海岸边，任凭风雨摧残，没有日光，没有月光，我的那片彩色的天空也因此阴云密布，雨在凄零零的下，血在慢慢的流淌，没有人知道在这样饱受折磨过后还究竟有没有明天。
是你，在我最脆弱的时候走进了我的心怀，在这个冷冷的秋的早上带给我了一缕爱的阳光。这些日子，感谢你的陪伴，让我再一次把爱无私的拿来与你分享，爱情是甜蜜的，甜蜜的不仅仅是我们，也甜蜜了我们身边的许多人，看到我们这样幸福的生活，他们也觉得开心。一天一天贴近你的心，你开心我关心。一点一滴我都能感应，你是我最美的相遇。

]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1254188705#comment 134218256 Tue, 29 Sep 2009 01:45:05 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1254188705 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1254146170 麻辣水煮鱼开课了！
一
草鱼一条
清理干净，鱼肉打片 加盐 鸡精 淀粉 胡椒粉 料酒腌20分钟

二 准备作料葱六段 一把花椒粒 半小碗干辣椒剪成小段 蒜十几颗 芹菜切小段 姜片 辣椒粉3勺 豆瓣酱3勺

三 倒适量的油入锅 作料来回翻炒

四 出味后 加清水 四小碗 大火煮开水 放入鱼片 和你最爱吃的小菜5分钟久可以起锅了···




]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1254146170#comment 142606857 Mon, 28 Sep 2009 13:56:10 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1254146170 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253849400 说真的认识他之后就不愿再去想别的，一心只想和他在一起，不管我身边多少人给我说别的男孩子怎么怎么的好，家庭又很好，又有钱事业也很好。可我都不在乎这些。太肤浅了。因为他们太不了解我了。我想要的什么他们根本就不知道。我要的是感情（爱情，亲情，友情，）都能给我的他。而不是只是为了钱财才能在一起的人。那样的感情是不会长久的，我只相信两个人在一起创造出来的才是真真实实的，这样的感情才会牢。而我现在的他就正是我要找的那个他。我爱他，他也爱我。我们在一起很开心很快乐的生活着。他没有别人那样有钱，可是他有一颗善良和体贴的心，还有更重要的是他还有一对最最珍贵最最好的父母，他们是世上最伟大的父母。他父母对我可好了。他们完全把我当成了自己的女儿一样的对我，说真的比我父母对我要好好多好多倍。这些我都很知足了。我觉得这以上的比什么都重要，是无价的，我和他的爱情是纯洁无杂质的。我们都是为了爱情为了关心对方，为了让我的他，他的我在以后的日子里都会开开心心快快乐乐的而走到一起，我们现在是谁都不能离开谁了，感觉没有了对方就如同没有了氧气，想再好好的活下去就很困难。月月鸟哥哥，我爱你。爱你的爸爸妈妈，他们也是我的爸妈，他们这一生真的很苦，很累，为我的你付出了全部。我真的很感谢他们。 ]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253849400#comment 142606866 Fri, 25 Sep 2009 03:30:00 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253849400 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253544206 一 肥肉去皮切小，放进锅中加温水熬，水干油就出来了，取出油渣待用。
二 泡好普洱茶，放温凉了用来和面

三 面和得不能够太软，耳朵硬就行了，和好拍点水，放盆中20分钟后用
四 用捞起的油渣剁碎，葱条切成颗粒，一起放入碗中，加盐，味精搅拌均匀
五 把醒好的面取出，揉个圆形，擀面棒压摊开用勺子放上油渣葱末均匀铺开 在把它拔起来 揉成个圆形 切忌不要让肉沫跑出
六 在用面棒轻轻的摊开面 以个人爱好摊面的大小《这里忘了照PP》一个人忙不过来
七 摊开好了 就要准备下油锅

八 饼变成金黄色，翻身炸另一面 来回翻几回也就差不多了

九 起锅···大功告成···

我老公吃得满嘴流油，一个劲的叫好吃减肥女士请勿用哦皮脆馅软····爽··
]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253544206#comment 142606857 Mon, 21 Sep 2009 14:43:26 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253544206 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253543857 今天学着用电饭锅做了一下面包！请大家一起来分享，虽然不是很理想，勇气可嘉哈

