http://670710359.qzone.qq.com Sat, 28 Nov 2009 13:46:43 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Sun, 01 Nov 2009 22:54:36 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1257116076























































]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1257116076#comment 521 Sun, 01 Nov 2009 22:54:36 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1257116076 http://670710359.qzone.qq.com/blog/1241867277 看了这个题目大家可能觉得有点风马牛不相及.观念创新意即思考问题的方法上的创新,和杨树叶拌土豆泥有什么关系呢?不错,我正是由杨树叶拌土豆泥想到了观念创新的 .杨树叶拌土豆泥从制作上可以分为主料和辅料,我用的主料是杨树叶和土豆,辅料是各种调料:花椒\大料\葱\姜\蒜\胡椒\白糖\盐\味精\料酒,最后成型的是鱼香味十足的杨树叶拌土豆泥,怎么想到观念创新呢?鱼香味杨树叶拌土豆泥当然可以创新了,首先在主料选择上我用的杨树叶是刚展叶的当地土生的小叶杨叶子,但杨树品种很多,有加拿大杨\白毛杨\新疆杨\穿天杨等在杨树叶子上可以实现替换,不过有一定风险,并不是所有的杨树叶子都可以食用,最好选择远离污染源,没有使用过农药,还有一定病虫害的杨树,道理很简单既不得病虫子都不吃的杨树叶,你敢吃吗?不是喷洒过农药就是这种杨树具有抗病虫的能力,喷洒过农药的杨树叶子当然不能吃,具有抗病虫能力的杨树一般可能是转基因杨树最好也不要吃!有胆量的朋友不妨试试其它品种的杨树叶,但要安全第一,在确认无毒的情况下食用!杨树叶拌土豆泥可以,其它食才拌土豆泥同样可以食用,比如苦菜\蒲公英\燕尾草等都可以代替杨树叶,这些我们当年用以维生的野菜,在现在提倡反朴归真的年代,其营养和口感不比我们餐桌上的食物差,其它树叶在确认无毒的情况下都可以代替杨树叶.在制作主料上不仅可以代替杨树叶可以增加其它主料和辅料,比如为了颜色好看你可以在上桌前将煮熟的枸杞点缀其间就成了一道色泽好看而有营养的滋补菜.为了增加口感你也可以加一点肉沫\肉丁\也可以在上面爬几只小虾或放一点做好的鲍粒,当然如果你不太喜欢杨树叶的苦涩味叶可以加点水果,比如草莓\菠萝等就成了有水果风味的色香味具全的杨树叶拌土豆泥了.说完了主料创新,我们再说说辅料的创新,我做的是鱼香味的杨树叶拌土豆泥,大家也可以做成麻辣味的\酱香味的\咖喱味的\奶油味的等等.在烹调方法上也可以创新,我用的基本是凉拌,大家也可以用其它烹调方法,煎\炒\焖\炸\熬汤都可以试试,但有一点要切记,无论你添加何种配料或调制何种味道都不应该掩盖杨树叶特有的清香苦涩味道,否则就失去了杨树叶做主料的意义了,你做的一切都是为主料服务的,是锦上添花!如果开拓创新,用杨树叶做一桌丰盛的大餐绝对不是吹牛!做菜是这样,其它各项工作也是如此,创新的关键首先是喜欢和兴趣,然后就是拓展你的思路,产生丰富的联想,再加以实践,那么我们的餐桌上就不是只有一个鱼香味的杨树叶拌土豆泥了!发明和专利就是在观念创新中产生的,我在这里不妨大胆创新一下,大家都知道台灯是用电的,电是通过电线传输的,但用台灯的地方不一定有电源和插座,给我们生活带来不便,能不能让我们的台灯不用电源和插座,让它动起来,绝对没有问题,不用电源我把它做成太阳能台灯,不用插座可以把它做成充电式可移动台灯,台灯是用来照明的,我们还可以给它附加各种其它功能!创新无处不在,创新改变我们的生活! ]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1241867277#comment 134218240 Sat, 09 May 2009 11:07:57 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1241867277 http://670710359.qzone.qq.com/blog/1241685799 昨天回来的路上扮了几个杨树支,回来把树叶捋下来用水洗了,今天中午又做了一次杨树叶拌土豆泥,用了两个大土豆,做了足够三个人吃的杨树叶拌土豆泥,由于太好吃了一个人全部干掉,撑的要死,懒得动弹下午班也没有上!
杨树叶拌土豆泥具体做法可以看我去年在我的空间里发表的:重温30年前的美味. ]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1241685799#comment 134218256 Thu, 07 May 2009 08:43:19 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1241685799 http://670710359.qzone.qq.com/blog/1235528493
凉晒的茶根




