<![CDATA[100年为爱]]>

<![CDATA[100年为爱]]> http://401858567.qzone.qq.com Sat, 28 Nov 2009 22:31:58 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Sat, 10 May 2008 10:54:01 GMT <![CDATA[CCTV10 有毒饮水机惊现市场]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1210416841 http://www.56.com/u70/v_MzIyNjUyNTk.htm垃圾桶315晚会
http://www.tudou.com/programs/view/GZNHzN8tmyU/水污染到了最危险的时候了
http://www.56.com/u55/v_MzM4NjM0MTI.html危害健康
http://you.video.sina.com.cn/b/12364660-1338209903.html人类疾病80%与水污染有关！

http://v.youku.com/v_show/id_XMjM1NzMwNjg=.html我们现的饮用水的四次污染
http://space.tv.cctv.com/act/video.jsp?videoId=VIDE1201496339537327常喝干净的水能治百病 ]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1210416841#comment 576 Sat, 10 May 2008 10:54:01 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1210416841 <![CDATA[一个新产品！一个好机遇！（全自动逆渗透RO膜直饮机）]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1210141104 年代
50年代淘米洗菜，
60年代洗衣灌溉，
70年代水质变坏，
80年代鱼虾绝代，
90年代身心受害，
在我们现在的社会！工业、生活对我们的饮水造成了严重的污染！让我们不得不对我们的饮用水进行到水的第三次人类饮水革命！（第1次由江河水到喝自来水；第2次由自来水喝桶装水瓶装水；第3次由自来水喝纯净水时代！）全自动逆渗透RO膜直饮机是每个家庭里安装的一个终端设备！让你永远远离水污染！不在拿我们的身体器官作为过滤器！好产品！大家一起创造好生活！（关于资料同具体欢迎来电来函来人了解考察咨询！（我亦是蒲江的人哈）
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]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1210141104#comment 512 Wed, 07 May 2008 06:18:24 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1210141104 <![CDATA[[转]卖洋芋--重庆话经典FLASH]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1209911102

]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1209911102#comment 4104 Sun, 04 May 2008 14:25:02 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1209911102 <![CDATA[什么时候人民才反醒过来的？]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1208667435 中国新闻网(北京)　网友评论 924 条点击查看
　　核心提示:卫生部18号发出紧急通知，要求各地立即开展桶装饮用水监督检查，立即停售停用贵阳南明竹源天然矿泉饮料有限公司生产的“竹源牌”桶装水及相关产品。
中新网4月19日电据中央电视台报道，卫生部18号发出紧急通知，要求各地立即开展桶装饮用水监督检查，并要求各地食品生产经营单位立即停售停用贵阳南明竹源天然矿泉饮料有限公司生产的“竹源牌”桶装水及相关产品。
经调查，该产品的水源在今年2月下旬至3月上旬受到严重污染，该厂在生产过程当中消毒不严，桶装水达不到卫生标准，从而造成今年3月以来的贵阳市多个单位爆发甲肝疫情。
相关新闻:贵阳299人因不洁桶装水染甲肝生产公司遭查封
贵州日报4月19日报道 4月18日，贵阳市甲肝疫情处置领导小组办公室召开新闻通气会，通报贵阳市积极有效开展各项防控措施，目前甲肝疫情仍处于正常的平稳态势之中，现症病人均为一代感染所致，仍无二代病人发生，疫情发展状况逐渐缓解，新增病人数量继续减少，现症病人得到积极有效治疗，全部病人在康复之中，预后良好。
据介绍，贵阳市继续采取相应的处置措施，对全市聚集性病例周围的学校和高危人群进行主动搜索，及时发现病人，确保病人得到及时有效治疗，避免传染易感人群;对全市散发病人继续进行流行病学调查;持续开展健康知识宣传教育工作，对患者家庭或相对隔离病人区域进行消毒指导，进行甲肝防治知识宣传;继续对聚集性病例周围环境强化消杀措施;进一步加强对生活饮用水、食品等行业和学校、托儿机构等重点场所的卫生监督检查，继续收回“竹源”牌桶装水。

其中，贵阳市质量技术监督局对贵阳南明竹源天然矿泉饮料有限公司进行检查，依法查封该公司主要生产设备和产品，现场查封320桶矿泉水，暂扣食品生产许可证，责令召回出厂销售的产品，待调查结束后，依法进行处理。自4月14日至4月17日，贵阳市新发病例报告58例，确诊41例。截至4月17日16：00时，全市(含贵阳学院)共报告甲肝病人336例，确诊299例，疑似37例。 (本文来源：中国新闻网 )

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关于桶装饮用水竹源牌甲肝的
[url=javascript:showDiv(1);]新闻[/url][url=javascript:showDiv(2);]图片[/url][url=javascript:showDiv(4);]博客[/url][url=javascript:showDiv(3);]引用[/url]贵阳竹源牌桶装水未达标造成甲肝疫情暴发上海抽查发现12种饮用水质量问题严重辽宁桶装水卫生状况堪忧抽查不合格率达51.9% 广东桶装水灌入自来水、井水假水卖进政府部门广东省工商局抽查桶装饮用水逾六成不合格(图) ]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1208667435#comment 513 Sun, 20 Apr 2008 04:57:15 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1208667435 <![CDATA[学生都知道的]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206616350

学生作品集

四川省双流县棠湖中学

棠湖中学外语实验学校

参观自来水厂有感

棠湖中学尹吉

这次参观自来水厂后我才发现实际净化消毒水的过程要比想象中复杂的多。它涉及物理过程和化学的一系列反应，才将浑浊的原水净化为清澈的饮用水。书上只介绍过简单的步骤，沉淀净化加氯气消毒，而实际上有很多问题需要解决。现在环境污染严重，首先得保证净化消毒后的水质，水毕竟是要用来喝的。
沉淀是怎样沉淀的，它得经过几次沉淀，将悬浮物泥沙强行沉下去，必要时还会加药。但大多数通过一米深的大坑，让它在重力作用下沉淀。
加氯气是个很重要的环节，氯气是个剧毒的物质，首先保存它的要求很高，其次使用要求很高，多了不行，对人有害，少了也不行，杀菌不彻底，对人也有害，所以通过现代化的设备进行调控，水中还有余氯，对输水过程中的管道等进行杀菌。
水要输送到千家万户，靠人为加压不经济，水厂建在一个较高的地方。在水厂里还建了一个水塔。让人流入水塔后通过水的重力作用，水还可以自流进千家万户。

