http://7461122.qzone.qq.com Wed, 25 Nov 2009 07:33:06 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Sat, 14 Nov 2009 11:59:01 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1258199941 　　
　　手把手的教。从工作流程到待人接物。她也学的快。很多工作一教就上手。一上手就熟练。跟各位同事也相处的颇融洽。我开始慢慢的给她一些协调的工作，各部门之间以及各分公司之间的业务联系和沟通让她尝试着去处理。
　　
　　开始经常出错。她很紧张，来找我谈。我告诉她：错了没关系，你且放心按照你的想法去做。遇到问题了，来问我，我会告诉你该怎么办。仍然错。又来找我，这次谈的比较深入，她的困惑是，为什么总是让她做这些琐碎的事情？我当时问她：什么叫做不琐碎的工作呢？
　　她答不上来，想了半天，跟我说：我总觉得，我的能力不仅仅能做这些，我还能做一些更加重要的事情。那次谈话，进行了1小时。我知道，我说的话，她没听进去多少。后来我说，先把手头的工作做好，先避免常识性错误的发生。然后循序渐进罢。
　　
　　半年以后，她来找我，第一次提出辞职。我推掉了约会，跟她谈辞职的问题。问起辞职的原因，她跟我直言：本科四年，功课优秀，没想到毕业后找到了工作，却每天处理的都是些琐碎的事情。没有成就感。我又问她：你觉得，在你现在所有的工作中，最没有意义的最浪费你的时间精力的工作，是什么？她马上答我：帮您贴发票，然后报销，然后到财务去走流程，然后把现金拿回来给您。
　　
　　我笑着问她：你帮我贴发票报销有半年了吧？通过这件事儿，你总结出了一些什么信息？
　　
　　她呆了半天，答我：贴发票就是贴发票，只要财务上不出错，不就行了呗，能有什么信息？
我说，我来跟你讲讲，当年我的做法吧：９８年的时候，我从财务被调到了总经理办公室，担任总经理助理的工作。其中有一项工作，就是跟你现在做的一样，帮总经理报销他所有的票据。本来这个工作就像你你刚才说的，把票据贴好，然后完成财务上的流程，就可以了。
　　其实票据是一种数据记录，它记录了和总经理乃至整个公司营运有关的费用情况。看起来没有意义的一堆数据，其实它们涉及到了公司各方面的经营和运作。于是我建立了一个表格，将所有总经理在我这里报销的数据按照时间，数额，消费场所，联系人，电话等等记录下来。
　　我起初建立这个表格的目的很简单，我是想在财务上有据可循，同时万一我的上司有情况来询问我的时候，我会有准确的数据告诉他。通过这样的一份数据统计，渐渐的我发现了一些上级在商务活动中的规律，比如，哪一类的商务活动，经常在什么样的场合，费用预算大概是多少；总经理的公共关系常规和非常规的处理方式。等等等等。
　　当我的上级发现，他布置工作给我的时候，我会处理的很妥贴。有一些信息是他根本没有告诉我的，我也能及时准确的处理。他问我为什么，我告诉了他我的工作方法和信息来源。
渐渐的，他基于这种良性积累，越来越多的交待更加重要的工作。再渐渐的，一种信任和默契就此产生，我升职的时候，他说我是他用过的最好用的助理。
　　
　　说完这些长篇大论，我看着这个姑娘，她愣愣的看着我。我跟她直言：我觉得你最大的问题，是你没有用心。在看似简单不动脑子就能完成的工作里，你没有把你的心沉下去，所以，半年了，你觉得自己没有进步。她不出声。但是收回了辞职报告。
　　
　　又坚持了３个月，她还是辞职了。这次我没有留她。让她走了。
