http://554208564.qzone.qq.com Tue, 24 Nov 2009 16:36:47 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Wed, 03 Dec 2008 04:14:56 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277696 杂食”是健康良方
冬季气温下降，人们身体的代谢率降低，皮肤血管收缩，散热较少，身体的抵抗力也会随之下降。有关专家认为：有些人家庭生活条件很好，但孩子却体弱多病，还不及家境差的孩子长得壮实，其中一个重要原因就是膳食结构单一，没有“杂食”。
　　 据介绍，所谓“杂食”，就是粗粮、细粮混杂吃，荤菜、素菜搭配吃。人体的各种生理反应都必须在一定的酸碱度下进行，只有食物多样化才能保持酸碱平衡，从而保持身体健康。据有关资料显示，大多数长寿者都生活在农村，他们没有严格的吃素、吃荤和有意节食的习惯，饮食大都是适中的、简单的、混杂的。因此“杂食”也是延年益寿的良方。

]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277696#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 04:14:56 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277696 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277560 动物肝脏不可过量食用
记者日前从内蒙古自治区乌兰浩特市卫生防疫站获悉，当地首次出现居民因过量食用狗肝导致维生素A中毒的案例，有4人在食用狗肝后出现明显的中毒症状。目前，中毒居民已经脱离了危险。
过食狗肝出现中毒症状
　　近日，张某夫妇和孩子及朋友一起食用了狗肝，3~10小时后，陆续出现了头痛、头晕、恶心等症状，张某家人认为是感冒，于是就近到医院进行治疗。两日后，4人均出现脸部脱皮现象，医生用药后不见缓解，并且逐渐蔓延到四肢躯干。张某怀疑是食物中毒，才向乌兰浩特市卫生防疫站报告。乌兰浩特市防疫站通过食品检验，排除了种种疑点，同时查阅了大量的相关资料，确定为是因过量食用狗肝引起的维生素A中毒，及时建议
其到医院进行对症治疗。
　　 据卫生监督人员介绍，维生素A是人体进行正常生化过程所必须的化合物，动物的肝脏中含有大量的维生素A，狗肝、猪肝、狼肝等更为丰富，正常情况下，人如果一次性摄入70克~80克狗肝就会出现中毒现象，大量进食猪肝同样也会引起中毒。因此，专家提醒：美食不可过量，狗肝虽然营养丰富，但要“限量食用”。 　　

]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277560#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 04:12:40 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277560 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277272 当心带毒塑料制品
不久中国消费者协会发出了今年消费警示，提醒消费者使用安全合格的塑料包装。

　　 如何识别保鲜膜不安全的保鲜膜，是用聚氯乙烯，也就是常说的PVC材料做的，有毒。购买保鲜膜时，要一看：正规厂家生产的保鲜膜，外盒上都会注明保鲜膜的材质，如果是“线性低密度聚乙烯”，就可以放心使用。但如果注明是用“聚氯乙烯”或“PVC”材料制成，就不要买。二摸:安全材料制成的保鲜膜，弹性很好，贴在食品、碗口上又紧又簿，如果用力拉扯，可以扯得很长还不断。PVC保鲜膜就没那么服贴了，模上去手感
偏厚、弹性不佳。三烧: 可以剪一块保鲜膜点火试试。PVC很不容易烧着，一烧就是一股难闻的塑料臭。线性低密度聚乙烯则很容易烧着，似蜡烛味。
　　不粘锅遇高温会带毒
　　许多家庭为了方便，在烹调时都喜欢使用不粘锅。其实不粘锅的原理是，在普通铁锅内表面涂一层叫“聚四氟乙烯”的东西，这种东西属于塑料范畴，如果是不合格的小作坊干出来的，很有可能在这层“塑料”中混锅”。但“聚四氟乙烯”如果加热到400℃以上就会分解，放出来的"四氟乙烯"就是剧毒气体。不粘锅、电饭锅内壁都会涂这种“塑料”。如果锅里有水，温度最多到100℃。千万要小心的是，别把锅放在火上空烧，否则
会产生毒气。进氟的单体，一加热释放出来．就会成为剧毒。大超市卖的不粘锅，不大可能是毒。

]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277272#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 04:07:52 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277272 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277015 吃盐并非越少越好
高血压病人控制食盐的摄入量是完全正确的。但吃盐并非越少越好。如果长期过度减少食盐用量，对身体健康会带来诸多不利。长期吃盐过少，会使机体细胞内外渗透压失去平衡，促使水分进入细胞内，就会产生程度不等的脑水肿，轻者出现意识障碍，包括嗜睡、乏力、神志恍惚，严重的可发生昏迷。