关于自来水

棠湖中学冯杰

在我们的日常生活中，所接触最多的，也是我们身体最需要的，那便是水。近来，人们最为关注的环境问题就是水资源问题。从课本上，我们知道自来水是怎么经过消毒来给人食用，但我们只知其一不知其二。
作为化奥班的一名成员，我很荣幸有一次去了解自来水生产经过的机会。自来水厂离学校有段距离，经过十多分钟的路程来到了目的地。自来水厂环境很美，洁净的水便有了保障。厂里的一位主任为我们介绍了生产自来水的全经过。
首先来到大堤，令人吃惊的是大堤不是清澈见底，而是于涸见府，真让人痛心。为了保障供水问题，水厂正在修建大坝。然后来到转换井，为了经济的发展，因此需要放一部分水到下游去，另外一部分水作为自来水的源头，接着泵房，为了冷却河水，共有 5 个泵，四用一备，千万别小看这四用一备，作用可大着呢！如维修更换，用水紧张时，投入使用。最重要的是加药间，这是很多先进设备，在课本上根本学不到，如浑浊度检测仪，余氯比色，加药程控柜等。那里的水是黄色的，而且有很多沉淀物。化学中不是讲到消毒要用氯气吗？但这不是简单的说说罢了，用起来却有很多注意事项，必须谨慎小心，否则后果不堪设想
经过一系列的处理，浑浊的河水变为了清澈的自来水
千万别小看这说似简单的一些处理，这里有很多学问，值得研究。

化学工业的贡献

棠湖中学尹吉

国民紧急土匪猛进地发展离不开化学工业的巨大贡献。化学工业影响着社会生活的各个方面，从发射卫星到人们的衣、食、住、行。
随着社会的发展，它肩负着保护环境解决能源问题和寻找新兴材料的重大使命。
就说气体，气体有许多种，它们在工业上扮演着不同的角色，且非常重要，许多行业都需要一定气体做原料。而看似普通的气体却很难大规模分离而得到高纯度气体。这需要我们化学工业的高难技术。七十年代国外已有分离设备，而我国还没有。通过中国工作人员的研究，如今已能生产出每小时分离十万立方米以上的高纯度气体。然儿，过程是艰苦的，因为要求是苛刻的，就是外部控制气体进出的阀门都是我们自己设计的，要求在极短时间内开、关，可以用一瞬间来形容。西南化工设计院通过即使面的研究，已能得到纯度威 99.99999% 高纯度氢气。上百套气体分离装置已投入生产，这打断了国外的垄断地位，威企业节约了资金，同时节约了资源，为社会做出了不可忽视的贡献。
人们最关心的应该是身体的事了，而我们在生活中最关心的应该是水吧。因为现在的水资源已严重不足，同时存在严重的污染问题，一直几十年前清澈的喝水边的浑浊、发臭还带有毒，人是没法直接引用了。为了防止水污染，清除水污染，化学工业又走在各行业之前，为人们的生活解决实际问题。它生产了许多净水剂以净化水，直接引入喝水加以净化直到人们喝后不会影响健康，甚至帮助人们补充矿物质，它还对工业排放的废水进行监督，确保入河的废物不会影响人们健康，破坏生产平衡。正是有了它，在各行业特是工业突飞猛进发展的今天，我们的健康才有了基本保障，同时对大自然的保护起到重要作用。
化学工业的影响从高科技已渗透到我们生活的各个方面，它的出现和发展是人类发展史上的一座丰碑。

论江安河航空港河段水质问题

调查要求：详细调查江安河航空港河段水质污染情况及污染源
调查目的：为综合治理江安河提供事实依据
调查时间 : 2003 年 5 月 10 日 —— 5 月 20 日
单位：棠湖中学实验外国语学校高 2006 级 4 班
姓名：马晨龙
指导教师 : 邱峥崎
江安河航空港河段水已受到不同程度的污染，其污染源主要有两类：废水污染和固体垃圾污染。废水污染主要表现为河水浑浊，呈浅蓝和淡绿色，并有刺鼻臭味，固体垃圾污染则主要表现为垃圾淤积河道。以上所述，严重影响江河安居民日常生活，并对本地区生态环境造成严重危害和影响。
废水污染主要是附近工厂在生产过程中产生的工业废水，通过排污管道，间歇性排入河流，且基本上是定时徘放。另一部分是河岸居民在日常生活中产生的生活废水。生活废水与工业废水比较，排放量远小于工业废水，危害和影响远不及工业废水，所以，对江安河航空港河段水质污染最为严重的是工业废水，也是最难控制的。随着经济发展，市场需求量增大，工业高速发展，与之相对应的是废水排放量逐渐增多，这个问题不只表现在江安河水质问题上，许多地方的河流也表现出相同的问题。固体垃圾污染的来源主要是河岸居民在日常生活中产生的生活垃圾，如一次性塑料袋、泡末饭盒、各种食品包装袋等，这类垃圾日均产量非常巨大。据调查，江安河航空港河段每天产生的垃圾不会少于 2 吨，抛入河中的约可占 50% ，至使河道堵塞。这些垃圾约有一半可回收利用，具有很高价值，如塑料袋可以再生使用，泡末饭盒可以用来造纸等，据我观察，现在这些垃圾的回收，情况并不令人满意，没有专人回收，河心垃圾岛随处可见，污染物覆盖河面的情况也时有发生。
废水污染对生态环境的影响比固体垃圾污染要严重的多，引江安河水灌溉的农田，其产值远不如往年。现在的农家大多用上了自来水，不用靠井水维持生活，想必井水也“病得不轻”，井水与江安河并不是“井水不犯河水”，河水下渗通过地下形成地下水，地下水提取成为井水和自来水，所以，自来水也存在少量污染，居民长期饮用，对身体健康也会有不利影响。
针对以上关于江安河水质污染的问题，双流县政府应采取有利的措施进行综合整治。以下是我的几点建议：
? 有关工厂应安装净水设备，对排入河中的废水进行处理，减少污染量，工厂领导应树立起良好的环保意识，自觉履行义务。
? 建固体垃圾打捞队，定时打捞河中废弃物，并清除河心垃圾岛，疏通河道。
? 禁止河岸居民向河中倾倒垃圾，减少生活废水排放量。
? 定期抽查水样各项指标，按抽查结果修订整治内容。
在这高速发展的社会，环保是不可缺少的一项重要课题，希望大家都能树立起环保意识，给后代子孙留下一片洁净的天空。