　　后来她经常在ＭＳＮ上跟我聊天。告诉我她的新工作的情况。一年内，她换了三份工作。每一次都坚持不了多久。每一次她都说新的工作不是她想要的工作。０５年的时候，她又一次辞职了。很苦恼，跑来找我，要跟我吃饭。我请她去写字楼后面的商场吃日本料理。吃到中途，忽然跟我说：我有些明白你以前说的话是什么意思了。
　　
所谓的职业生涯，其实你很难预测到你将来真正要从事什么工作，将来所要从事的工作，是否跟你在大学里学的专业有关。大多数人，很有可能将来所作的工作，跟他当初所学的专业一点关系都没有。从22岁大学毕业在26岁之间这四年，重要的不是你做了什么，重要的是你在工作中养成了怎么样的良好的工作习惯。这个良好的工作习惯，指的是：认真，踏实的工作作风，以及是否学会了如何用最快的时间接受新的事物，发现新事物的内在规律，比别人更短时间内掌握这些规律并且处理好它们。具备了以上的要素，你就成长为一个被人信任的工作的人。
　　
　　人都有惰性，也都愿意用那些用起来顺手的人。当你具备了被人信任的基础，并且在日常的工作中逐渐表现出你的踏实，聪明，和细致的时候，越来越多的工作机会就会提供到你面前。原因很简单，用一句话就能交代清楚并且能被你顺利完成的工作，谁愿意说三句话甚至半小时交待一个怎么都不明白的人呢？沟通也是一种成本，沟通的时间越少，内耗越少，这是作为管理者最清楚的一件事。
　　
当你有比别人更多的工作机会去接触那些你没有接触过的工作的时候，你就有了比别人多的学习机会，人人都喜欢聪明勤奋的学生，作为管理者，大概更是如此。
　　
　　一个新手，大多数新手，在这四年里，是看不出太大的差距的。但是这四年的经历，为以后的职业生涯的发展奠定的基础，是至关重要的。很多人不在乎年轻时走弯路，很多人觉得日常的工作人人都能做好没什么了不起。然而就是这些简单的工作，循序渐进的、隐约的，成为今后发展的分水岭。
　　
　　漫不经心的对待基层工作的最大的损失，就是将看似简单的事物性处理方式，分界成为长远发展的能力问题。
　　
　　聪明的人，总是不认为自己的能力有问题。时间长了，他会抱怨自己运气不好，抱怨那些看起来资质普通的人，总能比自己更能走狗屎运。抱怨她容貌比自己好，或者他更会讨领导欢心。等等等等。慢慢的，影响心态。所谓的怀才不遇，有时是这种情况。
工作需要一个聪明人，工作其实更需要一个踏实的人。在聪明和踏实之间，我更愿意选择后者。
　　
　　而踏实，是人人都能做到的。和先天条件没有太大关系。
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本文转载自：楷： 名牌大学的应届毕业生
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]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1258199941#comment 135266312 Sat, 14 Nov 2009 11:59:01 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1258199941 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1248415739
2、勿以善小而不为，勿以恶小而为之。不管你对生活已经有了多深的认识，在许多方面最好听听父母的建议，甚至最好完全按照他们的吩咐去做，抛开老祖宗遗留下来的传统以外，他们毕竟比我们早活了几十年，对这个残酷社会的认识远远超过我们，哪怕大字认不了几筐。30岁一过，你看任何事和他们当年看你是基本一致的，那时候肠子悔青都已经无济于事。

