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<![CDATA[晓﹎潕钶取玳]]> http://46200527.qzone.qq.com Wed, 25 Nov 2009 12:38:54 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Thu, 12 Nov 2009 11:28:04 GMT <![CDATA[[转]把这40句话看懂了你会想通很多]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1258025284
2。一个人如果想做他喜欢的事情，就一定要做很多他不喜欢的事情，很多很多。。。

3。我一点也不孤单，因为我的世界只有我一个人已经足夠热闹了。

4。寂寞的人有两种：一种是什么话都听的明白，一种是什么话都听不明白。

5。从前总以为收信很快乐，因为那表明远方有朋友。现在才知道。收信不一定是好事，因为那意味着朋友在远方。

6。时间仍在，是我们飞逝。

7。只要你要，只要我有，

8。那些说给树听的话，嵌在树的年轮里，随流年一点点长成参天的回忆，

9。记忆像是倒在掌心的水，无论你摊开还是握紧，总会从指缝中一点一滴流淌干净。

10。看不见雪的冬天，我们把它当春天好不好？

11。一路上有人太早看透生命的线条，命运的玄妙，有人太晚觉悟，冥冥之中，该来则来，无处可逃；该走则走；无法挽留。

12。我终不能改变那个开始。何不忘了那个结局。

13。再美好也经不住遗忘，再悲伤也抵不过时间。

14。成长的日子，撕了皮连着肉。

15。迷宫般的城市，总有莫名的寂寞，你永远不知道你会错过什么，各种关于追寻的巧合和错过，编织着城市丛林里的忧郁和软弱。

16。也许一个人最好的样子就是静一点，哪怕一个人生活，穿越一个又一个城市，走过一条又一条街道，仰望一片又一片天空，见证一场又一场离别，于是终于可以坦然的说：我终于不那么执着。

17。所有的把握只是在加速一种失去。

18。人犯错误，大半是该用真情时太过动脑筋，而在该用脑筋时又太感情用事。

19。今生今世，我只是个戏子，永远在别人的故事里，流着自己的眼泪。

20。来不及疼痛，来不及流泪。

21。路是大地一道难愈的伤痕，因此人生每一步都是隐隐的痛。

22。两个人之间的感情就像织毛衣，建立的时候一针一线，小心而漫长，拆除的时候只要轻轻一拉。

23。要输就输给追求，要嫁就嫁给幸福。

24。为寻找而寻找只会在寻找中迷失。

25。传说人在最初是一个完整的圆，因为触怒了神，被分成两半，于是我们穷其一生都在寻找丢失了的另一半，可是既然都是半圆，那长的该有多相像呢?所以你很容易就找错了呢!所以也不要对以前的人报以伤感与抱歉,大家只不过没有相遇到对的人,虽然曾经很相信对方是自己要找的人。

26.too quick to live ，too young to die。

27。血液和骨骼，神经和皮肤，厚厚的棉衣里厚厚的绒衫，明明是有着非常重量的两个人，怎么还是被季风一吹就散了？

29。每个人都为自己而活，我们也许该毫无怨言。

30。无尽的空间，以一种空虚填补另一种空虚。

31。不是每个人都可以兴风作浪。

32。我想知道，为什么一瞬间我们就在风里长大了？那些花开、那些日落、那些单纯清澈的时光、那些明亮的青春、以及年少的忧伤，究竟是怎样穿过我的身体，流淌的如此干净？

33。人就活这一次，理应活的飞扬跋扈。

34。天空，天很空，空得不想再容纳一颗灰尘。

35。想起一段旅行，改变一个人的生活方式，想起一个人，改变一段旅程。

36。虹是看上去很近的那种远。

37。因为不去想起，所以从未忘记。

38。上帝撤下亚当的肋骨，便是女人。他这样说：她是你的肉中骨，骨中肉，你要好好珍惜。

39。生活就是让弱者感觉无奈，让强者感觉无聊的游戏。

40。要么爱我，要么永远不。 ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1258025284#comment 1032 Thu, 12 Nov 2009 11:28:04 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1258025284 <![CDATA[[转]谁来挑战小手手不要抖~~~]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1257765825

非常之好玩，很奇特。用你自己的方法。每个人玩的结果都不同。

好过瘾啊.哇哈哈哈哈哈!!!!!

