http://6533546.qzone.qq.com Thu, 26 Nov 2009 13:25:32 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Tue, 24 Nov 2009 04:58:20 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1259038700 爱的反面不应该是恨，而应该是淡忘；那为什么有些人的爱会变成恨，而不能成为淡忘呢，那是因为他在爱里面，缺乏了自信……
在恋爱中我们需要完成两项重要的心理任务：一、要更了解自己。除自我认知概念外，让两性恋爱中的自己更完整清晰地呈现出来。 二、培养我们爱人的能力。从自小习惯被爱开始学会爱人。
看一个男人是不是好男人有三个基准：负责、尊重和稳定。
负责意味着他能对自己所说过的话负责。
尊重则是指，他能够尊重自己的另一半，就是我们通常所说的，你和他之间建立的是“伙伴式关系”，你们相处的方式是平等的。
另外，他还要是一个情绪稳定的人。有些人情绪容易大起大落，这样的人是很难维持一段长久的关系的。
上面说的只是好男人的基准。如果我们把条件再抬高成精品男人的话，还可以归纳出所谓“三心二意”的基准。
首先第一个心是开心。他自己应该是一个开朗的人，这会让和他一起相处的人也感到心情愉快。
第二个心是关心。关心意味着体贴，这是所有女生都很容易理解的。
第三个心是同理心。什么叫同理心？就是设身处地为别人着想的能力。同理心是尊重的来源，也是情侣间解决冲突时最重要的能力。
还有两意。第一个意是诚意。诚意意味着真诚，真诚又是负责的基础。
第二个意是善意，就是要能够用善意的方式去解读情侣的行为。这是很多人在与情侣相处时很难做到的，比如对方不小心迟到时，用恶意的解读方式来理解，就会开始责怪对方，你不在乎我！
有人买了一只不停亏损的股票，就像面对一段无法挽救的婚姻，该不该抛出就跟是否应该离婚一样困扰着他。在事情上所花出去所有的成本，比如耗费的时间、金钱等，当这些成本无法回收时，在心理学上被成为沉默成本。为什么我们不愿意离开一个不健康的婚姻，为什么不愿意放弃一个没有价值的股票，原因是我们不愿意去承认这些沉默成本再也无法回收。
男生在恋爱里的情绪需求有如下几点：一、自身的能力被肯定。他时常会关心是否有让人瞧得起？二、才华被欣赏。也许他有些嗜好和才华与其工作完全不干，但你仍需学会喜爱和尊重。三、努力被感激。他对你以及对这段感情所做的努力需要被感激。
女生在恋爱里的情绪需求：一、时常被关怀。虽是日常的唠叨，请你耐心倾听。二、再三地被肯定。她可能一二再而三地询问你是否爱她。其实她只是需要再三地肯定，你需要给她信心。三、想法被尊重。（在分享情绪种种时增进彼此感情）
保持爱情天长地久的方式：制定一个三乘三的保鲜计划。一天三次一次三分钟。三A计划，第一Attention，全神贯注。在我们日常生活中，我常认为我们能给别人最好的礼物是时间，放掉你手边的所有活，关掉手机专心地听对方说话。第二Affection，浓情蜜意。非口语的沟通，即肢体语言的沟通。没事多抱抱对方。第三Appreciation，相互欣赏。
每一个成熟的女性身体里都有个非常幼稚的小女孩，每一个幼稚小女孩体内都有个幼稚的小问号。那就是我到底有没有讨人喜欢。在这个时候你需要学会称赞对方，当然称赞对方外貌、身材是个不错的选择。或者她照顾家庭的能力也是不可忽视的。
当然每一个成熟的男性身体里都有个非常幼稚的小男孩，每一个幼稚的小男孩体内都有个可笑的小问号，那就是我有没有让人家瞧不起？不管变成多成熟的男性，这个小问号依然存在。学会给他肯定，从来没有什么事情比爱更动容。如果现在觉得生命中有一些不完整的地方，很可能就是这个功课还没有做完。
爱情其实有规律可寻，如果遵循这些心理情绪需求，当最后一次对对方说我爱你的时候，我们会了无遗憾。对逝去的人最好的纪念方式是继承她的品质继续好好地生活下去。 ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1259038700#comment 134218240 Tue, 24 Nov 2009 04:58:20 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1259038700 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252557297 　　妻子是一种约束，约束你不能随便和别的女人交往；情人是一种补偿，补偿你想从妻子那得到却又无法得到的激情；红颜知己就是一种点拨，点拨你心中的迷津。
　　妻子陪你过日子，情人陪你花钞票，红颜知己陪你聊聊天。妻子不能替代情人，因为她没有情人有情调；情人不能代替妻子，因为她没有妻子的亲情；妻子和情人都代替不了红颜知己，那是心灵的需要。
　　妻子是一个和你没有一点血缘关系的女人，却为你深夜不回家而牵肠挂肚；情人是一个和你没有一点家庭关系的女人，却让你尝尽做男人滋味尽情消魂；红颜知己是一个还没和你扯上关系的女人，却能分担你的快乐和忧愁。
　　妻子是一个家，是一个能给你浮躁的心带来安抚的港湾；情人是家的累赘，只是不到万不得已你不想甩掉；红颜知己是家的点缀，没有她你不会觉得寂寞，但你会觉得生活没意思。
　　妻子的关心像一杯白开水，有时会成为一种唠叨，只是在生病时才成为一种温馨；情人的关心就像在白开水里加了一勺糖，慢慢地品上一个晚上还不满足；红颜知己的关心就像工作到午夜喝一杯咖啡，越喝越提神。
最让男人受不了的是妻子的唠叨，情人的眼泪，红颜知己的误解。妻子的唠叨使男人的心乱上加乱，情人的眼泪让男人已硬的心变得酥软，红颜知己的误解把男人的心由悬崖推进深谷。
　　最好的妻子，就是男人能从她身上找到情人和红颜知己两种相互交织的感觉，只是这种感觉男人很难找到。最好的情人是在你和她的关系被妻子发现而主动退出又不提任何要求，只是情人很难做到这点。最好的红颜知己是有一天她能成为情人，甚至妻子，只是这种想法很难实现。
　　如果有可能，男人都在想把红颜知己变成情人，如果再有可能，再把她变成妻子。只是变成妻子的红颜知己就不再是知己了，因为很少有男人把自己的妻子当成知己的。男人心中有好多秘密不能随便说给妻子听。要不，那还叫男人么？
　　娶一个妻子是为了怕别人说闲话，找一个情人是为了给单调的生活加点味精，交一个红颜知己是想给空虚的心灵浇点鸡汤。男人一生都在寻找的不是一个妻子，也不是一个情人，而是一个甚至更多的红颜知己。
　　有些失去是注定的，有些缘分是永远不会有结果的，爱一个人不一定要拥有，但拥有了一个人就一定要珍惜，不要等到伤害的时候才去乞求原谅，不要等到失去的时候再去挽回。如果我不小心流下一滴泪水，那是因为我不愿意忘记你是谁。