美国爱因斯坦医学院的医生对1900名高血压患者进行了长达4年的观察，定期对他们尿中食盐的含量进行分析发现，尿中食盐含量最低的病人比含量正常的人心肌梗塞发病率高4倍。因此，他们提出，高血压病人减少饮食中的食盐用量过度，有可能增加发生心肌梗塞的危险。其原因可能是血液缺盐会导致血液变稠．使本来已变窄的血管容易堵塞。专家提出，科学的摄盐量应每日6克左右，在特殊情况下，如大量出汗、腹泻、呕吐时还要适当补充钠盐。


]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277015#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 04:03:35 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228277015 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276909 单身男女易患“双休日综合征”
工作在外或夫妻长期两地分居的人可能常常有这样的体会，一到双休日就会莫名其妙地产生抑郁情绪，感到孤独烦躁、心神不宁。这种现象被称之为“双休日综合征”。 据专家介绍，“双休日综合征”不仅属于心理疾病，也是一种社会病，易受侵袭的人群多为出国人员、身处他乡者、长期两地分居的夫妻、离异独居的女性、性格内向的年轻白领女性。其中，夫妻长期在两地工作和生活，是部分人群产生抑郁心理的重要原因，尤
其看到周围家庭团聚，焦躁情绪就会更加突出。类似现象在一些特殊职业中也时有发生，如海员、警察等。有关专家建议，要较好地消除“双休日综合征”带来的不适感，单身男女人群可寻找多种方法充实自己的时间，如双休日早起写封信或打个电话给远方的伴侣；发展一些有益身心的个人爱好，外出旅游或参加一些社交活动，尽量建立起自己的社交圈，多朋友、同事沟通；做一些家务劳动，转移视线使心理平衡。 　　

]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276909#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 04:01:49 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276909 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276787 科学吃鸡蛋
有人喜欢吃生鸡蛋，其实，吃生鸡蛋或不熟的鸡蛋不仅消化率比煮鸡蛋低30%-50%，而且对身体有很多不利。生鸡蛋的蛋清部分含有对人体有害的抗生素蛋白，这种抗生素蛋白在肠道能与生物素紧密结合成为一种复合物，非常稳定，人体无法吸收。复合物阻碍了人体对生物素的吸收，人体便可能患生物素缺乏症。鸡蛋经加热处理后，这种抗生素蛋白即被破坏，不再具有妨碍生物素吸收的作用。另-方面，在显微镜下观察，鸡蛋外
壳充满小孔，这些小孔比致病菌要大几十倍至几百倍。因此，鸡蛋里随时都可能有病原体侵入。食用被病原体感染的鸡蛋，人体可能出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹泻等食物中毒现象。鸡胚蛋具有补气之功效，常食用可使面色红润，食欲增加，身体强壮，并延缓衰老等。但是，在市场上出售的鸡胚蛋。，大多是用于孵化小鸡的鸡蛋，是因温度、湿度不当或感染病菌而发育停止死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种死胚蛋中几乎l00%含有病菌，食用这种不新鲜的死胚蛋不但营养价值不高.且容易中毒。此外，豆浆冲着鸡蛋喝、宁吃小个的土鸡蛋也不吃大个的大种鸡鸡蛋等，也是不正确的吃鸡蛋习惯。

]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276787#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 03:59:47 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276787 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276472 感冒治不清引发关节炎
走进莫愚主任的骨关节专家诊室，记者不禁吃了一惊：以往印象中患关节炎的都是耄耋老者，可如今放眼看去，诊室里坐着的起码有一半是年轻的面孔。“确实，如今风湿性关节炎已不再是老年人的专利，近年来因为该病而求诊的30岁左右的中青年人起码增加了一倍。”莫主任说，分析其中的原因，生活习惯和健康观念的改变是关键因素。
　　据莫主任介绍，风湿性关节炎是风湿性疾病中的一种，如今患风湿性关节炎的多数是中青年人，而中老年人患的则多为由骨质增生和骨质疏松引起的骨关节炎。风湿性关节炎的发作主要受气候的影响，中医将大自然中的“风、寒、暑、湿、燥、火”称之为6淫，这些气候正常情况下不影响人，但如果人体正处在免疫力低下的状态，或者长期处在一种特殊的环境中，那么这6淫就很容易侵犯人体，从而引起风湿性关节炎。
　　 莫主任举例说，如今一些年轻人患了感冒、咳嗽常常不够重视，认为这些小病小痛吃些感冒药就会好。不仅如此，症状出现缓解后，年轻人
就更掉以轻心，甚至停药。其实，这时他们的感冒根本未被彻底治愈。那些体质本来就弱的人很难抵御体内湿邪的侵犯，咳嗽会变成慢性咽喉炎或者慢性扁桃体炎，久而久之，体内的细菌还会产生变态反应，侵犯关节，轻则引起风湿性关节炎，严重的病菌侵犯了心肌，还会引起风湿性心肌炎。所以，感冒虽然是小病，也一定要彻底治愈。

