<![CDATA[燕鸣湖]]> http://358689481.qzone.qq.com Tue, 01 Dec 2009 18:32:20 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Tue, 01 Dec 2009 04:25:48 GMT <![CDATA[八个样板戏剧照]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259641548 《奇袭白虎团》全集





《平原作战》全集

《海 港》全集





《杜鹃山》全集

《白毛女》全集
]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259641548#comment 134218241 Tue, 01 Dec 2009 04:25:48 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259641548 <![CDATA[[转]老中医点评各种水果]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259593596 一日一苹果，
医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克



木瓜
万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。


西瓜
性质寒凉/
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。


梨
百果之宗
清热佳品
性质带寒/
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。


芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。



猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。



山竹
性至寒
性至寒/
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。



菠萝
生津和胃
性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。


榴莲
虚寒进补用
性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解



荔枝
惹火尤物
壮阳
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水


椰子
性质温和/
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳



柠檬
女性水果
胃病者不宜柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。



龙眼
滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。



柿子
全身都是宝
胃甜性寒/
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药



香蕉
降压通便
味甘性寒/
适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）　
淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳




番石榴
除湿止泻
味甘性平/
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。



甘蔗
清心润肺
本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热




甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌
体质虚寒/哮喘者不宜。


枣
滋补强身
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣：补血力最强，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。
酸枣：养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈



无花果
健康大使
可治溃疡
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。



西红柿
开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食/
但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗



樱桃
补血固肾冠军
性温带补/
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。

1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。



葡萄
补血固肾冠军
强壮体质
性质较樱桃平和
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。



水蜜桃
补血养颜
性温/
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。



柚子
润肺止咳
性质平和、润肺止咳。
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部




橙柑橘
抗癌食品
化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
寒咳（喉咙痕者）须避忌。
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）




南北杏
护体
性质平和、润肺止渴
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。 ]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259593596#comment 134218248 Mon, 30 Nov 2009 15:06:36 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259593596 <![CDATA[全国各地的土特产]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259492559 　　北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
　　2、上海市
　　南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡。
　　3、天津市
　　天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
　　4、重庆市
　　九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
　　5、辽宁省
　　辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
　　6、吉林省
　　人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。
　　7、内蒙古自治区
　　内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。
　　8、山西省
　　晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。
　　9、甘肃省
　　发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。
　　10、青海省
　　雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。
　　11、广西壮族自治区
　　罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。
　　12、广东省
　　凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼。
　　13、福建省
　　枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。
　　14、浙江省
　　西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。
　　15、江苏省
　　南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
　　苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
　　扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
　　镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
　　常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
　　徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
　　淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
　　16、江西省
　　景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。
　　南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。
　　其他：南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。
　　17、山东省
　　曲阜：孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。
　　济南：玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。
　　其他：烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣。
　　18、安徽省
　　歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。
　　毫州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。
　　其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。
　　19、河北省
　　承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
　　其他：赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
　　20、河南省
　　洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。
　　开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
　　安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
　　商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
　　21、湖北省
　　武汉：武昌鱼,精武鸭脖子
　　江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。
　　襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。
　　洪湖的莲子,莲藕
　　其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。
　　22、湖南省
　　长沙：羽绒制品、济阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣。
　　其他：湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕。
　　23、云南省
　　昆明：云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品。
　　大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。
　　丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。
　　其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。
　　24、贵州省
　　遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。
　　镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。
　　其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。
　　25、四川省
　　成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。
　　阆中：松花皮蛋、保宁蜡。
　　宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液。
　　自贡：开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。
　　其他：四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。
　　26、陕西
　　西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木。
　　延安：红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。
　　韩城：红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。
　　其他：天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。
　　27、宁夏回族自治区银川：八宝盖碗茶,素鸡(外地叫豆腐卷),黄河大鲤鱼,丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮。
　　其他：沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡。
　　28、新疆维吾尔自治区
　　喀什：无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。
　　其他：哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙。
　　29、西藏自治区
　　拉萨：木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。
　　日喀则：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。
　　30、黑龙江省
　　榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠。
　　31、香港、澳门
　　香港：来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。
不全的请网友补充！ ]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259492559#comment 134218240 Sun, 29 Nov 2009 11:02:39 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259492559 <![CDATA[偷菜必读]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259256221























