Grey 龟/ka

一周近况

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Tue, 24 Nov 2009 03:03:29 GMT

好久没上来空间了,也好久没跟朋友们打招呼了,所以得找个时候上来跟大家问候一下.在公司这边,其实也不怎么样,大的公司,小的公司各有利和弊. 因为公司是有监控的,于是,我只能偷偷地把网线拔了,然后再写,写好了,马上复制到空间里去,挖卡卡.
第一个星期回家,真是仓促得很,好多朋友都来不及见,好多朋友都来不及通电话,只有单休,想做的事太多了.
在去买备用电的时候,我发觉自己突然变得好贪心了,走在那条有过二十多年脚印的后街上,很怀念,很亲切,竟然发觉怎么看也看不到厌倦,贪婪地看着经过的店铺招牌,卖早点的阿姨在忙碌地收拾摊档,其它有卖菜贩的地方,都有络绎不绝的人流,闻着煲花生的味道,更觉得陶醉,就连路过的外来人也觉得分外顺眼,哈哈,乡情就是这么一种病,没得治.
看着灿烂的阳光穿过树荫,熟悉的吆喝声,我才发现自己才是属于这片热土,我一定会回来的!
能告诉大家的是,在这里其实很闷,没什么消遣,还好隔壁宿舍有三水的,清远的,总算能听到白话,更不错的是,他们宿舍是有电视的,那我不用每天回到只有四张床别无它物的宿舍而犯愁.
上班快上了一个星期了, 工作量不算太大, 时不时翻译文件, 打合同, 坐地铁往返于番禺区政府,林业局, 检验检疫局之间, 实际上就是打杂,跑腿, 也不需要因为我这个总监助理而羡慕什么. 如果再这样下去的工作,我倒真会觉得后悔来广州这个决定了.因为在广州,我要放弃了与家人天天见面的机会,与朋友去聚会的机会,精神的损失不是一般的小.
这种感觉就好比刚刚读大学的时候吧, 但大学的时候,幸好的是有同宿舍比较好玩的人,在这里,一个人吃饭,一个人逛街,甚至也不想逛,很多时,很多事都是一个人独立去面对.或许现在的苦就是为了以后不吃苦吧,也说不定过不了那六个月的试用期,我就会辞职或被炒了,这也说不定的.
星期一的早上,就要回公司了,这天起得很早,六点起床,不过等车也快等了半小时了,没吃早餐一路上颠簸了一个多小时回到公司,拿出妈妈昨天买的糯米鸡吃起来,才发现,原来妈妈在今早就在里面多悄悄地帮我加了只荷包蛋,怕我不够营养,一种温暖由心生起,有点想哭,有点想家里人,有点想大家,不过我还是得坚持住,我不会忘记,我是怎么来到这里的!

PS: 靓靓,星星,煲,潘安,大钊,阿笨还有好多好多的朋友唔好意思哦,好少上线可以同你倾计,大家要保重

10.18－11.18 今年来最混沌的一个月

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Tue, 17 Nov 2009 12:08:39 GMT

整整一个月，好像眨眼就过去了，可是这段时间的痛苦却没有多少人知道，不是我收得很结实，只是太忙了，一开QQ，忙这忙那，有时候很依赖QQ,但有时候却很害怕，尤其是想一个人静的时候。这次写日志，决定还是把QQ关了，好多的思绪一涌而至，容不得我分半点神，因为我很容易失忆，错过了的东西，对于我来说就真的等于错过了。这是一件好事，可以容易忘记不快，但对于美好的事物，正确的决定，这似乎对于我来说，也是一个折磨。
纠结于旧公司的辞职后，去到亲戚介绍的陶瓷展厅做。
说实话，坐习惯了办公室，整天叫我站在展厅真不是什么好滋味，累，困，闷，对于减肥来说，不能不说是一个良方。但实在无聊，每天见的都是清一色黑人，找的都是老板娘，只能说老板娘本事：比我小，又会英语，又会法语。在她面前，我基本上无用武之地，反倒被她私下嘲讽了一番－－又听不懂非洲客的话，又不太爱说话。
是的，才刚上班两天我是这个样子了。尽管你会说又怎么样，尽管你会听又怎么样，客户都直接找老板娘，我发觉我能做的最顺心的是，就是躲在办公室里写PI，不亦乐乎。
到了第三天，介绍我进来的阿娇姐跟我说，我昨天听到老板娘在谈起你，对你好像不太满意，达不到她的要求。我好歹也不是第一天出来混的，这句话是出于你的口，你的好心，还是说出于老板娘的垂帘操作，我会不知道？既然老板娘都跟娇姐说传话了，也把台阶留给我了，我也没必要死撑什么了，我也只能直接说我不做了。
不过，那天确实很忙，很多客户，我也几乎没什么时间吃饭。那天可以说是最充实的一天，也是我在那里做的最后一天。老板娘很忙，我也没时间和她说了，偷偷拿回自己的杯子，在暗角落，把它塞进包里，然后若无惹事，身无一物地走人。我不知道其它同事知不知道我被辞掉的征兆，反正我就当作平时下班一样，打声招呼就当作永别了。
那展厅就呆了三天，郁闷了三天，走的时候，才发现，真的不适合自己，是好事吧？很好地上了一课。

