http://632481872.qzone.qq.com Mon, 30 Nov 2009 19:16:06 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Wed, 25 Nov 2009 10:56:04 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1259146564 风格:未注明
房型:售楼中心
面积:20-50万
造价:20-50万
设计思路:
看图吧：

接待中心室内效果图1

接待中心室内效果图2

接待中心室内效果图3
]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1259146564#comment 134218241 Wed, 25 Nov 2009 10:56:04 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1259146564 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258601468 设计风格：东南亚混搭

表现专长：酒店宾馆、客房、餐饮酒吧、会所

本案设计房屋基本信息：


设计主题：“现代东亚风”


主要材料：天然洞石、啡网纹、斯米克瓷砖、绿可木、樱牌卫浴


空间性质：原始结构


表现师： 张 简


本案表现说明：在现在物欲横流的社会中，人们不约而同的在追寻一种原生态的生活，是一种心灵的释放，洗涤。


本案以水为主题，寻求一种原生态的爱恋。在水里，感受那些最原始的感动，所以在业主的意愿下，在一起商讨的过程中不知不觉的在现代的手法下出现了星星点点的风情元素，形成了一种意想之外的独。


1.原始结构图



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原始2.jpg (171.03 KB)
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【案例解析】：这个空间原始架构，通风采光等均比较良好。但限制于楼层高度与可规划项目有一定的冲突.


2.外立面图


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外立面施工图.jpg (209.1 KB)
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【案例解析】：上下两图的对比中大家不难看出，就原始建筑的结构来说整体性很强，是一个商业楼盘，但怎么样才能在不破坏这个大整体的前提下改变这种平淡。所以，在正门采用最简单的构成来改变这种形式，形成一种升腾的感觉，而四了，就是取寓意为四季，也很好的结合了原始建筑。从而达到一种和谐的状态。


3.一层平面布置图



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一层2.jpg (241.06 KB)
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【案例解析】：从主要主体上来说男女浴区是本案最重要的一环，而在如此的空间内，怎么样达到功能上与人流导向和谐性了.


4.一层大堂图


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【案例解析】：在上面说到了升腾，所以在大厅也延续了这一特性。而这一特性很主要都体现在楼梯这里。在平面布置图上能够看出，整体是一个漏斗状，也是起到了空间的收拢与人流的分散。从楼梯上能直接到达男女浴区的夹层，也是更衣区。从而很好的解决了人流导向与功能上的衔接，竟而达到最好的空间利用与整体的效果。



5.一层浴室图


男浴.jpg (392.53 KB)
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女浴区副本.jpg (487.44 KB)
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【案例解析】：在浴区的设计上，主要还是在于体现一种生活上的追求：一种原生态的体现，但如果说是在完全的室内空间，而空间限制的情况下了？
我们只能是采用一种简单的手法来塑造一种感觉。是灯光，是色彩，是零零点点的元素，从而组合成一种氛围.


6.二层平面布置图



二层1.jpg (267.71 KB)
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二层2.jpg (246.06 KB)
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【案例解析】：经过男女浴区之后人流会再一次的回合，从而再一次的分流进入不同的空间中，在二楼主要是休闲项目为主，其中有休息区、餐饮区、茶座、网吧、健身等。在如此多的功能项目中，在平面的整合上，继续延续的是设计的核心宗旨：在保持空间的开阔度与整体性的和谐.所以在三个主要分区中同样出现了挑空区域，以最大限度的保留原有空间的高度，从而最大限度使功能性与整体效果的完美。




7.二层场景图



过道.jpg (235.31 KB)
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茶吧.jpg (537.19 KB)
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二楼休息厅.jpg (398.5 KB)
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自助餐厅-1.jpg (478.09 KB)
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自助餐厅-2.jpg (434.03 KB)
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【案例解析】：从上面的空间设计来说，每个空间的使用功能都不同，但如何保持完整的风格统一确又不失独特性了？呵呵，先要说明一点，在做设计图的时候多少有些与是实际不同，不同的在那里？是灯光！上面三个大分区来说，中厅：要求的是一种明亮，以保持正常的分流不会出现意外，特别是在如此的空间中。从中厅所衔接的是：1、茶座：主要体现出一种幽静的感觉。这样比较符合我们中国人的特性。2、休息区：主要是客人休息的地方，所以灯光不能太亮（效果图为了看清楚）要塑造一种娴静的氛围。3、餐饮区：要表现的一种热情却不失情调，从灯光上来说，最简单的就是直射光源。所以我所阐述的一个观点就是：灯光，是一个空间的灵魂。在装饰性来说，依旧是延续主题，在精简的元素里最好的体现一种对生活的热情。