注1：收获经验仅为收获果实的经验，每时经验计算的时候还包含播种的2点经验和铲除的3点经验。
注2：怎么获得QQ农场新作物小雏菊,天香百合,非洲菊,薰衣草,马蹄莲和爱心果神秘种子。http://jinrf.blog.163.com/
关于新手任务：新进入开心农场的时候，点左下脚的一本书，依照提示完成任务，不但可以快速学会如何玩开心农场，还可以获得一些奖励。
先种什么：从上表我们可以看出：要想经验多，要尽量种低等级的作物；要想金币多，要尽量种高等级的作物，但是经验值不够，不能升等级，就不能种高等级的作物。所以，想嗷嗷升级的：狂种白萝卜吧！想哗哗赚钱的：六级之前种胡萝卜，七级之后种豌豆！
时间分配：种白萝卜要10个小时，种玉米要14个小时，这2个加起来刚好一整天24小时，对于上网不是很方便的朋友，可以种这2个，一天固定的2个时间玩2次就可以充分利用土地了。例如：早上10点种萝卜，到晚上8点收获，然后种玉米，到第2天10点收获，然后一直循环就可以了。
快速加经验值：由于种作物获得的经验值是固定的，想要加经验值快，就要通过除草、除虫、浇水（每次2点，每天最多150）。当上方显示晴天的时候，多去好友的地里转转，帮好友干活。
关于使坏：你每天有50次在好友地里放虫和放杂草的机会，不过，一般都害不了人，只能帮了别人，因为你放虫和放杂草，别人就可以除草、除虫涨经验了。你可以和你的一个好友互相放虫和放杂草，然后再互相除草和除虫，这样每天可以获得100点经验。
关于那只狗：狗只要1000个金币，但是腾讯卖的狗，要吃Q币才干活的，1个星期要吃掉2个Q币。而且不是每次都能阻止偷果实的人，三分之一都不到，不过，偷东西的掉了金币是归狗主人的。腾讯的工程师有点白痴，谁去偷东西还带金币在身上啊。
关于狗碗：如看到狗碗是空的，就大胆的偷吧，那狗是个摆设。如看到狗碗是满的，那就要小心掉金币了。哈哈！另外，在你家的狗碗里点一下可以看到狗还可以替你看多久农场。
被狗发现不掉金币的方法：金币不带在身上就可以了，收获的作物放在仓库里，别急卖掉，要用金币的时候再卖，剩下的钱全买种子，没有金币就不会掉啦。公子已经测试过了，可行！但是，最近修改了农场狗狗的部分功能，不带金币到农场偷窃的会增加被狗咬到的机率。囧！
快捷键：Q（浇水）；W（除草）；E（杀虫）；R（偷窃或收获果实）
QQ空间《开心农场》帮助
游戏简介
　　《开心农场》是以农场为背景的模拟经营类游戏。游戏中，玩家扮演一个农场的经营者，完成从购买种子到耕种、浇水、施肥、喷农药、收获果实再到出售给市场的整个过程。游戏趣味性的模拟了作物的成长过程，所以玩家在经营农场的同时，也可以感受“作物养成”带来的乐趣。游戏中，玩家可以对自己的作物实施的大部分动作，都同样可以对好友的作物实施，所以在游戏中，玩家既可以成为一名乐善好施的“大好人”，也可以成为一名专搞破坏掠夺的“大恶人”。
作物的种植
到商店买种子，然后种在已经开垦好的土地里，作物会自动生长；
需及时除草、浇水、杀虫，否则作物的健康值下降会影响作物的产量；（也可以帮好友除草、浇水、杀虫，除了获得经验以外，还可以获得金币奖励）
作物成熟后，请及时收获到仓库中，以免被偷窃；收获果实后，到仓库里将其卖出可获得金币。
摘取
摘取不加经验值。
一块地在一次成熟中只能摘取一次。可能摘到1到10个不等的果实（随机的）。
每块地每次成熟至多能被摘取产量的40%，当产量的40%被摘取时，就不能再摘了。
经验与级别
经验每增加一定数值，等级就会提升一级。
播种每次动作加2点经验。
铲除枯萎的作物每次动作加3点经验。
除草、除虫、浇水每次动作分别加2点经验（每天累计前150次给经验，包括给自己和好友除草、杀虫、浇水） 。
收获根据不同作物的生长周期不同，每次收获所得经验不同。
每购买一次装饰品时增加一次经验。
装饰
在商店购买装饰品后，到农场右上方的“装饰”窗口内点击相应的装饰品即可使用。
商店里的装饰品和背景都是有一个月的有效期的 。
每购买一次背景或装饰品会得到相应的经验值。
土地
每位玩家最初只有六块土地。
开垦：每开垦一块地需要花费一定的金币和相应的等级限制
第一块地 1W（等级需要5级）
第二块地 2W（等级需要7级）
第三块地 3W（等级需要9级）
第四块地 5W（等级需要11级）
第五块地 7W（等级需要13级）
第六块地9W（需要等级15级）
第七块地12W（等级需要17级）
第八块地15W（等级需要19级）
第九块地 18W（等级需要21级）
第十块地 23W（等级需要23级）
第十一块地30W（等级需要25级）
第十二块地 50W（等级需要27级）
狗
狗必须吃狗粮才可以在一定几率下抓住摘取果实的好友。
狗可以显示在农场也可以隐藏起来 。
隐藏的狗不会抓坏人，只有把狗显示在农场，狗才可能抓住坏人。
特别说明：隐藏的狗也要消耗狗粮！
QQ农场作物全图鉴(最新版,含爱心果)
　　　　牧草：
　　 转!自 碧*云)轩
　　白萝卜：
　　
　　胡萝卜：
　　
　　玉米：
　　
　　土豆：
　　
　　茄子：
　　
　　番茄：
　　
　　红玫瑰：
　　
　　豌豆：
　　
　　辣椒：
　　
　　南瓜：
　　
　　草莓： 转!自 碧*云!轩
　　
　　苹果：
　　
　　西瓜：
　　
　　香蕉：
　　
　　桃子：
　　
　　橙子：
　　
　　葡萄：
　　
　　石榴：
　　
　　柚子：
　　
　　菠萝：
　　
　　椰子：
　　
　　葫芦：
　　
　　火龙果：
　　
　　樱桃：
　　
　　荔枝： 转!自:碧*云 轩
　　
　　木瓜：
　　
　　杨桃：
　　
　　柠檬：
　　



