<![CDATA[周佳沐]]> http://395813571.qzone.qq.com Sun, 29 Nov 2009 23:04:38 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Tue, 18 Aug 2009 15:57:22 GMT <![CDATA[人成熟的４个标志 深刻了解自我]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1250611042 能够“轻视”异性，不把异性当回事，这是成熟的标志，所以把它放在第一条，因为它是人生迈向成熟的第一步能够不把异性当回事，这对于人们、尤其对于青少年来说，是困难的，唯其难，所以它才成为一种成熟的象征。
这里说“轻视异性”，不是指性别歧视，它既指男人不要把女人当回事，也指女人不要把男人当回事。肤浅的人可能会有肤浅的疑问：不把异性当回事，这，这能行吗，这不是太无情了吗？其实，这里说“轻视异性”，主要是指能够用一种平和、健康、冷静的心态理解和交往异性。轻视，不是拒绝对异性的好感和爱情，而是拒绝见到异性就心惊肉跳骨头软的不健康的心理和表现。
少男少女天真单纯，对异性充满了好奇心、神秘感，而这些都是不成熟的表现。有一天你会明白男人不过如此，女人也不过如此。我们可以对异性怀有好感，而不必好奇神秘。这神秘感好奇感将导致人们情绪的起起伏伏，为之欢欣鼓舞，为之痛不欲生，为之幸福，为之痛苦。也许恋爱中的人们不能保持应有的清醒，可是，在日常生活中却也能常常见到人们在异性面前的种种失态。不把异性当回事，不是让你对生活失去热情，而是少一些失望，少一些伤害，以及能够表现得自然和从容。

2、否定自己否定自己、不断地否定自己，是走向成熟的必要条件，也是成熟的重要标志。否定自己是深刻的思想活动，是出于对真理和对自我的认知，而不是妄自菲薄和自轻自贱。否定自己是思考的结果，而不是“触景生情”。只要你时时地反省和面对自己，你就会时时地否定自己。
认识自己并不容易，否定自己同样困难，人最容易自以为是和固执已见。 在真理面前，没有谁有资格自负。有句话说的好，我们最需要改变的可能就是我们最坚持的东西。可是，人们往往认为自己总是对的，把傲慢当作成熟，把固执当作个性，最后只能是“追悔莫及”。其实人们的认识本就浅薄，再加上一切都处在不断地变化之中，你们如何能够不改变？事物在变化，时局在变化，真理也在变化，这就要你们不断在改变自己原来的认识，否定自己曾坚持的东西。
3、学会宽容
宽容不仅象征成熟，宽容更是一种境界。幼稚的心从来不会宽容，他们偏激、暴怒、盲目行动、“疾恶如仇”，而且自己却屡犯不可“宽容”的错误，他们追求完美，却并不明白自身所存在的缺憾。另外，暴君和强权也从不宽容，他们心胸狭隘、噬血如命、杀人无数，最后，愚蠢只能导致他们的覆灭。
盲目追求抽象的正义，使“敌人”的观念在人们心里得到强化。实际上，没有谁是天生的敌人。记得哪位作家说过，一片落叶不经过全树的允许，是掉落不下来的。同样，一个人所以沦为了罪犯，并不仅仅是个人之过，整个社会都是有责任的。况且，在大多数情况下，所以敌人、罪犯都不过是权势强加的人为的定性，而并不是根据正义的标准。
宽容不是容忍，因为容忍仍是一种消极的反抗，这种并不明智的情绪其实是暗暗跟自己过不去。生活的阅历、生命的体悟，构成了宽容的前提与基础。宽容别人，也是宽容自己，这体现了对人性缺陷的包容和理解，因此，宽容不但是一种成熟，也是智慧。其实，这“不宽容”也是值得宽容的，因为他们的幼稚。伏尔泰说，“我们所有的人都有缺点和错误，让我们互相原谅彼此的愚蠢，这是自然的第一法则”。
4、重视简单
从思考能力的角度讲，成熟的标志就是对“简单”有了新的认识和理解，不再把简单看作简单，或者说，不再轻视简单。真理就是简单的，而这简单的真理就是在平常的朴素的日常生活当中。能够从简单处寻找和发现真理，你就得到了最深刻的真理。
无知的人总是认为自己无所不知，什么都不瞧在眼里。无知的人以及少年最常说的话就是：我懂、我知道、这太简单了，如此等等。在一个有思想和有探求精神的人那里，没有什么是简单的，尽管他们能够举重若轻。一个苹果的落地，科学家能够思考到天体运行的规律，一粒简单的沙子，哲学家可以通过它发现一个新的世界。
理论学术的建立，是在简单、原始概念之上的；思想的产生和深入，也是来源于人们对朴素世界、简单问题的深入思考。恩格斯有一个观点我觉得很好，他说哲学的根源“在于蒙昧时代的愚昧无知的观念”。我们可以作这样的理解，哲学（深刻的思维）就是来自对于简单事物和朴素世界的思考。如果真正懂得了简单，那么这个世界上就不存在复杂。
因此，你若想寻找真理，就不要轻视那些你所轻视的简单的事物，就要善于从寻常的生活、习见的事件中领会和获得并不寻常的道理。 ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1250611042#comment 134218240 Tue, 18 Aug 2009 15:57:22 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1250611042 <![CDATA[金庸中的人物到底谁最强]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1249241338
1、达摩祖师：《九阳真经》、《易筋经》的撰写者，少林七十二绝技的创造者，将佛教带入中国的布道者，拥有诸多神奇传说的人物，中国佛教的开山祖师爷。


2、少林无名老僧：还用多说吗？如果不了解的话，请详细阅读《天龙八部》四十三章“王霸雄图 血海深恨 尽归尘土”二十遍。


3、逍遥派祖师：一位拥有北冥神功、小无相功、凌波微步、八荒六合唯我独尊神功、天山六阳掌、天山折梅手等如此诸多绝学的高人我们还能够要求他些什么呢？


4、黄裳：武林至尊典籍《九阴真经》的撰写者。


5、独孤求败：看看这个名字就能够想象他是一个怎么样的人了。从神雕和笑傲中的片断描写可以想象这位大侠的绝代丰姿。


6、前朝太监：《葵花宝典》的原创者，东方不败仅仅练了12年一小部分《葵花宝典》的残本，武功就已达到如此境界，这位公公的武功之高实难想象！


7、阿青：凭一根竹枝就能够打败三千越国甲士的奇女子！这样的人还能够找出第二个吗？ ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1249241338#comment 134218240 Sun, 02 Aug 2009 19:28:58 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1249241338 <![CDATA[[转]广东老火靓汤108种（下）]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247546489 ◆广东剑花煲排骨+

用料：干剑花250克，去头浸透约半小时至1小时后，洗净斩段，排骨500克斩件、洗净、飞水，蜜枣3个，红萝卜100克切块，清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花，此道汤功效也是清热、润肺，十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨，煲凤爪、乌鸡、乳鸽都十分美味。+

◆北芪瘦肉汤——滋补强身+

基本特点此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品基本材料猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。+

　+原料：猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。+

　+烹饪方法：猪肉切成厚圆片，用腌料腌制30分钟，将猪肉片放入一深盘中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。+

◆粟米香菇排骨汤——香甜、明目，解热+

+

基本特点此汤具有明目，解热之效。　基本材料排骨，玉米，香菇+

原料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。+

制法：①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。+

②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可+

◆冰糖银耳汤——清心润肺养颜+

+

原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖+

做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。+

特点：口感滑润，香甜醇美。+

◆乌鸡白凤汤——鲜香味美，营养丰富+

+

　主料：乌鸡（宰杀干净）+

辅料：枸杞+

香菜调料：葱、姜、鸡精、盐、醋+

做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。+

特点：鲜香味美，营养丰富。+

天天提示：乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。+

◆山药煲排骨——滋润皮肤、美容、滋阴壮阳+

主料：山药　辅料：排骨+

调料：葱、姜、盐、醋、大料+

做法：1、将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块；+

2、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水，压力调到排骨档，保压时间10分钟，即可食用。　+

特点：咸香适口。+

天天提示：此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。+

◆四宝上汤——广东老火靓汤+

配料：+?大白菜500克，水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克+?葱10克，姜20克，盐５克，酒５克，味精２克+?高汤400克+

营养成分：胆固醇：230毫克、碳水化合物：33克、蛋白质：53克、脂肪：46克、热量：780大卡+

制作方法：１、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇汆烫后捞出待用；+

２、里脊肉切片，并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后，汆烫捞出，香菇则泡软去蒂待用；+

３、大白菜先烫软再切成段排成十字型，把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。+

风味特点：广东风味汤菜。此菜主料多样，各种海鲜、禽、肉、水发干货、时令蔬菜均可入菜，经煮、蒸而成。成菜色彩缤纷，汤清肉嫩，选料多样，营养十分丰富。+

◆黑木耳大枣汤——延缓衰老、降血压+

主料：黑木耳、红枣　辅料：猪里脊肉+

调料：葱、姜、花椒、鸡精、香油、盐+

　+做法：将黑木耳、红枣洗净，猪里脊肉洗净切成小块，一起放入压力锅的内锅，加入葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油盖上锅盖，把压力调到肉类档，保压定时12分钟，即可食用。+