]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206616350#comment 576 Thu, 27 Mar 2008 11:12:30 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206616350 <![CDATA[“健康行动”打造饮水健康全方位]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206369106 世界卫生组织WHO调查发现:人类疾病80％与水有关,现代营养学家认为：饮水质量是我们生活质量的重要组成部分。你今天的饮水习惯也将决定着你10年后的健康状况。嗅到饮水健康对人们生活的重要，敏感的商家近年来也纷纷推出各类水产品。名目之繁多，令人目不暇接，更让人无从选择。本期“健康行动”，为你打造饮水健康全方位。水是身体营养传媒营养学认为，按生理功能分，人体内有三大营养物质：一类:结构营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量矿物质、无机盐等等。二类:调控营养物质，如微量元素，维生素等等。三类:媒体营养物质，即水。水在结构营养物质和调控营养物质被人体吸收时，起的是“媒体”作用和“桥梁”作用。水的使命是将这两类营养物质运输到人体细胞内。如果没有水，这两类营养物质就被细胞拒之门外，这就是人“脱水”会致死的原因。另外，水还有通过大小便及出汗等形式排泄体内垃圾的功能。在正常情况下，人体的水分18天更换一次，而7天不喝水的人就会被渴死。其原因在于：当人体严重缺水，就会造成电解质紊乱、血液浓缩和肝功能障碍，缺水7天，身体失去20％的水，就会被活活渴死。软水和硬水——水质最基本的区分饮用水最基本的原则就是干净，也就是说水中必须没有对身体有害的毒素、漂浮物。我国的自来水供应系统可以达到卫生标准。在此基础上，水质的软硬是最值得关注的一个重要指标。
1.什么是软水、硬水? 我们把水中含有的钙镁离子总浓度用“硬度”这个指标来衡量。每升水中含有相当于10毫克的氧化钙为1度，硬度低于8度为软水，高于8度为硬水。 2.硬水好还是软水好? 首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素，如果水有一定硬度，通过饮水就可以补充一定量的钙镁离子。长期服用软水的人，则需要通过其他途径补充。其实，水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些疾病有密切关系。调查发现，在水硬度较高地区心血管疾病发病率较低。我国饮用水规定的标准是不能超过25度，最适宜的饮用水的硬度为8～18度，属于轻度或中度硬水。软硬VS口感:水的口感与软硬也有关系，多数矿泉水硬度较高，所以使人感到清爽可口，而软水显得淡而无味。但用硬水泡茶，冲咖啡，口感将受到影响，所以，喝茶时尤其是喝绿茶时最好用软一点的水来冲泡。软硬VS身感:洗澡后感觉爽滑的是硬水，而感觉总冲洗不干净的是软水。自来水可以放心地喝吗？自来水是符合国家生活饮用水标准的水源，是经过自来水厂严格控制质量下生产的，喝煮开后的自来水完全可以放心。但自来水不可以直接饮用，这就给生活造成了不便。而且，有些高层建筑的水箱也存在着污染危险，再加上很多城市输水管道的老龄化问题，让自来水的质量越来越不值得信任。 1.警惕早晨“死水杀手” 停用一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中的残留微生物也会繁殖起来。据分析，这种水含有对人体有害的物质，不宜饮用，也不宜用来刷牙涮口。医学家提示人们，早晨拧开自来水龙头后，应当将这种有害的”死水”放掉，大约放水几升后（满一脸盆），方可接水使用。
2.不值得信任的新管道 3.只喝煮沸后的自来水尽管自来水的卫生质量符合国家卫生标准，但未经煮沸的自来水最好不喝，因为自来水是生活饮用水，而不是直接饮用水，这两者之间是存在巨大区别的。另外，煮沸后放置超过24小时以上的白开水也不适合饮用。 4.拒绝饮用反复煮沸水经过多次反复煮沸的水也不宜饮用，因为这样的水中亚硝酸盐的浓度很高。常饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。 5.不喝没被完全煮沸的水专家指出，经常喝未被完全煮沸的水，患上膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%～38%。因为自来水中的有害病菌必须达到100摄氏度才能被完全杀死。喝自来水or纯净水？目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好，专家的意见不一致。有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些专家则认为，自来水中有许多微量元素和无机盐，对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢?研究发现：1000毫升水中锌、铁含量小于0.2毫克，成年人每日需补锌10毫克～15毫克、铁12毫克～18毫克。而我们每日从水中摄取的微量元素不足1毫克，与人体所需微量元素相比是微不足道的。但自来水中含钙、镁元素较高，对人体确实有一定好处，如果可以保证水质的话。真正的纯净水由于经过多层过滤，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，讲卫生，应该说安全系数更高，而所缺少的微量元素可以从食物中摄取。因此，如果饮用的是真正的纯净水，可以避免不良水质对健康的影响。