之后，也没打算休息，于是就和老爸抢电脑上网投简历再找工作。老爸从来不担心我的工作，不知道为什么。反正很乐意跟我抢电脑就是了，我能投的单位不多，但通常情况下，早上投的，下午就会叫我去面试。
第一家，是平州的一间卖食品包装机的小工。不算大，工资也成正比，800试用期，这是我面试过最低工资的一个厂。我觉得，无诚意，或是不知道人才的市场价就做下调研吧。还好车费不贵，也游览了一下保利水城，确实蛮令人向往的一个发达城区。

第二家，是靓靓介绍的。她说她的公司请人，叫我去看看。于是，本着一半聊天，一半面试的心态去看了下。产品是工业皮带，使用的宽度比以前的产品窄了不少。工资1200,不知道是不是禅城的公司都协议好这个价位。除了可以跟靓靓由同学变为同事，其它都提不起我的兴趣，加上每天上班要转车，我能拿工资不多。当作是了解了这个行业呗。

面试了几家，又吹了不少邪风，那个晚上，我终于病了，又吐又痾。无奈之下休息了几天。
直到那天，我发现了长隆的职位。投之前，我很犹豫，毕竟去到广州番禺，但如果说，一个大集团公司，加上专业对口，再加上要六级英语，我觉得好像是一份为我订做的工作。我最后选择了它。
果然当天就收到面试通知。面试过程都很顺，当时也觉得有把握拿到这个OFFER，可惜一如之前所说的，因为某些细节而BS我了。
其后，我跟某主任发了一个油角（EMAIL）过去，不知道是不是真的奏效，那HR跟说我只要办到健康证就可以去报到办理入职了。我很忐忑，不知道这个健康证拿不拿到。我当时也说，这可能虽然一个星期哦，他说，没关系，可以等，看来这职位不好招人。

另一方面，因为长隆给我的面试结果太久了，这段时间我也面试了另一个公司，通过两三封油角的来往，乐总（老板）终于叫我面试，之后再复试，终于把OFFER给我了。

于是，一场思想较量在开始了。为了避免我拿不到健康证去长隆，我先接受这个公司的OFFER，并在此公司上班的那一个星期内等健康证的结果。期间，乐总都很赏识我，很耐心教导我，其实我确实遇到一个不错的老板和公司，待遇好，福利OK，产品也先进，是很有潜力和质量的公司。乐总很放心让我跟客户，但我的内疚感增加了。
特别当我今天知道健康证可以顺利出来的时候，我知道，我要做一件残酷的事。
下午回到公司，打算找个时段开口说辞职。谁知道叶小姐叫我领考勤卡，并签名。我当时也不想马上在她面前说不领。签上名，领走了。以前很渴望可以像其它人那样嘀卡上班，好像很有身份的人一样，白领不应该是那样吗?第一次在正规公司上班，我也领了，但我知道，我没机会去嘀它一下。拿着卡，看了又看，好像看到一朵刚刚夭折的花朵，有些唏嘘。
整个下午都忙，又赶着客户的邮件回复，乐总又叫我接待一个乌干达的客户，期间我依然没表露什么。直到所有都归于宁静的时候，已经四点半了。
我鼓起很大的勇气，跟乐总说，我要走了。
看得出乐总失望的神情，哪怕只是一闪而过。除了道歉，除了附和，除了讲好说话，我真的不知道还能说些什么。虽然一个星期，但我知道欠了乐总很多。他也说，他招人很谨慎，绝对要经过考察，才觉得我是不二之选。可惜我令他失望，我也知道公司会蒙受一些无形价值的损失。很多人问我为什么追讨工资，一，没面子，二，我欠的比我能得到的多得多。
刚出门口，看到人事部的梅姐，礼貌性道个歉。回到办公室，把手提上的东西都整理归档交接给乐总，再跟芳芳和阿乐道别。
最后在MSN留给乐总最后的祝福，就这样，我离开了这家很不错的公司，很遗憾，也怕这个决定的正确性。为了追寻梦想的同时，作出这样那样的牺牲，不禁要问自己，人活一辈子这么累为的是什么？
外面风很大，风刮过来，刺痛了我的眼睛，有些湿气沾到眼角，不知道是对今天的不舍，还是对明天的未知而泣。就让猛风来得狂一些吧，让青春的野心扩散吧。。。。。。