3、一定要知道自己有几个朋友是能帮助自己的，有几个朋友只是混吃混喝的，还有几个朋友是可有可无的，还有几个朋友是要小心提防的，最好搞清楚他（她）们的家人是干嘛的，因为不管是什么样的朋友，你总有用的着的一天。30岁以后你会发现，那些成功人士，身边都会有一个或者一批很大的关系网，而维系它们的几乎都是朋友。

4、30岁以前的未婚男人可以多交几个女朋友，这样你可以学到许多东西。但是性关系一定要保持稳定，同一个月的几个周末的晚上，躺在你身边的最好不要出现不同的女人，不要认为男人的名声就不重要，香蕉要是烂了，和苹果一个德行。等人尽皆知的时候，你会后悔生在这个城市或者国家。（女人同上）

5、初恋永远都是最好的。所以不管你的初恋有多么多么的不堪，不管对方有多么多么的青涩，哪怕是鼻涕已经过了黄河，记住一定不要伤害他（她），哪怕最后还是要分手，30岁以后他（她）将是你心中那条唯一清澈见底的溪流。而你的伤害往往会左右了一个人今后的交友取向。

6、第一次ML最好不要看的太重。这是很难做到但必须做到的，这并不是告诉你你可以乱来，原因可以参看第4条，说这句话主要是这个世界诱惑实在太多，而你又实在太年轻，很可能会在第二天醒来的时候发现身边躺着的不是最爱的人，这个醒来的时间可能会延迟很久，假如你不懂得及时看清现实，非要计较自己的第一次给了谁，当第二次来的时候，等待你的将是更大的伤害。这一条你可以理解为把第一次留给最爱你的人。（请注意：不是你最爱的人）

7、30岁以前一定要在家庭和自己条件允许并且有节制的情况下，尽可能的多花点钱，尽可能的多了解点这世上的新鲜事，尽可能的多买点书，尽可能的多吃点各式各样的食物，尽可能的多为自己添置点衣服，说这一点不是告诉你可以穷奢极欲，30岁以后你会发现钱多少都不够，会发现这世界你不懂得东西实在太多太多，你会后悔书读的太少，你会发现对许多食物已经没有胃口，你会发现你已经穿不上很多看上去非常好看的衣服。

8、30岁以前这个世上最可能不会背叛你的就是你自己的身体，而30岁以后最可能会背叛你的也是你自己的身体。30岁以前你可以胡吃海喝，可以灯红酒绿，可以坐在电脑前cs一宿不睡把眼珠子熬的像刚吃过人肉，可以连着把一盒戳腚棍子抽光弄得隔壁报警说怀疑你家有人纵火。30岁以后，你的身体就会用各种疾病告诉你，当年一定是脑子被驴踢了，才会那么折腾自己。

9、一定要学会做饭，一定要学会洗衣服，一定要学会自己照顾自己，一定要学会最起码的生存之道，在这方面父母是最好的老师，他们也会非常乐意的教导你这些，最好清楚男人和女人最基本的卫生和健康之道，最好知道几条生活中的小窍门，最好掌握一个或者几个拿手菜。谁都有独自面对生活的那一天。30岁以后，要是你连个袜子都不会洗，做的菜连猪都能咸死的话，除非比尔盖茨是你干爹，否则你再有钱也一样会被人鄙视。（总有一天）。

10、遇到自己爱的人一定要勇敢的去争取，假如她真的值得你去争取，到手了不要把他（她）揣兜里时间太长，经常拿出来在阳光底下晾一晾，此举不仅能昭告天下名花有主，更可以对你们的爱情进行一番考验，不要把爱情谈得太久，不要等对方的身体熟悉到屁股上有几个痦子都清楚的地步，在没达到最热烈的时候该结婚就结婚，豆腐都是好豆腐，时间长了一样变质，王致和虽然味道不错，但毕竟不是人人都能接受的，什么单身主义，什么惧怕围城，30岁以后，你会发现哪怕是年少时那个留着清鼻涕蹲在你家楼后面痴痴等你一宿的傻东西向你求婚，你都愿意答应他，你会发现条件会越来越低，有时你的念头会让自己都看不起自己，有时你会痛哭这世界真变态，连个值得爱的人都找不到。酒是陈的香，可是相信我，你绝对成不了法国庄园里的波尔多。
人生如一盘棋，执黑执白都无所谓，能一举成名的是极个别的少数，许多人都在半截了了账，每一步都是选择，只不过有些无关痛痒，有些却马虎不得，一朝失误，满盘皆输的人比比皆是，等某一天你对身边围着的人说：我这一盘棋终于下完了，而自我感觉没有什么遗憾的时候，那么恭喜你，你赢了。
30而立。对有些人来说，30岁以前向左，30岁以后向右。30而立。对有些人来说，30岁以前是因，30岁以后是果. ]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1248415739#comment 134217728 Fri, 24 Jul 2009 06:08:59 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1248415739 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1248415529 职位: 界面ICON设计师