装好的枕头
经常饮茶的人，一般都把茶根（泡茶后的茶叶渣）倒掉了，其实是一种浪费。茶根凉干，做成茶叶枕，具有很好的保健作用。茶枕以“凉头热脚”和“闻香疗法”的中医理论为基础，结合现代工艺精制而成。枕芯茶叶散发出清新的香味，调节中枢神经，改善睡眠质量；使茶叶中上千种有效成分，通过吸纳和透皮作用充分被人体吸收，达到明目健脑、健康睡眠的效果. 但做一个茶叶枕需要大量的茶根，对于不经常饮茶的人需要很长时间积累，而且茶根放的时间长了，茶叶的香味也挥发差不多了，没有多大功效了。现在介绍几种快速积累茶根的方法。第一种：中国人人情往来比较多，现在送茶的比较多，我们北方地区人饮茶的人不是很多，别人送的茶叶一放就是几年，泡出来的茶汤都快成宗色的了，茶叶是有保质期的，过期的茶叶是不能喝的！一般绿茶是不发酵的最好是喝当年的新茶，乌龙茶系列象铁观音大红袍等是半发酵的可以放1、2年但也是新茶味道好，普洱红茶是全发酵茶保质期长，可以放5到8年甚至更长。可以将过期的茶叶用少量开水泡开，便于茶叶的展开和蓬松，捞出凉干即可装枕套了，但红茶和普洱一般不用。第二种：对于经常到固定茶庄买茶的人，可以让茶庄老板帮攒茶根，茶庄每天招待顾客品茶茶的消费很大用不了几天就攒一大包，如果你是他的常客，一般茶根也不用花钱。第三种：有的茶庄新茶来了要捡茶梗，捡出来的茶梗一般5到10一斤，买上3、4斤茶梗回家用开水泡透捞出凉干装枕头效果更好味道更浓！
茶枕有普通茶枕和功能茶枕，普通茶枕就是直接将茶根装枕芯即可，功能茶枕可以在茶根里加入各种中草药和花卉等。这里就是几种功能茶枕的制作方法：
【菊花降压茶枕】材料：茶渣、菊花花瓣。功效：清热、明目、降压。适用于高血压患者的头痛、肝火旺造成的视物模糊。

