<![CDATA[HELLO晓明]]>

<![CDATA[HELLO晓明]]> http://52553952.qzone.qq.com Mon, 30 Nov 2009 09:34:47 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Sun, 29 Nov 2009 06:08:18 GMT <![CDATA[英语中11种跟“钱”有关的表达方式]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259474898 　　美国货币由美元dollar和美分cent组成，one dollar等于100 cents。其纸币bill有一、二、五、十、二十、五十和一百美元等面值；硬币(coin)有一美分(或a penny)、五美分(或a nickel)、十美分(或a dime)和二十五美分(或a quarter)等。在数字前加$表示美元，如：$500表示五百美元；在数字后加C表示美分，如：50C表示50美分；表示由美元和美分组成的钱数时，常用$表示，如：$6.50。
(二)英国货币
　　英国货币由英镑(pound)和便士(pence)组成，也分为纸币notes和硬币coins。纸币有面值五镑、十镑、二十镑和五十镑；而硬币，即金属货币有一便士、二便士、五便士、十便士、二十便士、五十便士和一镑等。若指一定数额的硬币，通常用piece，如2P(pieces)；随身带的硬币可用change表示。100 pence等于1 pound。在数字前加￡表示多少英镑，如：￡800为800英镑；在数字后加P表示多少便士，如：5P表示五便士(penny的复数)；表示由英镑和便士组成的钱数时通常不说出pence，如3镑50便士可说成￡3.50或three pounds and fifty。
　　初学英语的人，常用expense来表示一切“费用”。其实expense主要是“花费”、“开支”之意，如current expenses“日常开支”，selling expenses“销售费用”，travelling expenses“旅费”等等。在现实生活中，各种“费用”有各种不同的表达法：
　　一、admission (n。)指入场费。
　　如：admission by ticket only凭票入场
　　二、charge (n。)“原价、要价”。
　　常用复数，主要用于一次性劳务所收取的费用，如服务费、行李超重费、旅馆费等等。
　　如：What are the charges in the hotel?
　　这家旅馆收费多少？
　　三、cost (n。)本义为“成本”、“原价”。
　　常常用来表示对已取得的货物或劳务所支付的费用。
　　如：The cost of seeing a movie is seven dollars。看一场电影要花七美元。
　　四、fare (n。)指旅客乘公共汽车、出租车、火车、轮船、飞机等所支付的费用。
　　如：All fares, please。
　　(公共汽车售票员用语)请买票。
　　五、fee (n。)医生、律师或其它专门职业的佣金及会费、手续费、停车费等。
　　如：My lawyer's hourly fee is 130 dollars。
　　我的律师的佣金是每小时130美元。
　　六、freight (n。)运费，指海运、空运、陆运的费用。
　　如：Who will pay the freight on this order?
　　谁支付这批定货的运费？
　　七、postage (n。)指邮费。
　　如：How much postage do I need to send this package?寄这个包裹须付多少钱？
　　八、rent (n. )土地、建筑物、房舍、机器等定期的租费。
　　如：The student owed three months’rent for my house。那学生欠我三个月的房租。
　　九、tip (n。)小费。
　　如：I gave my barber a fat tip。
　　我给理发师优厚的小费。
　　十、toll (n。)道路、桥梁、港口、市场的捐税、通行费及电话费等。
　　如：This month I had to pay 200 yuan toll call。这个月我要缴200元的电话费。
　　十一、tuition (n。)学费。
　　如：John took out a loan to pay his tuition。
　　约翰贷款交付学费 ]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259474898#comment 134218240 Sun, 29 Nov 2009 06:08:18 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259474898 <![CDATA[明星引爆Bling Bling风潮——秋冬Legging新意思]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259217747

深V领黑色外套和镶亮片紧腿Legging出現，成为全场的焦点

　　Victoria Beckham新Emporio Armani广告纽约揭幕。2009年5月，Victoria Beckham的新Emporio Armani 广告揭开面纱，灰白色的巨幅广告被悬挂在纽约Macy百货Herald广场，Victoria Beckham本人则穿着Emporio Armani的深V领黑色外套和镶亮片紧腿Legging出現在活动现场，成为全场的焦点。

金属色亮皮打底裤也能搭配出时下最潮的摇滚装扮

　　帕里斯永远是走时时尚前沿的个性一族，如果也像她一样喜欢酷酷的装扮，那么你也可以选择亮片打底裤。如果觉得亮片太过招摇，金属色亮皮打底裤也能搭配出时下最潮的摇滚装扮。