大家都熟悉，那个时代愤青的标志！

忠字舞





记得原来的我在马路边拾到5分钱吗？这个是那个时候的图片

林彪的儿子照片许多人没见过吧！


张学良最喜欢的赵四小姐的真实照片，看了您就知道了张学良为何如此爱着她


文化大革命的图书馆，工农兵都在场，互相学习的感觉是今天看不到的！


　当时中国反美收复台湾的热情


年轻的战士在战斗的间隙，看了想掉泪


　朝鲜战场美国鬼子清理战场，在场都是志愿军烈士的尸体


老蒋的身份证是00001号哦


　看看里根总统和梦露在1951年


看看文革的大字报


文革期间的电影票


旧社会的*女也用名片，有电话哦


　
　　　
　　

高兴吧?这张最熟悉了,50年代的中国大陆“驾驶执照”！


送给宋庆龄的签名照


他曾经是我们的总理，永远都是！


大内高手-清宫廷秘藏最早的照片
　　　　此照拍摄于1863年。摄影术诞生于鸦片战争前夕的1839年，距今已有整整152周年了．奕譞的这张影像是在照相术发明后的24年拍下的，说明那时我们接受西方文明的速度并不慢，在中国人中间拍照肯定比之还要早。其时尚为醇郡王的奕譞，在朝廷担任都统、御前大臣、领侍卫内大臣，管理神机营。可见该影像拍摄于奕譞管理神机营时的北京南苑军营，时年24岁(虚龄)，这是迄今保存奕譞年轻时唯一的一张照片。“奕话身挂大腰刀．神采奕奕，年轻潇洒，风度翩翩，是典型的清代武官派头“(原文如此）；左右是奕譞的两个贴身侍卫，分别肩扛火统，手握长枪(实际是一种铁矛)，真实地反映了19世纪60年代清朝禁卫军的风貌。这也是宫廷秘照中至今保存的最早的一幅照片，为研究我国军事史，为研究我国摄影史，提供了可靠的形象资料，至为珍贵。


大清的“裱糊匠”李鸿章


　西藏农-奴


1930年代风光一时的美人（1）：影星陈燕燕


1930年代风光一时的美人（2）：杜月笙情人孟小冬


宋美龄在西安事变时写给老蒋的信


　十八岁时的中山先生


1903年，鲁迅先生留学时


　　　　大清帝国护照！


月日　八国联军中的中国军团
　　　　英国人组织的中国人部队， 参与八国联军侵华作战。 摄影集“英国统治下的威海卫”有好几张这支部队的照片。 这张也收录其中。
　　　　还有作战后英国人向他们授勋的照片，看后唏嘘不已。
　照片中的确实就是八国联军中的中国部队，即中国军团。以往的一些资料中误记载为锡克兵。该军团的士兵全由中国人组成，军官则为英国人，装备西式武器，采用西法训练。庚子之役中，该军团参加了攻打天津、北京等战役（大家可以注意照片中军团士兵的帽徽，庚子之役后，为给中国军团表功，特地仿照天津城的城楼重新设计了军团的帽徽），因为作战异常英勇，战后在军团军官的坚决要求下，英国女王为军团士兵授勋，并在威海等地为军团的阵亡士兵设立纪念碑。
　　　　今天再来回顾这段几近湮灭的历史，实在令人感慨。这支部队的士兵来源是三国干涉还辽后，英国人在华招募的，从关于该军团的更多资料和照片分析，这支军队的装备相当精良，训练水准也很高。


慈禧与西洋贵妇


　　　　北洋大学堂毕业文凭这张光绪二十六年(1900年)正月颁发的北洋大学堂文凭，是中国近代最早的大学毕业文凭之一， 成为中国近代教育改革的历史见证。


一个日军在炫耀他的“战绩”
　　　　这张本来不想发，因为我已记住了对日本人的愤怒，但现在舆论还有汉*为它说好话，所以希望是中国人的都醒来！


围看西洋镜的儿童(1900年，昆明)
　　　　从衣着上看，两个正在观摩“进口大片”的儿童应来自富裕人家。而更左边的那个孩子也许正焦急地向父亲提着这时髦的要求。对于古老的中国百姓来说，西洋镜(皮影戏)与洋枪洋炮一样给人印象深刻，代表着西方文明的最新成果，而这三个字中包含的惊奇含义一直保留至今。从摄影上说，这是一张层次分明、构图完整的照片，一看之下几乎完全注意不到摄影者的存在，除了右边那个小孩以外，所有人物都自然生动地活在他们周围的环境中，同时又像戏剧角色一样衬托着主要的事件。在摄影才刚刚发明不久的那个年代，这样水准的拍摄眼光和技巧的确令人称奇。


　　　　日军占领时期的“发廊女”
　　　　1941年初，日军占领广东期间，广州一家由汉*所开设的理发厅公然打出“皇军大欢迎”的字样。两个女郎站在门口揽客，其中一位嘴上叼着烟卷，风尘味十足。这一幕由日本随军记者拍下，刊于 .报纸上，作为日军进占中国受到“欢迎”的证据，大事宣扬。日军占领中国期间中国人中也确有少数投机份子卖身投靠，气节全无。古诗有云：“商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。”图中的“亲日女子理发”不仅不知亡国恨，实际上是卖国求荣，恬不知耻。事实上，二战期间的法国也出现类似的事例，一些法国女人主动向德国占领军投怀送报以换取物质享受，战后这些女子被愤怒的法国民众削光头发，游街示众。