家饮水的另一个选择——直饮水很多高档商品房的销售广告中经常可以看到这样的字眼——“小区直饮水入户”，这里所说的直饮水就是指以自来水为水源，经过先进的膜分离技术深度处理后，以管道方式输送到每家每户的可以直接饮用的水。直饮水的优点是： 1.富含微量元素、矿物质和溶解氧，符合国际公认健康水标准，水质优良，完全达到或超过世界卫生组织、欧共体饮水标准和美国瓶装水标准；适合长期饮用。 2.管网循环，多次消毒，水质纯净、卫生；去除了对人体有害的物质，保留对人体有益的微量元素，杜绝了管网二次污染，免去了桶装水的订水、送水、换水等麻烦。 3.直饮水的价格是桶装水的三分之一，比较经济实惠。一个问题：现在直饮水还只是少数人才能享受到的便利，因为大部分居民楼和小区都没有直饮水处理系统。我们所能做的就是投资3000～7000元买一个家庭用净水器，可以达到合格的直饮水标准。另外，在水龙头上安装一个简易的净水装置也值得一试，不过要注意净水装置的质量问题。
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还有我国现在水污染的一名民谣:年代
50年代淘米洗菜，
60年代洗衣灌溉，
70年代水质变坏，
80年代鱼虾绝代，
90年代身心受害，
我看马上生物基因就要变态！ ]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206275117#comment 512 Sun, 23 Mar 2008 12:25:17 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206275117 <![CDATA[生食对人类健康有利]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206273281 生食对人类健康有利
自从我国燧人氏发明钻木取火，以及西方的诺亚发现火烤过的食物特别香脆美味后，人类才逐渐变为熟食，人类的寿命也因此而逐渐缩短。至今，现代人必须饱受病魔的摧残下，勉强的活到70岁已感到心满意足了。人生70才是一生中最辉煌的开始，不论学问、智慧、经验和财力都较充实，正是为国家民族贡献的大好年华，可是现代刚达到这种成熟的年龄时，却必须回到另一个世界去了，这怎不令人深感遗憾呢？
俗语说： “生死一线间”。此话系指生与死本是一线之隔而已，这一线之隔也涵盖了观念上的转变。譬如人体细胞于新陈代谢过程中不可或缺的水，亦有活水与死水之区分，生水即指活水，活水中含有种种的矿物质和微量元素，故可促进人体健康和生命的延续。通常国人到欧美或日本旅游往往都找不到开水，因为外国人不喝开水，所以也不懂什么是开水，他们只喝生水。中国人所谓的开水也就是死水，因为水一经沸腾后其中的有益人体的活性微量元素全遭破坏，所以称为死水，因此把开水放凉后用来浇花、养鱼，而花和鱼必难活命。现代人从婴儿出生后一直都饮用死水，所有的食物都经煮熟，使水和食物中的营养所剩无几，如此之下，人类的生命怎不缩减呢？而且经常食用火煮过的食物，必将导致人体的火气旺盛，使五脏机能难以调和，而极易生病。
台湾有句俗语： “长生果、长生果，每天十粒长生果，懂得吃可长生不老，不懂得吃则成阿不倒。”长生果系指花生，懂得吃即指生食，台语的“阿不倒”系指不倒翁之意，乃形容体型肥胖的人。
生食才是人类健康、长寿、无病的最佳饮食方法。日本民族可称为现代最健康的民族，因为日本人喜食生鱼、生菜沙拉和生水。我国蒙族和黑龙江流域的某些村落，至今仍保留生食的习惯，所以身体十分健壮，而且很少生病。国人世代相传早已习惯熟食，若想一时改变，诚属不易，刚才我曾提起，一线之隔也涵盖观念的改变，观念无法改变时纵然改变生食，人体也无法健康，甚至由于心理的恐慌而引发重病，因为心理因素影响人体健康甚巨。现代人由于受到现代医学的影响，认为生的鱼、肉、蔬果或水中有很多细菌，而今又有农药的残留，不经煮熟则不卫生。通常所谓的不卫生，则含有不洁之意，其实卫生两字的主要涵义是保卫生命，人类进食不仅在求果腹，最主要是摄取食物中的营养以求生命的延续，但所有食物一经煮熟后，其营养已破坏，这如何谈得上卫生呢？农药中有氯和种种化学酸毒，自来水的消毒剂也是氯，这种氯一经加热后将变成三氯甲烷，是一种致癌物质，反而比不煮更糟糕，所以现代人的癌症愈来愈多。这种熟食可说是浪费时间、人力、瓦斯，而且又破坏自然的营养，还将增加人类的疾病，这或许反而不文明，不卫生吧！
另外关于细菌问题。细菌是单细胞，应属于地球上最早的主人，动物是由多细胞组成，根据种种的迹象和推断，人类是由人猿演变而来，而人猿和其他动物在数百万年或数亿万年以前有可能是由细菌演变而成。我们虽不能确认细菌是人类的祖先，但是我们却不难了解细菌乃与宇宙共存，早在人类尚未发明显微镜之前，人类根本不知有什么细菌存在，但于数千年前的佛经上早已记载： “一杯水中即有千千万万的众生”。这千千万万的众生即指细菌，而现代医学专家亦不能否认细菌与人体细胞共存，而且细菌尚可增强人体的免疫力，那么细菌是可爱或可怕呢？其实，整个地球上到处都有细菌，假如细菌是人类最可怕的敌人时，人类岂能延续到现在呢？
俗语说： “道，不经魔考不能成道。”人的免疫力、自然治愈力若不经种种细菌一次次的考验下绝不可能增强。凡事之是与非，皆仅一念之差，若想实事求是，惟有以智慧和实践中去证实，否则光说不练皆无济于事。
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第二章　营养与健康