Paris
只要不是把珠宝店开在身上的时候，Paris 的混搭功力还是可圈可点的，西装外套、流苏项链、电光legging每一件单品都风头正劲。

短裤搭短靴除了出色的身材比例还要有极高的自信才行，幸好Paris大多时候都自我感觉良好。
她对legging的认知是一定要搭短靴的，衔接得当的确会让腿部看起来很紧绷、很修长。

Kate Moss
Legging搭配的是正统的丝瓜领烟装外套，漆皮手袋突出了造型的整体感，丰富了纯黑造型的层次。

直走车库摇滚路线的Agyness自然也是亮片打底裤的拥护者

　　一直走车库摇滚路线的Agyness自然也是亮片打底裤的拥护者。看着一条抢眼的红色亮片打底裤搭配硬朗帅气的机车夹克，将Agyness率性不羁的气质发挥得淋漓尽致。

这条Leggings很有YSL本季的神韵
　　Nancy Shevell身穿透明的亮片Leggings，十分抢镜，这条Leggings很有YSL本季的神韵。

彩色亮片以横向纹络排布，强调了朋克风格的感觉

　　全黑的装扮最怕的是没有亮点，Taylor选择了一条超炫的亮片裤袜来搭配，彩色亮片以横向纹络排布，好像将割开一道一道的小细口，强调了朋克风格的感觉。

Santa Monica
Pu材质的legging相比涤纶电光效果更像皮革，也更适合秋冬的气候，当然，可能比皮革还要轻薄耐穿。

Rachael Taylor
电光legging穿在长靴里面实在有点可惜，还好选择了中性的西装外套。

Poppy Delevigne
腿够长、个子够高，多大的包都不嫌大——要命就是多长才够长、多高才够高？基本上，就是职业模特那个样子了。

Charlotte Dawson
拼接效果的legging在视觉上会令腿部线条显得纤细，选择彩色配件的话，配饰之间有点呼应最好。

Jo Wood
热爱酷酷感觉造型的，可以参考这个搭配，除了头发每一件单品都很考究，搭配在一起的效果很理想，不过西装没必要这么大号。

Santa Monica
短靴与legging合二为一，拉伸了身体线条，手包的色彩很柔和，只要背心的图案上面有点点相似的色彩就会显得很完美。

Kerri Hilson
舞台效果的装饰会让legging看起来有扩张感，因此长度一般不会过踝，闪片的密集程度较高，否则会让双腿看起来像灯柱。

蔡依林的金色亮片紧身裤异常抢眼

　　“Music Radio排行榜”颁奖礼，蔡依林的金色亮片紧身裤异常抢眼。很有设计感的裹胸款式上装，让Jolin看起来更加耀眼。

如果你是个性一族，或者你喜欢酷酷的装扮，那亮片legging最适合

　　如果你是个性一族，或者你喜欢酷酷的装扮，那么亮片紧身legging最适合不过，你可以选择皮质的也可以选择带有金属亮片的，只要简单的搭配，就会让自己看上去更耀眼。

萧亚轩的金色亮片连体裤个性十足搭配夸张的宽腰带缔造别具一格的风采

　　想穿金色的亮片装那身材一定要够好才行，萧亚轩的金色亮片连体裤个性十足搭配夸张的宽腰带缔造别具一格的风采。

金色leggings，走到哪里都是最抢眼的时尚名媛

　　“台湾第一少奶奶”孙芸芸一直是潮流指标，她最近爱上穿紧身leggings，而且还不搭长版上衣，好身材毕现。虎头T恤搭配豹纹针织衫，再加上一条金色leggings，走到哪里都是最抢眼的时尚名媛。

一条银色7分亮皮紧身裤轻松的平衡了红与绿的撞色搭配

　　紧身裤是最好搭的时尚单品，即使你穿洋装或是任何上衣，T恤或是毛衣等等，不管正式或不正式，紧身裤都是绝对的潮流。看孙芸芸每次亮相都有条紧身裤，一条银色7分亮皮紧身裤轻松的平衡了红与绿的撞色搭配。整个人看起来时尚无比。

将T恤绑起刻意露出黑色亮皮长裤脚leggings，让双腿显得修长无比

　　今年紧身leggings和往年流行的大不相同，是以较为长的裤脚做为重点，或是闪亮的色系。若不敢穿太亮的色系其实这种黑色亮皮长裤脚是种很好发挥的穿法，可以把视觉的焦点放在脚裸。像孙芸芸这样，手拎一款Chloe Paraty新包，将T恤绑起刻意露出黑色亮皮长裤脚leggings，搭配一双黑色高跟鞋，让双腿显得修长无比。