北伐时期周恩来标准照！


　　　　恩来酷照！用西方人的语言，这就是圣徒的目光(长征时期所拍)
　　　　尼克松说：如果没有毛泽东，中国革命之火可能不会燃烧起来；如果没有周恩来，中国的革命可能被烧毁，只剩下一堆灰烬。

周恩来被江青骑马撞伤后所拍，左为刘少奇


上山下乡通知书


中越战争时，解放军的战地通告


袁大头称帝登基


　　　革命婚礼


三寸金莲的真实面目


当皇帝只是听起来比较过瘾罢了，瞧瞧吧!这些就是清帝的妃子


　中共瑞金时期的足球队！可能是最早的“红色足球队”。


参加苏联红场阅兵的中共将帅


主席. 风华正茂时的照片


　　　倾家荡产捐献“香玉号”飞机的著名豫剧演员常香玉，为志愿军演出。常香玉已于2004年6月1日去世！纪念老艺术家！


常香玉捐给志愿军的飞机


红色中国的“第一父子”！


　过去的“刑满释放证”


老蒋难得一见的...





　真实的黄飞鸿


真实的十三姨


　苏联红军在东北发行的军票


解放初期的毕业证书


而这位，是杜月笙的开山兄长，“流氓大亨”黄金荣！




　　　白求恩大夫和他的朋友，一个年纪比较大的儿童团员的合影


铁人王进喜，一个朝气蓬勃时代的象征


　周恩来真的是风流倜傥的翩翩美男子啊！夫妻恩爱，为人为事，都令人极其佩服！


　　二战时期德军中的中国炊事员，他可是个传奇性的小人物哟。先被日军征招；参加日军对苏军的诺门坎之战时被苏军俘获，在苏联西部开始劳工生涯；1941年下半年被德军俘虏，然后一直在德法一带当炊事员；最后被美军俘获。


二战时期德军中的中国军官


这玩意叫猫车，是以前高丽县衙里老爷坐的。


满州妖艳——川岛芳子
]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259059704#comment 521 Tue, 24 Nov 2009 10:48:24 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1259059704 <![CDATA[[转]开心农场给我们的人生启示]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258876111


1、在利益面前，没有亲情和道义可讲，任何人都可能成为对你背后下手的贼；

2、帮你除草、杀虫，对你示好的人，来你家的真实目的可能并不是这个，而是看你有没有可偷的东西；

3、越有钱的人赚钱的速度最快，温饱线上的人都在量入为出中挣扎；

4、很多事情都有捷径可走，有“背景”的人肯定升级快；

5、勤能补拙是有局限性的，每天靠除草、杀虫的经验只有那么多；

6、挖种子是排除人民币升级之外最快的升级方法，也就是说只要肯付出高昂的代价走歪门邪道，肯定能领先别人一步；

7、那种以“友情”为名义的化肥，是最不讲友情的东西；

8、想让狗干活，又不想给狗喂食，是不可能的，就算一条狗也会消极怠工；

9、狗会疯狂地咬穷人，当你身无分文，被咬的概率是100%；

10、广交朋友是硬道理，多个朋友就会多一条路；

11、有些时候我们期待着有人来搞一点小事端，从而获得想要的经验；

12、不遵守时间是要付出代价的；

13、没事的时候多出去转转，总会有意想不到的收获；

14、未必撒下昂贵的种子就一定赚更多的钱，但被盗时种贵菜的损失肯定会更多；

15、任何活动都是有目的的，不管是促销化肥还是促销打狗棒；

16、集体的力量是巨大的，可以瞬间让一个人破产；

17、当有人告诉你快去某某的菜地偷菜时，不要把他当成最亲密的战友，因为当你成熟的时候，他也一定会这么告诉别人；

18、大地主都是排在前面的；

19、很多级别高而且地多的人在种白萝卜，不是他们傻，而是因为他们想升职，而且不差钱儿；


20、早晨很早就起床，并不是不可能的。



]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258876111#comment 134217736 Sun, 22 Nov 2009 07:48:31 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258876111 <![CDATA[[转]做人三十六字]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258857095

做人三十六字



志：做人要做第一等人，人生由立志开始， 志不立， 天下无可成之事， 若能立志， 圣贤豪杰， 无事不可为。凡蒋相无钟， 圣贤豪杰亦无钟， 只要人肯立志， 都可以做得到的。　

恒：有横断无不成之事，一为坚持，二为专注，三为渐进。于修业则贞之以恒。　　

专：力气用到点子上。西洋技艺所以卓越古今者，由其每治一事，处心积虑，不达目的决不止。心越用则越灵，技越推则越巧。

熟：笨功夫也有大收获。熟源于勤， 熟导致精。

裕：让自己的心胸开阔起来。治心当以“广大”二字为药。局量太小，不足以任天下之大事。　　海纳百川，有容乃大，胸怀宽广，气量宏大。一笑即可了之。

静：不动更能掌握主动权。静坐克己，静坐反思。静能生动，更能制动。非静无以成学，非学无以成才，宁静已以致远。人打第一下，我打第二下。

淡：品位好人生的真谛。自视常若平淡无奇，则成大器。谋事在人，成事在天。治生不求富， 读书不求官，修德不求报，能文不求名。

暇：留一分自在方可容得大事。事物运动的节奏讲究一张一弛。暇谋：核心人物越是身处危险，越要脱去恐惧的悲观心态，气定神闲，要以四两压千斤，安定人心。

松：不能眉毛胡子一把抓。从心态上进行放松，是松字决的最高境界。大事抓紧，小事放松。　　理财：来的松，销的旺。

塑造形象之诀：

明：眼越明，心越亮。凡办大事，以见识为主，才能为辅。人贵自知，自知则明。深明大义， 晓明大体。天下事当局者迷，旁观者清。事前易暗，事后易明。人才以陶冶而成，以勉强磨砺而生。办事不外用人，用人必先知人，知人之道，总须多看几次，亲加观察，方得其大概。　　由谦，勤而生明。五到者：身到，心到，眼到，手到，口到。四多者：多看，多做，多问， 多想。