　+特点：味道鲜美，营养丰富。+

天天提示：这道菜滑爽香甜，既有保健作用又有美容效果，并能延缓衰老。黑木耳具有降血压、降血脂，对改善心、脑血管循环系统大有好处。+

◆五宝汤+

“五宝汤”浓郁甜美。该汤加入了五宝：红枣、蚕豆、花生、鸡脚和排骨。鸡脚和排骨的分量较少，红枣量大些，故此汤味浓、甜美而不肥腻，实为夏日精美靓汤之首选佳品。凉瓜鲜蚌汤+

◆“凉瓜鲜蚌汤”是糖尿病患者的食疗汤品+

凉瓜清热、明目、解毒，很多人喜用其配以肉类煲汤。而鲜蚌则滋阴养血、清热解毒。此汤既是糖尿病患者的食疗汤水，又是鲜美的家常补益佳品。+

◆三蛇煲老鸡+

备料：1、素鸡400克，火腿30克，水发海参50克，熟鸡块50克，熟肚片50克，笋片50克，冬茹30克，青豆20克；+

2、酱油30克，糖10克，姜汁10克，水淀粉10克，黄酒15克，葱段4克，味精3克，精制油500克，麻油4克，奶汤300克。+

做法：1、鸡切梭子块，海带切斜片，冬茹去蒂洗净沙质，火腿切片；+

2、炒锅加油烧至六成热，放入老鸡，炸至金黄色结皮时倒入漏勺沥油。原锅留少许余油，放入姜汁、酱油、糖、味精和老鸡烧滚，加奶汤、笋片、冬茹、青豆烧沸，转小火焖烧5－6分钟，改旺火淋水淀粉成薄芡，倒入煲中上火加热保温；+

3、同时另用炒锅，加油烧热，放入葱段煸炒后，放入海参、熟鸡、肚片，加酱油、少许汤，用旺火烧沸片刻后加味精，淋水淀粉勾芡，颠翻至卤包上，盖在煲中老鸡上，放上火腿片，淋麻油，加盖上桌。+

◆营养美味苦瓜鸡汤+

备料：1、光鸡1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮2.5克、红枣50克；+

2、葱5克、味精10克、精盐7.5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。+

做法：1、苦瓜剪蒂水发，光鸡斩成块，用湿淀粉拌匀，放进锅内沸水中略“沸水”。陈皮用水浸洗干净，红枣洗净待用；+

2、砂锅放火上，倒入猪油，下葱姜爆一下，再放入鸡块、苦瓜、红枣、陈皮爆香，加入二汤，用文火煲，加盐调好味道。+

◆枸杞菊花煲排骨+

材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。+

做法：1、将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。+

2、将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。+

3、放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。+

4、加适量盐，即可。+

食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。+

怀孕喝什么汤+

　　营养牛骨汤+

　　牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。+

　　　　主料+牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。+

　　　　辅料+盐适量。+

　　　　制法：+

　　　　①+牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。+

　　　　②+红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。+

　　　　③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。+

　　+

　　+

　　鱼头木耳汤+

　　用料：鱼头1个（约350克），水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许。+

　　做法：1.将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。+

　　.沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，烧沸后即可。+

　　说明：不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。+

　　银耳竹笙汤-滋补气血增强抵抗力适合食欲不振者食用+

　　【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片+

　　　　【调味料】A料:冰糖1-2小匙+

　　　　【做法】+

　　　　1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。+

　　　　2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中汆烫。+

　　　　3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。+

　　　　营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。+

　　此外还有花胶猪尾巴汤+鯽鱼西红柿汤+鱼头豆腐汤+合桃花生鸡脚猪肉汤+鲫鱼木瓜汤+鲫鱼黄豆芽汤+

　　+三文鱼头/尾滚汤（产科医生推荐,因为深海鱼先含有OMEGA-3可以转化为DHA对BB有益）+

　　每星期一次鱼肚煲/炖汤，炖燕窝。+

夏日四大门客汤+

　　+

　　够甜之莲藕排骨汤+

　　功效：解暑清热+主料：猪肋排、莲藕+

　　制作：+A、猪肋排和藕切块，调味；+B、加高汤煲足6—7小时即可。+

　　特别说明：莲藕分塘藕和河藕，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。+

　　+

　　够苦之凉瓜排骨汤+

　　功效：清热解暑、祛火强身+配料：凉瓜、猪肋排+

　　制作：+A、将凉瓜洗净，切成三角形小块；+B、肋排切成块，调味后加入高汤；+C、煲足6—7小时即可。+

　　特别说明：凉瓜一定要新鲜，否则会破坏整罐汤的鲜美。+

　　+

　　够凉之老鸭猪肚汤+

　　功效：润肺养颜、解暑清热+配料：老鸭1只、猪肚1只+

　　制作：+A、老鸭洗净，去内脏，切成块；+B、猪肚洗净，切成条状，调味，加高汤；+C、煲足6—7小时即可。+

　　口味特点：老鸭和猪肚的味道和谐地融合在一起。+特别说明：老鸭本身凉性+

　　+

　　够野之滋补野生菌王汤+

　　功效：清热消炎+主料：滑子菇、草菇、菌菇、高汤+

　　制作：+A、菇类用水漂两天两夜；+B、将菇类放入高汤，加入胡椒、盐、味精、鸡精调味；+C、开火煲足6—7小时即可。+

　　特别说明：买菇类时最好去超市买那种经过加工腌制的，这种菇类带点咸味，久炖不烂；+

夏日四大名补+

　　+

　　冷血之番茄豆腐鱼丸汤+

　　功能：清润生津+材料：鱼肉、番茄、豆腐、发菜、葱+

　　制作：+A、番茄洗净，切块；+B、豆腐1切4块，发菜洗净、滤干水后切短；+C、葱洗净，剁成葱花；+D、鱼肉洗净，沥干水后剁烂，调好味加入发菜及适量水，搅至起胶，放入葱花搅匀，做成鱼丸；+E、将豆腐放入锅内，加清水适量，旺火煮沸后，放入蕃茄，再煮沸后，放入鱼丸煮熟，调味即可。+

　　特别说明：用于中暑及因胃热引起的热病伤津、消化不良、食欲不振、口渴多饮等症。+

　　+

　　追命之咸蛋节瓜鱼尾汤+

　　功能：消暑+材料：节瓜半斤左右、咸鱼2条，鲩鱼尾半斤、姜1片+

　　制作：+A、节瓜刮皮、洗净、切块；+B、鱼尾洗净抹干水，放少许盐腌15分钟；+C、将锅烧热，下入一汤匙油，放下姜及鲩鱼尾，煎至两面微黄，蘸酒半汤匙；+D、咸蛋洗净，打开盛碗中，蛋黄开两边；+E、将材料一齐放入煲里（留咸蛋白备用），加水适量，旺火煮沸后，改用文火煲至节瓜稔，下咸蛋白拌匀即可。+

　　+

　　无情之金银花生地汤+

　　功能：消炎解毒+材料：瘦猪肉1斤、金银花15克、大生地20克、紫地丁15克+

　　制作：+A、瘦肉洗净原件，加上各种药材、6碗水；+B、煲2小时汤成，加盐调味即可。+

　　特别说明：金银花有中医中药之“抗生素”称号，有消炎、解毒、排脓等功用。+

　　+

　　铁手之节瓜鲫鱼汤+

　　功能：健胃祛湿+材料：节瓜1斤，鲫鱼1条+

　　制作：+A、鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净；+B、起油锅，将鲫鱼煎至两面微黄，铲起；+C、节瓜刮去皮、洗净切件；+D、将节瓜放入砂煲里，加清水适量，旺火煮沸后，加入鲫鱼，用文火煲半小时，调味即可。+

　　特别说明：用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症。+
]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247546489#comment 134218249 Tue, 14 Jul 2009 04:41:29 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247546489 <![CDATA[[转]成都坊间14家名小吃店巴氏得版！！！附图~~~]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247368320
[脑花豆腐] 曹家巷铭亭饭店 　　大隐隐于世：苍蝇店的气质，大饭店的作为
　　叫做饭店的，在曹家巷菜市场边一条窄得基本不能再窄的小道上，饭店横跨道路两边，一边平房是厨房，一边在露天挨着平房墙根摆了十几张圆桌，头顶上还有几个巨大的电扇。到了那里首先会惊异地发现这里的服务员小妹会用一个很大的不锈钢镊子从一个正在煮沸的大锅里面给客人拿出新鲜干净的碗来，尽管你的座位就在乌黑的水沟边，当然她还会戏剧性地用手捏着几双筷子给你。然后可以看见在墙上很鲜艳地写着“本摊位为残疾人经营。”旁边赫然贴着有英伦颓废气质的店主的八巨幅照片，于是忽然觉得很牛。更牛的是这里不同于一般的苍蝇馆子，是有相当正规的一本菜谱的，从凉菜热菜鱼类汤类样样齐全，菜价也并不便宜，服务员会垂手站在不远处等候召唤。饭店的气质这个时候超越了苍蝇店的环境开始显出端倪来。