张惠妹
打底衫比西装外套还要长的话，至少有两点要注意：legging决不能过踝；鞋跟决不能低于10公分……

黑色紧身亮片裤把西式摇滚要素集于一身

　　草绿色裹身针织吊带勾勒出完美身材曲线，黑色紧身亮片裤把西式摇滚要素集于一身，现代感瞬间提升。宽大的腰封把上下身比例黄金分割，惹眼的烫金对襟唐装不可思议地走在了中式时尚的前沿。

H&M秋装新款亮片leggings

Legging这玩意，穿起来总是有点怪。但它在市面上真的很流通，加上最近大家都爱穿长T，几乎到了人腿一条的地步。而在秋天它也会继续流行下去，各个品牌已经纷纷摆出主场架势。

新团队里人人爱穿Legging搭配长T

　　新团队里人人爱穿Legging搭配长T，干活方便，简单，也时髦。皆因时常拍摄现场时常走动，上上下下，穿裙容易走光，短裤容易划伤，牛仔裤有点热，于是Legging刚刚好。在TeenVogue里看到一系列关于Legging的图，觉得蛮有趣。模特是货真价实的双胞胎二人组。

艺术感十足的Legging，是文艺少女款式
　　艺术感十足的Legging，是文艺少女款式。纤细脚踝和男士牛津鞋，就还……蛮诱惑的。诸位认为呢？

有抽象感觉的Legging
　　有抽象感觉的Legging，有点Alexander Wang的味道。林赛罗翰穿起来大概不错--话说这姑娘最近简直瘦到一个干枯，为什么大家胖瘦如此自如？

色彩丰富或图案具有立体感的Legging

　　色彩丰富或图案具有立体感的Legging，是简单衣衫的好朋友。总是穿单色Legging也确实很闷，适当调换一下多有趣。

炫彩Legging也是今年大热
　 ]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259217747#comment 134218241 Thu, 26 Nov 2009 06:42:27 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259217747 <![CDATA[[转]三十种饼的制作]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259203560 红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼香菜饼海带饼韭菜饼白菜饼洋葱饼茄子饼黄瓜饼豌豆饼酸菜饼豆腐饼苹果饼生梨饼栗子饼西瓜饼菠菜饼玫瑰饼

红薯饼

红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

注意点﹕
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

芝麻南瓜饼

材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成

软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。

2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

土豆饼

--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!

1、土豆肉饼。

原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.

制法:

1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

2、土豆丝煎饼
1、大土豆两个削皮切丝，葱切末
2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）
3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面
4、土豆熟后即可盛盘

3、煎土豆饼

1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.
2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分.
3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.
4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.
5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.

平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止.

馅饼的做法

原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。
制法：
1、粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。
2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。
3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。
4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟

香莲马蹄饼

原料配方去皮马蹄肉500克白糖200克猪油50克干糯米粉150克莲子茸300克炸肉100克生榄肉20粒生油若干（每件马蹄饼约耗油5克）

制作方法 1、将马蹄磨成茸，再将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀，倒入已扫油的铁盘上，放到蒸笼内蒸熟，然后趁热加入干糯米粉搋成粉团。

2、取粉团600克，分成20粒，把莲子茸与炸榄肉混合后分成20粒，用粉团分别包入莲茸馅，压扁成圆饼形，面上中心放原粒榄肉1粒（用水粘结，可防煎时脱落）。

3、烧热油镬，放入适量生油，分2次饼放进镬内，煎至呈浅金黄色，再翻另一面，至两面同一色泽，起镬倒在笊篱里，滤去油分，上碟。

香蕉玉米饼

原料：香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。
做法：先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥，然后加入玉米粉（不可加水），再加入一点面粉（加入面粉只是为了口味好一点，所以要少加）到可以揉成面团为止，把揉好的面团搓成条，揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼（因为饼要薄所以小面团不能揪的太大），把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在锅里，因为没有加油所以要勤翻饼，等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半，就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味，再加上苹果、山楂糕、小黄瓜，酸甜可口，而且很清淡，比较适合夏日和节日里食用。

香芋头饼

取芋头洗净先隔水蒸熟，放凉，再用勺打开弄成泥备用，再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头泥里，加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼，再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸，表面金黄里面软而略有咸味，可口啊。

这得有时间做才行呢，本人给老公做让他给同事带几个尝下，他都不舍得给呢。

豆皮（腐竹）芋头饼

取干豆皮或干腐竹先用清水泡开，芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝，放入盆中加入盐及一点味精（也可放白糖），铺开已泡好的豆皮或干腐，卷入拌好的芋头丝，放入锅里蒸20分钟，蒸好后放凉，切3-4厘米厚的段，再入油锅内两面轿车略煎即可，香脆可口。