1：能不抽烟最好不抽，它或许可以帮助你吸引一些女生，但不抽绝不会招来厌烦，表现男子气概的途径有很多，没必要拿健康做赌注。
　　　　2：给自己定目标，一年，两年，五年，也许你出生不如别人好，通过努力，往往可以改变70%的命运。破罐子破摔只能和懦弱做朋友。
　　　　3：找女朋友外表是第一关，但要了解她的品行之后再做打算也不迟。
　　　　4：不要在乎小钱，工作的人都后悔从前对自己的GF不够好。记住你们的重要日子，你们的谈话，女生要敏感得多，这样做，至少可以证明你对她的重视。
　　　　5：爱她，但别怕她，你们是恋人，也是朋友，她要的不是宠物，这样的感情，走不长远。
　　　　6：她要是病了，带她去医院，她害怕时，找个人少的地方抱着她，给她勇气，帮她排队，挂号，放下你那点可悲的面子，周围人只会向她投来羡慕的眼光，不会对你说三道四。
　　　　7：别把两个人的生活绞在一起，空间才是爱情的长寿药。不要经常吃醋，谁都有异性朋友，该吃的时候才吃，并且让她知道。
　　　　8：善待她的朋友，即使她讨厌的人，你也没资格说坏话，你要做的，就是静静的听她倾诉。适当给她安慰。有时候，她们更需要依靠，即使你们都还是学生。
　　　　9：不要问她过去，时机到了，她会毫无保留的告诉你。她要是想见从前那位，让她去，原因是你不让她去，她也会去。为何不表现得大度点，但要让她知道你相当的郁闷。
　　　　10：珍惜身边人，不要见异思迁，大家都需要安定。即使对方比你GF漂亮10倍，还主动靠近你，给你暗号，请严肃的告诉她，你有女朋友！
　　　　11：她开始管你的生活，你的钱，对你唠叨，频繁发消息询问你的位置。别担心，她只是把自己交给了你，害怕失去你。
　　　　12：带她去你从前常去的地方，她内心会无比快乐，你失意时，她会在第一时间找到你。
　　　　13：发生口角后，别关机，也别在街上和其它异性闲逛，那只能使矛盾激化。
　　　　14：过生日，送她草莓蛋糕，不要太大，但要足够精致，把你对她的腻称放在蛋糕上。再买一个大的，让她和朋友一起过。
　　　　15：牵手时，即使你的手有多汗，也别放开。
　　　　16：把她介绍给你最好的朋友，包括异性朋友。
　　　　17：别总是让她打电话来，她也需要被重视的感觉。
　　　　18：衣着尽量和她的品位搭调，即使你要提升品质，请带上她一起。
　　　　19：别偷看她的隐私，不要去猜测，在一起是缘分，离开也是缘分。
　　　　20：如果失恋，不要轻信江湖上传言的借酒消愁，吐的滋味不好受，即使喝了，也别急着喝茶，茶不但不能解酒，反而还会伤肾。
　　　　21：不要整天想着如何重修旧好，除了爱情，前面还有许多问题需要你去解决。这是个现实的社会，感情不能当饭吃，贫穷夫妻百事哀。不要相信电影，那只是个供许多陌生人喧嚣情感的场所。
　　　　22：分手之后，可以伤心难过，但过渡期不能太长，因为这期间是绝佳的学习和工作时间。
　　　　23：如果你实在奈不住寂寞，至少等上大半年，否则你不仅否定了她，也否定了你自己。
　　　　24：当她不再爱你的时候，无论你有多想她也别打电话告诉她，因为有些人会记住第一个，而有些人只会记住上一个。
　　　　25：好朋友里面，一定要培养出一个知己，不要以为你有多幺八面玲珑，到处是朋友，最后真心对你的，只有一个，相信我。
　　　　26：她的离开如若是一个重大打击，找间手艺不错的发型设计理个发，这样可以让你涣然一新。
34：给老师或者领导留下好印象，他们不会在你沉沦时再踩你几脚，相反可能会拉你一把。在社交中，原则是跌停股，世俗是潜力股。
　　　　35：少玩游戏，这不是韩国，你打不出房子车子还有女人。进了大学，就进了社会，这是场马拉松。北京现在一个砖头抛上去，砸下来7，8个研究生受伤，现在的你是否该有点打算。
　　　　36：拿出极限，尽力而为。你要想的是成功，而不是失败。所以面对困难首先就是拿出信心。除了你心爱女人的鼓励，这应该是最有用的东西。
　　　　37：定时整理书桌书柜，良好的精神面貌可以让你事半功倍。
　　　　38：学好英语，那些说学英语没用的暂时可以不去管，他们要幺年纪大了，要幺就是自己早过了CET6准备托福了，在这里哗众取宠。你可以不拿证，但一定要学好。