实：靠岸“认真”二字大天下。脚踏实地，从浅处，实处着手，事业才能可大可久。以朴实为根本，培植根基，而后再讲权变，方能无虞。用人当用朴实可靠之人，对于成大事者而言， 用人不慎，必败无疑。天下事当从大处着眼，小处下手。凡事都非一触可就，都要经过不断累积，由小而大的过程。天下事知得十分，不如行得七分。

硬：真豪杰从不轻言放弃。惟志趣高坚，则可变柔为刚。吾惟尽一分心做一日事，至于成败， 则不复计较。天下事无所为而成者极少，有所贪有所利者居其半，有所激有所逼而成者居其半。天下事焉能尽如人意，古来成大事者，半是天缘凑泊，半是勉强迁就。人贵自强，求人不如求己。凡危急之际，只有在己者靠得住，其在人者，皆不可靠。硬字，既包含着坚持不懈的拼劲，也包含者忍辱负重的意味。

俭：好东西都得省着用。对一国统治者而言，一身节俭，则上行下效，举国节俭，如此则国用日足，国力日强。持身俭，则自尊自立，不求他人。治家俭，则家业兴隆，永世不坠。为官俭，则以俭养廉，局高不败。历览有国有家之败，皆由骄奢所致。由俭入奢易，由奢返俭难。凡世家子弟，衣食起居，无一不与寒士相同，可成大器。戒奢要从苗头开始，而不是等待以成习惯再行改变，那就是极为困难了。

重：稳当从容，可当大事。君子不重则不威。“整齐严肃” 是重字的根本内容。稳重行事， 有胜无败。打仗不慌不忙，先求稳当，次求变化。厚重是贵相，轻薄之人不可用。邪正看眼鼻，真假看嘴唇，功名看气概，富贵看精神，主意看指爪，风波看脚盘，若要看条理，全在语言中，相貌与谈吐相结合。

廉：护官之符。清，勤，慎，为居官三鉴。保持廉洁，必能服众。人为财死，少贪少祸。行大事者，不尚小廉。养廉之法，全得一俭字。

勤：勤奋是人生第一要义。勤政是居官首务。从一个人的勤奋程度，便可以预知他能成多大的事。勤奋之道，精力虽止八分，却要用到十分，权势虽有十分，只可使出五分。办大事者， 在内贵有志气，在外贵得人心。由勤生明。读万卷书，行万里路要并行。家之兴衰，人之穷通，皆于勤惰卜之。天下古今之庸人，皆以一惰字致败。天下古今之才人，皆以一傲字致败。　　勤的过头，也将适得其反。

慎：多一分谨慎，多一分胜算。如果由慎而惧， 胆子越来越小，恐怕就什么事也办不了了。　　心存畏慎，居高不败。慎字，即有所畏之意，有所畏惧，办事就会认真不苟，必深思熟虑而后行。有所畏， 则无论何时都不会自满骄傲，不致因骄而败。居高位而不败之法，只有谦虚谨慎也。祸从口出，立言宜慎。多言之害：易得罪人，易傲，易欺，易败。无多言，多言多败，无多事，多事多患。以慎治骄，立于不败。勤字所以医惰， 慎字所以医骄。

忠：办大事要树立好品牌。事上以忠，办公事须如己事。忠字是升迁晋职的必由之路，也是名垂千史的不二法门。

仁：紧紧抓住人心。用恩莫如仁，用威莫如礼。推己及人，多替别人着想，仁也。要树立自己的威信，就要以礼服人。用兵以得人心为第一要义。带兵如父兄带子弟一语，最为仁慈贴切。要做到仁，就要时时刻刻注意自己的一言一行，要符合礼的要求。救济灾民，是乃仁术也。

诚：言而无信，则一钱不值。无论勤字，慎字，必须以诚为本，才会有用武之地。至诚不欺，英雄基业。诚，专心纯一，不欺。祸机之发，莫烈于猜忌，此古今之通病。以诚心求之，虚心处之。以诚换诚，无人不诚。一语失言，就会招致别人的不信任。即使少数人不以诚待己， 也终会遭到舆论的谴责，使之醒悟。鄙意用兵之道，最贵自立，不贵求人。驱将之道，最贵推诚，不贵权术。

敬：赢得上进的空间。自敬方能自尊，敬亲方能齐家，敬人方能使人敬己，敬业方能事业有成。欲人敬己，必先自敬。吾辈读书惟敬字，恒字二端，是彻始彻终工夫。在不自足的驱使下，不断更上一层楼。贤者敬而贵之，不肖者敬而远之。

恕：多想坏人，不如多想好人。有了恕，就有了强大的人格凝聚力，像雪球一般，越滚越大。　　己欲立而立人，己欲达而达人。己所不欲，勿施于人。以爱己之心爱人，在人际交往中，应当承认尊重彼此之间的个性差异，求大同，存小异，宽以待人。恕，要求宽以待人，不可求全责备，要多看别人的长处。恕，眼光远一些，胸襟阔一些。凡事让一步，留人余地，留挤己方便。容人之短，与人为善。成人之美不成人之恶。以德报怨，化敌为友。受欺不受欺， 全在于自己是什么样的人。尖刻待人会招祸，恕则可免祸。