萝卜饼

萝卜饼，是云南民间小吃，以发面、酥面为皮，包入萝卜、丝馅，煎制而成。成品做工考究，色泽金黄，外焦里嫩，鲜香可口，经济实惠。

做法1

原料：面粉1.5千克，老面500克。

配料：白萝卜1千克，熟肥瘦火腿500克。

调料：熟猪油1千克，味精、白糖、碱各20 克,精盐50克，胡椒面、芝麻油各10克。

制法：
（1）用面粉（500克），加入猪油（200克），混合调制成稀酥面；用面粉（1千克），加入老面揉匀发酵。
（2）削去萝卜皮，洗净，切成细丝，用盐（20克）腌一下，挤出水分。肥瘦火腿切成细丝，与白萝卜丝拌合，加入盐（30克）、味精、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。
（3）将酵面加碱中和揉匀后，放在面板上摊开擀平，抹上稀酥面卷起，下60克1个剂子，每个剂子手拿两头扭两转，竖直按平成圆形，包入萝卜丝馅，按成平圆形，下入平底锅两面煎黄成熟即可。

做法2
主料：大米
 配料：菜油、胭脂萝卜、辣椒面、花椒面少许、葱花、盐、味精。
方法：
（1）取新大米洗净泡透，磨成米浆。
（2）胭脂萝卜切成丝，加适量盐和味精拌匀萝卜入味后，撒上葱花，辣椒面少许花椒粉（在椒先炒香再研粉），拌匀。
（3）菜油用旺火灸熟，除去生味后控制火力，保持油温在一百度上下。
（4）取模子先在油锅中打一转，将米浆舀入模子内，另一次注进米浆只占模内空间三分之一止住，挟一筷子萝卜丝放进模子再舀米浆，将模子填满，可入锅炸，炸到外壳黄酥脆才出锅。萝卜饼的模子用薄铁皮制成，一般圆形或六角形规格大致是直径约6-7厘米，厚4厘米加焊上柄一便于操作。米浆加进适量盐和味精，这样才食之有味，盐过淡，过咸都会破示饼的鲜味。

胡萝卜饼

许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜，容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼，既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡。还可以促进宝宝的食欲，从而摄取合理的营养素，使身体正常发育。

原料：

胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。

制作：

1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。

2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。

3、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。

特点：外酥里嫩，松软适口。

西葫芦饼

制作方法：

1、将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；

2、将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩；

3、准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用；有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。

4、将西葫芦丝放入面中（喜欢吃菜的可以多放些），加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末；我没有放鸡精，想保持西葫芦的原味。

5、将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油，个人认为没有泼花椒油香。

6、烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。

西红柿饼

原料：
主料：西红柿25克。配料：面包粉10克，熟芹菜末少许。食用油：鲁花纯正花生油8毫升。
制法: （1）将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色备用。
（2）西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片。
（3）将鲁花纯正花生油放入平底锅内烧热，放入西红柿煎至两面熟透，盛入小盘内，裹匀面包粉，撒上熟芹菜末（择去叶取嫩芹茎，洗净，放入沸水锅中略焯，晾凉后切末待用；或用盐腌后待用）即成。
特点: 煎西红柿饼色泽美观，易消化，十分可口。

冬瓜饼

原料配方：
水皮：特制粉9千克熟猪油2.5千克

油酥：特制粉8千克熟猪油4千克

馅料：瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克

制作方法：
1.制酥皮：将熟猪油加水搅溶后，下特制粉(特制粉须过筛)混合搅拌。加水4千克左右，要视搅料的干湿程度分次加入，让水分逐渐掺入特制粉。搅拌约15分钟，即成水分。将熟猪油搅融后，下特制粉(须过筛)，搅拌10分钟左右(手工搅拌约需15分钟)，和匀，即为油酥，按皮60％、酥40％的比例分块包酥。

2.制馅：将白砂糖、瓜糖(切成绿豆大小颗)、麻油调匀后，再下糕粉拌和均匀。以手工拌和为好。

3.成型：皮与馅的比例为5∶5.5。包馅成型后，刷上面蛋，即可烘烤。刷面蛋是用调匀的纯鲜蛋黄，刷蛋要厚薄均匀。

4.烘烤：在200℃炉温中烘焙8分钟，待制品呈金黄色时，即可出炉。

质量标准：
形态：扁鼓形，饼面略凸，饱满完整。

色泽：浅黄色，边缘乳白色，底部黄色。

组织；酥松，剖面酥层清晰，馅料油浸发亮，无杂质。

口味：香甜酥润，具有麻油和冬瓜蜜饯香味，无异味。

香菇饼

材料：大香菇、猪肉、鸡蛋、调料

工序：

1、将大香菇洗净，注意不要弄坏香菇的形状

2、将肉剁碎，拌上调料

3、将肉酿入香菇的背面（菇伞内部），然后裹上蛋液

4、锅里加油，火不要太大，将香菇饼入锅煎，酿肉面多煎一会，熟了即可装盘。

非常简单的韩国菜式。

肉糜香菇饼

肉糜香菇饼,这个名字是偶乱说的,因为这道菜偶也不知道叫啥,是偶妈妈教偶做的,但是她自己也不知道,反正味道极好,是偶家亲戚每次必点菜肴.