　　　　39：不是足够热爱你的专业，并且学出来前途不够光明，趁早转业。现在更多人更看重“钱途”
　　　　40：知道自己要干什幺，寝室的卧谈会的确可以帮你磨嘴皮子，夜深人静，问问自己，将来的打算，并朝着那个方向去实现。
　　　　41：偶尔翻翻时尚类的杂志，女朋友和女性朋友都可以从中受益。
　　　　42：尽量少看A片，正常的男人即使是单身，也不会成天迷恋肉欲。而每次你SY后都会有大量锌元素流失，此元素与你大脑活动有密切联系。
　　　　43：坚持做运动，俯卧撑可以锻炼你的胸肌和腹肌，请记住游泳圈是成功人事才有资格拥有的奢侈品。
　　　　44：每天早上一杯水，预防胆结实。睡前一小时不要喝水，否则会过早出现眼袋。
　　　　45：宁愿要深色袜子也少买白色的，这样会让人觉得你不够成熟，学生朋友自便。
　　　　46：新同事或新朋友请你吃饭，不要觉得理所当然，请礼尚往来，否则你的名声会越来越臭。无论是大学还是公司，很多故事都是听来的。
　　　　47：有男友的女人不要碰，即便你想onenightstand也要做好心理准备。后果同上，严重时会出现体肤之痛。
　　　　48：朋友的女人不要碰，无论是现在的还是曾经的，后果同上。要知道，男人经营自己就像经营一个公司，要树立品牌文化。想问为什幺的朋友请先做个你是受害者的假设，再跟我发短消息讨论。
　　　　49：博爱的女人不要碰，往往这种女人连自己要什幺都不知道，我想没人愿意和若干成年男性分享自己的爱。天作孽，犹可活，自作孽，不可活。
　　　　50：没主见，不上进，懒惰的女人不要碰。就算你有钱，你有的是钱，最终你也会厌烦其中。何况不见得她们个个都是花瓶，何况你还有审美疲劳。
51：不以物喜，不以己悲，我知道这很难，但要成功，这是必修课。
　　　　52：空闲时间不要全拿去泡BAR，读点文学作品，学习一些经营流程，管理规范，国际时事，法律常识。这能保证你在任何聚会都有谈资。
　　　　97：她给你买礼物，你可以高兴，但不要太高兴。人生就是场经营，有人经营感情，有人经营利益，有人经营幸福，而有人经营阴谋。
　　　　98：面对失败，不要太计较，天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿起体肤....但要学会自责，找到原因，且改掉坏习惯。二十岁没钱，那很正常，三十岁没钱，那是宿命。
　　　　99：学会微笑，以后在很多场合都用得上它。如何让微笑好看，首先你得拥有健康的牙齿。如何保证牙齿健康，一，早晚，饭后刷牙；二，每年去探望一次牙科医生；三，少管闲事。 ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252557297#comment 134218240 Thu, 10 Sep 2009 04:34:57 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252557297 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252285929 QQ，发现她也在线上，于是我对身边的同事说：“你看这个女孩子，我真的好喜欢！”接着打开她的相册，想起了曾经的一幕一幕：
我们相识是在曾经那个最寒冷的冬天。
那天是在一家公司面试，发现她文文静静地坐在沙发上，粉红色的衣服映衬着白皙的皮肤，圆圆的脸蛋有一些微微的红晕，看起来像荷花一样娇艳美丽，让人的目光不忍移开。于是我在她的对面坐下，开始聊起来……
那天我并没有问及她的联系方式，只知道她和她家乡的名字。分别了，她的身影却留在了我的心中，挥之不去，更是不舍得挥了去！那个冬天我回到了家乡，短短的二十天里，几回回都在梦中与她相遇。要是能与她长相厮守，这一生也就无憾了！我一定要联系上她，我在心里告诉我自己！
回到东莞以后，我立马着手寻找她的联系方式，因为我只知道她及她家乡的名字，于是我在google里搜索，数万条的记录，一个个不眠之夜都在google编织的信息海洋里遨游，一条都不敢漏过，却一无所获。后来我通过别的方式终于找到了她的电话好码。我用微微颤抖的手迫不及待地拨了过去，真的是她接的！好激动，就像离家千里之外经过了一次大难后遇到了自己的亲人……