]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276472#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 03:54:32 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276472 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276261 大量补维生素E 健康受到损害
维生素E是一种抗氧化剂，大多数人认为补充维生素E可以帮助他们延缓衰老，可以保护心血管预防心脏病。不过，最新研究发现，服用药物大量补充维生素E效果可能会适得其反，危害身体健康。
　　研究人员10日在美国新奥尔良召开的美国心脏学会会议上报告说，他们对每天补充维生素E400个国际单位（IU）或更多的人、每天补充最多200个国际单位的人，以及不额外补充维生素E的人群进行了比较研究，结果发现反而是补充得越多的人，其健康越容易受到损害。那些不额外补充维生素E的人，相对而言健康更不易受到影响。
　　研究负责人说，大多数复合维生素片一般含35~40个国际单位维生素E，这对健康也许会有“些微的益处”。但是，如果能从食物中摄取足够的维生素E，服药补充毫无必要。坚果、食用油、全谷食物和绿叶蔬菜中都富含维生素E。
　　 实际上，美国心脏学会在其药物指南中早已指出，维生素E没有预防心脏病的作用，最近的研究还表明，维生素E和降胆固醇药互相冲突。
]]> http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276261#comment 134218240 Wed, 03 Dec 2008 03:51:01 GMT http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276261 http://554208564.qzone.qq.com/blog/1228276065 秋冬宝宝容易腹泻怎么办？
为什么秋冬的时候宝宝很容易腹泻呢？该怎么办呢？　　
引起宝宝腹泻的罪魁祸首多半是细菌和病毒。在秋冬季腹泻的婴幼儿中，40％~70％都是由一种名为轮状病毒感染所引起的，20％左右为其他细菌。由于宝宝年龄小，肠胃免疫功能较低，食物或食具中稍有污染带有细菌，就可能引起宝宝腹泻；另外，其他疾病如感冒、发烧、肺炎等也可能引起腹泻并发症。宝宝腹泻时家长要及时给宝宝补充水分。可用米汤500毫升加食盐2克，让宝宝当开水饮用。同时要注意保暖。季节变化，气温忽高忽低，很容易引起感冒、发烧，加重腹泻症状。宝宝腹泻期间，家长还要注意宝宝腹部暖，如果宝宝四肢发凉，可以用热水袋保暖，但要注意防止烫伤。另外还要注意避免交叉感染和保持宝宝臀部皮肤清洁。

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一是青春痘。由于天气寒冷，大多数人喜欢吃辛辣和大补食品，加之自身内分泌失调，会导致皮脂腺分泌旺盛，造成毛囊堵塞。专家建议：少吃甜食以及油腻、辛辣的食物，多吃蔬菜水果；使用化妆品时，应用霜剂、乳液类的护肤品，少用粉质化妆品。
　　二是瘙痒症。尤其是老年人，皮肤保水差、皮脂腺分泌少，皮肤容易瘙痒。治疗不当可引发如湿疹、红斑丘疹、糜烂流脓等多种并发症，同时，过度洗澡也会加重瘙痒。预防措施：加强体育锻炼，多吃蔬菜水果，特别是胡萝卜，可7至10天洗一次澡。
　　三是口角炎。俗称“烂嘴角”。症状：口角皮肤和黏膜交界处潮红、脱屑、糜烂、皲裂、出血、疼痛。冬季空气干燥，嘴唇发干，莫用舌头去舔。因为唾液在干燥空气下会被立刻蒸发，从而越舔越干，最终导致嘴唇、口角干裂，口腔中的细菌乘机侵入口角，引发炎症。另外，冬季进食新鲜蔬菜减少，造成维生素B2缺乏而诱发口角炎。

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