1.先将猪瘦肉的肉糜放入一些虾仁和蛋清,葱花,盐,鸡精搅拌均匀了
2.挑大概直径在4-5cm之间的新鲜香菇,砍去香菇大腿,让她成为一个平坦的载体
3.将搅拌好的陷料堆放在香菇凹下去的一面上,不要放太多,一般高度为1cm,刚好使整个香菇和肉糜成为一块扁圆的饼状物体
4.把一个个堆好的香菇饼饼平放在盘子里,最好不要叠放,再浇上点食用油,一点点就好了
5.把盘子放进蒸锅(蒸笼也行)蒸个桑拿,大概15分钟就好啦

在蒸的过程中,大家千万要忍住强烈食欲,因为香菇肉糜的香气会泗溢在周围,唔,好香啊!
这道菜据说来自泰国,8故据偶吃泰国菜的经历好像没有见到过,8管了啦,这就是偶妈妈得原创了啦

芹菜饼
很多人吃芹菜的时候都把叶子摘掉扔了．其实芹菜叶子里面有很多营养的．丢掉实在太可惜了．下面用菜叶做一道很很吃的饼吧．
做法：1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎
2、虾皮用热水泡软切碎
3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水拌匀成糊
4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟
５.反个面
６.好了出锅．

香菜饼

材料：面粉，鸡蛋，盐，葱，香菜，虾皮，水
吃的时候，在饼里夹点生菜，黄瓜，色拉酱什么的，

干炸黄豆海带饼
材料：煮熟的黄豆1杯，海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料：水1／2杯，面粉2／3杯，植物油适量。

做法：
1．将海带洗净，上锅蒸10分钟，再用水浸泡使之变软，沥水后切细丝备用。
2．将煮熟的黄豆放在盆中，倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。
3．另取一盆，打入鸡蛋，加凉水搅拌，倒入剩余面粉，搅拌成糊状。
4．将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。
5．油锅烧至180C左右，将备用材料从锅边滑入，炸至金黄色捞出盛盘。进食时可蘸辣酱油或擦点白萝卜泥也可。

香煎韭菜饼

(1)大黄皮 12张 (2)韭菜 180公克虾仁 30公克後腿肉丁 120公克肥肉丁 120公克冬菇丁 30公克盐 1小匙太白粉 1又1/2小匙糖 1又1/2小匙

鲜鸡粉 1小匙胡椒粉 1小匙麻油 1又1/2大匙猪油 3大匙

制作：

(1)将材料(2)的韭菜洗净，切粗末後炒熟。将虾仁洗净去除肠泥後，加入後腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，用手拌打至有黏性後，再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀，把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。

(2)将大黄皮铺平，中间放入40公克馅料，包成圆形後，再轻轻压扁，放入蒸恢杏么蠡鹫?分钟，再用热油将两面煎成金黄色即可。

白菜饼

主料：面粉　　辅料：白菜、洋葱　　调料：盐、鸡精、植物油

　　烹制方法：

　　1、面粉中加少许盐，用冷水和成面团后摔打片刻，加盖饧发8分钟；

　　2、案板上撒一层薄面，将饧好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐、鸡精包起，压成饼，放入平底锅中，待一面煎定型后，翻面刷油，两面煎熟即可。

洋葱饼

主料：洋葱300克，香菜、鸡蛋各适量。
配料：吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量。
做法： 1、将洋葱去两头，切成圆片。2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。
特点：外脆里香。

茄子饼

制法：
（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。
（2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。
（3）素油入锅烧热，把拌好的茄料搓圆成饼状，入锅中炸2分钟捞起装盘即可。

特点：鲜香酥软，佐餐佳肴。

桂花茄子饼

首先得准备新鲜的桂花、茄子、玉兰片和海米。将鲜嫩的茄子削成直径3厘米的圆柱状，再切成30片三分厚的片备用。将新鲜的鸭肉和猪肉切成肉末，火腿切成小丁；海米洗净泥沙，用开水泡发好，捞出切末。再将玉兰片切成小丁。然后将上述肉末、肉丁等放入盘中，加入少许调味品及水淀粉后搅拌成鸭、猪肉馅。