然而，我们的交往并不顺利。起初发信息她根本就不回，打电话也难得接一次，聊上几句就找借口挂了。但我并不灰心，于是我每天早上准时给她发一条信息（周末除外），经过一段时间的努力，她开始回我的信息，聊电话的时间也长了一些。正在我们关系有了一点转机的时候，我遇到了另外一个人，于是我掉进了另外一个我自己编造的陷阱里：
她其实并不爱她老公，三年前她老公追她的时候也是不遗余力，再加上同事们的撮合，他们终于走在了一起。现在她清醒了，虽然小孩都好几岁了，她还是后悔于当初的决定，他们正在闹离婚！
今天，我所面对的这个女孩子也提出了一系列的问题，我大都能解决：譬如她说她们家是三姐妹，不想离开父母太远。我说：我可以嫁给她，只要能和她在一起，我愿意陪她走遍天涯海角！然而她提出，我大她8岁的这件事很难接受，这却是我永远也无法更改的事实。我可以死皮赖脸地缠着她，也许她一感动、再一冲动我们就结婚了。婚后的日子将是平淡的，三年以后她是否和我这朋友一样清醒过来，后悔于结婚的决定呢？
又是几个不眠之夜，我最后作出了决定——放弃！
讲完了我的故事，同事却说：“这个女孩子又不是你那朋友，再说你有没有搞清楚她们为什么闹离婚？是不是她老公结婚后不去兑现恋爱时的承诺？是不是她老公结婚后不再对她好了？……只要你始终如一地对她，我相信她是不会后悔的……”
是啊，只要我婚后始终如一地对她，她是不会后悔的！当初我为什么就没有这样想呢？一个曾以为很“英明”的决定让幸福与我擦肩而过！
心中一阵酸楚，泪水在眼睛里打转……
]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252285929#comment 134218240 Mon, 07 Sep 2009 01:12:09 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252285929 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252109266 原料
　　猪前腿夹心肉半斤，剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量。
做法
　　1、荸荠、姜分别去皮、洗净，葱洗净，均切末；大白菜洗净，切大块；青江菜洗净，放入滚水中烫熟，捞起，排入盘中备用；
　　2、猪肉切丁后剁碎（猪绞肉）放入碗中，打入鸡蛋，加入葱、荸荠、姜末及A料搅拌至有黏性，用手捏成肉丸子，均匀沾裹B料，放入热锅中大火炸至外表呈金黄色，捞出，沥乾油分备用；
　　3、锅中倒入C料，放入大白菜以大火煮滚，加入肉丸子，改小火煮至入味，熄火，盛入排有青江菜的盘中，撒上葱末，即可端出。
　　狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，另一个重点是在容器上，要细火慢炖，以砂锅为最佳，己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”，大千先生的作法是，七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。
红烧狮子头制作过程
　　1.葱姜蒜洗净切末，油菜洗净、胡萝卜洗净切丝；
　　2.猪肉馅和葱姜蒜末、淀粉、白胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相等的肉丸；
　　3.烧热半锅油，将肉丸放置油锅炸至金黄；
　　4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、料酒、清水同烧，中火焖煮10多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋上明油盛盘即可；
提示
　　
　　1.剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦”的原则；
　　2.肉馅如一时不用，可将其盛在碗里，将表面抹平，再浇一层熟肉油，可隔绝空气，使肉馅不易变质。