这里的招牌菜是脑花豆腐，还有人气很旺的葱腰花、鲜椒鸽舌。脑花豆腐长了一副麻婆豆腐的模样，当吃一勺到嘴里的时候，就会发现那些白色有着两种截然不同的口感，细滑清爽的是豆腐，在舌尖绵绵化开浓香醇厚的就是脑花，它们在麻辣的强烈刺激中混合在一起，那奇妙的感受竟让舌头和鼻子感动得有点想哭。葱腰花是新鲜的腰花被厚厚一层香葱所覆盖，下面垫了青笋尖，滚烫的油淋上去，恨不得把那小葱和青笋上面带着的露珠的清香都激发出来，连腰花都被染上了不食人间烟火的气息，无比清爽。至于鸽舌这道一般在大饭店才可以点到的贵族菜也被做得无可挑剔，盘子的金边虽然有些褪色，但鸽舌货真价实，吃到嘴里有让人满足的弹牙感。果然，在成都点大鱼大肉吃是极其不明智的，就算是优雅的淑女，也会毫不犹豫地吃下大批量的“小件”，这些诸如内脏的下脚料在川菜精彩的调味下把感人的味道淋漓尽致地发挥了出来。菜的味道再次验证了“饭店”两个字绝不是白叫的。
　　在一个低矮得快要倒下的平房的破旧小窗后面，那是一个整洁现代化的全不锈钢高级厨房啊，厨师们都穿着干干净净的雪白制服，有条不紊地在明亮干净的厨房里劳动，俨然是高级餐厅的后厨配置。这家饭店会如此有趣地开在菜市场里，让奔驰、宝马和奥拓QQ一起挤在巷子里烂墙边上，坐在露天里吃这么一顿。


曹家巷铭亭饭店
　　地址：成都市曹家巷菜市场里面
　　电话：13688051521
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[成都式羊肉汤] 赖氏羊肉汤
　　房子够破，汤够好
　　难得在一片繁华的市中心还保留着一小排显然已经年代久远的老房子，要不是互相依靠着，它们一定早就倒下了。赖氏羊肉汤很好找，因为旁边那家漆黑的开封府杂货店实在就是清朝的文物。进得店内，空间局促，还有楼上，当然梯子的角度也是老房子常见的近似90度，上去以后必将发愁怎么样下来。喝一口暖暖的羊肉汤，慢慢地从嘴唇到舌头、到喉咙，小心地进了胃，那种鲜美、那种醇厚可以从心里感觉出来。乳白的汤面上漂着切碎的大蒜叶，绿生生的煞是惹眼，羊汤醇厚、润热，羊肉细腻、滑口。再喝一口下去，热气就从咽喉开始融化全身，浑身的细胞开始苏醒，舒坦无比。那香气四溢的羊汤恰到好处地熨帖着寂寞的胃，一碗下去寒意尽散，回家的路似乎也不那么漫长了。
　　

赖氏羊肉汤
　　地址：成都市锦江区暑袜北一街68号
　　电话：028-86753043

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　[烧菜] 雨田 　　因特纳雄耐尔在脚手架下的实现
　　在成都，美味的食物能让因特纳雄耐尔提前N年实现，尤其在这个跟春熙路繁华商业区一街之隔的地方，王府井百货的后面，在这个老房子连成堆暂时还没有被规划掉的奇妙地方，雨田作为那种典型的金领、白领、灰领、蓝领、无领的午间食堂，它数年如一日地火爆着。雨田占据了一幢破烂两层老楼临街的一层的超小门脸，中午的时候这个临街的一间就会摆出十几个不锈钢大桶来，里面装的有色彩香味都超级诱人的番茄排骨汤、土豆烧排骨、莲藕炖排骨、黄豆烧肉等烧菜；家常菜也有很多，鱼香茄子、厚皮菜、咸烧白、干煸四季豆等等， 而烧菜才是雨田的特色。虽然环境不咋的，典型的“苍蝇馆子”，但老板对食材的把关那是相当严的，蔬菜肉类说不上上好、上等，但绝对新鲜，质量过关。一看油腻黑亮的地板和到处散落的食客扔下的雪白纸巾，就能对这里的生意和人间烟火气息刮目相看。中午时光，在春熙路西武百货卖完Dior包包的年轻女售货员、附近写字楼上班的西装男、蜗居在对面老房子的落魄诗人、隔壁小卖店的春她妈，旁边工地的民工甲，街口TONY&GAY发型工作室的朋克头夹克男都不约而同地涌向这里，来实现宿命般享用一顿雨田的午餐。点完菜，穿黑色雨鞋和白大褂的服务生会用巨大的勺迅速地盛上一大碗，然后便可以到这个门脸超级深的肚子(也就是不临街的部分)里面去吃。就算这样，座位也常常是不够的，于是两幢老楼之间的通道也会被食客占据。
　　这个城市总是变化快，华兴街正在拆迁，雨田烧菜馆对面的那一溜餐馆已经所剩无几了。只有雨田这边几家还一副不受影响，依旧客似云来的样子。不过旁边那幢已经在被规划中，小巷里绿色的尼龙网、脚手架密密麻麻地搭了一起，还有巨大的“施工危险”牌子挂在上面，那些勇气过人的青年中年老年男女们就座无虚席地在脚手架下面享用他们的雨田午餐，我很疑心这些勇气是不是那菜的美味所赋予的，西装革履的精英、肌肤吹弹可破的盛装美女和敞着领子的民工就坐在同一张桌子上，团结且很因特纳雄耐尔地吃着同样的午餐，气氛紧张又热烈，而且只要一吃完，马上就有个丐帮的来收拾剩菜，这一切，都是雨田的功劳，这一切，是多么地有气质啊！
　　

雨田
　　地址：成都市锦江区华兴正街90号
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　[豆汤饭] 温氏府庙豆汤饭
　　在成都安排早午晚饭和宵夜的去处是很有学问的，例如早饭，基本上是不需要的。头一天晚餐的火锅和在酒吧的宿醉让肠胃忽然生出了许多温暖清淡的渴望，十一点醒来以后，豆汤饭就泡菜就是这一切的救星，这个救星非海椒市的温豆汤莫属。
　　这家苍蝇馆子一定要中午去吃，而且还必须是晴天。一来它每天供应限量，卖完就关门，二来它面朝阳光，晒晒太阳有助于下午的春暖花开，三来光顾这里最多的还是附近的居民，最有可能洋溢一种让人全身放松的愉快气氛。招牌非常巨大，显眼到可以让这里瞬间坐满慕名而来的人。温豆汤环境简陋苍蝇，三间临街的房子就是门脸，里面认真地保存着白瓷砖贴墙和圆形的拱门，当然也少不了发黑的镜框里面透出的松鹤延年一帆风顺一类的图画。可以晒到太阳的地方不大，只够放五六张桌子，来这里吃饭也没有菜谱，门口的黑板上写了八种豆汤和数种拌菜，拌心，舌，肚，肺，白肉，剔骨肉，现点现拌，另外还有素菜和米饭，一副用简单喂饱你的纯情架势。
　 点了菜之后，老板娘的丈夫会笑吟吟地用单手托着一个已经变形的搪瓷托盘，里面装着大碗的豆汤和几盘切得如喂鸡一般细的泡菜，外加味精辣椒堆得像一座小山的拌菜，游刃有余地从每张桌子前面穿过。这里的豆汤饭跟别处不同，豆汤和饭是分开上的，需要自己动手汤泡饭。豆汤装在款式已经不能统一的青花海碗里，三元一大碗，共有八款，分别是肥肠豆汤、蹄花豆汤、肘子豆汤、剔骨豆汤、肠头豆汤、素豆汤、脑花豆汤、仔肺豆汤，简单来说就是把耙豌豆熬汤分别加入肥肠肘子肺片等等。汤有着勾人食欲的浅黄色，饱满的豆香让人不由自主联想起富足两个字，喝一口下去，竟然一点味精也没有，抛弃了多余的调味，耙豌豆入口即化，只感觉到纯粹的豆的鲜美，完全像隐居深山的世外高人的大手笔。严重好奇心的驱使下可以点齐八碗，碗碗都够巨大，摆满一桌子，就着米饭、凉拌菜和素泡菜拼盘边晒太阳边吃。不期然的聊天之间，还会发现这里的食客多数中午自带着啤酒，花不到十块钱坐在这里安逸地享用每一天正午的欢乐时光。
　　