然后将鸡蛋、面粉、水淀粉搅拌成蛋糊；用刀片将茄子从中间片开，做成茄夹，逐个装入馅料，分别滚上一层干淀粉，摆盘。用姜葱水淀粉勾芡备用。热锅浇油后，将鸭猪肉茄饼逐个裹上一层蛋清糊，放入油锅内炸，炸至金黄色时捞出沥油，整齐地摆入盘内。锅内留少许的油，倒入勾好的芡汁，翻炒熟时淋入少许热油，倒在炸好的茄饼上，将鲜桂花撒在上面后就可以食用了。

这道桂花茄子饼吃起来外酥里嫩，桂花味浓，芳香适口，微微的酸中带着丝丝的甜。用桂花做的餐点不单美味可口，而且有清热润燥的功用。

奶香黄瓜饼

用榨汁机把黄瓜打碎，将黄瓜汁滤掉（留着喝吧，记得加点蜂蜜哟！），留下的黄瓜泥和面粉一起和好，记住水不要放太多哦，最重要的就是要加鸡蛋，这样烘出来的饼才会有奶香味！

然后就是和普通的饼一样的做法了，油不要太多，接着就自己发挥啦！也许是因为加了黄瓜，所以饼的水分比较多，所以在火上烘的时候时间可以稍微长一点，差不多金黄色的的时候就可以啦！

豌豆饼

豌豆饼的做法并不复杂，糯米份，盐和新鲜洗净切碎的豌豆嫩芽混合，加水，搅拌均匀至豌豆芽和糯米粉我中有你你中有我，然后搓成一小团，合在手心再揉揉压成扁平状。等铁锅里油半热的时候，将饼放进去，慢慢的，油滋滋的在豌豆饼上冒泡泡，然后青白的面孔就变成黄绿色的脸面了。豌豆饼最宜刚出锅就吃，咸香清鲜，外硬内软，有着江南春天泥土的气息。

香酥酸菜饼

豆腐饼
【原料】柠檬 100克、萝卜（装饰用）适量、豆腐半块、猪肉 30克、白菜 30克、胡萝卜 20克、葱丝 10克、蒜末 5克、柿子椒 20克、植物油 20克、酱油 3克、精盐 2克

【制作过程】

1、把豆腐切成长、宽4厘米，厚1.8厘米的方块，用植物油炸出后，在一边用刀切出口子，做成口袋模样。

2、把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒入植物油，将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。

3、在豆腐口袋里放入馅以后，整齐地摆在小锅里，用酱油、精盐入味以后，倒入水稍微煮开，然后盛到碟子里。

南瓜豆腐饼

原料：火锅豆腐1盒，南瓜1/4个，糖2大匙，太白粉1大匙，面粉1大匙。

做法：

1.南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。

2.做成饼状，入蒸笼以中火蒸5分钟即可。

3.平底锅注入油，将豆腐饼以中火煎至两面，金黄色即可。

烤苹果饼

　　用料：　　六个苹果，富士或黄香蕉均可。　　一杯面粉。　　三分之二杯白糖。　　一茶匙Baking Powder。　　四分之三茶匙盐。　　一个鸡蛋。　　三分之一杯化好的黄油或人造黄油。　　一茶匙Cinnamon （香料）。

　　做法：

　　将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白糖、Baking Powder、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏350度中烤一小时，或牙签插入拿出后没有粘连物即可。

苹果饼

把苹果削皮，切成丝，把面加水和鸡蛋调成糊糊，加入苹果丝和糖搅匀。平底锅加油，舀一勺面糊放进锅里，摊平，翻个即成。

苹果酱做法：苹果去皮，切成小丁，放进不锈钢锅里，加水煮，待苹果煮软后，加入少量的糖，然后将锅里的苹果捣成泥，煮成粘稠状后就可关火。（煮的过程中注意不要糊底）

豌豆生梨饼

原料：豌豆、梨、西兰花各少许，调味品少许。

做法：

1、豌豆煮熟，轻搓去皮，压成泥，调味备用。

2、梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。

3、起小油锅，放入加了梨小丁的豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黄色、长圆形的小饼。

4、西兰花用盐开水烫熟，捞出沥干，配在金黄色的小饼边上。

营养备案：

1、四月下旬，正是新鲜豌豆上市的时节。中医认为：豌豆味甘、性平、利尿渗湿；营养学则认为：豌豆蛋白质含量较高，是宝宝长身体的好帮手。

2、换个法子做豌豆：将脆脆、甜甜的梨裹在软软、咸咸的豌豆泥里，口感是不是很奇妙？相信宝宝会喜欢。

栗子饼

栗子，瘦肉。都切碎碎的。捞匀。加糯米粉，薯粉，盐，油，鸡粉，鸡蛋一个。放在一起搅拌，开火热锅。烧热油，就把那堆捞好的东西倒进去。摊薄摊满整个锅。等，等，等。用不锈钢勺子割开8块。两面煎一会出锅。