【豆衣明目茶枕】材料：茶渣、绿豆壳。功效：清热、明目、降压、解毒。适用于视觉疲劳、眼睛干涩、高血压。

【决明清肝茶枕】材料：茶渣、碎决明子。功效：清热、解毒、防肝火、抗病毒。适用于肝热眼红肿痛、视物模糊。

【薄荷舒脑茶枕】材料：茶渣、薄荷叶。功效：清热、解毒、抗病毒。适用于高血压患者的头痛、病毒性角膜炎、眼痛。

【罗布降压茶枕】材料：茶渣、罗布麻。功效：清热、明目、降血糖。适用于高血压患者的眼痛、糖尿病造成的视物模糊。

【野菊祛痘茶枕】材料：茶渣、野菊花。功效：清热、抗病毒、祛痘。适用于多发性青春痘及眼睛干涩。

【玫瑰养颜茶枕】材料：茶渣、玫瑰花瓣。功效：舒肝理气、润肤养颜。适用于脸部色斑、肝热气郁等。
小提示： 1.枕芯一般不易清洗，所以要定期晾晒，最好每周晒一次。而且要经常活动枕芯内的填充物，保持松软、均匀。 2.医学专家建议，最好每年更换一次枕芯。 枕套：最好是柔软的纯棉布。要是自己给宝宝做枕头，可以用半新的纯棉布制作。 小提示：宝宝容易溢奶、流口水或出汗，枕套需要经常清洗，所以购买时可以多买一个枕套备用。 蚕砂枕：枕芯装有经物理灭菌的蚕砂。中医认为，蚕砂枕能祛风除湿、凉爽止汗，符合“头要凉，脚要暖”的原则。枕套为全棉天鹅绒面料，吸汗透气。 茶叶枕：枕芯由经过消毒、加工泡制而成的茶叶作为填充物。茶叶枕有健脑、祛火、清热解毒等功能。比较适合小婴儿使用。 荞麦枕：枕套由全棉布制成，枕芯为荞麦纤维棉。这种枕头软硬适中，冬暖夏凉，透气性好，有利于头部的血液循环。 良良枕：枕芯由多种天然植物复合制成，可防止婴儿头部湿疹、多汗。采用托板结构，双层枕芯、双面枕套。宝宝采用哪种睡姿都可以，可防止头部变形。枕套采用纯天然苎麻面料，柔软清凉，透气散热，抗菌防霉。独特双层设计，冬天、夏天都可以使用。
]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1235528493#comment 134218241 Wed, 25 Feb 2009 02:21:33 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1235528493 http://670710359.qzone.qq.com/blog/1234522251