温氏府庙豆汤饭
　　地址：成都市锦江区海椒市52号

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　[肥肠] 茅屋大酒店
　　可以想到的肥肠的一切
　　爱好肥肠在成都是一件再自然不过的事情，而肥肠在成都，除了找到最海量的知音，也确实有最好的味道。想要一亲肥肠芳泽的话最好一定要开车到九江镇的茅屋大酒店去，从加工到上桌，可以看到尝到你所能想到的关于肥肠的一切。身在乡间，马路上路虎也有奥迪也有，好像都是奔茅屋大酒店吃肥肠的，房子是祖业，就是一进古代的院子，现在老板他爸就在这里卖肥肠，几十年来生意再好也不装修房子，屋顶还是茅草的，老食客便戏称这里为“茅屋大酒店”，老板真的在草房顶上挂了个“茅大酒店”的牌子，那个“屋”字变成现在超牛的房子图画据说是曾有人为这名字侵权要跟老板打官司。茅大酒店当街的门脸支着一口大锅日夜不休地煮着那灰白色的肥肠，走进去以后就是时光倒流50年，乌黑挑高的廊柱，宽大的圆形拱门，屋檐上还有依稀可辨的雕花，暖水壶旧糖罐，还有辨不清年代的桌椅板凳以及打闹的孩子，空气中弥漫着典型贾樟柯早期电影的气氛。
　　
　　老板特别郑重地安排工人在院子里洗肥肠，这样进来的每一个人就可以看到这里的肥肠被清洗得有多么干净。因为怕排队被安排坐在大街上，早早就去了，到那里的时候是周六上午11点，居然已经有满满一圆桌的人在吃饭了，男女老幼像一家子，最小的男孩也端着个海碗，蹲在竹椅上，和父亲一样满脸老练地往嘴里扒着饭，这是多么到位的本土化周末Brunch(早午餐)啊！让人反复地心生敬意。老板是个圆头圆脑的中年人，长了一张“相信我，我家的肥肠很好吃”的脸，他每周会来一两个小时亲自做做肥肠，不然闲得手痒，剩下的时间就是在县城现代化的家里吹空调找人打麻将。我们到的时候正好赶上他周末技痒亲自下厨做菜。从烧肥肠、拌肥肠、蒸肥肠、爆肥肠、煮肥肠、到肥肠粉一样样做出来，吃一口到嘴里真的非常干净，“那种味道”几乎没有，只有像云彩一样厚厚软软的脂肪和外面韧性十足的肠衣。煮肥肠有着牛奶般雪白的一盆汤，垫底的新鲜豆芽清香四溢，跟肥肠甘美的脂肪香气混合在一起，老远就可以闻到，吃的时候蘸上秘制的调料，欲罢不能。
　　