薪金: 面议

有效期至: 2009-08-10

工作地点: 东城区

公司名称: 北京新媒传信科技有限公司

简历投送邮箱: yuhengzhu@fetionyy.com.cn

学历: 不限

是否应届: 不限

年龄要求: 23~30

性别要求: 不限

1、网站图标，软件图标和客户端软件界面设计,参与飞信的界面设计并负责飞信软件外观的美化；

2、熟练使用3dmax(cinema 4D)/(Illustrator或coreldraw)/ photoshop/ flash/iconworkshop/等相关设计软件；

3、色彩感觉强烈，灵活有创意，能独立完成设计工作。

4、2+年的软件系统美工设计经验。面试时请带作品照片或样板； 有使用开发工具（如Visual Studio）修改GUI的经验为佳。


有意向的朋友发简历给我
]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1248415529#comment 134218240 Fri, 24 Jul 2009 06:05:29 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1248415529 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1246456691
走到尚秀餐厅门口，突然发现前方5米处很大的哐当声，原来是一辆别克轿车把一辆宝马给撞了，我赶紧走近凑一下热闹。我操，刚走近，丫的迅速倒车，以很快的速度，倒退向我，我立马向花坛纵身一跃，一个前滚翻配合360度托马斯全旋再搭配720度转体后空翻，平稳的落在花坛的另一侧马路上。丫的直接撞上了后面一辆别克商务车，保险杠都掉了，我由于身手矫捷，毫发未伤。然后只见从副驾驶上下来一个人，跟驾驶员互换了一下位置，开车掉头，扬长而去，宝马车主，下车拨打110。

敢情捡的那10块钱是给我做特技演出出场费用的！ ]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1246456691#comment 134218240 Wed, 01 Jul 2009 13:58:11 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1246456691 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1245146973 感激之情，无以言表！！！




]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1245146973#comment 134218241 Tue, 16 Jun 2009 10:09:33 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1245146973 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244874435 1。我们太年轻 以至都不知道以后的时光竟然还有那么长 长得足够让我忘记你 足够让我重新喜欢一个人 就像当初喜欢你一样

2。一个人如果想做他喜欢的事情 就一定要做很多他不喜欢的事情 很多很多

3。寂寞的人有两种 一种是什么话都听的明白 一种是什么话都听不明白

4。从前总以为收信很快乐 因为那表明远方有朋友 现在才知道 收信不一定是好事 因为那意味着朋友在远方

5。时间仍在 是我们飞逝

6。那些说给树听的话 嵌在树的年轮里 随流年一点点长成参天的回忆

7。记忆像是倒在掌心的水 无论你摊开还是握紧 总会从指缝中一点一滴流淌干净

8。看不见雪的冬天 我们把它当春天好不好？

9。一路上有人太早看透生命的线条 命运的玄妙 有人太晚觉悟 冥冥之中 该来则来 无处可逃该走则走 无法挽留

10。我终不能改变那个开始 何不忘了那个结局

11。再美好也经不住遗忘 再悲伤也抵不过时间

12。成长的日子 撕了皮连着肉

13。迷宫般的城市 总有莫名的寂寞 你永远不知道你会错过什么 各种关于追寻的巧合和错过 编织着城市丛林里的忧郁和软弱

14。也许一个人最好的样子就是静一点 哪怕一个人生活 穿越一个又一个城市 走过一条又一条街道 仰望一片又一片天空 见证一场又一场离别 于是终于可以坦然的说 我终于不那么执着