哈哈哈哈！！！ ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1257765825#comment 134222345 Mon, 09 Nov 2009 11:23:45 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1257765825 <![CDATA[[转]张怡筠博士对女性的忠告！！女生必看，请耐心的看，一定有很大帮助]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1257328398 1.视爱情为生活奢侈品:有最好,没有也能活.
　　2.若工作计划与男友约会档期冲突,取前者－－－－前者不会辜负你(且越老越不会,除非你当三陪).
　　3.签任何合同之前至少看三遍－－－－最具挑战性的合同是婚约.
　　4.是女人，就不要把自己想成男人　　
　　5.随缘,但不是说不努力.
　　6.手袋内必备物品:丝袜一双(穿裙子时),小手电筒一个(夜归时),防身喷雾一瓶(偏僻处单独行动时－－－－最好不要到偏僻处单独行动),巧克力或蔬菜饼干一小板(加班时),好牌子护肤霜一盒(任何时候),钱包,里面有钱(任何时候).
　　7.为了你的身心健康可养一只宠物,为了宠物的身心健康,则不要养－－－－据说它们太孤独了也会得忧郁症.
　　8.每天吃维生素丸,坚持补钙,否则在浴缸里面一跤摔断腿,即使你能爬出来打急救电话并在医生赶来之前披上衣服恐怕也得在床上躺3月,一个夏天不能穿裙子.
　　9.每月记帐.
　　10.人越少则冰箱要越要大,精神空虚,食物(高蛋白,多纤维,低脂肪,少热量,少食多餐)填充,若打开冰箱没有食物可鼓励你努力工作.
　　11.若常常需要早起开会,请备高分贝闹钟一个－－－－睡眠特好的人备三个.
　　12.酒吧里认识的男子就不必留电话了.
　　13.最好不要让初次约会的异性知道你住所,若对方坚持送,那么到楼下即可－－－－相信我,他不"顺便上去喝杯茶"也不会渴死.
　　14.若连续六个月每月置衫超过十件,考虑买房.
　　15.自己开车,车子比男人好的地方是:它不会自己跑掉－－－－当然它可能被偷,但你可以买保险,男人则不能买保险.
　　16.买保险.
　　17.如果没车,不要买白皮鞋.
　　18.办公室备一件厚外套,一把伞.
　　19.同事的恭维就象香水,可以闻,但不要喝.
　　20.如果不幸你爱的男子有另一个女人,无论是老婆,未婚妻或女朋友,请不要动念头和她"见面,谈一下",没必要－－－即时走人!
　　21.永远不要问这个问题:"为什么不爱我?"
　　22.不要预先说出决心
　　23.男人对自己的好色就象律师对罪犯:明知有罪也要辩护－－－你知道就是啦.
　　24.没有任何事,任何人会重要到需要你过了半夜12点还苦想不睡.
　　25.即使美若天仙,也要讲道理.
　　26.也可以去相亲,但事先一定打听清楚对方的尊姓大名－－－－否则连续三个周末梳妆打扮齐整,跟着不同的红娘羞答答去见同一个无聊男子,那实在太戏剧性了`````
　　27.若没有五位数出场费,不要参加"非常男女"之类的电视节目.
　　28.务必结交三五死党(同性最好),否则有可能在头疼脑热时要汤没汤要水没水最后把嘴伸进热带鱼缸或马桶内解渴```或心脏病突发死在床上八天都没人发觉.
　　29.任何时候都不要喝多，头天晚上吐的东西，次日早上还要自己收拾,可能会吐第二次.
　　30.抽屉里放好必备药品. ;
　　31.家里的安眠药不要超过10粒.
　　32.即使你"真的"没有男友,备一只安全套也不多余.
　　33.真诚微笑,别怕皱纹.
　　34.获得智慧,需以青春为代价.
　　35.元宵节,中秋节,情人节若无节目可主动要求加班－－－－免得出门触景生情或回家独自神伤,且给老板一个好印象.
　　36.生日时自己预定大束鲜花差人送到办公室－－－－和父母家.
　　37.学会做几个好菜.