茅屋大酒店
　　地址：成都市蛟龙工业港往城外九江镇信用社对面
　　电话：028-85751477
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　　[水饺] 春阳水饺
　　后起之秀，典型的“青出于蓝而胜于蓝”
　　春阳水饺发迹于四川师范大学那条著名的好吃街，经受住了学生们刁钻的味蕾考验，它终于在成都的大街小巷发扬光大了，一连在成都开了好几家分店，而春熙路香槟广场这家因为地理位置得天独厚，人气特别旺。最常来的应该算是各个商场的工作人员了。中午来这里小撮一顿，简单快速，最重要还很美味。而晚上也有不少逛街的男男女女到这里吃上一碗，了个久闻的心愿。
　　
　　它家的水饺馅和钟水饺一样，也是纯肉馅的，但处理得好，一点也不显得油腻。饺子皮很薄，但韧劲十足。红油汁里的作料也不外乎红油、糖、醋、盐、蒜蓉等寻常物，但只因把握得特别精确和得当，所以味道特别好，吃起来香辣适口，回味无穷。除了水饺，这里的抄手也不错。抄手在北方被叫做馄饨，馅和饺子馅一样是纯肉馅，但剁得更细腻。或许抄手馅里更多加了鸡蛋之类的，显得更滑嫩点。但它的皮却比水饺皮要滑嫩很多，几乎是入口即化。
　　
　　春阳水饺
　　地址：成都市红星路步行街南口香槟广场2楼218#
　　电话：028-86666202
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　　[盆盆虾] 三多里盆盆虾
　　成都做小龙虾的教父
　　很多人张口闭口都是“三多里盆盆虾”，殊不知其实人家本名并非如此，“重庆盆盆虾”才是其真名，三多里只是她所在的街道名称罢了。这店是名副其实的苍蝇馆子，堂子说不上大，地面绝对很滑，走路非得小心翼翼，卫生条件是真的过意不去。但这周边商务楼占多数，所以很多时候都能看得见衣着端庄、妆容得体的OL在这里大快朵颐。每到晚上7点上客高峰时刻，这里人头攒动，排号能排到好几十号去了。天气很热，饿着肚子坐在外面慢慢等待，那滋味不好受，但食客们还真能执著到那份儿上去，不用说，肯定是冲着那小龙虾的好味道去的。
　　吃盆盆虾一定要吃鱼香味的。糖蒜醋等一起“勾搭”出的浓郁的鱼香味能把小龙虾的鲜甜衬托到最好。但这里的鱼香味也很辣，即使是微辣，也能感觉到辣得冒火—受不了这辣，又舍不得这辣，让那一只只小龙虾在唇舌间点燃一把又一把的火。这是吃盆盆虾最爽的地方。小龙虾是没有去头的，带着大钳子张牙舞爪地端上桌，把头去掉，先解决掉饱满的虾身，然后才来慢条斯理地把钳子一个个咬开，吃钳子里的虾肉。是的，吃这小龙虾一定急不得，即使再饿也要放慢速度，才不至于浪费虾肉的一丝一毫。
　　三多里盆盆虾
　　地址：成都市顺城街珠峰宾馆旁三多里92号
　　电话：028-86624170
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　　[串串香] 袁氏串串香
　　排队有奖，串串香的规模化
　　成都的串串香流行10多年之后，依旧流行，原因归结在除了真的好吃外，这种吃饭形式可以给人带来完全超乎味觉的体验。首先从排队说起，袁氏的好味道让这里在吃饭时间总是排起长龙，为了照顾排队食客的心情，袁记在点门口贴上了“排队有奖”的告示，内容大致是排队数分钟便赠送串串若干，让排队这件人生大事变得好吃起来，袁记串串香功不可没。
　　袁记很宽敞，一间巨大的屋子没有任何隔断，数十口锅在各自桌上沸腾着，当然桌凳子都换成了高的。点了锅底之后剩下的事情便要自助地拿个篮子取回不计其数的海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等，那是怎样壮观的画面啊，眼中小山一样的扦子如万箭穿心一般远远超过了食物的规模，然后价钱是竹扦子的都是一毛钱，银扦子的一块，还有粗竹筷的，扦子瞬间就变成货币单位了。取完之后必须冒着被成百上千的尖利竹扦扎到胳膊和双眼的危险滑过密布的桌子阵，坐到自己的桌子前，三五个朋友早就等在那里，各自拿起一把就往锅里放。
　　本来翻腾的火锅瞬间就被根根竖立的尖细竹扦所占据，吃的时候便会很刺激，因为你想吃的东西好像总是会夹在这一大把扎手的扦子的最里面，费力地从这些骇人又诱人的东西里找到自己的所爱，蘸着辣椒面的干碟或者香油碟，麻辣地来一口，等被辣到或者累到满头大汗，再起身去拿下一轮的串串。
　　其实吃串串的上瘾之处，除了味道真的麻辣刺激过瘾，大呼小叫要求服务这一点上完全可以敞开了摆大馆子的谱，叫小弟倒茶，加汤，上酒，数扦子，开发票，动作慢一点绝对就有人大发脾气，其实最后的成百上千算下来也只是二三十块钱。
　　
　　袁氏串串香(新南支路店)
　　地址：成都市武侯区新南支路1-1号
　　电话：028-4798571(人气太足听不到电话)
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　　[钵钵鸡] 罐罐串串
　　美女也吃两百串
　　年丰巷这边还硕果仅存地保留着老式灰瓦白墙镂花窗棂的老房子，虽然是倾斜得不像样子了却充满了生活的气息，依稀有点古代的意思，在罐罐串串，来一大盆好味道的冷串串，也就是大家所说的钵钵鸡。依然是一毛钱一串，荤的有猪心鸭肠等各种下水，基本跟鸡肉没有什么关系。因为是凉的，更加可以慢慢吃，麻辣的感觉少了些刺激，倒是在唇舌之间留下许多回味的空间，绝不让人失望。因为是下水，吃下去也不容易长胖的样子，所以美丽的女孩子们常常会找到这里，在极简陋的环境里吃上两百串，边吃边聊，从来也不会吃多。
　　据说冷串串是个基本完全不需要技术和资金投入的买卖，有闲功夫有自家的门脸房，不如穿些串串来卖，不用生火，只要考虑调味，数扦子虽然麻烦，但是闲着也是闲着，数着数着也就习惯了，于是只要有人的地方，就总是会有人卖串串。于是每个人心中，都有一个冷串串。
　　罐罐串串
　　地址：成都市年丰巷内
　　电话：028-84476429 (问路必须的)
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　　[手提式串串] 老万手提式串串
　　最能体现出成都人在食物上的创造力
　　在这之前，必须解释一下，串串香、钵钵鸡以及冷锅串串三者的区别。串串香类似于火锅，只不过菜是串在竹签上下锅的，吃的时候不用大海捞针那么麻烦，直接提起竹扦出来就可以了。而钵钵鸡也是串在竹扦上，食材起先是以鸡为主，比如鸡心、鸡胗、去骨鸡爪、鸡皮等，不过发展到现在，也已经是荤素通杀了。把事先煮好的食材浸泡在调好的汁水里面，冷的，没有热气，不过浸泡越久越入味，香辣麻一应俱全，而且不会像火锅那样吃得满身锅油味。冷锅串串就是将这两者的优点来了个大结合—热的却不至于太烫口，有味却不至于惹得全身都是。串串得先在火锅里煮熟，然后再提上来，再各人归各位地放进每桌装满汁水的钵钵里，就这样泡着吃。
　　服务员轮流端着那些才从热得滚翻的锅里提出来的串串们穿梭在食客之间，食客们各取所需。如果分得不那么仔细，这也可归属于冷锅串串的名下。店家准备了香油碟，或辣椒碟，任君选择。不过食客们最推荐的还是让老板舀一瓢老油来，蘸着老油是越吃越香，越吃越有味。其间不断有服务员端着一钵烫好的串串走来走去，你要就给你的钵钵里满上，真是爽到家了，一不小心就会撑到爆。
　　老万手提式串串
　　地址：成都市玉林西路96号
　　电话：028-85178667
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　　[甜水面] 洞子口张凉粉
　　从没想过要“扩版”
　　因为地势的关系，这条街上的一溜店全都矮于地面两三米左右。小心翼翼地沿着油腻腻的三四级阶梯下去，便是低矮狭窄的店堂，几张老旧的桌椅显得摇摇欲坠；面对着大街坐下，视线就正好跟街面齐平，不同于其他店铺窗外就是让人胃口大开的好景致，这外面街道油迹满布，一块松动的砖块，被偶尔路过的行人不小心踩到，还会溅起一股污水。就这样一家店，却让不少喜欢吃甜水面的人，把心留在了这里，嘴巴里再也进不了别家的面了。
　　老师傅快退休了，但依然什么都亲力亲为，面粉要亲自选，面团要亲自揉，面条要亲自拉。他的甜水面的面很讲究，筋道自是不说，同时还糯香、有嚼头；他还透露说这是因为他们的面粉都是最精良的，然后揉面的力道够足，时间也够长。
　　然后就是这甜水面的作料。咸甜适中，末了还要带一点点微辣，让人回味无穷。面裹着厚厚的佐料，“刺溜”进到嘴里，然后慢慢嚼、慢慢嚼，越嚼面越糯，咸甜的味道随着口腔的蠕动逐渐扩散开来，被味蕾尝了个遍，最后体味出一种浅浅的辣。
　　洞子口张凉粉
　　地址：成都市东城根南街9号 ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247368320#comment 135266313 Sun, 12 Jul 2009 03:12:00 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247368320 <![CDATA[[转]在家适合做的四十道家常菜]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247368220
（点击每个菜的菜名，可以查看具体过程）
可乐鸡翅
脆皮豆腐
蒜蓉娃娃菜
鲫鱼豆腐汤
梅干菜烧肉
四季豆炒肉丝
茭白肉丝
豆豉鸡翅
红烧青鱼段
鸭肫炒青椒
牛肚炒大蒜
香菇排骨
盐水对虾
莴笋烧肉
蚝油牛肉
洋葱炒鸡蛋
青椒肉丝
百合鱼片
排骨萝卜汤
蚝油生菜
酸辣土豆丝
茄子西红柿
鱿鱼炒洋葱
大白菜烧藕丸子
木耳鱼丸
黄花菜炒鸡蛋
糖醋炸香骨
咖喱土豆牛肉
面筋青椒
毛豆鸡丁
红烧鲳扁鱼
干煸四季豆
毛豆烧鸡块
爆炒腰花
爆炒圆白菜
黄豆猪蹄
鱼香肉丝
西红柿炒鸡蛋
面筋包塞肉
皮蛋黄瓜汤
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]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247368220#comment 1033 Sun, 12 Jul 2009 03:10:20 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1247368220 <![CDATA[[转]我的青春谁做主经典语录]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1246686604 2、别跟我谈感情，多伤钱啊！
3、女子无才便是德，我想我一定是太缺德了。
4、收银员说没零钱了，找你两个塑料袋吧！
5、虽然你身上喷了古龙水, 但我还是能隐约闻到一股人渣味儿 。
6、我这辈子只有两件事不会，就是这也不会那也不会。
7、我想我是太久没吃鸡肉了...不然为什么昨天看见鸡毛掸子---居然有点激动?
8、抽，是一种生活艺术；找抽，是一种生活态度。
9、我的人生有A面也有B面你的人生有S面也有B面。
11、妈妈问我有女（男）朋友了么，我说没有，妈妈说：这个可以有。
我说：这个真没有..._
12、最近又胖了，打电话时一笑，脸蛋就碰能到挂机键。
13、执子之手，将子拖走。
14、人人都说我丑，其实我只是美得不明显。
15、雷锋做了好事不留名，但是每一件事情都记到日记里面。
16、逃课太多，昨天想去上课，见到教授，教授惊讶地说，这么长时间不见，长这么大了。　
17、纯，属虚构，乱，是佳人。
18、众里寻她千百度，蓦然回首，那人依旧对我不屑一顾。　
19、什么是幸福？幸福就是猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽。
20、说金钱是罪恶，都在捞；说美女是祸水，都想要；说高处不胜寒，都在爬；说烟酒伤身体，都不戒；说天堂最美好，都不去！
21、你想发财吗？你想交桃花运吗？你想当官吗？你想一夜成名吗？你想永葆青春吗？
—-不要瞎想了，好好学习吧！
22、爱是一种奢侈品。如同巴黎橱窗里的狐皮大衣，那么眩目、那么迷人，可是上面的标价会让人清醒过来。
爱亦是奢侈品，只能远远的看着，别幻想或触摸它因为那需要合适的时间、合适的人相遇在合适的地点，缺一不可。
23、出问题先从自己身上找原因，别一便秘就怪地球没引力。
24、春天是感冒和感情高发的季节。有人不小心感冒了，有人不小心恋爱了，我属于前者。
我当年也是个痴情的种子，结果下了场雨……淹死了。
25、年轻的时候，我们常常冲着镜子做鬼脸；年老的时候，镜子算是扯平了。
26、每个人至少拥有一个梦想，有一个理由去坚强。
心若没有栖息的地方，到哪里都是在流浪！27、人生没有彩排，每天都是直播，不仅收视率低，而且工资不高。
28、前途是光明的，道路是没有的。
29、谁说天下乌鸦一般黑？其实一个更比一个黑！
30、要不是为挣钱，脸要来做什么…
31、大学的爱情纯真在于能够共同吃方便面，能够谦让着喝汤。
32、人家有的是背景儿，我有的只是背影儿。
33、众里寻他千百度，抬头一看，他在天上飞…鸟人一个！
34、你有什么不开心的事？说出来让大家开心一下。
35、你明明是一只蜗牛，非要背乌龟的壳，严重超载，你不嫌累呀。
36、我每天可以吃的有限穿的有限花的也可以有限但是开心必须无限。
37、长江后浪推前浪,早晚要死在沙滩上。
38、女孩子追求安稳，但又不能太安稳，安稳里要带那么一点不安分，但这点不安分又不能破坏安稳。 ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1246686604#comment 134218248 Sat, 04 Jul 2009 05:50:04 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1246686604 <![CDATA[搞笑]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1245785523
片段一：
　根据中科院最新研究结果.男人和女人在不同阶年龄段最爱的人分别是：
　
　0~5岁,
　　女人:妈妈
　　男人:妈妈

　6~10岁:
　　女人:不是讨厌的男孩就行
　　男人:能和我一起欺负其它人的男孩

　11~15岁:
　　女人:十六七八九岁的大男孩,只要不是本班的那一帮就行
　　男人:篮球,足球,乒乓球,网球......