15。所有的把握只是在加速一种失去

16。人犯错误 大半是该用真情时太过动脑筋 而在该用脑筋时又太感情用事

17。今生今世 我只是个戏子 永远在别人的故事里 流着自己的眼泪

18。两个人之间的感情就像织毛衣 建立的时候一针一线 小心而漫长 拆除的时候只要轻轻一拉

19。要输就输给追求 要嫁就嫁给幸福

20。为寻找而寻找只会在寻找中迷失

21。无尽的空间 以一种空虚填补另一种空虚

22。不是每个人都可以兴风作浪

23。我想知道 为什么一瞬间我们就在风里长大了 那些花开 那些日落 那些单纯清澈的时光 那些明亮的青春 以及年少的忧伤 究竟是怎样穿过我的身体 流淌的如此干净

24。人就活这一次 理应活的飞扬跋扈

25。天空 天很空 空得不想再容纳一颗灰尘

26。想起一段旅行 改变一个人的生活方式 想起一个人 改变一段旅程

27。彩虹是看上去很近的那种远

28。因为不去想起 所以从未忘记

29。上帝撤下亚当的肋骨 便是女人 他这样说 她是你的肉中骨 骨中肉 你要好好珍惜

30。生活就是让弱者感觉无奈 让强者感觉无聊的游戏

31。要么爱我 要么永远不
]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244874435#comment 135266312 Sat, 13 Jun 2009 06:27:15 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244874435 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244775439 屋漏偏逢连夜雨，偏偏系统也挂了。唉~！查了一下，MACBOOK的光驱维修费要2880，真是吃人不吐骨……