　　38.周末给自己炖汤.
　　39.已结婚的前男友打电话来问最近好不好－－－－说好.
　　40.过去,童话故事是以"很久很久以前````开头的,现在,童话故事是以"如果我还没有结婚`````"开头的,你已经过了听童话的年龄了.
　　41.若确实有需要,可(在办公室以外的地方)上网给自己定购一个"仿真物品"但注意卫生,防止感染塑胶细菌.
　　42.同居前请查体.
　　43.想的时候,想想再说.
　　44.不想的时候,说不.
　　45.若没有感情,不如去打网球.
　　46.爱你的工作,不要爱上你的上司.
　　47.不要动念头做单亲妈妈－－－孩子不需要父亲,但你需要一个照顾孩子的人,非常需要有人照顾.
　　48.多赚点钱,但不要多到谁看上你，你都要疑心的地步.
　　49.有望得到的要努力,无望得到的不介意,则无论输赢,姿态都会好看.
　　50.其实,人生即使有伴也是寂寞的－－－不如及早培养兴趣,中年之后,种花养鱼.
　　51.有人称赞你年轻,还是应该高兴的.
　　52.谈恋爱就象打麻将,不认真没乐趣,太认真易伤心－－－－培养点游戏精神.
　　53.不必对新男友坦白过去,如果爱他,尤其不必.
　　54.与任何人,在任何情况下都不拍欢爱之镜头.
　　55.真喜欢一样东西,就买吧.
　　56.穿新鞋出门前,多试几步.
　　57.家具轻便,简洁,易清理,好搬动,若没有工程天才,别买"宜家"之类需自己动手装配的新潮玩艺(名词解释:锤子:一种专门用来砸破手指的工具.)
　　58.中年发迹而离婚的男人求婚,说不.
　　59.曾经背叛过你的男人想回头,说不.
　　60.你曾经背叛的男人请你回头,说不.
　　61.````````已经到了这个时候,就更不要将就了.
　　62.答应请求时面带微笑,说不的时候清晰肯定.
　　63.男人的主要功是能产生文明用语－－－－但我们现在有了文明用语银行.
　　64.独居的好处之一是,你不必在一个很久以前爱过的人的臂弯醒来.
　　65.保持青春的秘诀,有颗不安定的心!
　　66.征婚广告不是情书.
　　67.出门散步穿双平底鞋,带好电话.
　　68.无论蕾丝内衣还是工作报告,简洁都是最好的.
　　69.浪漫是一袭美丽的晚礼服,但你不能一天到晚都穿着它啊.
　　70.嫁大款就象抢银行,收益总很大,但后患无穷,若能不试,还是不试为好.
　　71.对男人的考验,怎么说呢－－－－就像智力测验,目的就是想看看他到底有多蠢.
　　72.对于一个错误的诺言,你要有勇气违背它.
　　73.大事坚持原则,小事学会变通.
　　74.培养些小小的好习惯,比如早睡,比如饭后漱口,比如喝淡茶,比如工间操－－－－好习惯如同零钱罐,每天放一点,年终会惊喜.
　　75.任何东西都不能以健康做交换.
　　76.一个人是否可靠,全看你用什么样的手段控制他.
　　77.一切都不需争论,只需给出结果.
　　78.男人总是向不把他看在眼里的女人献殷勤－－－－命运也是.
　　79.想满意,自己做,菩萨合掌念菩萨,求人不如求己.
　　80.不要借钱,若一定要借,借银行.
　　81.不要借给人钱,若一定要借,别打算他还.
　　82.学着理财,即使你学的是考古或小提琴.
　　83.别用男朋友的生日做密码－－－－常常换,很烦的.
　　84.换男朋友的时候,记得换防盗门.
　　85.太在意一个男人往往得不到他－－－－钱也一样.
　　86.床买大一点,可以横着睡,枕头要两个,枕一个,抱一个.
　　87.床头放本好书.
　　88.床上用品一定要品质好的,男人也是一种床上用品.
　　89.每天大笑几次对身体好－－－－若没人给你讲笑话,看(猫和老鼠).
　　90.找一项有兴趣的体育活动.(做爱不算),坚持.
　　91.心情失落时不要淋雨,听慢歌,看悲情电影.泡在浴缸内喝红酒,叫个女友去爬山.
　　92.每天抱怨,唠叨,自怜的时间不要超过10分钟.
　　93.不要常常计算得失－－－－那是保险公司和你的对手的事.