制作方法:主　　料： 猪肉 菜心 莲藕 辅　　料： 鸡蛋 姜 葱 酱油 淀粉
用料：
1、猪前腿夹心肉半斤，剁末。
2、嫩藕一节。
3、鸡蛋一个。
4、菜心八棵。
5、老姜一小块。
6、葱三棵。
7、酱油三大匙。
8、干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。
9、盐、味精适量。
做法：

1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。

2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。

3、把肉馅捏成扁形的丸子。

4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。

5、捞出沥干油份装盘待用。

6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。

7、熟透后把丸子捞出装盘待用。


8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。
9、捞出菜心装丸子盘里，锅中勾芡后淋入盘中即成。


狮子头
■马培宁

　　中国各大菜系中都有“狮子头”这道菜，但做法和味道各有千秋。狮子头表面的肥肉大都融化，但还没有全部融化，而瘦肉相对显得凸起，给人一种粗糙的感觉。这样肉丸因大而表面毛糙，故被称为狮子头。
狮子头的历史悠久。宋人就有人写诗专门描写扬州蟹粉狮子头的：“却将一脔配两蟹，世间真有扬州鹤。”将吃蟹粉狮子头比喻成是“骑鹤下扬州”的快活神仙。
“狮子头”需掺加菱粉、面粉、馒头碎块或油条碎块一起搅拌。我的经验是：加菱粉做的狮子头比较细嫩，加油条碎块做的有韧劲，比较有咬头。而加面粉和加馒头碎块做的则介于加菱粉和油条碎块做的之间。其中加面粉做的狮子头又较加馒头碎块的软和些。加用什么，端看个人喜好。
另外，还有用蟹肉和蟹黄做的扬州蟹粉狮子头和蟹黄狮子头，或加入鸡肉或风鸡肉做的狮子头。狮子头中也有加虾皮或碎虾米的。冬笋或香菇等蔬菜也被用来做狮子头。利用隔顿的剩菜打碎后拌入来做狮子头，则不失为一种勤俭持家的方法。
做红烧狮子头讲究剁功。选上好的五花猪肉或猪的前腿肉，先切成丁块，再用大菜刀剁。剁到快成肉酱状时，加入作料搅拌。用大汤匙挖一大匙肉，置于掌心；再用大汤匙将肉舀起，丢回掌心。这样来回数次，肉酱成圆球形才能用。最好不要用绞肉。因为绞内比较散，不易做成圆球形状，也不如剁出的肉吃起来有劲。
狮子头按加酱油与否分红狮子头和白狮子头两种。红狮子头是加酱油调味，白狮子头则是加盐调味。白狮子头又可分清炖和清蒸两种。
依我看，因为北方人口味较重，北方菜中的狮子头多为红烧，而南方菜中的狮子头则多用清炖或清蒸。当然这不是绝对的。地处长江以南的上海，其本帮菜的特点原就是“浓油赤酱”，故下文中的上海的狮子头也是用红烧。
扬州清炖狮子头
原料：半瘦半肥的嫩猪肉700克，大青菜的菜心1000克，黄酒、精盐、菱粉、葱汁和姜汁少许，青菜叶数片。
做法：猪肉分为肥肉和瘦肉两部分。肥猪肉切细成丁，瘦猪肉以细切粗斩的方法剁成肉泥。
把两种肉合起来，加上葱汁、姜汁和少量的盐一道拌匀。再用手沾一点菱粉调的水，取肉泥捏成4至6个肉圆。
热锅，放入猪油，菜心加盐炒一下。
取出菜心后，把菜心放在砂锅底部，加些水。砂锅用大火烧开后，再把肉圆放在菜心上，肉圆上再盖几片青菜叶，然后用小火继续焖两小时左右。最后撇去汤上的浮油起锅。
绍兴红烧狮子头
此狮子头的做法比较特殊。它是先煎再蒸再红烧。具体做法是：将纯精猪肉剁成肉糜，拌上少量虾皮、姜末和葱末，再加酱油，做成小孩拳头大小的狮子头。然后开油锅煎。待狮子头煎成外皮呈金黄色，且已无肉的生腥气时，起锅沥油。配上笋片、菜心和黑木耳，上蒸笼蒸。蒸到起油膏后，再下锅红烧一下，就可装盘。
上海红烧狮子头
原料：冬笋50克、水发木耳20克、酱油20克、料酒15克、醋3克、盐8克、白糖3克、油180克、葱10克、姜10克、淀粉3克。
做法：冬笋切片。水发木耳择好洗净。淀粉溶于水中。
炒锅上火，加油150克，烧至八成热，将做好的狮子头放入炸至上色，取出滤干油分。
炒锅上火，放油30克，将葱段和姜块放入。煸出香味后下狮子头，放酱油、料酒和水300克，再加盐和醋，放入冬笋片和木耳再烧约5分钟，最后放入水淀粉，将汁收浓，即可装盘。
家常红烧狮子头
原料：肉馅、鸡蛋、面粉、料酒、小葱、姜、五香粉、酱油、盐。
做法：小葱切碎，姜切末，鸡蛋打入肉馅，加面粉少许，再加料酒、葱末、姜末、五香粉、盐和酱油，用力搅拌，让作料均匀地和入肉馅。
锅中加油，开小火，至八成热后，把肉馅团成大肉球，下入锅中，慢煎七成熟后盛盘。
所有肉圆都煎好后，把全部肉圆再重新放入锅中，加少量水和酱油，用中火焖。待肉圆熟后，连汤带肉圆盛入碗中。 ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252109266#comment 134218241 Sat, 05 Sep 2009 00:07:46 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252109266 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252055420 菜系及功效：家常菜谱
口味：咸甜味 工艺：炒 回锅豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克,青椒50克
调料：盐3克,味精1克,白砂糖10克,豆瓣酱20克,香油10克,酱油5克,料酒10克,大葱2克,姜3克,大蒜（白皮）5克,植物油60克教您回锅豆腐怎么做，如何做回锅豆腐才好吃1. 将豆腐切成长方形片，入油锅炸至金黄色捞出；
2. 青椒洗净切块；
3. 葱、姜、蒜均切成末备用；
4. 锅上火倒油，加入葱末、姜末、蒜末及豆瓣酱炒出香味；
5. 放入料酒、白糖、精盐、酱油调味；
6. 放入豆腐、青椒炒2分钟左右；
7. 撒味精、盐，再淋入少许香油即可。
方法二：