一、何谓营养
　　提到营养，或许我们联想到现代营养学家所发现的五大营养：醣类、蛋白质、维生素、脂肪和矿物质，这五大营养是许多科学家、营养学家们的伟大贡献。至今，这五大营养仍然不断的演进和分类，譬如醣类有单醣、双醣之分，蛋白质又分为植物蛋白和动物蛋白，维生素至今以二十六个英文字母已无法代表了，脂肪分为饱和不饱和，矿物质有钙、钾、钠、镁、锌、锗及其他种种微量元素。所有专家、学者们每当发现一种营养素时，都认为是人类健康史上的一大贡献，甚至每发明一种营养素时，几乎都认为可令人长生不老。可是，令人十分遗憾的。这些伟大的发明家有那位使自己健康无病呢？
　　十八世纪，有日不落国之称的英国，船员们长期漂泊于海上，以致蔬菜、水果摄取不足，长年累月使这些船员一个个相继病倒，经许多医学专家联合会诊和研究的结果，确定是缺乏维生素Ｃ所引起。因此英国政府邀请了许多营养专家进行研究，而发明了一种人工合成的维他命Ｃ，这些船员吃了这种维他命Ｃ后全部康复了。可是经过三、五年后，所有的船员又得了另一种疾病，经诊断结果，发现是维他命Ｃ中毒。这种经过许多营养专家所研究出的科技产品，而且又能解除人体缺乏此元素所引起的疾病，为什么长时间食用后反而引起中毒呢？
　　因为整个宇宙大自然中有其自然法则和奥秘之处，人体亦属大自然的一小部分，因此欲求健康则须探讨自然。虽然现代科学十分发达，可是在这浩瀚无际的大自然领域中，以现代的科学所能求知的仍然非常有限，几乎微之又微。譬如人工合成的维生素的发明，纵然是百分之九九点九已接近自然，可是甭说仅差○点一，甚至只差○点○○一时，亦无法与自然界的维生素相互比拟，甚至已是天壤之别。因此人工合成的种种营养素，虽是许多营养学家们的伟大成果，可是仍旧是创造的，并不是自然的营养，而且是属于化学品，因此吃多了则有可能中毒。
　　现代人稍有经济能力时，首先就是大享口福，不仅鸡鸭鱼肉外，仍想尝尽所有的山珍海味，又由于现代营养学家们极力倡导，「蛋白质是人类生命之源，人体肌肉是由蛋白质所组成」的种种理论，十分吻合现代人享受美食的心理，使大多数的人宁可信其真，而不愿和眼睛、嘴巴过不去，终于大行其道，大吃大喝。
　　那么，蛋白质是否就是人类生命之源呢？我想这个问题有待大家共同进一步来探讨。
二、蛋白质与健康
　　前面已提过：「欲求健康则必须探讨自然。」自然系包括自然法则、自然现象。地球万物中以动物的蛋白质含量为最高，如鸡鸭、猪肉、蛋、鱼、虾、鲟等都属于高蛋白质食物，尤其以虾、鲟之类的蛋白质含量最高。若以营养学家的理论而言，这些高蛋白的食物就是人类生命之源，是人体最需要的营养。
　　现在让我们一起来探讨一些经常看到的自然现象，譬如在我们的亲友中有许多人一吃鱼、虾后就马上引起皮肤过敏，皮肤为什么会过敏呢？总不该是人体摄取了最佳营养的良性表现吧？还有许多糖尿病或尿毒病人大量摄取高蛋白的食物后，病情反更严重，高血压的人大量食用高蛋白后，其血压大幅升高。这的确令人难以理解，既然蛋白质是人类生命之源，应该是摄取愈多时，人体才能愈健康，怎么会如此呢？
　　现代的工商社会里，食物中毒事件屡见不鲜，或许大家都有此共识，最容易引起食物中毒的就是海鲜类。为什么营养学家们所公认最有营养价值的食物却最容易引起中毒呢？
　　为了自己的健康和珍贵的生命，我们应以高度的智慧和理智来细加研判，不能一再盲从，人云亦云，应以冷静的来分析、观察、研判，且从实践中来证实，唯有力求实践，才能创造美丽的人生。
三、谁是元凶祸首？
　　大肠菌是食物中毒的主因吗？我想所有的西方医学专家或营养学家们都心中有数。譬如，卫生单位每年几乎都到各学校、机关等，对饮水机的水质做抽样检查，每次的抽检中都发现了大量的大肠菌。各地卫生所也时常到各餐饮业去做卫生检查，在大多数的餐馆、小吃店里的餐具也带有大量的大肠菌。卫生署对市面上各厂牌的矿泉水做抽样检查时，其中也有数件含有大量的大肠菌。假如大肠菌是食物中毒的元凶祸首时，而大肠菌却处处充满人间，岂不是人人每天都会食物中毒？
现代营养学家认为蛋白质是人类生命之源，自然界中虾是一种蛋白质含量很高的食物，也就是营养学家认为最营养的物质。不知各位是否曾听过老一辈的人说：「虾最毒」。犹记，小时候在家里长辈一提到虾子和鸭肉，都说很毒，只要是生病或是长疮，就绝对不能吃。先人一代一代传下来的经验，难道不是一种实务吗？
这两种论调完全是百分之百的对立，到底谁是谁非呢？
　　王晖评说，为了此事曾经请教了许多人，大家不妨也先行研判一番，到底那种说法才是正确。通常，一般人往往在无从比较的情况下，都会赞同专家们的看法，因为所有专家们毕竟受过高等教育，学富五车，而且深具科学依据。可是令人意外的是，大多数人却赞同老一辈人的说法，因为老年人是在漫长的岁月中，经过无数的失败、挫折和实践中，亲身体验的智慧累积，这些血泪的经验和智慧并非一般科学或学问所能取代的，因此我们经常可听到一句话：「不听老人言，吃亏在眼前。」
四、蛋白质是营养吗？
　　英国有家杂志曾经报导了一篇真人真事。有位年轻女性，颇有几分姿色，当她嫁给了一位有钱的丈夫后，对丈夫十分体贴，照顾得无微不至，每天都供给丈夫最好吃、最营养的东西，三餐尽是山珍海味、大鱼大肉，煎、煮、炒、炸烹调得香醇可口。她的丈夫每天大饱口福，吃得不亦乐乎，几乎认为三生有幸才能娶得美貌又贤慧的好太太，也许这位有钱人高兴得太早，因为这个有钱人过了几年这种人间天堂的生活后，却因脑溢血去世了。因此这位女性无形中成为这个有钱人的法定继承人，而获得了全部的财产。接着这位女性又如法泡制，连续嫁给了几位有钱人，结果这几位有钱人也都在短短的数年中就远离人寰了。这位女性终于成为英国的大富婆。当时有位律师深深觉得其中有诈，经过一段时间的明查暗访后，证实这位女性是利用高蛋白的食物来毒害她的丈夫们，可是苦于依法无据，因为法律上无此条文，因而无法起诉。
　　这个故事中，我们不难理解，高蛋白的食物能使人慢慢致死，也借此唤醒大家莫再沈迷于「高蛋白是人体最佳营养」的这种观念。
　　那么，为什么每天摄取大量的蛋白质等于是慢性自杀呢？这实在令人难以理解，现在就来打破砂锅问到底吧！请问，为什么人被毒蛇咬伤后会造成死亡？因为毒蛇的牙齿中藏有剧毒。可是这些剧毒又从何而来呢？蛇的体内怎可能有毒呢？
一般所谓的毒，大多数属于强酸，譬如硫酸、盐酸、砒霜、农药及种种化学品都属于强酸，有些强酸可以腐蚀人体肌肤，有些强酸可使神经死亡后而使受损以导致人体死亡。蛇毒也是一种很强的酸毒，通常猫、狗不怕蛇咬，因为猫、狗是属于强硷性体质，其唾液的ＰＨ值约在十左右，当蛇毒的强酸进入猫、狗的体内马上被强硷所中和，所以毒蛇伤不了猫和狗。