8.三层平面布置图

三层1.jpg (276.83 KB)
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【案例解析】：主要是提供客人休息的区域，功能划分上来讲无外乎就是几种房间的类型以提供不同情况的人群使用，所以在最初期就要考虑本案的消费群体阶层等，以达到最合理的分配方式。



9.三层客房图

真爱套房-1.jpg (363.49 KB)
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单人房.jpg



商务套房.


【案例解析】：从以上的设计图中可以看出，该工程以洗浴为主导，综合休闲、餐饮、住宿等一系列的项目内容。所以在主体功能项目的安排与整体空间的最大化利用上尽量完美的体现空间，塑造一种温暖而有情调的氛围。

]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258601468#comment 134218241 Thu, 19 Nov 2009 03:31:08 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258601468 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126933 　　每百米用量=100/[（块料长+灰缝宽）×（块料宽+灰缝宽）]×（1+损耗率）
　　例如选用复古地砖规格为0.5×0.5M，拼缝宽为0.002M，损耗率为1%，100平方米需用块数为：
　　100平方米用量=100/[（0.5+0.002）×（0.5+0.002）×（1+0.01）约等于401块
　　地砖总价=地砖数×地砖单价
2、顶棚用量：
　　顶棚板用量=（长－屏蔽长）×（宽－屏蔽宽）
　　例如以净尺寸面积计算出PVC塑料天棚的用量。PVC塑胶板的单价是50.81元每平方米，屏蔽 长、宽均为0.24M，天棚长为3M，宽为4.5M，用量如下：
　　顶棚板用量=（3－0.24）×（4.5－0.24）约等于11.76每平方米
3、包门用量：
　　包门材料用量=门外框长×门外框宽
　　例如（如图）用复合木板包门，门外框长2.7M、宽为1.5M，则其材料用量如下：
　　包门材料用量=2.7×1.5=4.05平方米
4、壁纸用量：
　　壁纸用量=（高－屏蔽长）×（宽－屏蔽宽）×壁数－门面积－窗面积
　　例如（如图）墙面以净尺寸面积计算，屏蔽为24CM，墙高2.5M、宽5M，门面积为2.8平方米，窗面积为3.6平方米，则用量如下：
　　壁纸用量=[（2.5－0.24）×（5－0.24）]×4－2.8－3.6约等于36.6平方米
　　以上是部分用料量的计算，依逐个将各部分装修用料量乘以各自单价后累加，就得出了装修工程的总材料费用。
　　5、地板用量：（实木）
　　纵向用量=房间长度/地砖长度
　　横向用量=房间宽度/地砖宽度
　　如遇除不尽，要用进位法，不可四舍五入，但纵向则不到半块算半块，超过半块算一块。
　　地板总价=总用量×单价
　　地板损耗=地板面积－住房面积
　　地板损耗率=地板损耗/住房面积
　　注：一般地板损耗率不大于5% ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126933#comment 142606848 Fri, 13 Nov 2009 15:42:13 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126933 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126827 　　在目前的装饰材料市场上，由于受价格因素的制约，几乎没有真正烘干的木材，冬季的木材含水率最低，干燥的程度最好，在这个季节里木材不易开裂和变形。
　　冬季不影响涂料喷刷。油漆质量的好坏直接影响到装修的最终效果，由于冬季室内暖气的烘烤使空气干燥，油漆干燥便很快，从而有效地减少了空气中尘土微粒的吸附，此时刷出的油漆效果最佳。
　　了解了冬季装修的好处和问题，我们就要考虑如何扬长避短，下面我们就分阶段看看冬季装修应该注意哪些问题。
　　设计备料要充分
　　冬季装修的读者往往很重视施工过程中的问题，却常常忽略前期装修设计和备料过程中容易出现的问题。在寒冷的冬季做家居设计，人很容易造成错觉，自然而然地喜欢上一些暖色；新建成的房屋，墙体、地面通常比较潮湿阴冷，很容易造成对装修过程中贴砖不牢固，或者对实木地板等惧潮的材料产生不利影响，因此房间应尽量运行一阶段采暖设备，帮助墙体和地面迅速干燥；有暖气的地区，注意不要把装修材料过近地堆放在暖气处。
　　防裂防冻要仔细
　　由于冬季气温低，所以家庭装修施工要格外在意。居室装修虽然施工量不大，但包括了水、木、电、瓦、油等常规工种，由于季节的特殊性，家装施工过程中应注意以下细节：一、冬天墙面出现干裂主要是失水不均造成的，在墙面上贴牛皮纸，能起到一定的预防效果。二、冬季气温低，抹灰、刮腻子、贴瓷砖等作业面如果受冻，就会出现空鼓等质量问题。对于还没供暖的房间，在温度达不到要求时，应暂停施工或增加采暖设备以提高室内温度。
　　通风检测要仔细
　　漫长而辛苦的装修好不容易完工了，但是千万别急着搬进新居，首先要认真验收，避免过后的纠纷和问题，另外还有很多冬天尤其要注意的事项：
　　一、由于冬季施工时通风程度不如其他季节，室内多少会残留一些对人体有害的气体，对于新装修的房子，消费者不要急于入住，要适当延长通风时间。建议采取养绿色植物，让花草和清水吸收部分有害气体。
　　二、装修完毕后，业主可以在各个房间放一盆清水，增加室内湿度，防止墙面、顶面、家具等干燥太快出现裂缝。