　　材料：北豆腐1块，五花肉150克，木耳8朵，青椒1根，葱姜蒜、花椒各适量。
　　调料：郫县豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、鸡精、料酒各适量。
　　做法：
　　1、木耳泡发后洗净备用，青椒切象眼片备用。
　　2、五花肉洗净，锅中水烧滚后放入拍松的姜、葱段、大蒜、花椒，煮出香味后，放入肉，大火煮至断生后捞出，用凉水浸凉后切薄片备用。
　　3、将北豆腐切成三角块，入煎锅，炸至两面金黄备用。
　　4、炒锅热油，五成热时，下入肉片快速滑散，加入姜片、蒜片以及豆瓣酱，炒至肉片微卷时，加入料酒。
　　5、加入木耳，加入甜面酱炒匀。
　　6、加入豆腐炒匀，放适量酱油、糖、鸡精调味。
　　7、加入青椒，炒至断生即可起锅。 ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252055420#comment 134218241 Fri, 04 Sep 2009 09:10:20 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1252055420 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251975823 一、职业定位准确：找份合适自己的工作
很多男女都谈过恋爱，都在渴求找到一生一世自己最爱的那个，可是，往往起初碰到的人非常吸引自己，为之倾倒，爱得神魂颠倒；后来一相处才发现种种的不和谐都产生了。如果这个非常吸引你的对象自视甚高，那么他（她）不会为你而妥协，更不会为你改变，吃苦忍耐都是你的功课了。你可以为了爱情委屈求全，也可以训练自己的包容力，那么恭喜你，你因为爱人而变得宽宏大量；但通常，大多数人是做不到的，因为每个人都有自己的底线，那就是自尊心。如果让你放下自尊去爱一个人，不但你辛苦无功，被你爱的那个人也会感觉很累。所以，通常，人们找终身伴侣会选择适合自己的人，适合就意味着不一定是最完美的那个。
同样的道理，找工作也是一样。人们都有自己的梦想，希望自己找到的工作是一份好差事，收入高，不太累，福利好，人际关系融洽，办公环境优雅，办公大楼体面。可是，这么好的工作有吗？真的有，是否我们具备了足够的能力资本去胜任这份工作？即使有这样的工作，同时，我们也获得了，我们能够轻松的长久持有吗？一般来说，责任、贡献和能力与收入是成正比的，没有天上掉馅饼的美事。我们需要衡量自身的优势、劣势，去寻找一份合适的工作。
二、掌握心理学，找到好工作
很多恋爱的人在约会后要斟酌一下对方是否适合自己继续交往，于是他们可能不会很快联络对方，尤其是男性朋友。这时等待电话的女性朋友变得非常焦急，因为这种不确定性使她们的心不安。但是，在这种情况下，越是不安，越需要冷静，不要急不可待的打电话去询问。男人不打电话也有他们的想法，或许希望比较，或许害怕对方认为自己太上赶着不妥，或许在判断女人对自己的态度……女人就顺其自然，是自己的就跑不了，不是自己的，强求也无益。
找工作也是一样。在面试完毕，求职者焦急的等待公司的答复，公司却没有立即回答行与不行。如果求职者频频打电话催问，可能使用人单位感觉求职者不够沉得住气，太急于求成，从而减分的可能性比较大。适当的过一两天，礼貌的致电公司问询一下面试结果也是可以的，如果结果没出来，就耐心等待。公司如果认可求职者，一定会在决定录取后按时通知的，这点毋庸置疑。但是，如果公司没有选上的，也许因为公司出于种种考虑，不会太快通知。比较负责的公司会致电或者写信告知面试结果，还有很多公司则采取杳无音信的方式告诉求职者，此次面试失败了。无论成败，求职者都要胜不骄，败不馁，相信自己的实力，自然会有适合自己的职位和公司等待自己。上帝在关上一扇门的同时，会为你开启另一扇门。
三、相爱容易相处难---面试要诚实，试用期要努力，工作要持续努力
每个谈恋爱的情侣在初次约会时，总是展现出自己最完美的一面，希望吸引到对方，当对方问及他（她）有什么缺点的时候，就尽量避而不谈。光晕，花环，只想给对方留下最美好的印象。可是随着交往的深入，各自的脾气性格在不经意间暴露，使恋爱的对方忽然惊愕，当初那个人怎么和眼前这个人判若两人？于是不但恋爱不能成功，就连普通朋友都很难维持，这样的冤家比比皆是。