和：和能生威，用和打造团队精神。一个集体或团队齐心协力之和，是成功的基本。和之不和，私仇不入公门。和不是凑合，不能为了和而放弃原则，做好好先生。言教不如身教。

谦：君子大过人处，只在虚心而已。谦字的实质是卑己高人，以足为不足，永远不自足，始终给自己留下追求的空间，不断进取。谦者，众善之基，傲者，众恶之魁。谦以自持，严以驱下。谦虚是一种以退为进的人生谋略。天下无穷进境，多以不自足二字作出。有成之时， 谨尊“花未全开月未圆”。谦亦有度，过谦则近伪。谦本来是尊重他人，最终也获得他人大尊重。谦虚要以事实为依据，不能过低贬低自己。不能过谦，过谦则下无敬畏之心。防止过谦的方法，是用实，诚二字加以纠正。

挺：坚忍支撑，可建非常之业。挺身入局，敢于担当，才有成事希望。自古以来，局外之议论，不谅局中之艰难。世上的事能不能胜，就看你挺不挺的住，危急时刻，要坚持住。

辣：莫因仁慈而误大事。眼明手辣，其精义是简单有效，干净利落。以严为师，欲正人，先正己。慎独。出了问题，不是怨天尤人，而是先从自己身上找原因，看自己有没有过错，严于律己，宽以待人，难能可贵。治家贵严，严父多孝子。细思为政之道，得人，治事 二者并重，得人不外四事，广收，慎用，勤教，严绳。督责者，商鞅立木之法，孙子斩美人之意， 所谓千金在前，猛虎在后。表彰一个人时，宜在大庭广众之下进行，批评就是在私下里单独进行。

变：成大事者，应适时求变。夫兵形像水，水之形避高而趋下，兵之形避实而击虚。古人用兵，最贵变化莫测。慎变，吾因小利小害而轻易变化。居高位之道，不与，不终，不胜。成事的正道是日积月累，厚积薄发，而把成功寄托与奇谋险略，天助我也，很少有不失败的。　　悔：不怕揭开自己的短处。悔，知缺补缺。悔字与谦字相因，即以虚怀若谷的姿态视察纠正自己的不足。自知之明比先有自知之勇，这是悔字的发端。多与怨恨你的人交往，因为他们对你的过错最敏感，也最能予以无情的抨击指摘。曾国藩的两悔：制怒，泯忌。迁善改过， 悔字调整人生。知地之大而我居者小，则遇荣利争奇之境，当让以守其雌，知事变之多而吾所半者少，则不敢以功名自持，而当思举贤而共图之。知是天地宽，贪得宇宙窄。

耐：坚持定能胜利。人生不如意事常八九，没有一份耐心，如何过得。曾国藩将耐字分为： 耐冷，耐苦，耐劳，耐闲。遇到难办之事，一定要冷静，沉着，稳大稳扎。学问来自一点一滴的积累，不可速求，要如愚公移山。

缓：事缓乃圆，好从慢处来。曾国藩办事不求速成，治兵也不愿速进。曾国藩办事喜欢从长远考虑，稳中求成。

滑：不愿做的事更要做。迷人之迷，其觉也易，明人之迷，其觉也难。由滑而奸，取祸之道。　　

展：化大事为小事。将难办之事搁置起来，留待最佳时机解决，使之更加完满。大事化小，小事化了。

浑：由聪明变为糊涂。藏锋觅迹，不过于显露，方不至招人嫉恨，做事不要棱角分明，而是留有充分的余地，方能与人方便，与己方便。好露不浑，天之所恶。天道有三恶：天道嫉巧， 天道嫉盈，天道嫉贰。

巧：是欺诈之意。

盈：是骄傲自满，做事太过之意。

贰：反复无常，言而无信。察见渊中鱼者，不祥。锋芒毕露，为当权者所嫉，亦为同事所嫉， 前者担心有人争权，后者出于嫉妒。意不可说尽，势不可用尽。浑字是收敛才华，积累才华， 进而显露才华。浑不是一味含而不露，一个人的才能如果不显露出来，无人知道，恐怕只能浪费了，问题是要把握机会，知道什么时候显露，露到什么程度，都因情况而异，不过有一点是清楚的，一般情况下不要露，也不能一次合盘托出，露出底细。

忍：能忍人方能胜人忍字第一义：要求具有超强的自制力，此为修身忍。忍字第二义：要求有容人之量，于人为恕，于己为忍，此为处事忍。忍字第三义：要求有不达目的誓不罢休的毅力，为达到目的不惜牺牲一切，此为战术忍。忍字第四义：当断则断，不留后患。忍的张力，退一步海阔天空。为官，第一贵忍辱耐烦，次则贵得人和。长傲，多言为二弊。忍是取势，得意须想着失意，进身须掂量退步。忍的和力，与人脸面，与己方便。忍的毅力：忍到最后才是真工夫。