　　94.遇到好男人不妨追.
　　95.若你的女友的丈夫是律师,医生,经济人,出版商,电脑高手－－－－不妨请他给自己参考买搂,保险,投资,出书,装软件－－－－－但记得每次均邀伉俪同往.
　　96.诚实是一种美德,但不必因此就随和女友抨击她丈夫,跟同事一起讨伐老板.
　　97.衣服买少一点,好一点,三季没穿一次的衣服即可送人.
　　98.里子比面子重要,保养品当然比化妆品多,好,贵.
　　99.工作之余,尽量在室外活动.
　　100.若无杀伐决断之天才,不要给人做情妇.
　　101.不要在想让你哭的人面前哭.
　　102.女人有左右大脑,男人有左右文明用语.
　　103.祈祷,不如思考－－－上帝一定不是女人,否则不会创造这么多不完美的女人.
　　104.老而弥纯是可耻的.
　　105.时代不同了,男女都一样,接保险丝,修马桶,换轮胎,装杀毒软件并不比生孩子更难.
　　106.每年做妇科检查.
　　107.了解自己的身体状况.
　　108.钥匙一定要在父母或好友家存一套.
　　109.若你的房间越来越雪白素净,访客越来越少,桌面地板不允许有一丝灰尘,听到孩子的吵闹会心烦,每天洗手超过20次－－－－－去看心理医生.
　　110.即使你真的不喜欢小孩,也不要说出来.
　　111.别逼男人撒谎,他会恨你,也别把他的话当真,你会恨他.
　　112.忌妒会要人命－－要是你没了命,你就没有了你生命终很重要的一部分－－
　　113.私人朋友不要常到办公场所找你.
　　114.不必好奇别人怎样评价你,想想你是怎样评价他的.
　　115.你看,男人从不开口向人请教如何才能让婚姻和事业两全其美的问题.
　　116.爱不是做爱－－－－－爱是,想和他一起睡觉.
　　117.所谓绅士,就是会用双肘和膝部支撑自己体重的男人.
　　118.简单说,常常让你微笑的男人就是好男人.
　　119.－－－－－是的,还是爱更重要一点.
　　120.感情之事,知其不可而不为.
　　121.不要高估自己所没有的东西的价值.
　　122.别和道德观和你不同的人有私交.
　　123.若再不开始孝敬父母就太迟了!!
　　124.对女朋友要忠诚.
　　125.尊严感如胸衣,把女人托的高贵,但故意显露,则流于庸俗.
　　126.椅子不舒服,不如站起来走.
　　127.保持身材优点有三: a资源紧张,可占少空间; b跑起来比较快;c在男人心目中的份量,和浴室磅秤上的成反比.
　　128.你看上去有多大,其实就多大.
　　129.再爱他,也不必为他去隆胸.
　　130.不要迷恋包装绚丽的东西.
　　131.时尚杂志上的每季新衣是推荐给影星和模特的.
　　132.别逼他去当英雄－－－－肯帮你洗碗倒垃圾就是了.
　　133.若有机会上学,去上学.
　　134.快乐!
　　135.说:女人从出生到18岁,需要好的家庭, 18到35岁,需要好的容貌, 35到55岁,需要好的个性, 55岁以后,需要好多钞票.
　　136.当然应该痴情等待那个对的人最终出现－－－－但在漫长无聊的等待中,你也可以先和不对的人聊聊天.
　　137.记住:你只能活一辈子. ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1257328398#comment 142606856 Wed, 04 Nov 2009 09:53:18 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1257328398 <![CDATA[湖南路小游]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1256464846 昨天去爬山，以为今天没力气逛湖南路了，好在昨晚和老公去做足疗了，一边看看电视，喝喝小茶，吃吃水果，一边捏捏肩膀，敲敲背，泡泡脚，整整享受了一个小时，整个人顿时就舒服多了，呵呵，看来还是要偶尔学会享受生活