找工作也一样，求职者为了获得工作，极尽个人之能事。简历包装的精美华丽，个人包装的得体大方，谈吐优雅，举止脱俗。在面试官面前，只讲自己辉煌的历史，避而不谈自己的缺点和失败，这些尚不为大过。只是顺利通过面试之后，就以为可以放开手脚了。于是，消极怠工，推卸责任，不守时，拖延工期，拈轻怕重，说话能力一流，动手能力不足等等问题逐步出现。恐怕用人单位面对这样的员工，也会大跌眼镜，实在无法接受天壤之别的变化。
所以，做人要诚实，为人要厚道。在恋人面前，尽量表现真实的自己，以免江山易改本性难移而使恋爱的双方都难受。在面试官面前，要坦诚以待，在试用期要努力工作，谦虚学习，为人处世，工作技巧，公司文化等等。试用期通过了，也需要继续再接再厉，因为点滴的累积经验和知识，才是职场新人的最大财富。没有人喜欢一辈子只花言巧语而实际对自己不好的人，也没有一个公司会钟情于一个只善于虚伪表演，没有实际能力，没有踏实肯干敬业精神的员工。 ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251975823#comment 134218240 Thu, 03 Sep 2009 11:03:43 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251975823 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251039581 　　人生就像大便，
　　怎么拉都是那个模样，可是每次又不太一样....
　　人生就像大便，
　　有时拉得很爽，有时却拉得五官纠结！
　　人生就像大便，
　　你永远不知道，会拉出个什么东东..
　　人生就像大便，想要怎么结果，就要先怎么栽。
　　人生就像大便，随时随地，都可能突然想嗯嗯。
　　人生就像大便，
　　往往努力了半天，却只迸出几个屁..
　　人生就像大便，
　　就算点缀得再漂亮，其本质还是一样..
　　人生就像大便，只有自己默默的勇敢面对。
　　人生就像大便：有青才敢大声！
　　所以，就像大家常说的──
　　你去吃大便啦！
　　其实，他的本义：你要认真融入自己的生活。 ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251039581#comment 134218760 Sun, 23 Aug 2009 14:59:41 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251039581 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251002739 　　小S说，什么，你居然说我丑，我要报警！
　　你别以为你说话与众不同 我就会注意你...
　　就是丑就是丑！吓死你！！
　　对不起，我是实力派！
　　其实我还可以更丑的。
　　承蒙错爱。
　　很丑很丑，亚姐第九。
　　我曾经吓死过很多人，你小心点。。。。
　　我老婆比你老婆漂亮。
　　错觉！这是你的错觉！
　　不好意思，这个秘密被你发现了。。。
　　本来我想死的心都有了，看到你又有了活下去的勇气
　　特崇拜地说：您可真美啊
　　太好了，终于有人说我丑。你要知道，做个帅哥实在太有压力了。
　　要不要送张照片给你辟邪？
　　我很丑，但是我很抢手···
　　说我丑？哼，当心我的爱慕者揍你。
　　凑合看吧。
　　天呐，你居然抢我台词。
　　嗯，丑到极致就是种美了
　　没错，我是大规模杀伤武器。幸亏我没去伊拉克，不然美国就有借口了。
　　你怎么这么不诚实？
　　做关切状：有眼疾就别出门乱跑，小心过马路被车撞死～
　　哇，你早上眼睛没洗干净，还残留着你昨晚照镜子时的影子吧 ！！ ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251002739#comment 134218760 Sun, 23 Aug 2009 04:45:39 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1251002739 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1250148857
本来婚姻只是一种工具：把我们与自己心爱的人以大众认可的方式结合在一起。婚姻并非爱情的最高境界，而是一个崭新的开始，是还需要我们用心去经营、去呵护的！否则，就有可能出现危机。婚姻正如养花，看见美丽的花朵，我们总想占有，当我们兴冲冲地把花朵抱回家后，还需要对它精心照顾，只有这样每年春天我们便会收获到姹紫嫣红，最重要的是：花朵是为我们而开放、而灿烂！