西瓜饼

挖取瓜瓤绞汁拌入面粉，搅成糊状，加糖少许，然后将模圈放在平底锅上，油热后在模圈内浇入米粉糊，加入豆沙等甜馅，再浇上一层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽出模圈。这种西瓜饼香里带甜。

幼儿食谱——菠菜饼（1岁后）

材料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。
做法：

1、菠菜洗净，切末；

2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面糊。

3、将油烧至七成热放入面糊，揉成约15厘米的圆饼，用小火煎至一面呈淡黄色，淋上熟油，再煎另一面至淡黄色即成。

特色：色泽鲜艳，营养丰富。也可把菠菜换成韭菜、豆苗等，做成各种口味的蔬菜饼。

玫瑰饼

　我国古代就有吃鲜花的记载，一方面古人认为鲜花是植物的精英，食之可以养生，延年益寿，按现在的话来说就是天然的绿色食品；另一方面，以花喻人的道德高尚，餐芳饮露，比喻人对道德的追求。早在二千多年前，我国爱国诗人屈原在《离骚》中就有这样的诗句：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”以喻自己的洁身修行。

玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的点心，其做法是，鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制，与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形，上印“玫瑰饼”等字及鲜花图案。再经过烘炉烤制，玫瑰饼就做成了。玫瑰饼口感细腻、香味浓厚。
]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259203560#comment 142606345 Thu, 26 Nov 2009 02:46:00 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259203560 <![CDATA[奥巴马遭国外网友PS 令人喷饭]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259202442

]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259202442#comment 134218241 Thu, 26 Nov 2009 02:27:22 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259202442 <![CDATA[11月26日10词1句]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259201551 concept goods 概念产品
attached middle school 附属中学
dictates of parents and words of matchmakers 父母之命，媒约之言
added value 附加值
radiation protection 辐射防护
paternity leave 父亲产假
welfare lottery 福利彩票
return students 复读生
ugly duckling 凤凰男
Are you free tomorrow? 你明天有空吗？ ]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259201551#comment 134218240 Thu, 26 Nov 2009 02:12:31 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259201551 <![CDATA[三国人物名字生僻字大全(三)]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259119392 嵇：嵇康:嵇jí，二声
伷：孔伷，zhou，四声，通“胄”，
璝：刘璝，guī 一声，古同“瑰”
麴：麴义，qū，一声。
燿：袁燿，yào，同“耀”
胄：zhòu，四声。
儁: 朱儁， jùn，四声，通“俊”
褚：许褚，chǔ，三声，
瑾：诸葛瑾，jǐn，三声，
辂：管辂，lù，四声，
巽：傅巽，xùn，四声。
诩：贾诩，xǔ，三声，“自诩”，吹牛。
琮：全琮，cóng，二声，
晏：何晏，yàn，四声
晔：刘晔，yè，四声，
祎：费祎，yī，一声，
郤：郤正，xì，四声，通“隙”
纂：师纂，zuǎn，三声，
毓：钟毓，yù，四声

]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259119392#comment 134218240 Wed, 25 Nov 2009 03:23:12 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259119392 <![CDATA[11月25日10词1句]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259116424 tax-for-fee 费改税
non-conventional energy 非常规能源
mode of growth 发展模式
have a cow 发飙
Nike 胜利女神
caste 等级制度
Luxury 奢侈
husband-wife looks 夫妻相
catering industry 服务行业
All I have to do is learn English. 我所要做的就是学英语。 ]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259116424#comment 134218240 Wed, 25 Nov 2009 02:33:44 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259116424 <![CDATA[美甲新风潮：金属摇滚风归来]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259030938 摇滚风潮再度席卷时装界。在各大T台上，我们看到金属拉链、铜扣、烫石以及撞钉这些常常出现在摇滚舞台上耀眼华丽的元素被巧妙地运用在了T恤、短裙、外套牛仔裤上。而随着摇滚在时装界遍地开花，如今它在我们的指甲上也开始占有一席之地。