做完足疗都十点多了，回家后洗洗澡就睡觉了，第二天睡了个大饱，到十点才起床的，难得有饱觉睡的，此时不睡更待何时

吃过午饭我们就去湖南路了，买了DHC，配了副隐形眼镜等等。
好巧的，今天正好是湖南路摆小吃一条街的最后一天，好多吃的啊，看了都默默的流口水了

随便买了点吃的就吃饱了，后面的想吃却吃不下了，有什么撒尿牛丸、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、菠萝蜜、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、炸虾饺、臭豆腐、棉花糖、鱿鱼串.........好多好多好吃的，要想全记下来还真是难事啊，我还看到了烤昆虫，（蜈蚣、蝎子、虫蛹等）特意拍了几张图片，回头附上，有点恐怖

]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1256464846#comment 142606849 Sun, 25 Oct 2009 10:00:46 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1256464846 <![CDATA[紫金山游]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1256384225 来南京都四年了，都没去爬过紫金山，今天秋高气爽，又是周六，就突发奇想的去了。
从白马公园那出发（顺便说下，今天白马公园可是有相亲会，可惜我们没有预先的报名卡，所以就没看成热闹）没想到爬紫金山的人还挺多啊，上到六七十的长者，下到五六岁的孩童。我们上山后没有走官道，走官道的人太多，所以我们走的基本都是野道，崎岖的山路啊，可不是很好走的，不过野道有野道的好处，满山遍野都是树上掉落的野生毛栗子，有人尝了下，味道挺正，而且还有野生的柿子树，不过柿子挺小的。由于天天坐办公室，缺少锻炼，直接导致身体受不了，腿脚那个酸啊，不过还是得骄傲的说，在精神毅力的左右下终于爬到了顶峰，那个爽，那个风景，整个南京几乎都在我的眼皮下了，哈哈。到了顶峰，人好多啊，感觉不像在爬山，而是像赶集，呵呵。
在顶峰逛了会一看表都一点了，爬的时候每人只准备了一小瓶矿泉水，到顶峰的时候早喝完了，还在半山腰买了2元一根的黄瓜咬咬，有点饿了，透支了呗，山上人实在太多了，四处看了会风景就做索道下山了，回山脚下吃饭去

，好在坐了索道要不爬下去又要不少时间啊，坐索道到山脚下就花了半个小时呢，明智啊。
吃完饭回家后整个人就倒在了床上，现在腿脚还没什么力气，估计要酸个几天了

不知道明天开车脚抖不抖啊

还想明天去湖南路的呢，只能看情况了
总结：人还是需要锻炼的，年轻人尤其需要锻炼，要不整个人都萎缩一团了。 ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1256384225#comment 142606848 Sat, 24 Oct 2009 11:37:05 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1256384225 <![CDATA[[转]58道家常菜（内附图片做法）]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1255740040

啤酒酱香鸡翅
原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
做法：
1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
调料：盐2茶匙（10克）
做法：
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。

【鱼香肉丝】

原料：猪里脊300克黑木耳10朵笋200克葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）

调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml）清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用）
做法：
1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。

【鱼香茄子煲】
原料：
茄子两根肉馅200g 料酒1茶匙（5ml）
葱姜末辣椒酱剁椒甜面酱醋白砂糖盐鸡精（各少许）
做法：
1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。 2）锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。 3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。 4）依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。

【鱼头豆腐汤】
原料：鱼头1个（约500克）嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙（5克）
做法：
1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

【油爆虾】
原料:
虾 500克青葱2根姜1小块大蒜3瓣红辣椒1根
料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 醋2汤匙(30ml)
做法:
1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。 2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。

香蒜胡萝卜－－－成本2元的四川家常菜
原料：胡萝卜2根青蒜（也叫蒜苗）4根大蒜10瓣左右
调料：盐1/2茶匙（3克）胡椒粉1/4茶匙（1克）花椒粉1/2茶匙（1克）酱油1/2茶匙（3ml）味精1/4茶匙（1克）
做法：
1）将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。 2）锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。 3）倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。

香浓软糯红烧肉－－又找到一种做好红烧肉的新方法
原料：五花肉500克桂皮1根八角（也称大料）3颗姜5片红枣6颗（也可不放）
调料：老抽2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）糖3茶匙（15克）
做法：
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈

香煎带鱼
原料：带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）；做法：
1.刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净； 2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀； 3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1个小时，中途翻拌2次； 4.平底锅中加入少许的油，烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中； 5.带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面； 6.煎到两面变黄即可。

武汉糍粑鱼
腌制原料：草鱼1条（约2斤）花椒2汤匙（30克）盐1茶匙（5克）干红辣椒10根姜末2汤匙（30克）蒜末2汤匙（30克）大葱丝一小把料酒1汤匙（15ml）
炒制原料：酱油1汤匙（15ml）醋1汤匙（15ml）白糖1茶匙（5克）
做法： 1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。 2）放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。 3）将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。 7天以后~~~~~~~ 4）7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。 5）锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。 6）将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。

糖醋黄鱼
原料：黄鱼1条胡萝卜半根豌豆50克香葱1根姜1块大蒜4瓣料酒2汤匙（30ml）盐2茶匙（10克）干淀粉2汤匙（30克）番茄酱4汤匙（60ml）清水100ml 糖2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）白醋1汤匙（15ml）
做法：
1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。 2）豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁，香葱，姜和大蒜都切碎备用。 3）将腌制好的鱼双面拍上干淀粉，锅中倒入宽油，油8成热时，放入锅中，炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。 4）平底锅中倒入少许油，将葱姜蒜碎编出香味后，倒入胡萝卜丁和豌豆炒2分钟，加入番茄酱，另1茶匙盐，白糖和清水，淋入白醋，煮开后调入水淀粉勾芡。 5）将炒好的糖醋汁淋在鱼身上即可。

【酸辣土豆丝】
原料：土豆2个尖椒1个花椒少许干红辣椒8颗葱花少许醋3汤匙
酱油1汤匙（或者不放）糖2汤匙盐1/2茶匙
为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。
做法： 1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。 2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。 3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

【素炒平菇】
原料：平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）

做法：
1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。 3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。 4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。

【私房小炒圆白菜】
原料：圆白菜半棵西红柿2个豆腐干5片火腿1片葱姜末各1茶匙（5克）
调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）
做法：
1）将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2）锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。 3）豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。

【生滚鱼片粥】
原料：大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵芹菜50g 姜丝1/2汤匙（3g）
盐1茶匙（5g）香油1茶匙（5ml）
做法：
1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。 2）大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火，放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。 3）加入芹菜碎、盐和香油调味即可。

傻瓜版新疆手抓饭
原料：羊排500克胡萝卜2根洋葱半个山楂10片姜3片花椒15颗大米1碗
调料：孜然粉1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）
做法：
1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2) 锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。 3) 炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉＋花椒＋山楂片），盖上盖子转中小火煮20分钟。 4) 打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上（这时汤不会超过大米，如果多了，用勺子盛出一些）。将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，当它自动弹起时就做好了，打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。

清蒸鲤鱼
原料：鲤鱼1条蒸鱼豉油2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）料酒1茶匙（5ml）水发香菇3朵冬笋50克青葱3根姜10克
做法：
1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。 2）在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。 3）将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。 4）淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。 5）蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。 6）取出撒上红椒丝即可。

【榄菜剁椒四季豆】
原料：肉馅四季豆橄榄菜剁椒葱末蒜末料酒酱油盐糖鸡精
做法：
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

【腊肉烩豆腐】
原料：腊肉1块北豆腐1盒香葱2根蚝油2汤匙（30ml) 白糖1茶匙（5克）盐1/4茶匙（1克）白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）
做法：
1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。 2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。

京酱肉丝
原料：猪里脊300克大葱2根鸡蛋1个（实际用量：蛋清半个）料酒2汤匙（30ml）
干淀粉1茶匙（5克）番茄沙司2汤匙（30克）蚝油1汤匙（15克）甜面酱2汤匙（30ml）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝。放入碗中，调入料酒，倒入半个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 2）大葱去掉绿色部分，只取葱白，洗净后切成4厘米长的段，再对半切开后，切成细丝，放入盘中摆好。 3）锅中倒入油，大火至8成热，有微微青烟冒出后，倒入肉丝，并用铲子快速滑散，炒到肉丝变色后，捞出备用。 4）锅中留少许的低油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后倒入甜面酱，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝都挂上酱料，出锅前淋入一点香油，即可。