　16~25岁:
　　女人:26岁至29岁的有事业基础,有品位,有才华的男人
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　25~30岁:
　　女人:坚持要比自己大的男人
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　30~40岁:
　　女人:心灵契合的男人
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　40~50岁:
　　女人:男人
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　50~60岁:
　　女人:能和她终老的男人.
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　60~70岁:
　　女人:和他在一起,需要自己照顾的男人
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　70~80岁:
　　女人:和他在一起,不需要自己照顾的男人
　　男人:20岁至24岁的漂亮,有身段的女人

　80~90岁:
　　女人:死在自己后面的男人
　　男人:我虽然已经老眼昏花.不过我还是希望20岁至24岁的漂亮,有身段的女人.
　　
　　结论:男人是专一的

片段二：
　　牛人是怎样用4句话来概括四大名著的:
　
　原题：
　　西游：（请填空）
　　红楼：（请填空）
　　水浒：（请填空）
　　三国：（请填空）

　最点题的答案：
　　西游：（疯狂的猴子）
　　红楼：（疯狂的石头）
　　水浒：（杀杀人，喝喝酒）
　　三国：（大哥，我们动手吧）

　最时尚的答案：
　　西游：（三藏的团队管理艺术浅析）
　　红楼：（败家子是怎样炼成的）
　　水浒：（兄弟连）
　　三国：（记实文学：是金子总会发光---记农村青年孔明）

　最黑社会的答案：
　　西游：（俺们天上有人）
　　红楼：（俺们朝廷里有人）
　　水浒：（俺们江湖上有人）
　　三国：（俺们有的是人！）

　最"批判"的答案：
　　西游：（公款旅游）
　　红楼：（公款嫖娼）
　　水浒：（公款吃喝）
　　三国：（为了公款旅游、公款嫖娼、公款吃喝而奋斗！）

　最畅销的答案：
　　西游：《论西部开发----唐朝学者记录沿途奇遇》
　　红楼：《论大观园开发----美女公关口述公司内幕》
　　水浒：《论梁山开发----108人旅游团的悲惨遭遇》
　　三国：《论中原开发----3大公司争夺开发权内幕》