退：退一步， 进两步。急流勇退，保全末路。盛时常做衰时想，上场当做下场时。有盛必有衰，不可不预为之计。不以得之而喜，不以失之而悲。急流勇退要求当事人舍得放弃名和利的诱惑， 安于淡薄宁静的生活， 还要求当事人退下来之前， 先为自己找好安身之地， 未雨绸缪。圆：不妨多转几个圈圈。立者，发奋自强，站得住也。达者，办事圆融，行得通也。　　待人光有真心诚意是不够的，表现诚意才是最重要的。举止留心一重字，行文留心一圆字。




]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258857095#comment 142623241 Sun, 22 Nov 2009 02:31:35 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258857095 <![CDATA[[转]珍惜为你而吃醋的人]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258794006 这是为什么呢？
1：情人心里面容不下一粒沙子，哪怕是很小很小.真正爱你的人是容不下你和异性单独聊天或单独出去的，如果他(她)对此没有反应，请不要高兴，这是因为他(她)可能已经不爱你了，不太在意你了，亦或是你们的感情已成为一种习惯，没有你好像不行，但有了你却觉得平淡.所以对你听之放之，同时也是为自己开拓空间.这时还是爱情吗？你当然清楚.当然，也的确有这种人，那就恭喜你有了自由的爱情，但同情你同时失去了深刻的爱情.
2：你为什么要有异性知已呢？真的仅仅是单纯好朋友吗？请你不要再骗自己了.那么多异性为你为什么只和他（她）呢？是因为你们彼此喜欢.就算不多，也有一点点对吧？不喜欢怎么会成知己呢？如果是你曾经的男女朋友，情况则更加严重，因为你们曾经深深的相爱过！或许你对异性知已没有真正的爱情，但是如果你站在另一半的角度去想一下，另一半怎么会容许你和你喜欢的异性单独出去或彼此袒露心扉呢？毕竟你和你现在的男女朋友，当初也是从彼此喜欢发展而来在一起的啊.既然决定与一个人相爱，就不要给自己留下潜在的情感出轨机会.
珍惜 3：为什么要珍惜男（女）朋友？因为对方很爱你，会甘心情愿为你做很多事，很多普通朋友不会帮你做的事你的男（女）朋友都会为你去做.既然如此，你怎么*心再去拥有他（她）介意的异性知已呢？甚至还要告诉大家我和异性知己是多么的契合投缘.这真的是很过分，每天和你在一起的人是谁？是你的男女朋友！在一起的时间久所以矛盾才会多，所以你才会偶尔产生厌烦情绪需要另找排解通道，你拿一位偶尔见面的人和每天在身边的人来做比较是多么不公平的啊！
人，对于在自己身边的人往往都不懂得珍惜，却去喜欢没有结果的人.等到失去了最值得珍惜的人，却又往往会后悔莫及.
好好的去珍惜你身边那位会约束你，会吃你醋的人吧！不要觉得他（她）不讲道理，因为要讲理，那就做普通朋友好了，普通朋友不会约束你，并且永远都会尽量顺着你，讲好听的给你. 相爱的情人任何的吵闹，嫉妒，猜忌，孩子气，都是合理正常的.因为他（她）重视你，重视你们之间的一切，才会情感敏感而强烈.如果现在的你，正因为你的男（女）朋友无理取闹而生气，请拿起电话打给他（她）吧！！因为换个角度想一想你也是幸福中的人啊。珍惜 ]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258794006#comment 520 Sat, 21 Nov 2009 09:00:06 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258794006 <![CDATA[[转]我要去西藏－11首歌曲联播]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258355213 我要去西藏－11首歌曲联播



]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258355213#comment 134222345 Mon, 16 Nov 2009 07:06:53 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258355213 <![CDATA[[转]学会58道家常菜,就有口福了（内附图片做法）]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258210776
啤酒酱香鸡翅
原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
做法：
1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。



【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
调料：盐2茶匙（10克）
做法：
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。



【鱼香肉丝】

原料：猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）

调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用）
做法：
1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。



【鱼香茄子煲】
原料：
茄子两根 肉馅200g 料酒1茶匙（5ml）
葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精（各少许）
做法：
1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。 2）锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。 3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。 4）依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。



【鱼头豆腐汤】
原料：鱼头1个（约500克） 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙（5克）
做法：
1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。



【油爆虾】
原料:
虾 500克 青葱2根 姜1小块 大蒜3瓣 红辣椒1根
料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 醋2汤匙(30ml)
做法:
1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。 2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。



香蒜胡萝卜－－－成本2元的四川家常菜
原料：胡萝卜2根 青蒜（也叫蒜苗）4根 大蒜10瓣左右
调料：盐1/2茶匙（3克） 胡椒粉1/4茶匙（1克） 花椒粉1/2茶匙（1克） 酱油1/2茶匙（3ml） 味精1/4茶匙（1克）
做法：
1）将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。 2）锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。 3）倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。



香浓软糯红烧肉－－又找到一种做好红烧肉的新方法
原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放）
调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克）
做法：
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈


香煎带鱼
原料：带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）；做法：
1.刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净； 2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀； 3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1个小时，中途翻拌2次； 4.平底锅中加入少许的油，烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中； 5.带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面； 6.煎到两面变黄即可。






武汉糍粑鱼
腌制原料：草鱼1条（约2斤） 花椒2汤匙（30克） 盐1茶匙（5克） 干红辣椒10根 姜末2汤匙（30克） 蒜末2汤匙（30克） 大葱丝一小把 料酒1汤匙（15ml）
炒制原料：酱油1汤匙（15ml） 醋1汤匙（15ml） 白糖1茶匙（5克）
做法： 1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。 2）放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。 3）将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。 7天以后~~~~~~~ 4）7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。 5）锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。 6）将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。