　　三、完工后应及时做空气检测。
　　冬季装修虽然有些弊端，但也有它适于装修的因素。只要处理得当，扬长避短，屏除一些冬季装修容易出现的问题，冬天一样可以成功装修 ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126827#comment 142606848 Fri, 13 Nov 2009 15:40:27 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126827 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126730 　　2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关。通常在厨房装修前，先由橱柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道原来的位置是否合适，如不合适需要改动，则会出一份图纸交给装修公司，由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是，因橱柜厂家没有量准，或施工队没严格按照尺寸去做等原因，经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意，以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。
　　3、水路只能改上水，不能改下水。新楼在厨房设计上日趋合理，基本上都是双路供水，并预留微波炉、排风扇等二至三个插座，所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，最好能增加一个热水管道。需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。
　　4、煤气管道的改造要由专业公司负责。煤气与天然气管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，必须经过物业公司的同意。改动时，由于专业性较强，同时为方便日后的维修，通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。 ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126730#comment 142606848 Fri, 13 Nov 2009 15:38:50 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126730 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126652 卧房白天应明亮、晚间应昏暗
卧房应设有窗户，除了空气得以流通，白天更可以采光，使人精神畅快，而晚间窗户应备有窗帘，挡住户外夜光，使人容易入眠。
睡房光线要柔和
若睡房的光线太强，使人容易脾气暴躁﹔若光线太暗，容易产生忧郁的情绪。
大楼浴厕不宜改成卧房
现代大楼管线整体施工，所以整栋大楼浴厕都设在同一地方。如果将浴厕改为卧房，势必造成睡在楼上和楼下两层的浴厕当中，而浴厕本为潮湿、不洁之所，夹在当中必然对环境卫生有所影响，另外当楼上马桶、水管一开动也绝对会影响到您的安宁，所以对人的身心健康造成伤害。　
房门不可对大门
卧房为休息的地方，需要安静、隐密，而大门为家人、朋友进出必经的地方，所以房门对大门不符合卧房安静的条件。大门直冲房门容易影响健康和财运。　
房门不可正对厕所
厕所是供人排泄的地方，容易产生秽气和湿气，所以正对房门会对卧房的空气产生影响，对人的生体健康有害。　
房门不可正对厨房或和厨房相邻
厨房炉火煎炒、排出油烟，容易影响正对的房门，危害人体健康，并且使工作表现不稳定。厨房是生火之处，甚为燥热，所以也不宜与卧房相邻，尤其是睡床紧贴炉灶的墙。　
房门不可对镜子
镜子有反射作用，在风水上可将煞气反射回去，所以可挡凶煞。但是镜子对着房门会将凶煞冲克照进卧房，招来不好运势。　
镜子与落地门窗不宜对床
镜子是用来挡煞，作用是把煞气反射回去，所以不可对床。尤其人们从睡梦中醒来，在意识不很清楚时，容易被映在镜子或落地窗里的自己所惊吓。　
睡床或床头不宜对正房门
睡觉时最讲求安全、安静和稳定，房门是进出房间必经之所，因此房门不可对正睡床或床头。否则睡床上的人容易缺乏安全感，并且有损健康。　
床头不可紧贴窗口
窗户为理气进出之所，所以床头贴近窗口容易犯冲。在睡床上的人因看不见头上的窗口，容易缺乏安全感，造成精神紧张，影响健康。　
床头不可在横梁下
天花板宜平坦，忌有横梁。横梁在心理上容易产生重体的感觉，尤其人睡在横梁之下会感受到莫大的压力，造成精神上的压迫，影响健康、事业。　
床头忌讳不靠墙壁
人平躺时不容易看见头顶上，所以床头宜靠墙、避免露空，而减少安全感。否则睡在床上的人，容易精神恍惚、疑神疑鬼，影响健康、事业。　
床应加高离开地面
床面应离开地面50公分左右，床底必需保持清洁，不宜堆积杂物。离开地面，并且不堆积杂物能保持床底空气畅通，减少地面湿气渗透入床垫，而影响健康。　
卧房不宜摆过多的植物
过多的花草植物容易聚集阴气，并且植物于晚间吸收氧气、释放二氧化碳，所以容易影响人的生体健康。
床头后忌有空隙
床头要紧贴着墙或实物，不可有空隙，风水上称为「靠山」。否则易令人产生幻象、悲观情绪，严重者可能导致精神分裂。
套房厕门常关