　　西游：（一个人类和三个动物的故事）
　　红楼：（一个男人和一群女人的故事）
　　水浒：（一群男人和三个女人的故事）
　　三国：（三个男人和战争的故事）

　　西游：（魔幻片）
　　红楼：（情色片）
　　水浒：（动作片）
　　三国：（战争片）

　　西游：（猴子被人驯服）
　　红楼：（男人被女人驯服）
　　水浒：（好汉被官府驯服）
　　三国：（和平被战争驯服）

　　红楼：（亲戚靠不住）
　　西游：（神仙靠不住）
　　三国：（战友靠不住）
　　水浒：（老大靠不住） ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1245785523#comment 134218240 Tue, 23 Jun 2009 19:32:03 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1245785523 <![CDATA[修身齐家]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1245229526 【自知而不自见，自爱而不自贵】 出自《道德经》。意为：有自知之明而不自我显露，自爱自尊却不自命高贵。
【古者言之不出，耻躬之不逮也】 出自《论语·里仁》。意为：古人不轻易说话，是因为以说了之后又做不到为耻辱。
【不义而富且贵，于我如浮云】 出自《论语·述而》。意为：用不仁义的方法得到的荣华富贵，对我来讲轻得就像天上的浮云一样。
【性相近也，习相远也】 出自《论 语·阳 货》。意为：人类的本性是相近的，只因为后天的习染不同而使差距拉大。
【万事莫贵于义】 出自《墨子·贵义》。意为：天下所有的事没有比正义更可贵的。
【得志泽加于民，不得志修身见于世】 出自《孟子·尽心上》。意为：得志的时候，要将恩泽施于百姓，不得志的时候，要修养身心，将自己的高尚品德展现于世。
【声闻过情，君子耻之】 出自《孟子·离娄下》。意为：如果自己的名声超过了实际情况，君子就会认为是耻辱。
【蓬生麻中，不扶而直；白沙在涅，与之俱黑】 出自《荀子·劝学》。意为：蓬蒿长在麻田中，不用扶助，自然挺直；白沙混在污泥之中，就会与污泥一样成为黑色。
【声无小而不闻，行无阴而不形】 出自《荀子·劝学》。意为：声音再小也会被人听到，行动再隐秘也总会被人知道。
【无德不贵，无能不官】 出自《荀 子·王 制》。意为：没有德行操守的人不能成为尊贵之人，没有才能的人不能为官。
【庸言必信之，庸行必慎之】 出自《荀子·不苟》。意为：日常的言论一定要守信用，日常的行为一定要谨慎。
【不知而言，不智；知而不言，不忠】出自《韩非子·初见秦》。意为：自己不知道而信口开河，这是不明智；自己知道却故意不讲，这是不忠实。
【和氏之璧，不饰以五采】 出自《韩非子·解老》。意为：和氏之璧本身就有着自然之美，用不着各种颜色来加以装饰。
【蠹众而木折，隙大而墙坏】 出自《商君书·修权》。意为：蛀虫太多了，树木就会折断；墙上的缝隙大了，墙就会倒塌。
【圣人之于天下，耻一物之不知】 出自西汉扬雄《法言·君子》。意为：对于天下的事情，有一件不知道的，圣人都会觉得耻辱。
【人必其自爱也，然后人爱诸；人必其自敬也，然后人敬诸】 出自西汉扬雄《法言·君子》。意为：人一定要先自爱，然后别人才会爱他；一定要先自敬，然后别人才会尊敬他。
【屋漏在下，止之在上；上漏不止，下不可居矣】 出自三国诸葛亮《纳言》。意为：雨水从屋顶漏到地下，要阻止它，就要堵住屋顶上的漏洞。屋顶不堵，则漏雨不止，下面就无法居住了。
【惩病克寿，矜壮死暴】 出自唐代柳宗元《敌戒》。意为：知道警惕和防治疾病就能长寿，自恃身强力壮却会突然死去。
【不复知人间有羞耻事】 出自北宋欧阳修《与高司谏书》。意为：不知道人间还有羞耻的事情！这是欧阳修痛斥当时的谏官高若讷趋炎附势、随人高下的卑耻行径的愤俗之语。
【忧劳可以兴国，逸豫可以亡身】 出自北宋欧阳修《五代史·伶官传序》。意为：忧虑操劳可以使国家兴盛，安逸享乐会使自身堕落。
【满招损，谦受益】 出自《尚书·大禹谟》。意为：骄傲自满会招致损害，谦虚谨慎会带来益处。
【人谁无过？过而能改，善莫大焉】 出自《左传·宣公二年》。意为：人，有谁能够没有过错呢？有了过错能够改正，就是再好不过的事了。
【宁为鸡口，无为牛后】 出自《战国策·韩策》。意为：宁愿做小而洁净的鸡口，也不愿做大而肮脏的牛肛门。
【桃李不言，下自成蹊】 出自《史记·李将军列传》。意为：桃树和李树本不会讲话，但因为其花果能吸引人们，所以，树下人来人往自然就踏出小路来了。
【表曲者景必邪，源清者流必洁】 出自《资治通鉴》。意为：标杆是弯曲的，它的影子也必定是弯曲的；水源是清洁的，流水也必定是洁净的。
【相鼠有皮，人而无仪；人而无仪，不死何为】 出自《诗经·鄘风·相鼠》。意为：看看那老鼠尚且还有一层皮呢，而人却这样的没有廉耻；这样的没有廉耻，还活着干什么呢？
【予其惩，而毖后患】 出自《诗 经·周 颂·小毖》。意为：我要将过去的错误作为警戒，使以后谨慎，以免招来祸患。
【举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒】 出自战国屈原《楚辞·渔父》。意为：整个世上的人浑浑浊浊，只有我一个人是清白的；所有的人都喝醉了，只有我一个人是清醒的。
【看取莲花净，方知不染心】 出自唐代孟浩然《题义公禅房》。意为：看到了洁净的莲花，才知道它虽出淤泥，但却不染半点污垢。用来比喻人应保持高尚的节操。
【安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜】 出自唐代李白《梦游天姥吟留别》。意为：我怎么能够低眉弯腰、卑躬屈膝地侍奉那些权贵，让我心里不痛快呢？
【不学腰如磬，徒使甑生尘】 出自唐代刘禹锡《学阮公体》。意为：绝不会学腰弯得像磬一样的势利小人，宁可一贫如洗，甑中生尘。
【朝真暮伪何人辨，古往今来底事无】 出自唐代白居易《放言》。意为：白日里装得一本正经，但到了晚上就露出了虚伪的原形，谁能看得出呢？古往今来，这种事什么时候没出现过呢？
【由来富与权，不系才与贤】 出自唐代白居易《叹鲁》。意为：富贵与权势向来都与才华和贤德没有关系。
【宁作沉泥玉，无为媚渚兰】 出自北宋梅尧臣《闻尹师鲁谪富水》。意为：我宁愿做一块埋在泥里的美玉，也不愿做取悦沙洲的兰草。
【安求一时誉，当期千载知】 出自北宋梅尧臣《寄滁州欧阳永叔》。意为：怎么能够只企求一时的荣誉呢？应当求得千年之后仍为人们所了解和知晓才对。
【爱惜芳心莫轻吐，且教桃李闹春风】 出自金代元好问《同儿辈赋未开海棠》。意为：海棠花爱惜自己的花蕊，不肯轻易露出来，暂且让那些妖媚的桃李在春风里嬉笑喧闹吧。
【粉骨碎身浑不怕，要留青白在人间】 出自明代于谦《咏石灰》。意为：就算是粉身碎骨我也全然不怕，只希望把清白留在人间。
【古来多被虚名误，宁负虚名身莫负】 出自北宋晏几道《玉楼春》。意为：自古以来，许多人都为虚名所耽误，我宁愿抛弃虚名，也不愿违背了自己的心志。
【拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷】 出自北宋苏轼《卜算子》。意为：孤独的鸿雁飞来飞去，将寒枝都选遍了，可不愿停下来在上面休息，最后还是落在了荒凉凄冷的沙洲。形容作者宁处困境也不与浊世苟合的孤傲品格。
【零落成泥碾作尘，只有香如故】 出自南宋陆游《卜算子》。意为：虽凋零飘落化为尘土，却依然清香如故。
【人生天地间，无始终者，非君子也】 出自明代罗贯中《三国演义》。意为：在世为人，如果做事情无始无终，就不能称其为君子。
【玉可碎但不可损其白，竹可破但不可毁其节】 出自明代罗贯中《三国演义》。意为：宝玉虽然也会破碎，但即使破碎了也不能改变它质地的洁白；竹子能够被破开，但即使被破开也不能改变它原有的枝节。
【真 机真味要涵蓄，休点破，其妙无穷，不可言喻，所以圣人无言。一犯口颊，穷年说不尽，又离披浇漓，无一些咀嚼处矣】 出自明代吕坤《呻吟语》。意为：对于真机真味务必要做到含蓄而不要点破，这样才会奇妙无穷，只可意会不可言传，因此有“圣人无言”之说。不然，一犯口舌， 终年都说不完。再加上众说纷纭、言辞刻薄，便无丝毫可品味之处了。
【属纩之时，般般都带不得。唯是带得此心，却教坏了，是空身归去矣。可为万古一恨】 出自明代吕坤《呻吟语》。意为：人死时，带不走任何东西。唯有这颗心是可以带走的，却又把它教坏了，等于是真正空身而走了。这可称得上是万古遗恨了。
【平生不做亏心事，半夜敲门不吃惊】 出自明代兰陵笑笑生《金瓶梅》。意为：一生当中如果没有做过什么对不起自己良心的事，那么半夜的时候听到有人敲门就不会感到害怕。
【威仪养得定了，才有脱略便害羞赧；放肆惯得久了，才入礼群便害拘束。习不可不慎也】 出自明代吕坤《呻吟语》。意为：一旦仪表端庄养成了习惯，则稍有疏漏便会感觉羞愧难当；放肆得过久，才进入讲礼仪的人群中，则会有备受拘束之感。习惯的养成不可不慎重啊!
【唯得道之深者，然后能浅言；凡深言者，得道之浅者也】 出自明代吕坤《呻吟语》。意为：只有人得道深了，然后才可以运用浅显的语言讲透彻深刻的道理；凡是那些运用深奥的语言来谈论道的人，都是一些得道不深的人。
【火不自知其热，冰不自知其寒，鹏不自知其大，蚁不自知其小，相忘于所生也】 出自明代吕坤《呻吟语》。意为：火不知道自己是热的，冰不知道自己是凉的，鹏鸟不知道自己是大的，蝼蚁也不知道自己是小的，这是因为它们相互遗忘了自己与生俱有的本性的缘故。
【淡泊之守，须从浓艳场中试来；镇定之操，还向纷纭境上勘过】 出自明代陈继儒《小窗幽记》。意为：是否有淡泊宁静的志向，必须通过富贵奢华的场合才能检验出来；是否具有镇静安定的节操，必须通过纷扰的环境才能验证出来。
【天 薄我福，吾厚吾德以迓之；天劳我形，吾逸吾心以补之；天厄我遇，吾亨吾道以通之】 出自明代陈继儒《小窗幽记》。意为：命运使我的福分浅薄，我便加强我的德行来面对它；命运使我的身体劳累，我便放松自己的心情来弥补它；命运使我的人生遭 遇困境，我便提高我的道德修养来通达它。
【要知自家是君子小人，只须五更头检点，思想的是什么便得】 出自明代陈继儒《小窗幽记》。意为:要想知道自己是有道德之君子，还是无德之小人，只要在五更天时自我反省一下，检查一下头脑中想的是什么，就可以得出明确的结论。
【一念之善，吉神随之；一念之恶。厉鬼随之。知此可以役使鬼神】 出自明代陈继儒《小窗幽记》。意为：心中有了行善的念头，就可以引来降福的吉神追随；心中有了作恶的念头，就会招来为祸的恶鬼追随。明白了这些便可差使鬼神了。
【谈山林之乐者，未必真得山林之趣；厌名利之谈者，未必尽忘名利之情】出自明代陈继儒《小窗幽记》。意为：经常谈论隐居山林中的生活乐趣的人，其未必真正领悟了隐居的乐趣；口头上总说厌倦名利的人，也未必是真的将名利忘却了。
【人不通古今，襟裾马牛；士不晓廉耻，衣冠狗彘】 出自明代陈继儒《小窗幽记》。意为：人若不通晓古今变化的道理，那就好比穿着衣服的牛马一样；读书人不明白廉耻，那就好比穿衣戴帽的猪狗一样。
【居 逆境中，周身皆针砭药石，砥节砺行而不觉；处顺境内，眼前尽兵刃戈矛，销膏靡骨而不知】 出自明代洪应明《菜根谭》。意为：一个人如果身处逆境中，那么其身边所接触到的全是有如医疗器材般的事物，会让人在不知不觉中敦品励行。反之，一个人如果 身处顺境中，这就等于在他面前摆满了消磨精神意志的刀枪，会让身心在不知不觉中受到腐蚀而走向堕落。
【日既暮而犹烟霞绚烂，岁将晚而更橙橘芳馨。故末路晚年，君子更宜精神百倍】 出自明代洪应明《菜根谭》。意为：夕阳西下时，天边的晚霞光彩夺目，而一年即将过去时，金黄色的橙橘更是芳香四溢。因此，有德的君子到了晚年，更应有焕发的精神。
【君子之心事，天青日白，不可使人不知；君子之才华，玉韫珠藏，不可使人易知】 出自明代洪应明《菜根谭》。意为： 有道德修养的君子，其心地应像青天白日一样光明磊落，没有什么不可告人之事；而其才能则应该像珍藏的珠宝一样，不轻易让人看得出来。
【闲 中不放过，忙处有受用；静中不落空，动处有受用；暗中不欺隐，明处有受用】 出自明代洪应明《菜根谭》。意为：在闲暇时不要轻易放过宝贵的光阴，最好把握时间做一些准备，以便日后忙碌时有所受用；在平静时不要忘记充实心灵，要为他 日养精蓄锐，以便事情来临时能应付自如；在无人看见时也要保持光明磊落的胸襟，这样才能俯仰无愧于心，在众人面前受到尊敬。
【心旷，则万钟如瓦缶；心隘，则一发似车轮】 出自明代洪应明《菜根谭》。意为：心胸开阔，即使是万钟的财富也会像瓦罐一样不值钱；心胸狭隘，即使是一根头发也会被看得像车轮一样重要。
质本洁来还洁去，强于污淖陷渠沟】 出自清代曹雪芹《红楼梦》。意为：冰清玉洁来到这个世上，再冰清玉洁地离开这个世界，这远比陷于污泥浊水中要强多了。
【不忮不求，可想见光明境界；勿忘勿助，是形容涵养功夫】 出自清代王永彬《围炉夜话》。意为：由安贫乐道、与世无争，可以看出一个人心境的光明；不忘记行施道义以培养自己的涵养，便是培植浩然正气的好方法。
【和为祥气，骄为衰气，相人者不难以一望而加；善是吉星，恶是凶星，推命者岂必国五行而定】 出自清代王永彬《围炉夜话》。意为：平和是一种祥瑞之气，骄傲是一种衰败之气，观相的人很容易就看出来；善良是吉星，恶毒是凶星，算命的人不用阴阳五行便可推算出吉凶。
【为浊富，不若为清贫；以忧生，不若以乐死】 出自清代张潮《幽梦影》。意为：做一个肮脏的富贵者，不如做一个清高的贫穷者；忧郁地活着，还不如快乐地死去。
【富贵而劳悴，不若安闲之贫贱；贫贱而骄傲，不若谦恭之富贵】 出自清代张潮《幽梦影》。意为：如果富贵了而忧愁、劳累，倒不如虽贫贱却安闲自在；如果清贫却骄傲自大，倒不如富贵却谦逊有礼。
【酒可好，不可骂座；色可好，不可伤生；财可好，不可昧心；气可好，不可越理】 出自清代张潮《幽梦影》。意为：可以喜好美酒，但不可酒后耍酒疯骂人；可以喜好美色，但不可以伤害身体；可以喜爱钱财，但不可昧心获得；可以有脾气，但不可以超出情理之外。 ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1245229526#comment 134217728 Wed, 17 Jun 2009 09:05:26 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1245229526 <![CDATA[陋室铭]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1243650027 山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色入帘青。谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。南阳诸葛庐，西蜀子云亭，孔子云：“何陋之有？”
]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1243650027#comment 134218240 Sat, 30 May 2009 02:20:27 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1243650027 <![CDATA[《朱子治家格言》]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1238643375
　　（注释）：庭除：庭院。这里有庭堂内外之意。