但婚姻却没有养花这样单纯了，因为它掺入了人的感情成分在中间。

恩恩爱爱的婚姻故事也是有的，那也是恋爱双方不知道花了多少年才修来的缘分。我们只有羡慕的份了。但今天我想说的便是另外一种类型的婚姻——畸形的婚姻（避雨的婚姻）！
'
在我们身边最常见的便是男女双方死命地爱，然后分手了（谁甩谁已经不再重要，反正是没戏了）。某方（或双方）便深感受到沉重的打击，对爱情也失去了信心、分开了，爱情的细胞也丧失了。面对任何人的爱情都开始木木的，接下来的故事相信大多数人都猜得到。不管是牛是马，只要谁愿意娶，她就嫁给谁。婚姻对她们而言，只是为了结婚，只是想有个归宿，只是想找一个遮风挡雨的地方，嫁给谁都不再重要。因为她们在心里已经承认：曾经用心地爱过一次，这一生也就够了。她们的心已经死了，剩下的只是一具躯壳！和她结婚的人只是她避雨的港湾！

曾经我也为这样的婚姻感动过，后来明白了这些便没有了感觉。因为这对于娶她的人呢？不就成了她们爱情的替罪羊么？我也说不清这样的婚姻还有什么意义可言。但如果这样的事情落到我们的头上呢？我们又该如何去面对？当我们知道躺在我们身下的人正在想着别人、她已经没有了灵魂，只有肉体供我们驱使的时候，不知道还有多少男人还有兴趣继续干下去！一辈子呢，只有行尸走肉和我们相伴，想想，还真有点恐怖的吧！

婚姻是人生最重要的组成部分。

人们都说：人生如戏！但如果真的把人生当成游戏来游戏，其结局到底是我们游戏了人生呢？还是人生游戏了我们？那很难说！

]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1250148857#comment 134218240 Thu, 13 Aug 2009 07:34:17 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1250148857 http://6533546.qzone.qq.com/blog/1247784034 　　报酬不是不可以问，但得讲究时机和氛围。如果刚一交谈，就开门见山、直奔主题地问起薪酬待遇，会让对方感到很不舒服。
　　纠缠不休者不要
　　招聘都遵循一定的流程，说几时给消息就几时给，说了非请勿“电”、非请勿访就是不欢迎来电、来访，如果仍然纠缠不休，只能对你说拜拜。
　　沟通不畅者不要
　　介绍自己时结结巴巴，回答问题让人摸不着头脑，声音低得像蚊子叫，这样的人沟通能力实在欠佳，就算知识再扎实也不能要。
　　面试迟到者不要
　　不管出于何种原因，面试迟到都是求职大忌，很容易让人怀疑此人的职业操守。
　　穿着邋遢者不要
　　不需要穿名牌，但最起码要保持衣着的干净、整洁。扮酷？对不起，你用错了地方。
　　自吹自擂者不要
　　无论你自认为多么优秀，在真正的职场精英面前也只是小儿科。还没进门就翘尾巴，进门后还不飞上天？这样的人会影响公司的工作氛围，出局没商量。
　　没有诚意者不要
　　有的人一边表达进入公司的渴望，一边暗示自己在等考研结果，或说要看另一家公司是否录用。既然你给自己留了这么多后路，应该不在乎被招聘企业拒绝。
　　弄虚作假者不要
　　只要发现有一处作假，人家就会觉得你处处作假。一个连诚实都做不到的人，企业拿什么信任你？
　　简历啰嗦者不要
　　既然是简历，就不要搞得太复杂，一两张纸足矣。如果人人都是鸿篇巨制，对方没时间看完，还能做出正确判断吗？ ]]> http://6533546.qzone.qq.com/blog/1247784034#comment 134218760 Thu, 16 Jul 2009 22:40:34 GMT http://6533546.qzone.qq.com/blog/1247784034