煎荷包蛋
原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。

【家味宫保鸡】
原料：鸡胸肉250克青红椒各4根炸花生米50克葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒干红辣椒6根
调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml）
做法：
1）鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒。 2）将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。 3）锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。 4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可。

家常肉炒饼
原料：烙饼300克圆白菜300克里脊肉200克红辣椒1根大葱半根
调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）
做法：
1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。 2) 锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。 3) 锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可

鸡丝打卤面
原料：鸡腿肉1块、鸡蛋2个、木耳3朵、香菇5朵、黄花菜15g、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉6汤匙（90ml）、盐2茶匙（10克）、白糖1茶匙（5克）、姜2片、葱花适量
做法：
1）将锅中的水烧开，放入姜片，放入去骨鸡腿肉，撇去浮末后，改成中火慢慢煮，直到鸡肉完全成熟后（用筷子能扎透），捞出晾凉，用手将鸡肉拆丝备用。 2）干木耳、黄花菜、干香菇分别用冷水泡发备用。木耳泡发后，将上面附着的泥沙轻轻搓掉，底部硬的部份剪掉不要。将木耳切成和鸡丝粗细一致的丝。香菇泡发后，轻轻挤掉一些水分，切成小丁备用。黄花切成4厘米长的小段。 3）鸡蛋用筷子打散成蛋液。锅中倒入适量油，加热到7成，倒入木耳丝、香菇丁、黄花菜一起炒出香味，之后倒入热水没过材料，盖上盖子用中火煮10分钟。 4）加入盐、酱油和白糖。改成大火勾芡（一手拿水淀粉慢慢沿锅四周画圆倒入，另一手则拿锅铲，边倒入水淀粉边慢慢推匀。）待锅中的卤汁变得浓稠，将蛋液以画圆圈的方式慢慢倒入，并用锅铲从底部往上推匀，以免勾芡后的卤汁粘锅底。 5）撒上适量葱花即可出锅，浇到煮好的面上。

文字过多，显示不了，只能在留言板弄了~ ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1255740040#comment 1035 Sat, 17 Oct 2009 00:40:40 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1255740040 <![CDATA[[转]用鼠标碰下你会有想不到的惊喜]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1254405450

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为何不——
懂得该懂得的，例如：放手，感恩，珍惜.......

感情世界，如若不是痛到极致，又怎知刻骨铭心。
一些人，一些事曾经拥有过就好，因为，永远只是回忆....... ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1253091845#comment 142606848 Wed, 16 Sep 2009 09:04:05 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1253091845 <![CDATA[[转]在家适合做的四十道家常菜]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1248219173

喜欢的···
就转载吧，转载要先评论。。
（点击每个菜的菜名，可以查看具体过程）

可乐鸡翅

脆皮豆腐

蒜蓉娃娃菜

鲫鱼豆腐汤

梅干菜烧肉

四季豆炒肉丝

茭白肉丝

豆豉鸡翅

红烧青鱼段

鸭肫炒青椒

牛肚炒大蒜

香菇排骨

盐水对虾

莴笋烧肉

蚝油牛肉

洋葱炒鸡蛋

青椒肉丝

百合鱼片

排骨萝卜汤

蚝油生菜

酸辣土豆丝

茄子西红柿

鱿鱼炒洋葱

大白菜烧藕丸子

木耳鱼丸

黄花菜炒鸡蛋

糖醋炸香骨

咖喱土豆牛肉

面筋青椒

毛豆鸡丁

红烧鲳扁鱼

干煸四季豆

毛豆烧鸡块

爆炒腰花

爆炒圆白菜

黄豆猪蹄

鱼香肉丝

西红柿炒鸡蛋

面筋包塞肉

皮蛋黄瓜汤 ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1248219173#comment 1035 Tue, 21 Jul 2009 23:32:53 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1248219173 <![CDATA[[转]雷翻我了]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1248135243

" /> ]]> http://46200527.qzone.qq.com/blog/1248135243#comment 134218248 Tue, 21 Jul 2009 00:14:03 GMT http://46200527.qzone.qq.com/blog/1248135243