没办法，手里的活儿都只好能转出去的尽量转出去了！！！ ]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244775439#comment 134218240 Fri, 12 Jun 2009 02:57:19 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244775439 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244094696 约出行,，上又贵又不好吃的馆子, 点了菜, 男的装深沉不说话, 女的吃一口就看男的一眼，眼睛呼
扇儿一下，吃饱了，然后翘个兰花指用纸巾擦嘴,不懂装懂开瓶儿2005年上半年的红酒, 还得晃杯子
闻味儿。吃完饭还得去喝点儿东西，不喝东西就把跑车当飞机开兜风看夜景，一路上侃侃而谈，互
相都非常欣赏。紧接着就是随便找个公园什么的开始看星星，看月亮，看着看着俩人就亲上了，男
的亲会儿就把女的推开，说自己是个坏男人，不配谈感情，不想伤害女的，其实心里还想再亲，女
的死撑着说相信男的是个好人，因为心里也还想再亲。亲完就上车，送女的回家，到家门口再装一
会儿，各自半推半就的，俩人就进了屋，省略375字。
从准备做开始说，男的像三年自然灾害刚结束第一次吃肉的样子搂着女的就啃，女的已经欲火
焚身还得说 “不，不，你不要这样，咱们是不是进展得太快了？” 男的根本已经懒得多说了，可
也得装，停下来很正经地看那女的说，“小红，我对你是认真的，　你觉得太快了我可以等，　等
到你准备好了为止。” 女的也没想让他停，　低头不好意思，　然后说，“你说的是真的吗？”
男的已经等不及了就坚定的说，“当然！” 女的笑着把头枕在男人胸口，说，“这是我的第一次，
你可要温柔一些～～～～” 没等说完，男的已经上下其手，女的也不示弱，想着法儿的使出浑身解
数，险些飞龙再天，俩人继续在床上装，一个装勇猛一个装高潮，二位极其熟练的把整套运动过程
做完。男的累得昏昏欲睡，女的脸上的装也已经全花，还得靠在男的胸口，用手在男人胸口画圈儿
，男的对女的说，“我会认真的好好对你的，是你给了我对爱的希望，找到了爱的感觉。。。” （
丫这煽情路线走的~）女的继续画圈儿，仰着个大花脸呼扇儿着死鱼眼睛对男的会心一笑。。。第二
天，各自收拾收拾，该走的走，该留得留，该干嘛的干嘛，不相往来，继续装B　 ]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244094696#comment 134218240 Thu, 04 Jun 2009 05:51:36 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244094696 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244094417 　　
　　　　首先你必须带一本杂志，啥？《读者》？呸，你丫只配去汉口火车站买杯豆浆蹲着喝去。中文的杂志一律PASS！必须得英文原版的！什么？《Reader’s digest》? 我说你丫有完没完啊？！按照小资圣经--保罗.福塞尔写的那本《格调》（Class)里面所说，连《国家地理》《TIME》之类的杂志都只会暴露出你庸俗的小中产阶级格调，可笑我们还老拿某某上了《TIME》封面说事儿，起码得拿本《Economist》吧，或者,后两个杂志的中文版是可以免费申请赠阅的,一般人我不告诉他!
　　
　　　　手机的话怎么也得带个Iphone,甭管多不好用,版本一律破解成阿拉伯语或者希伯莱语,倍儿有面子,电话响了先说:Bonjour! 再说Guten tag!你要说HELLO你都不好意思和别人打招呼.
　　
　　　　笔记本也得带一个,LV的,接完电话就掏出万宝龙的钢笔在本子上写啊写的,眉头紧皱做日理万机状.
　　
　　　　笔记本电脑也得带上,女的一律用Imac或者Ibook,男的都用IBM,反正星巴客里面有无线的WIFI,把什么BT,电驴全都给开上,把网络带宽占的死死的,这样一来就你一人能上网,叫别人眼红去吧!去之前记得在电脑里把金山词霸给装上,不然英文杂志读不下来啊~~~~
　　
　　　　咖啡杯决不能用店里的,不就一大瓷杯子么,上爱玛仕Hermes的,一千块一个,到了店里收银完了把杯子递过去,跟小姐特客气的说:麻烦您用这个杯子装咖啡,别的杯子我喝不惯……
　　
　　　　咖啡得喝现煮的,最好就和吃火锅一样,放在面前咕嘟咕嘟的冒泡,那才叫一品位.
　　
　　　　坐下来先把车钥匙往桌上一扔,不是BENZ就是BMW,最次也得AUDI,扔的时候得用劲扔,把所有人都吓一跳那种,然后大声的自言自语:这德国货质量就是好,这么用力都摔不坏啊(友情提示,买不起车你还买不起钥匙吗,上TAOBAO啊)
　　
　　　　着装你可千万别穿西装领带,叫人笑话,要的就是休闲气质,先穿件长袖POLO衫,外面再套件长袖灯芯绒衬衫,然后再套件苏格兰格子的呢衬衫,啥叫格调,领子越多越有格调,脚上穿上拖鞋,一看就是永远待在空调房的贵族啊.
　　
　　　　再去银行换几十张一美元的零钞,走的时候丢桌上,穿过大厅的时候就听后面服务员喊:先生您的钱忘记拿了!要的就是这效果. 你就缓缓回头,冲她回眸一笑,说:哎呀,我在美国喝咖啡给小费给习惯了,你就收着吧!
　　
　　　　于是你就可以在万众仰慕的目光中走出STARBUCKS,天那么蓝,空气那么清新, 这是一次多么完美的装B行为啊! ]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244094417#comment 134218240 Thu, 04 Jun 2009 05:46:57 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1244094417 http://7461122.qzone.qq.com/blog/1243946488

传说中的奢侈面上桌：



哈哈，风卷残云，搞定之后的场面：





转帖一下康师傅顶级弹牙嫩排面的介绍：

康师傅私房牛肉面108元/碗的“顶级弹牙嫩排面

108元/碗的“顶级弹牙嫩排面”，78元/碗的“状元米线”，在牛肉拉面遭遇限价的今天，一批价格已经高得离谱的顶级小吃不但“贵”得理直气壮，且均依据“成本上扬”的行情“及时”跟进了价格，调价幅度在10%左右。而其总价中超过90%的价值，都落在了添加的“浇头”上。