糖醋黄鱼
原料：黄鱼1条 胡萝卜半根 豌豆50克 香葱1根 姜1块 大蒜4瓣 料酒2汤匙（30ml） 盐2茶匙（10克）干淀粉2汤匙（30克）番茄酱4汤匙（60ml） 清水100ml 糖2汤匙（30ml） 水淀粉2汤匙（30ml）白醋1汤匙（15ml）
做法：
1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。 2）豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁，香葱，姜和大蒜都切碎备用。 3）将腌制好的鱼双面拍上干淀粉，锅中倒入宽油，油8成热时，放入锅中，炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。 4）平底锅中倒入少许油，将葱姜蒜碎编出香味后，倒入胡萝卜丁和豌豆炒2分钟，加入番茄酱，另1茶匙盐，白糖和清水，淋入白醋，煮开后调入水淀粉勾芡。 5）将炒好的糖醋汁淋在鱼身上即可。



【酸辣土豆丝】
原料： 土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙
酱油1汤匙（或者不放） 糖2汤匙 盐1/2茶匙
为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。
做法： 1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。 2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。 3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。



【素炒平菇】
原料：平菇750克 黄瓜1根 葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根 盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）

做法：
1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。 3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。 4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。




【私房小炒圆白菜】
原料：圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙（5克）
调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）
做法：
1） 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2） 锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。 3） 豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。




【生滚鱼片粥】
原料： 大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜丝1/2汤匙（3g）
盐1茶匙（5g） 香油1茶匙（5ml）
做法：
1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。 2） 大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火，放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。 3）加入芹菜碎、盐和香油调味即可。



傻瓜版新疆手抓饭
原料：羊排500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗
调料：孜然粉1茶匙（5克） 盐1茶匙（5克） 酱油1汤匙（15ml）
做法：
1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2) 锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。 3) 炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉＋花椒＋山楂片），盖上盖子转中小火煮20分钟。 4) 打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上（这时汤不会超过大米，如果多了，用勺子盛出一些）。将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，当它自动弹起时就做好了，打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。



清蒸鲤鱼
原料：鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙（30ml） 盐1/2茶匙（3克） 料酒1茶匙（5ml） 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克
做法：
1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。 2）在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。 3）将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。 4）淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。 5）蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。 6）取出撒上红椒丝即可。



【榄菜剁椒四季豆】
原料： 肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡精
做法：
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。


【腊肉烩豆腐】
原料： 腊肉1块 北豆腐1盒 香葱2根 蚝油2汤匙（30ml) 白糖1茶匙（5克） 盐1/4茶匙（1克） 白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）
做法：
1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。 2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。


京酱肉丝
原料：猪里脊300克 大葱2根 鸡蛋1个（实际用量：蛋清半个）料酒2汤匙（30ml）
干淀粉1茶匙（5克）番茄沙司2汤匙（30克）蚝油1汤匙（15克）甜面酱2汤匙（30ml）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝。放入碗中，调入料酒，倒入半个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 2）大葱去掉绿色部分，只取葱白，洗净后切成4厘米长的段，再对半切开后，切成细丝，放入盘中摆好。 3）锅中倒入油，大火至8成热，有微微青烟冒出后，倒入肉丝，并用铲子快速滑散，炒到肉丝变色后，捞出备用。 4）锅中留少许的低油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后倒入甜面酱，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝都挂上酱料，出锅前淋入一点香油，即可。



煎荷包蛋
原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。



【家味宫保鸡】
原料：鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒干红辣椒6根
调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml）
做法：
1）鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒。 2）将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。 3）锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。 4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可。



家常肉炒饼
原料：烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根
调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）
做法：
1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。 2) 锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。 3) 锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可



鸡丝打卤面
原料：鸡腿肉1块、鸡蛋2个、木耳3朵、香菇5朵、黄花菜15g、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉6汤匙（90ml）、盐2茶匙（10克）、白糖1茶匙（5克）、姜2片、葱花适量
做法：
1）将锅中的水烧开，放入姜片，放入去骨鸡腿肉，撇去浮末后，改成中火慢慢煮，直到鸡肉完全成熟后（用筷子能扎透），捞出晾凉，用手将鸡肉拆丝备用。 2）干木耳、黄花菜、干香菇分别用冷水泡发备用。木耳泡发后，将上面附着的泥沙轻轻搓掉，底部硬的部份剪掉不要。将木耳切成和鸡丝粗细一致的丝。香菇泡发后，轻轻挤掉一些水分，切成小丁备用。黄花切成4厘米长的小段。 3）鸡蛋用筷子打散成蛋液。锅中倒入适量油，加热到7成，倒入木耳丝、香菇丁、黄花菜一起炒出香味，之后倒入热水没过材料，盖上盖子用中火煮10分钟。 4）加入盐、酱油和白糖。改成大火勾芡（一手拿水淀粉慢慢沿锅四周画圆倒入，另一手则拿锅铲，边倒入水淀粉边慢慢推匀。）待锅中的卤汁变得浓稠，将蛋液以画圆圈的方式慢慢倒入，并用锅铲从底部往上推匀，以免勾芡后的卤汁粘锅底。 5）撒上适量葱花即可出锅，浇到煮好的面上。

文字过多，显示不了，只能在留言板弄了~ ]]> http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258210776#comment 1033 Sat, 14 Nov 2009 14:59:36 GMT http://358689481.qzone.qq.com/blog/1258210776