套房式的睡房，厕所门要常关，或用屏风遮挡。否则夫妇之间容易出现婚外情，风水上称之为「泛水桃花」，或导致漏财。 ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126652#comment 142606848 Fri, 13 Nov 2009 15:37:32 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126652 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126548 （一） 洋绣球、秋海棠、文竹等在夜间可吸收二氧化碳、二氧化硫等有害物质。
（二） 吊兰、非洲菊、金绿萝、芦荟可吸收空气中的甲醛。
（三） 铁树、菊花、常青藤可吸收苯的挥发性气体。
（四） 龟背竹有很强的吸收二氧化碳能力。
（五） 扶郎花可吸收空气中的苯。
（六） 月季能吸收氟化氢、苯、硫化氢、乙苯酚、乙醚等气体。
（七） 红颧花能吸收二甲苯、甲苯和存在于化纤、溶剂及油漆中的氨。
（八） 龙血树（巴西铁类）、雏菊、万年青可清除来源于复印机、激光打印机和存在于洗涤剂和黏合剂中的三氯乙烯。
（九） 米兰、腊梅等能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物。
（十） 玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、石竹等芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。
（十一）仙人掌等原产于热带干旱地区的多肉植物，在吸收二氧化碳的同时，制造氧气，使室内空气中的负离子浓度增加。
　　当然，尚未发现的具有对空气中有害物质净化功能的绿色植物相信还有很多，需要我们不断地去认识与鉴别。
二、关于室内不宜摆放的绿色植物
已发现的不宜放入室内的花卉主要包括：
报春叶片的毛会造成有些人的皮肤过敏。
虎刺梅的刺，碰到皮肤上使人感到发痒。
　　夜来香在晚上会散发出大量刺激嗅觉的微粒，闻之过久，会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适，甚至病情加重。
　　松柏类花木的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用，不仅可使人感到厌恶和恶心而影响食欲，而且会使孕妇感到心烦意乱，头晕目眩。
　　夹竹桃可以分泌一种乳白色液体，接触时间长，会使人中毒，其花香容易引起昏睡、影响少儿智力发育等症状。
　　郁金香的花有毒碱，过多接触引起毛发脱落。
　　兰花的香气会令人过度兴奋而引起失眠故不宜放在卧室内。
　　紫荆花所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。
　　含羞草体内的含羞草碱是一种毒性很强的有机物，人体过多接触后会使毛发脱落。
　　百合花所散发出来的香味闻之过久，会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。
　　洋绣球花所散发的微粒，如与人接触，会使人的皮肤过敏而引起瘙痒症。
　　黄花杜鹃的花朵含有一种毒素，一旦误食，轻者会引起中毒，重者会引起休克，严重危害身体健康。 ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126548#comment 142606848 Fri, 13 Nov 2009 15:35:48 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1258126548 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1257840248 http://olpolp.5d6d.com/thread-1547-1-1.html ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1257840248#comment 134218240 Tue, 10 Nov 2009 08:04:08 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1257840248 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1257516710
http://olpolp.5d6d.com/thread-1546-1-1.html ]]> http://632481872.qzone.qq.com/blog/1257516710#comment 142606848 Fri, 06 Nov 2009 14:11:50 GMT http://632481872.qzone.qq.com/blog/1257516710 http://632481872.qzone.qq.com/blog/1256822654 水晶咸菜的制作方法
主料：大头菜1000克，肉椒（青、红均可）1000克，胡萝卜500克和酱油1000毫升。
辅料：豆油或色拉油100克，鲜姜末50克，味精20克，白糖50克和花椒、大料各10克。
制作方法：
1．辅料：将花椒、大料用纱布包好，放酱油里煮开晾凉待用，豆油烧开晾凉备用。
2．主料：大头菜、肉椒冼净切成3*2厘米条、胡萝卜切成0.2*2*3厘米左右长方片，分别在沸水中焯一下（时间不可过长），然后将三样主料混在一起，沥尽水后趁热把已晾好的豆油倒入其中充分搅拌，待完全凉透后再将白糖、味精、姜末倒入主料里并要反复搅拌，最后把酱油（取出纱布包里的花椒、大料）倒入主料中，同样充分搅拌，24小时后水晶咸菜即成。置阴凉处加盖保管。
特点：卫生、色泽红润透明、且香脆可口，营养丰富。