　　108元卖的是牛排

　　“碗很深，汤很多，面很少，价很贵，还有一种每天限量的牛肉面，一碗要98元，”这是大众对“康师傅私房牛肉面”最普遍的说法。其中反复提到的限量牛肉面，就是去年以98元/碗的姿态杀入京城市场、号称供不应求的“康师傅私房顶级弹牙嫩排面”。而8月1日之后，这种已经以“高价”谋杀不少消费者眼球的“顶级面”再次以“牛肉涨价”为由调价为108元/碗。那么这所谓的“顶级面”，到底凭什么卖到108元/碗？

　　在京城最早开业的“康师傅私房牛肉面”安贞桥店，记者看到了售价108元/碗的“顶级弹牙嫩排面”。据介绍，这碗面最大的玄机就在于单独放在盘子内随面送上的那块不到四指宽的“嫩排”，据说这块嫩排只选用牛的第6根到第8根肋排制作，一头牛只有6根，也就是说一头牛只能做出6碗“顶级面”。由于原材料有限，“顶级面”价格不菲。不过关于这块嫩排的来历，店内服务员却表达不清，有的介绍是美国牛排，有的介绍是澳洲牛排。虽然洋牛排的出身不明，但配上西式的坐椅、刀叉和舒缓的音乐，这碗拥有舶来牛排的牛肉面和传统印象里淳朴的家常牛肉面的形象自然就产生了很大距离。

　　
　　不过，号称原料稀缺，每店每天限量供应10碗，必须提前电话预约的“顶级弹牙嫩排面”是否真的供不应求到了如此程度？记者电话咨询“康师傅私房牛肉面”新中关店、SOHO店等多家店面后发现，虽然这些店众口一词地表示“顶级面”销路很旺，晚餐想点一般都需要提前咨询，否则有可能沽清。但在午餐时段乃至下午档进店的客人，即使没有预约，想要零点“顶级面”都是非常容易的事情，一般8分钟左右“顶级面”就可上桌。

　　一家“康师傅私房牛肉面”的店长告诉记者，“私房牛肉面”的核心消费群是中青年白领，适合的是情侣约会和朋友聚餐。借康师傅方便面的名气，很多人想看看现做的康师傅是个什么味道，所以纷纷赶来“私房牛肉面”尝鲜。由于108元/碗的“顶级弹牙嫩排面”名声在外，再加上“电话预约”的炒作，所以怀着好奇心理、想要一探“顶级面”究竟的顾客确实很多，“顶级面”的销量一向不错。最关键的是“顶级面”的价格和限量、预约等概念极大提高了消费者的心理上限，看着108元/碗的“顶级面”，再点个18元/碗或20元/碗的普通牛肉面“就跟不要钱似的”，而实际市面上其他品牌的普通牛肉面售价还不到“私房牛肉面”的一半。

　　畅销品种售价18元

　　在“康师傅私房牛肉面”安贞桥店，记者发现，该店的招牌产品，原价16元/碗的“私房红烧牛肉面”现在变为18元/碗，原价18元/碗的“私房红烧半筋半肉面”变为20元/碗，而包括“顶级弹牙嫩排面”在内的其他品种涨价幅度也在10%左右。

　　虽然目前店内牛肉面售价从18元/碗到108元/碗不等，但周围绝大多数顾客选择的都是售价为18元/碗的“私房红烧牛肉面”或20元/碗的“私房红烧半筋半肉面”，当然这些品种的牛肉面每碗中的牛肉只有不大的三四块。餐厅管理组的工作人员告诉记者，现在店里每天都会卖出400多碗牛肉面，其中超过一半的顾客选择的都是“起步产品”，即店内售价最低的“私房红烧牛肉面”。一般来说，进店客人的人均消费只在30元左右，其中还包括购买小菜、沙冰等。 ]]> http://7461122.qzone.qq.com/blog/1243946488#comment 134218241 Tue, 02 Jun 2009 12:41:28 GMT http://7461122.qzone.qq.com/blog/1243946488