　　（译文）：每天早晨黎明就要起床，先用水来洒湿庭堂内外的地面然后扫地，使庭堂内外整洁；到了黄昏便要休息并亲自查看一下要关锁的门户。

　　（原文）：一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

　　（译文）：对于一顿粥或一顿饭，我们应当想着来之不易；对于衣服的半根丝或半条线，我们也要常念着这些物资的产生是很艰难的。

　　（原文）：宜未雨而绸缪，勿临渴而掘井。

　　（注释）：未雨而绸缪（chóu móu）：天还未下雨，应先修补好屋舍门窗，喻凡事要预先作好准备。

　　（译文）：凡事先要准备，像没到下雨的时候，要先把房子修补完善，不要「临时抱佛脚」，像到了口渴的时候，才来掘井。

　　（原文）：自奉必须俭约，宴客切勿流连。

　　（译文）：自己生活上必须节约，聚会在一起吃饭切勿留连忘返。

　　（原文）：器具质而洁，瓦缶胜金玉；饮食约而精，园蔬愈珍馐。

　　（注释）：瓦缶（fǒu）：瓦制的器具。

　　珍馐（xiū）：珍奇精美的食品。

　　（译文）：餐具质朴而干净，虽是用泥土做的瓦器，也比金玉制的好；食品节约而精美，虽是园里种的蔬菜，也胜于山珍海味。

　　（原文）：勿营华屋，勿谋良田。

　　（译文）：不要营造华丽的房屋，不要图买良好的田园。

　　（以下灰色内容可以不教孩子）

　　（原文）：三姑六婆，实淫盗之媒；婢美妾娇，非闺房之福。

　　（译文）：社会上不正派的女人，都是*淫和盗窃的媒介；美丽的婢女和娇艳的姬妾，不是家庭的幸福。

　　（原文）：童仆勿用俊美，妻妾切忌艳装。

　　（译文）：家僮、奴仆，不可雇用英俊美貌的，妻、妾切不可有艳丽的妆饰。

　　（原文）：祖宗虽远，祭祀不可不诚；子孙虽愚，经书不可不读。

　　（译文）：祖宗虽然离我们年代久远了，祭祀却要虔诚；子孙虽然愚笨，五经、四书，却要诵读。

　　（原文）：居身务期质朴，教子要有义方。

　　（注释）：义方：做人的正道。

　　（译文）：自己生活节俭，以做人的正道来教育子孙。

　　（原文）：勿贪意外之财，勿饮过量之酒。

　　（译文）：不要贪不属于你的财，不要喝过量的酒。

　　（原文）：与肩挑贸易，毋占便宜；见贫苦亲邻，须加温恤。

　　（译文）：和做小生意的挑贩们交易，不要占他们的便宜，看到穷苦的亲戚或邻居，要关心他们，并且要对他们有金钱或其它的援助。

　　（原文）：刻薄成家,理无久享；伦常乖舛,立见消亡。

　　（注释）： 乖舛（chuǎn）：违背。

　　（白文）：对人刻薄而发家的，决没有长久享受的道理。行事违背伦常的人，很快就会消灭。

　　（原文）：兄弟叔侄，需分多润寡；长幼内外，宜法肃辞严。

　　（译文）：兄弟叔侄之间要互相帮助,富有的要资助贫穷的；一个家庭要有严正的规矩,长辈对晚辈言辞应庄重。

　　（原文）：听妇言，乖骨肉，岂是丈夫？重资财，薄父母，不成人子。

　　（译文）：听信妇人挑拨，而伤了骨肉之情，那里配做一个大丈夫呢？看重钱财，而薄待父母，不是为人子女的道理。

　　（原文）：嫁女择佳婿，毋索重聘；娶媳求淑女，勿计厚奁。

　　（注释）： 厚奁（lián）：丰厚的嫁妆。

　　（译文）：嫁女儿，要为她选择贤良的夫婿，不要索取贵重的聘礼；娶媳妇，须求贤淑的女子，不要贪图丰厚的嫁妆。

　　（原文）：见富贵而生谄容者最可耻，遇贫穷而作骄态者贱莫甚。

　　（译文）：看到富贵的人，便做出巴结讨好的样子，是最可耻的，遇着贫穷的人，便作出骄傲的态度，是鄙贱不过的。

　　（原文）：居家戒争讼，讼则终凶；处世戒多言，言多必失。

　　（译文）：居家过日子，禁止争斗诉讼，一旦争斗诉讼，无论胜败，结果都不吉祥。处世不可多说话，言多必失。

　　（评说）： 争斗诉讼，总要伤财耗时，甚至破家荡产，即使赢了，也得不偿失。有了矛盾应尽量采取调解或和解的方法。

　　（原文）：勿恃势力而凌逼孤寡，毋贪口腹而恣杀生禽。

　　（译文）：不可用势力来欺凌压迫孤儿寡妇，不要贪口腹之欲而任意地宰杀牛羊鸡鸭等动物。

　　（原文）：乖僻自是，悔误必多；颓惰自甘，家道难成。

　　（译文）：性格古怪，自以为是的人，必会因常常做错事而懊悔;颓废懒惰，沉溺不悟，是难成家立业的。

　　（原文）：狎昵恶少，久必受其累；屈志老成，急则可相依。

　　（注释）： 狎昵（xiá nì）：过分亲近。

　　（译文）：亲近不良的少年，日子久了，必然会受牵累；恭敬自谦，虚心地与那些阅历多而善于处事的人交往，遇到急难的时候，就可以受到他的指导或帮助。

　　（原文）：轻听发言，安知非人之谮诉?当忍耐三思；因事相争，焉知非我之不是？需平心暗想。

　　（注释）： 谮（zèn）诉：诬蔑人的坏话。

　　（译文）：他人来说长道短，不可轻信，要再三思考。因为怎知道他不是来说人坏话呢?因事相争，要冷静反省自己，因为怎知道不是我的过错？

　　（原文）：施惠无念，受恩莫忘。

　　（译文）：对人施了恩惠，不要记在心里，受了他人的恩惠，一定要常记在心。

　　（评说）：常记他人之恩，以感恩之心看待周围的人及所处的环境，则人间即是天堂。以忘恩负义之心看待周围的人事，则人间即是地狱。

　　（原文）：凡事当留馀地，得意不宜再往。

　　（译文）：无论做什么事，当留有余地；得意以后，就要知足，不应该再进一步。

　　（原文）：人有喜庆，不可生妒忌心；人有祸患，不可生喜幸心。

　　（译文）：他人有了喜庆的事情，不可有妒忌之心；他人有了祸患，不可有幸灾乐祸之心。

　　（原文）：善欲人见，不是真善；恶恐人知，便是大恶。

　　（译文）：做了好事，而想他人看见，就不是真正的善人。做了坏事，而怕他人知道，就是真的恶人。

　　（原文）：见色而起淫心，报在妻女；匿怨而用暗箭，祸延子孙。

　　（注释）： 匿（nì）怨：对人怀恨在心，而面上不表现出来。

　　（译文）：看到美貌的女性而起邪心的，将来报应，会在自己的妻子儿女身上；怀怨在心而暗中伤害人的，将会替自己的子孙留下祸根。

　　（原文）：家门和顺，虽饔飧不继，亦有馀欢；国课早完，即囊橐无馀，自得至乐。

　　（注释）： 饔（yōng）飧（sūn）：饔，早饭。飧，晚饭。

　　国课：国家的赋税。

　　囊（náng）橐（tuó）：口袋。

　　（译文）：家里和气平安，虽缺衣少食，也觉得快乐；尽快缴完赋税，即使口袋所剩无余也自得其乐。

　　（原文）：读书志在圣贤，非徒科第；为官心存君国，岂计身家？

　　（译文）：读圣贤书，目的在学圣贤的行为，不只为了科举及第；做一个官吏，要有忠君爱国的思想，怎么可以考虑自己和家人的享受？

　　（原文）：守分安命，顺时听天。

　　（译文）：我们守住本分，努力工作生活，上天自有安排。

　　（原文）：为人若此，庶乎近焉。

　　（译文）：如果能够这样做人，那就差不多和圣贤做人的道理相合了。 ]]> http://395813571.qzone.qq.com/blog/1238643375#comment 134218241 Thu, 02 Apr 2009 03:36:15 GMT http://395813571.qzone.qq.com/blog/1238643375