绍兴乳瓜腌制法
摘取1000克10～12厘米长的小黄瓜当天先加120克盐腌5天，再加1
20克盐，继续腌3天后捞出，浸入清水中脱盐，待咸淡适口后捞出沥干水，用
酱渍8天左右，即成绍兴乳瓜。

扬州乳瓜腌制法
取5 000克扬州线瓜，用450克盐逐层加盐腌制，每12小时翻搅1次。 2天后，加盐再腌一次，12小时后翻搅1次，再过8小时后压紧乳瓜，封缸1 5天。然后捞出乳瓜，浸入清水泡8小时脱盐，装入布袋，用甜面酱酱渍4～6 天，另换新酱再酱渍8～10天，每天翻动，使酱渍均匀。

十种咸菜制作方法
一、腌黄瓜 配料：黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗净放人缸内，一层瓜一层盐，并均匀地洒少量盐水，当天腌3~5小时后倒缸1次，以后每天1次，连续倒缸4次后可食用。如需长期贮藏，将黄瓜捞出放人新化的盐水中，压紧，置阴凉处。
二、腌青辣椒 配料：青辣椒100千克，盐重4千克，大料0.25千克。方法：青椒洗净，晾干表面水分，扎孔人缸。盐与用纱布袋装的大料等配料加水煮沸3。5分钟，料液冷却后取出纱布袋，将料液倒人缸内，每天搅动1次，连续搅3-5天，30天后可食用。
三、腌四季豆 配料：四季豆100千克，盐35千克。方法：将嫩四季豆用开水烫2分钟，晾干入缸，层层撒盐，顶部多放盐。当天倒缸，每天一遍，连续3天，取出放入另一虹内，剩余20千克盐用开水溶化，冷却后倒入虹内，置阴凉处。7天后再倒缸1次，15天后可食用。
四、腌豆角 配料：嫩豆角100千克，盐20千克，水15千克。方法：豆角洗净，晾干表面水分入缸，先用10千克盐腌渍，每天倒缸2次，5-7天后捞出，倒掉废盐水，豆角扎捆装缸。再用重5千克开水溶化10千克盐，冷却后倒人装豆角的缸中，用石头压实豆角，30天后可食用。
五、腌茄子 配料：嫩茄子100千克，盐重5千克。方法：茄子扎小孔人缸，分层撒盐，最后一层多放盐，并洒少量盐水。3天后倒虹，每天1次，连续3天，15天后可食用。
六、腌番茄 配料：番茄100千克，盐重4千克，酱油20千克，生姜2千克，大蒜1千克，味精0.1千克，大料适量。方法：将番茄洗净，切成三角形茄块，与其他配料一起放入熬好、冷却的盐水中，20天后可食用。
七、腌芹菜 配料：芹菜100千克，盐20千克，花椒少许。方法：芹菜去叶去根，洗净稍晾。盐、花椒人缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌10天后可食用。
八、腌香椿 配料：香椿100千克，盐15千克。方法：香椿洗净晾干，用少量食盐拌匀放入缸内，一层香椿一层盐，用石头压实，2天倒缸1次，最后封盖。
九、腌香菜 配料：香菜100千克，盐10千克，花椒适量。方法：将香菜去黄叶和根，洗净稍晾。盐和花椒入缸，用10千克开水化盐，冷却后将香菜盹在盐水里，压实，15天后可食用。
十、腌藕 配料：藕100千克，盐20千克，生姜2千克，八角0.5千克，凉开水50千克。方法：藕去皮切成片，入盐水缸中，每天倒缸1次，腌4—5天。最后倒去盐水，将各种配料拌入，并加少量酱油，4~5天后可食用。