准备好，蛋，牛奶，白糖，盐，面粉

一、四个蛋、分别打入碗中、黄清分开，切忌过程中不能沾一滴水
二、用三支筷子，打蛋清，一直打
三、继续打、加一勺盐、两勺白糖、前后分开加入
四、我打得手都痛 估计用了半个小时吧，是很辛苦的哦，打到沾筷子就OK！！
五、用装好的蛋黄、加糖两勺、面粉三勺、牛奶六勺
六、用筷子搅拌均匀 待用
七、把先前打好的蛋清倒入蛋黄，搅拌均匀
八、电饭锅加热一下，倒入少量的油
九、将搅拌均匀的半成品倒入锅中、插电、开煮饭模式、几分钟自动跳闸、在用毛巾蒙住气口 ，20分钟即可开锅


十、大功告成、虽然做出来的面包、长的很难看，还是被我那亲爱的吃光了鼓掌
]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253543857#comment 142606857 Mon, 21 Sep 2009 14:37:37 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253543857 http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253381317 1、香酥排骨


用料：
　　1、猪排骨一斤。
　　2、葱三棵。
　　3、老姜一块。
　　4、酱油一大匙。。
　　5、五香粉咖啡匙。
　　6、熟芝麻一大匙。
　　7、香油一小匙。
　　8、盐、味精适量。
　　9、汤或水一汤匙。
　　做法：
　　1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
　　2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。
　　3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

2、草莓酱排骨


用料：
　　1、猪排骨半斤。
　　2、草莓酱两大匙。
　　3、蕃茄酱两大匙。
　　4、白糖一咖啡匙。
　　5、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

3、糖醋排骨


用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、白糖三大匙。
　　3、醋四大匙。
　　4、酱油两大匙。
　　5、葱四棵，切段。
　　6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。
　　7、泡辣椒六个，切段。
　　8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。
　　9、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。
　　2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。
4、豉香排骨



用料：
　　1、排骨一斤半。
　　2、豆豉三大匙。
　　3、芹菜二两。
　　4、葱半两。
　　5、老姜一块。
　　6、蒜半个。
　　7、油辣椒三大匙。
　　8、蚝油两大匙。
　　9、干红葡萄酒半汤匙。
　　10、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段。
　　2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒，拌匀后码味二十分钟以上。
　　3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟，取出后沥干水分。
　　4、锅中放油烧至五成热，下排骨炸呈微黄色后捞出待用。
　　5、锅中留约一汤匙油，烧至五成热，下姜末、蒜末、豆豉，改小火不断翻炒约一分半钟，下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐，慢炒约三分钟至入味，放鸡精铲匀，起锅装盘即成。
5、五香粉蒸排骨



用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、大米二两。
　　3、葱四棵，切碎。
　　4、甜面酱一大匙。
　　5、红糖一大匙。
　　6、酱油两大匙。
　　7、老姜极小块，切末。
　　8、醪糟汁两大匙。
　　9、五香粉一小匙。
　　做法：
　　1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。
　　2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色，盛出晾凉后，放搅拌机里搅碎，倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上，把排骨翻倒在盘里即可上桌。

6、海带排骨汤



用料：
　　1、猪排骨两斤，斩段。
　　2、鲜海带一斤，切长方块。
　　3、老姜一块，用刀拍破。
　　4、花椒二十余粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法：
　　1、将海带块放沸水中十分钟，捞出后泡清水里。
　　2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
　　3、在炖锅中加半锅水，下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
7、莲藕排骨汤


用料：
　　1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
　　2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。
　　3、老姜一切，用刀拍破。
　　4、花椒约二十粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法：
　　先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。


8、冬瓜排骨汤


用料：
　　1、猪排骨一斤，斩块。
　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
　　3、葱半两，挽结。
　　4、老姜一块，用刀拍破。
　　5、花椒约二十粒。
　　6、黄酒两匙。
　　7、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
　　2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
　　3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
　　4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。
9、孜然排骨



用料：
　　1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
　　2、孜然粉一咖啡匙。
　　3、花椒粉一咖啡匙。
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
　　5、葱两棵切碎。
　　6、老姜一小小块切末。
　　7、料酒两大匙。
　　8、白糖一匙。
　　9、盐、味精、红油适量。
　　做法：
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
10、红烧排骨


材料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
　　做法：
　　1.把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

　　2.锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
　　
3.放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
　　4.放入调料（绍酒、盐、糖和老抽）， ]]> http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253381317#comment 142606857 Sat, 19 Sep 2009 17:28:37 GMT http://312940159.qzone.qq.com/blog/1253381317