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前几天中午老婆有应酬不在家吃饭，准备给我和儿子做好饭再走，儿子不干，我说带他出去吃饭也不行，非要我亲自下厨。说起来惭愧，已经好久没有给儿子做饭了，由于我应酬多，在外面吃饭也多，有时候几家朋友聚会是常事，我儿子也是吃出来的，吃来吃去，说还是他老爸做的菜值得回味，当然也有恭维的成份。不是我吹牛：以前在家里请客，我自己炒的菜很少剩下，从外面买的熟食炒菜经常剩下，到现在有的朋友说起来还能想起在我家吃我自己炒的菜，就差流哈喇子了，可见我的手艺不一般了，五星级标准达不到，也就稠糊个六星级吧（吹牛不上税）！
让儿子点菜，说就想吃我做的过油肉炒土豆片和生煎驼肉饼。我的这两个菜可是高成本大制作，这里简单介绍一下，过油肉炒土豆片主料：猪里脊肉、洋葱、土豆，配料：色拉油、鸡蛋清、各种调料。首先备料过刀功，猪肉、土豆、洋葱切片，切猪肉时一定要斜切（指的是猪肉纤维走向，所谓横切牛羊斜切猪顺切鸡）；然后将土豆片过油，土豆片切好最好在凉水中浸泡几分钟，把淀粉洗净，这样干炸的时候不会粘连，色拉油入锅烧至7、8成熟将土豆片倒入锅内不断翻动，土豆片开始飘起变色将锅离火，用油的余温将其焙干，直至土豆片变为酥脆的金黄色捞出（要点是土豆片切的薄厚均匀、油宽、火候把握好）；接着猪肉过油，切好的猪肉加入花椒粉、生姜沫、葱沫、精盐、料酒、味精进行腌制，过油之前加入鸡蛋清或水淀粉，色拉油入锅烧至8、9成熟，将腌制好的猪肉迅速下锅，在热油中滑过，肉一变色立即捞出（要点是油要宽，火候把握好）；最后一步，锅中倒入少许热油，用低火将整花椒、整大料、干辣椒焙出香味将其捞出，加入切好的葱花姜沫继续焙炒最后捞出，留底油，把切好的洋葱加入翻炒断生即可，同时把过油肉和土豆片倒入锅内翻炒拌匀，出锅时加入少许精盐即可装盘。生煎驼肉饼的主料是驼肉馅，最好是手工剁馅，边剁边加水同时将葱沫姜沫一起剁，俗称打水馅，水和肉的比例大概为1：3，剁好馅加入少量精盐、味精、料酒干淀粉拌匀，在案板上刷一层油把肉馅放到上面，铲子上也抹油，把肉馅压成饼形状，平锅底倒入少许油，肉饼下锅煎完一面煎另一面，出锅前撒上少许黑胡椒粉即可，肉饼火候可根据个人喜好掌握。
两个菜做好，我儿子不忍动筷子又自己切了几片西红柿和黄瓜摆了个造型，由于这两个菜的共同特点是油腻可口，正好家里有过年买的金桔和橙汁，可以解油腻添颜色营养均衡中西合璧的菜就做好了，在我儿子的建议下拍了几张照片，现在和网友们一起分享！ ]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1234029657#comment 134218257 Sat, 07 Feb 2009 18:00:57 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1234029657 http://670710359.qzone.qq.com/blog/1233732366
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600848带领下000777、002130都走出独立于大盘的行情，半年甚至更长时间以后大家会发现每次卖出600848都是错误的！！一旦600848的核电业务投入产业化，股价会有惊人表现！15元不是遥不可及！短线可以关注000401 ]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1228188343#comment 134218240 Tue, 02 Dec 2008 03:25:43 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1228188343 http://670710359.qzone.qq.com/blog/1225144920 本人在7月24日发表过一篇：中国楼市大崩盘时代即将到来，现在看来也蒙个差不多。放眼当今中国楼市，到处是有价无市，成交量锐减，甚至零成交，楼市价格开始松动，随时买入都是错误的，在北京上海深圳等地一套100多万的楼房，你今天买10天半个月可能就降10多万，套你没商量！另外不要相信开发商的不降价承诺，开发商不是傻子，他们在和消费者玩文字游戏，一般他们的承诺是：在同地段（同地段就他一个楼盘），同类型的楼盘（楼盘也是艺术品，具有无可复制性，这次我是欧式下次我是中式降价是必然的，全国都在降全世界都在降，我为什么不降，不降谁买我的楼盘，说不降价是蒙你）不降价！还有不要让他们所谓的赠送所蒙蔽，这家送完那家登场，你送装修，我送家电，他送车库或小车，羊毛不可能出在牛身上，送的都是我们自己的钱！深圳楼市平均降幅30%左右，个别地段降幅甚至超过50%，原来15000、16000一平米，现在奖到7000、8000，重庆地王杀价开盘，业内预计6000、7000的楼盘，开盘价只有4398，仍然有挣（或许是为了回笼资金），不是我们买不起楼房实在是房地产商的利润太丰厚，还言之房地产泡沫太大了！现在是挤压泡沫的时代了！就拿集宁来说，房价从800多到现在的近3000只用了三年左右，我们的房价甚至比呼市包头还高，房价为什么这么高？其实我们普通老百姓也有责任，中国老百姓投资渠道太窄，似乎投资房地产是唯一的渠道，有房的太有，人人都有2、3套，大家有时间不妨晚上在集宁新交工的住宅小区看看，亮灯率不到20%，空置率太高，房地产商挣钱了，房子都砸在老百姓手里了！泡沫吹到及至破裂是必然的！伴随着阵阵寒风，房地产的秋天刚刚来到，现在只是挤压房地产的泡沫，由过高的利润逐步回归理性，下一步就是合理利润到微利，再到亏本大甩卖（一些中小开发商为了归还银行贷款），直至大批烂尾楼的出现，房地产的严冬到来——中国楼市大崩盘开始！冬天到了，春天还会远吗？这也就是中国楼市的见底信号！ ]]> http://670710359.qzone.qq.com/blog/1225144920#comment 134218240 Mon, 27 Oct 2008 22:02:00 GMT http://670710359.qzone.qq.com/blog/1225144920