萝卜干的制作
萝卜干的制作与咸菜的制作方法相近，不同的是晒制过程。咸菜是用专制的竹子晒具，显的比较正规和正统，而那萝卜干的制作就显得随意一些，显得更有一些野趣了。同样是在萝卜成熟的季节，从地里拔回家，萝卜茵子或喂猪，绝大多数是喂猪，或泡一些嫩的成泡菜吃。而那或红或白的萝卜就划成萝卜条，或两牙或三牙连在一起，就这样挂在秋末和初冬以至冬的桃树枝上、梨树枝上、李树枝上了。做萝卜干的时节，乡村的黄昏是很美丽的。树枝上，或是落的叶的树枝上，象是又披上了一些锦帛和花簇。萝卜干就这样在那些树的 枝上，把自己饱满的水分通过风的蒸发散发进冬天有些干燥的空气中去了。萝卜干就这样诞生了。
从树上收取下的萝卜干，是经风霜雪雨浸润过的，还经太阳和月亮还有星光的关照，自然有别于来自于泥土里的萝卜了。用山上溪水洗去萝卜干上的泥沙和一些污染，同时又吸吮了一些山溪水，用坛装上，放上盐和辣椒、花椒和胡椒。盐是百味之王，辣椒是食物的胭脂与口红，这样一打扮，就有些活色生香了。挑一根偿偿，唉,爽脆、回甜，入脑入心。

清淡型
[作法]
1、将黄瓜和萝卜切成条，胡萝卜切碎，葱头切成薄片后用水淋洗。
2、将生姜、大蒜和海带切碎。
3、将1和2倒入容器中，加入谷物醋40毫升，一匙半盐、200毫升水，再放入红辣椒后盖上盖子放入冰箱。

日本式
[材料] 黄瓜二根，萝卜30克，胡萝卜20克，柠檬圆片一片，干松鱼、谷物醋、盐、酱油、砂糖。
[作法]
1、将黄瓜、萝卜切成条，胡萝卜切碎。
2、把1倒入容器中，加入谷物醋40毫升、200毫升水、一匙盐、酱油20毫升、一匙多砂糖。
3、将干松鱼少许和柠檬放入2中，盖好盖子放入冰箱。

中国式
[材料]黄瓜二根，芹菜半根，葱头20克，红辣椒小半根，谷物醋、砂糖、酱油、芝麻油。
[作法]
1、将黄瓜、芹菜切成条，葱头切成片后水洗。
2、将1倒入容器中，加入谷物醋40毫升，水150毫升，酱油30毫升，砂糖二小匙，芝麻油一小匙。
3、再加入红辣椒后盖好盖子放入冰箱。

韩国泡菜制作方法二
好吃到翻的韩国泡菜
材料
大白菜600克、韭菜2根、胡萝卜40克、大蒜20克
调味料
a料：盐2大匙
b料：糖、虾酱各1小匙、韩国辣椒粉1大匙
做法：
1、白菜洗净、切大块；韭菜洗净，切成长段；胡萝卜去皮、洗净、切丝；大蒜去皮、切末.
2、大白菜放入碗中加a料抓拌均匀并腌20分钟，待出水，取出，挤干水分.
3、b料放入碗中，加入大蒜末充分调匀.
4、将腌好的白菜和韭菜、胡萝卜分多层次铺入玻璃容器内，中间分别抹一层调匀的b料，直到容器填满，盖上盖子，放在阴凉处静置一天，最后移入冰箱冷藏，待食用时上桌