　　那么，蛇体内的强酸又从何而来呢？蛇毒的主要成份就是毒蛋白，也就是由高蛋白经过机转而成的强酸毒素。这也是毒蛇与生俱来的自然本能。为什么高蛋白会演变成为强酸毒素呢？这是自然界许多物质于转换中属于一种自然化学反应的现象。譬如日常生活中我们可看到，有许多食物于变质的过程中首先会变酸，接着就会发臭、腐烂或发霉，当我们吃下了发酸的食物极易引起腹泻，因为食物变酸后就会产生毒素，譬如一个鸡蛋使其自然变坏后，甚至可毒死一头牛。
　　以上的引述只是让各位对蛋白质有一番新的认识，若想进一步了解时，不妨在化学变化反应过程中下一番功夫，譬如蛋白质转变为酸毒的过程以及化学方程式的变化等。
　　各位须对营养方面有了正确的观念，方不致于一味相信蛋白质是最好的营养，虽然我们每天过量摄取蛋白质不可能马上致病或死亡，可是蛋白质在人体内不能完全吸收利用时，则将机转为酸毒，一直累积到某种程度后，即将引发种种的病变，不得不慎。
五、饮食与健康
　　近十余年来，中国大陆经济改革开放后，种种的慢性病正急速增加，譬如癌症、肿瘤、高血压、中风、糖尿病、尿毒、酸痛、骨质增生或疏松、脑神经衰弱、气血不足、容易疲劳、肥胖、结石、胃肠溃疡、孩童近视、蛀牙、聋哑、行动不便、体质虚弱者愈来愈多，尤其经济起飞较快的沿海各地若与内陆地区比较下更具明显的差异，经济成长愈快的地区则现代病的患病率愈高。如此演变下怎不令人担心和警惕呢？
　　静观现在的儿童，家庭经济愈富裕者其小孩的体质愈差，尤其是医学世家，其小孩的体质甚至更差，为什么呢？主要是营养观念的错误，导致懂得愈多则错得愈离谱，因为一般人极易被科学所迷惑，其实科学数据只是一种参考值，唯有不断的实践中才能找到真理，只有真理才是永恒，才能代表一切。
　　大陆福建有一个小孩已经三岁左右，不仅不能走路，而且尚不能翻身，体重约只四、五公斤，头大身细小，全身三百六十根骨头不用Ｘ光就可看得一清二楚，父亲是某医院神经科的主治大夫，母亲是个中医师，而且爷爷、奶奶也都是名医，在这种医学世家中所培育的小孩应该很健康才是，为什么反而更糟呢？其总结因素有三，一、营养观念的误导。二、近年来家庭经济的改善。三、政府提倡优生优育，每对夫妻只能拥有一个小孩下，为了使小孩子更健康幸福，全家人无不把全部的精神和金钱都投注在这个小孩子的身上。由以上的因素，又加上营养观念的错误，终于导致愈细心照顾而孩童的体质则愈糟糕。
　　现在很多小孩几乎不吃青菜，尤其是生活水平愈高的地区，导致现代的孩童脸色苍白，一副贫血的模样，为人父母者，眼看孩子贫血，为了补充营养而将大量的鸡、鸭、鱼、肉、蛋等高蛋白物质往小孩的肚里填，结果只有适得其反，孩子的体质更糟糕，贫血现象更严重罢了。
　　为什么青菜比鱼、肉营养，生菜比炒过的菜营养，这方面的问题，都将会一一介绍。现在我们必须先有一个新认识：「人类所发现或认为最佳的营养，不一定是人体所需要的营养。」那么人体所需要的营养是什么呢？
六、新营养学观念
中华离子医学的创始者王晖评先生主张：「自然、新鲜、完整」这就是新营养观。譬如小孩喜欢生菜，生菜来自于自然而且新鲜，不经加工、煮熟，营养不流失，连茎带叶、纤维和根部都完全吃下，完全吻合自然、新鲜、完整，所以这个小孩必然健康无病。
　　数年前，在日本东京举行了一次世界性营养问题发表会，此次发表会几乎聚集了全世界营养学博士，每位专家、博士对人类营养学都有极高的造诣。在发表会中，这些专家、博士们无不兴高采烈的将自己的重大发现和伟大的成果提出让大家分享，都认为自己的大发现或大发明能给人类带来健康和幸福，甚至可青春永驻和长生不老。整整一星期的发表会中高潮迭起，毫无冷场，使每位参加者都认为不虚此行。
　　当发表会将接近尾声时，观众席上一位日本高僧提出发问：「这星期以来，听了各位博士们对于营养方面的伟大发现和独特的见解，其苦心与贡献非常令人敬佩。现在有个问题想请教各位，『牛吃草』，请问各位对『草』的营养有何看法？」这时场内所有的专家、博士们都认为他们所研究发明的都是属于尖端科技高水平的营养素，而这位高僧却以极平常又粗贱的草来当话题，简直是污辱人格。所以都不愿作答。停了一会儿，这位高僧又说了：「牛吃草，牛所挤出的牛奶喂养全世界的小孩，请问牛奶的营养如何？有那位认为牛奶不营养呢？那么，牛仅吃草，请问草的营养如何呢？」
　　这时，那些人自认高人一筹的专家、博士们心中已略有感触了，觉得这位高僧的确有两把刷子。那么，请问，牛什么时候吃草？生长在乡下的小孩也许都知道牛通常都在太阳出来后才吃草，为什么呢？因为草在夜间摄取露水和土壤中的矿物质、水份后，必须经过阳光照射产生光合作用，才能使这些矿物质、水份等物质机转为最佳的营养，所以牛选择这种最佳的时间才吃草，这也就是地球万物与生俱来的「自然」求生本能。
　　自然界的食物，包括草或蔬菜经过光合作用后的营养价值甚高，不仅涵盖了所有营养学家所有发现的蛋白质、维生素、脂肪、醣类和矿物质等五大营养，其中尚有许多以现代科学仍然无法探求的种种营养素，可是人类却只知其然而不知其所以然，往往因小小的发现而沾沾自喜故而牛吃草，完全取自于大自然，不经煮熟加工，百分之百新鲜，不经贮藏、冷冻，新鲜无比，根、茎、叶和纤维都完整无缺的吃进了肚子里，完全吻合自然、新鲜、完整的新营养观。所以牛仅吃草，却能长得很强壮又健康。
七、稻米的营养
　　美国有位营养学者曾经对稻米做深入的研究，经其证实，新鲜的稻米具有百分之百的营养，农民收割后为了易于贮存，必须晒干，经晒干过后的稻米其营养已流失了百分之十，食用前又经加工去壳成为糙米，营养又流失了百分之十，现代人注重精致食物，因此又将糙米的表皮去除，成为所谓的胚芽米，甚营养又流失百分之十，可是胚芽米仍然不精致，又把胚芽除去，营养又流失百分之十，胚芽去除后仍将残留一些米皮，看起来还不美，必须再经过一次的加工成为白米，这时的营养仅百分之五十而已，当煮熟后营养又流失了百分之五，最后我们所吃到的米只剩下百分之四十五的营养，请问：米饭吃进肚子营养已消失多少？所幸，现在已有不少人体会到营养的重要，回头吃胚牙米和糙米了。
　　现代人不断的追求享受口腹之欲，十分注重色、香、味，不仅稻米必须经过多次的加工外，几乎所有的食物都是如此，这些自然界的食物经过多次加工后，其营养几乎全被破坏，人体所能摄取的营养所剩无几，尤其罐头食物为了色泽美感，必须添加人工色素，为了美味必须添加人工调味料，为了贮存必须添加防腐剂，使自然的营养不仅破坏无遗，而且又增添了许多化学毒素，许多的加工食品在广告词上说「美味又营养」美味的确不容否定，营养方面则有待现酌了。