不管是只留短平指甲、只涂单一色彩的欧洲女性，还是对美甲款式有着执着追求和充满开拓精神的日本女性，都在寻求一种新的方式来体现自己的个性。摇滚无疑是所有风格之中最夺人眼球的，而要体现这种风格，必然伴随着浓重的指甲色彩、bling bling闪亮的缀片和具有波普风格的几何图案。

2010春夏 John Galliano秀场
摇滚风格必备三要素：
浓烈色彩
要浓烈，黑色无疑是首选，高饱和度的炫黑质感甲面，大大提升深色甲油的魅惑指数；其次是正红色、深紫色、巧克力色和金属色，不仅手脚都适用，而且在视觉上转移了对手部、足部纹路的关注，使皮肤看起来细白，手足部更富有线条感。

闪亮缀片
指甲缀是曾经涌动于英伦三岛的指上装饰品，它由鼻缀演变而成，并开始风行于欧美中上阶层的女性中间。指甲缀的诞生与流行，从某种角度来说反映了新世纪女性的自主新观念。而要体现摇滚风格，更加少不了bling bling的指甲缀。饰用指甲缀，目前的美甲店有靠松胶粘于指甲上的，水洗即脱，也有在纤长的指甲顶端打孔以缀之的。缀片有镶珠宝、钻石，也有嵌动物眼或通灵石的，款式多样，造型各异。多种文化的相互冲击是这个时代的一大标志，装饰也是如此。

几何图案
几何图案的波普风在今年夏天大行其道，以前流行法式美甲，多是在指甲涂上单色甲油，再在指甲边缘涂上白色滚边。现在美甲之国日本开始流行三色花甲，即利用三款指甲油，互相搭配在指甲面上组合出不同的图案，风格取决于使用的颜色和描绘的图案。如果选择对比强烈的颜色，描画几何线条图案，风格会比较强烈，富有酷感。
明星美甲：

No Doubt乐队女主唱Gwen Stefani手指上巧克力色的指甲油十分配合她的摇滚风格

就算指甲又短又小，摇滚歌手Shakira还是要抹上黑色指甲油

除了两根上挑黑粗眼线和乱蓬蓬的卷发，浓艳的猩红色指甲油更凸显出Amy Winehouse特立独行的作风

Taylor Momsen的手指上同样是黑色甲油，但不同的是，她在上面又刷了一层透明甲油，看起来更有型
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高人指点：让美甲更完美
美甲咨询师实用的美甲建议：
① 给指甲上色之前，最好先用去甲水浸泡棉片，擦拭指甲，这样做的目的是除去指甲中多余水分便于上色。
② 涂抹之前，轻轻在两手掌间滚动指甲油的瓶体，以使甲油均匀，但不要摇晃得太厉害，这样会产生很多气泡。
③ 如果甲油涂抹得没有光泽，用不含油分的香皂洗手，擦干后在原来基础上涂抹一层高光透明甲油，15分钟后涂上护手霜，稍等片刻，用棉片擦去指甲表面剩余，指甲就可以闪亮了。 ]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259030938#comment 134218241 Tue, 24 Nov 2009 02:48:58 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259030938 <![CDATA[三国人物名字生僻字大全（二）]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259028593 祚：杨祚，zuò，四声
笮：笮融的笮，zé二声，或者zuo二声，做姓氏应该念zé
嶷：张嶷，yí，二声，幼小聪慧的意思。
邕：蔡邕，邕yōng 一声
琰：蔡琰，yǎn, 三声
垕：王垕，垕hòu, 四声
闿:张闿，闿kǎi四声 ——kǎi
谡：马谡，谡sù
骘：步骘，骘zhì，四声
阚：阚泽，阚kàn, 四声，
羕:彭羕，羕yàng, 四声

蒯：蒯良，蒯kuǎi ，第三声
胤：韩胤，胤yìn , 四声，
纮:张纮，纮hóng, 二声
珪:陈珪，珪guī,一声
彧:荀彧，彧yù，四声，趣味高雅的意思。
汜:郭汜，汜sì，四声，
燮:士燮，燮xiè,四声，也可以写成爕。

]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259028593#comment 134218240 Tue, 24 Nov 2009 02:09:53 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259028593 <![CDATA[11月24日10词1句]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259026170 hat-trick 三连胜
overtime 加时赛
partnership enterprise 合伙企业
auditions 海选
concept car 概念车
name-change boom 改名潮
great ; excellent ; wonderful 盖帽了
scowl 皱眉头
hush money 封口费
Absolutely impossible! 绝对不可能的！ ]]> http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259026170#comment 134218240 Tue, 24 Nov 2009 01:29:30 GMT http://52553952.qzone.qq.com/blog/1259026170