软中带脆酱黄瓜
材料
小黄瓜600克、红辣椒1只
调味料
a料：盐2大匙
b料：糖、白醋各2大匙
作法
1、 小黄瓜洗净，去头尾，切成厚约半厘米圆片；红辣椒去蒂洗净，切小段。
2、 黄瓜放入碗中，加入a料抓拌匀腌20分钟，待出水后挤干。
3、 入碗中加入b料拌匀，封上保鲜膜，静置2小时即成，待食用时撒上红辣椒，即可上桌

做蛋糕有三种方式——烤箱、微波炉、电饭煲。我一一给你讲解吧。
微波炉的省事
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了。

牛奶没有也行，用水代替即可，口感有差别。
再放一些巧克力粉或者果珍或者草莓粉都可以。
葡萄干有没有都行，别的小干果都可以。
（其实有的大超市有蛋糕粉卖，沃而玛就有，你用一袋粉和一个鸡蛋打匀，然后微波高火3分钟就行了）

电饭煲蛋糕
原料：
（注：大勺是指喝汤的陶瓷汤匙。少许就是一点点，没有度量工具，用手捏的。）
1、鸡蛋3个，面粉3大勺（满满像小山似的那么大勺），糖3勺（平的三勺），油水（可用牛奶取代）各3勺，玉米淀粉1平勺，泡打粉用手捏一小点
2、蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。
3、制作蛋黄糊：A.糖取一半和水搅拌至糖溶解于水
B.加油继续搅拌至水油糖均匀溶解状态（微稠）
C.分次加混合过筛的面粉（面粉、玉米淀粉、泡打粉混合），搅拌均匀。
D.加入蛋黄，和面粉糊搅拌均匀即成蛋黄糊。
4、打发蛋清： A.蛋清加几滴白醋朝一个方向打至出现粗泡
B.分三次加糖打至硬性发泡。（硬性发泡标志：能拉出坚挺的小尖角、能插住小勺不倒、容器倒拿蛋液不流下）
5、取三分之一打发好的蛋白糊与蛋黄糊搅拌（从下往上翻拌），再取三分之一继续搅拌，然后将蛋黄糊倒入剩下的三分之一蛋白糊中最后搅拌均（切记，搅拌手法均为从下往上的翻拌）
6、搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲中，使劲拍打几下电饭煲消除气泡，按煮饭键，跳到保温后耐心等待。这个过程要视不同功率的电饭煲而有所不同，有的电饭煲功率大，那一次煮饭保温个半小时就好了，功率小的电饭煲就要多几次煮饭，但是切忌频繁按煮饭键，跳到保温后要保持个20分钟再按煮饭，要不会糊底的，我是这么吃亏吃过来的。

烤箱蛋糕最正宗，但是我家没有烤箱，所以没做过，其实材料准备都一样，就是最后用烤箱烤而已。
上面就是我的经验，你试试吧。顺便告诉你打发蛋白的方法（这是蛋糕松软的关键）
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以做出软软的蛋糕！
1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！
好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔！
蒸鸡蛋糕制作方法
把鸡蛋去壳放大碗中，用筷子搅至起泡，随放下幼沙糖同搅拌，使糖溶解在蛋液里，然后将面粉慢慢倒入，共徐徐搅拌(拌粉手势一定要顺着一个方向，不要左右搅拌，否则会影响粉的发酵率)，直至粉、蛋混和而起油滑状即可。
备一张白纸，纸面涂一层油，铺放在糕盆底，接着倒进蛋粉，放在沸水锅内，隔水用猛火蒸约50分钟即可。蒸蛋糕时，锅盖要盖紧，同时要注意锅内的沸水是否保持足够(也可备有滚水，随时注入)。
酸豆角的做法：
1、先将长豆角洗净凉干。2、将凉干的豆角切碎。3、将蒜头切碎。4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶（最好是玻璃瓶），我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。5、将盖子盖好，放起来就可以了。一般情况下两天后看到豆角颜色变黄即可食用，天气热时只需放一天就可食用了，喜欢吃酸些的可多放一、二天。
凉拌拍黄瓜的做法：
【做法】 1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。 2、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。 （也可放入酱、虾仁等，吃起来味道更好，黄瓜宜选嫩一点的。） 【做法二】 将黄瓜洗净，用刀拍了切成一厘米块，用盐腌制两至三分钟，掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，拌匀即可。 【做法三】 把黄瓜洗净拍碎，大蒜加盐捣成蒜泥，放醋、香油、麻汁、再放少许白糖，倒入拍碎的黄瓜上匀即可。 小贴士：拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。 【做法四】 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可
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