八、不食人间烟火者为仙
　　「仙」字乃山人也，为长生不老之表征。一谈到长生不老，或许现代人较长寿吧！由于现代医学的进步的确使现代人的平均年龄提高，但是平均年龄的提高并不能代表长寿。为什么现代人的平均年龄比以前增高呢？其因素有二。
　　一、现代婴儿的夭折率低，譬如古时候的家庭中，有一个活了一百岁，假如有个婴儿一出生就死亡时，其平均年龄就成为五十岁了，基于人道主义而言，挽救了一条小生命，功德无量。诚如佛家所述：「救人一命，胜造七级浮屠。」可是这种抢救而得到的婴儿往往都成为家庭中在经济上的一大负担。若以国内目前主张的「优生、优育」下更难吻合。譬如孙中山先生曾经说过：「强国必先强种，强种必先强身。」身为父母者为子女的种，而今年青的一代其体质愈来愈差，该如何强种呢？不能强种又如何强国呢？
　　二、平均年龄乃以死亡之日计算，而不是从病倒之日算起。现代病不仅急速蔓延而且病患年龄亦逐年降低，一九九一年台湾有位国民小学的学生就得了中风，终生须以轮椅为伍，纵然这位小朋友能活到七十岁，事实上，这种长寿又有啥意义？或许比一个无期徒刑的囚犯更糟糕吧！
　　曾经有世界最健康民族之称的爱斯基摩人，经种种科学资料的证明，爱斯基摩人在这种冰点以下的恶劣环境限制下，人体机能极易失调，可是爱斯基摩人却是世界上体格最好的民族之一，骨骼、牙齿都很好。有位著名的探险家史德芬森在北极居住了数年，终于得知爱斯基摩人良好的健康，主要是来自于生食。如生的鱼和熊肉，史德芬森亦做了种种膳养试验，人体摄取天然，生的肉类时，尿液中不含有未消化蛋白腐败酸，吃了煮熟的肉类反而引起消化不良。另一位北极探险家米伦也证实了史德芬森的膳养价值。爱斯基摩人在这种仅食生肉类，终生无法吃到蔬菜、水果的情况下，其营养必将失衡。可是他们却很健康，而且寿命亦达百岁。当文明输入后，爱斯基摩人渐渐改为熟食，如今平均年龄仅剩二十七岁而已，这难道不是熟食肉类惹的祸吗？
　　「不食人间烟火者为神仙」，此乃我国道家的养生哲学，不食人间烟火系指生食之意，古代道家极力探讨人生哲理中早已得知人类生命的奥秘，因而倡导生食，可是人类为了馋，宁可吃得痛快而忽视健康，为了美味而打出文明、卫生等口号，终于使人类逐渐远离自然、新鲜、完整，而导致人类渐渐失去健康且一代不如一代了。
　　根据传闻，人类祖先可达数百岁以上之高龄，自从我国燧人氏发明火，以及西方的诺亚发现火烤过的食物特别香脆美味后，人类才逐渐转变为熟食。人类的寿命也因此而逐渐缩减，演变至今，现代人必须饱受病魔摧残下勉强的活到了七十岁，已觉得心满意足了。
　　俗话说：「生死一线间」。此话系指生与死本是一级之隔而已。譬如人体细胞新陈代谢过程中不可或缺的水，亦有活水与死水之区分，生水即为活水，活水即含有种种的矿物质和离子元素，因此可促进人体健康和生命的延续。通常国人到欧美或日本旅游往往都找不到开水，因为外国人不喝开水。所以也不懂什么是开水。开水即是死水，水经沸腾后营养已所剩无几，因此把开水放凉后用来浇花、养鱼，花和鱼活命不长。现代人从婴儿阶段就一直饮用死水，食用煮熟的食物，在这种情况下，人体的火气怎么不旺盛，生命怎能不缩减呢？
　　生食才是人类健康、长寿、无病的最佳饮食方法。日本民族可称之为现代最健康的民族，因为日本人喜食生鱼、生菜沙拉和饮用生水。我国外蒙民族如今尚保留生食的习惯，所以身体十分健壮。国人世代相传早已习惯熟食，若想一时改变，诚属不易，而且认为生鲜鱼、肉、蔬果中有细菌或农药残留，觉得不卫生。通常所谓的不卫生，系指不洁之意。其实卫生两字尚有保卫生命的涵意。我们人类的饮食，其意义不仅为求果腹，最主要是摄取食物中的营养以求生命的延续，可是食物一经煮熟后，营养已遭受破坏，如何谈得上卫生呢？而且农药经沸腾后将产生种种的化学反应，譬如农药中的氯，一经加热后将变成三卤甲烷，是一种致癌的物质，反而对人体危害更甚。
　　另外有关细菌问题，细菌的单细胞，应属地球上最早的主人，动物是多细胞组成，根据种种的迹象和推断，人类是由人猿演变而来，而人猿和其他动物在数百万年以前可能是由细菌演变而成。我们虽不能确认细菌是人类的祖先，但是我们却可了解细菌乃与宇宙共存，早在人类未发明显微镜之前，人类根本不知有什么细菌存在，可是几千年前的佛经上早已记载：「一杯水中即有千千万万的众生。」千千万万的众生即指细菌，而且现代医学专家也不敢否认细菌与人体细胞共存，既然细菌与细胞共存，甚至可增强人体的免疫力，请问，细菌可爱或可怕呢？假如细菌是人类最可怕的敌人，人类岂能延续到现在呢？
　　凡事是与非，皆仅一念之差，若想实事求是，唯有以智慧和实践去求证结果，否则皆无济于事。 ]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206271979#comment 512 Sun, 23 Mar 2008 11:32:59 GMT http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206271979 <![CDATA[水论文]]> http://401858567.qzone.qq.com/blog/1206267307
水污染的论文
2006-09-17 11:37
水污染调查报告
一、研究动机
(一)因为近年来,环境污染非常严重,水污染就是其中之一,人们大量用水,或排放废水等,都会造成严重得水污染。
二、研究目的
(一)因为水污染的问题越来越严重,所以我想要调查看看,水污染的问题已经严重到什麼地步。
三、研究内容
(一)水是人类生活上不可缺乏之物质、人体组织中水份占人体重量的百分之六十到七十，其他动物或植物其体内的水份也占百分之五以上，可见水是维持生命不可缺少的物质，除此之外，水也是国家经济发展的必要条件，不论是商业活动、工业发展、农业运作、水力开发及水产养殖，皆需水的配合。近年来台湾经济发展迅速、人口增加、工业发展及都市扩张，人们在高度开发运用天然资源时，因未能做适当的处理，导致整个生态系的不平衡，进而湖泊优养现象，河川浊黑及枯竭等陆续发生，使生活环境失去调和现象，水污染问题日渐严重。一般所称的水污染，主要是指由於人为因素直接或间接的将污染物质介入於水体后，变更其物理、化学或生物特性的改变，以致影响水的正常用途或危害国民健康及生活环境。
台湾本身就是一座海岛,四周是海故取水不易,故,内陆的水源十分珍贵,但由於现在各式能排放污水或脏物的工厂和牲畜业十分多,使得水源被污染而把目标转移到上游头上,於是上游又被污染了,就这样一直的返复下去不但没有结果反而使水污染越来越严重,导至不可收拾的地步
但现在已有人发觉到水污染对我们的威胁性及其不良影响,所以现在政府已划分了水源保护区。
(二)一般所称的水污染，主要是指由於人为因素直接或间接地让污染物质进入水体，造成水体物理、化学或生物特性的改变，以致於影响水体正常用途或危害民众健康及生活环境的现象。水污染来源包括天然的污染源及人为的污染源，天然污染源一般系指暴雨迳流冲刷屋顶、街道、坡地、沟渠等所带下的污泥或有机质；人为的污染源则来自人们各种活动及开发所产生者，其大致上包括下列几类：
1. 市镇地区家庭、机关团体、学校、工商事业排出的废水中，含有粪便、油脂、厨余、化学药剂等，其中大量的病菌和有机物是水污染物的主要来源；
2. 工业制造过程中原料、副料成品、中间产品、副产品、其他物料或能量（例如冷却水）所形成的污染物；畜牧活动中大量的动物排遗物，未经妥善的处理即予以排放，同样也会有大量的病菌和有机物质进入水体，造成污染；
3. 农业活动中使用的农药、肥料等物质，经由地表水或地下水的渗透与流动而进入水体，使得水体环境受到污染。部份农药对於鱼类或其他水生生物具有毒性，足以贻害生态环境；采矿时为分离矿物，在选矿时用水冲洗，此种冲洗水中含有大量之泥沙、溶解性有毒物质（如铜、铁、锌、铅等）或腐蚀性物质（如硫酸），其流入河川或湖泊后会导致该类水体的污染，破坏生态平衡； 4.垃圾掩埋场中的渗出水，在垃圾掩埋初期因含有高浓度的有机质，也是水污染的来源之一；
5.森林之采伐、耕作、土木工程等人为因素所造成水体中浮游物与溶解物的增加；
6. 以及工厂排放的气体与灰尘因降雨的洗刷而进入地表的水体，均可造成水污染的问题。
上述污染源中，以市镇污水、工业废水及农业活动污染最为重要，工业废水中尤以纸浆、染整、制革、电镀及食品业废水汁污染最为严重。
(三)工业废水
本省经济建设成效卓著，工业蓬勃发展，本省河川流域内有废水排放之工厂以染整、制革、食品、造纸、电镀等污染性较高之业别为主，为河川之一主要污染源。
(四)畜牧废水
本省农民大都以养猪为副业，近年来，由於饲料之改良及养猪技术之提升，故其产生之单位污染量大多以每头猪每天产生生化需氧量100公克来计算，为河川之另一主要污染源。
养猪废水污染情形严重
1.养猪政策调整方案未能落实执行。
2.相关法规如自来水法、水利法、建筑法等未落实执行，以致河川地非法养猪之拆除绩效不彰。
3.养猪废水处理设备操作率偏低。
化粪池处理效率不佳
1.家庭污水中仅粪尿部分经由化粪池处理后排放，由於化粪池之处理效率较低，再者因未适当维护，更使无法达到应有之处理效率。
2.未能落实定期清理制度，化粪池处理效果极为有限。
(五)市镇污水
本省河川流域内之人口约有一千六百余万人，每人每天产生生化需氧量约四十公克（其中粪尿部分计有13公克），因本省污水下水道系统建设方在起步阶段，普及率仅约有百分之一，故每天所产生之污染量，仅有粪尿部分经由化粪池简易处理，为河川之另一主要污染源。
(六)垃圾渗出水
目前本省仍有部分乡镇市将垃圾场设置於河边未予适当之处理，其渗出水亦造成河川水质之污染，垃圾渗出水之污染量约为每人每日0.32至 3.2公克，约为市镇污水污染量的5%以下，故在总污染量上可不予估计，但垃圾掩埋场系属点污染源，污染排放量甚为集中，故未经妥善处理，势将造成河川污染。
(七)其他污染源
除上述污染源外，另有暴雨迳流挟带污染物进入河川，以及滥用农药、肥料，任意弃置垃圾、水肥与其他污染物，於河川中饲养家禽、家畜等非点污染源，亦皆为河川之污染来源。
（八）由於人类毫无节制的开发，所制造出来的污染问题，不仅危及人类在陆地上的生存，也使浩瀚的海洋变成一个大型垃圾场。
海洋面积约占地球表面积的四分之三，在未来人类的食物来源中，海洋生物资源占有相当重要的地位。自从一九八二年「联合国海洋法公约」将专属经济海域正式列入后，各国纷纷划定所辖专属经济海域，限制别国在范围内的经济活动，是故各国对自已临近海域资源之保护，更为重要。台湾四面环海，居住环境都处临海不远地带，人们与海洋之关系十分密切。海洋污染源来自何处依一九八二年海洋公约法划定之海水遭受污染物侵害有两方面：来自陆上的污染—人类生活之废弃物，农业、工业生产过程中所排放的废料，经由沟渠、河川注入海洋。来自船舶的污染—海上运输工具，所载运之油料泄漏，或污水倾倒注入海洋者，核能动力船舶，或载运核能废籿之船舶，辐射物质外泄进入海洋者。来自倾倒废弃物的污染—人类将工业的污染废弃物，或其他污染性物质，经由运输工具运至海洋中倾倒而形成。来自大气的污染—从事核爆试验所产生之辐射尘，透过大气进入海洋而造成污染。来自海床探勘与开采的污染—从事大陆礁层或海床之探测及开采时，因处置不当、设备不周、意外致使油、天然气、泥浆外泄，或进行采矿时，产生大量微粒物质、泥浆，都会造成海洋污染。
海洋污染对环境的影响：当海域被有机物质及供机物质污染时，会造成：影响生物的生态平衡，使渔坦环境恶化，影响鱼类的生长与繁殖，造成水产资源的严重损失。倾倒於海域之废弃物，若含有放射性物质或重金属时，这些东西都具有毒性或累积性物质，会蓄积在水生物体内，使食用者中毒，造成急性或慢性病变。
(九) 大量使用能源虽提升了人类的物质文明，却也造成了始料未及的祸害，而造成酸雨危害，机乎遍及全球，危害极大。
由於人类大量使用煤、石油等化石燃料，燃烧后产生的硫氧化物（SOx ）或氮氧化物（NOx），在大氧中经过复杂的化学反应，形成硫酸或硝酸气悬胶，或为云、雨雪、雾捕捉吸收，降到地面成为酸雨。
一般未被污染的雨水，pH值呈弱酸性，低於5.6便为酸雨（pH值愈小，酸度愈高）；如今却频频出现pH值小於3的强酸雨（几乎与醋酸相当），不禁令人忧心忡忡。
四、研究结果
调查完后，让我发现近年来台湾的水资源越来越脏，使人们的生活也变得更不卫生，也会影响身体健康。
五、心得
我觉得我们应该要多珍惜水资源，并且要保护它，而且不要浪费，也要尽量避免工厂的废水，废水不能乱倾倒，还有自家厨余也不能乱到，希望我们的地球会越来越美好。

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