痛失一个OFFER

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Fri, 06 Nov 2009 15:15:17 GMT

　　找工作这段期间其实不算忙，但写日志都比较懒，有两篇日志写了一半都还没写完，待发布，不过今天的心情是特别的郁闷，所以还是写写。
　　好不容易拿到长隆的入场券，一个不错的行政职位，面试也顺利，三位领导也很满意，过了一个星期，HR叫我过去办入职手续，不过就在一个很私人的细节上面，我被BS了，怪我太老实吧，不过我是做不习惯做大话的人，至于什么细节问题，我不想讲，不想再被人BS。很冤，想跟HR理论，但他也只能说等通知，不过我知道可能性已经不大了，盼就盼领导可以惜才，争取是会争取，毕竟是自己很对口和喜欢的工作
　　另一个OFFER，明天就会谈待遇，算是后补的OFFER，因为面试的时候，他也不太满意我的表现，但还是叫我复试了，当然最想去的还是长隆了，唉，大集团

一个男人的伟大

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Sat, 24 Oct 2009 14:47:13 GMT

阿妈说，天街下雨的时候，老是搞到地面湿晒，就叫阿爸搭个雨棚吧。一句话，一个任务，于是白羊的爸爸就义无反顾地买回来所有的材料，搞了起来。为什么要提到爸爸是白羊呢，因为他做事起来就是有股劲，执着，倔强，越有挑战的事越要做。
因为辞职了，这天呆在家，刚好看到阿爸在搞那个雨棚了。
由于是自己搞的，没有专业的工具和架空的平台，爸只是拿了些窄的床板，还有木柱条就简陋地搭出一个平台的模样，其实挺不扎实的。当他走在上面的时候，木板也感觉软软的，真是捏一把汗。我多次想去帮手，倔强的他就是不让，还嫌我在旁边也碍地方了。
几十岁的他，还要爬上爬下的，而我也在一旁只能尽点绵力，有几次还真的限象环生，怎么说也有两三米的高度，摔下来可不是好玩的事。我也不尤得怪妈妈想了这么一个主意。之后，妈还嫌那个边缘不够整齐，爸还得多花些功夫才能最远（手伸长得很费劲）才剪得着。
完功后，看到爸舒了一口气，那感觉，就像为我妈完成了一件不寻常的礼物一样，那种情景，那种心情，突然有一种感动，那像是一个承诺，一个男人对女人应允的事，就算有危险，有困难，也要完成，既是一种面子问题，也是一种责任，突然觉得瘦小的爸爸再次伟大起来了，学习学习。。。。

离愁别绪

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Mon, 19 Oct 2009 13:15:10 GMT

离别的感觉总是不好受，无奈人在逐渐长大的过程中，会经历过各种各样的离别。
记得距离上次有这种感觉，是在毕业离校那时候，看到的是空荡荡的宿舍楼，听到的是只有鸟叫而不闻喧闹的声音，一切回到原点。那是一种被掏空的感觉。最后一次坐上197公交，望着远去的宿舍楼和教学大楼，不舍之余，竟然发觉自己好像长大了，是时候要离开象牙塔了。
这天，我在公司收拾自己的大小细软，笔记本（不是电脑），太阳能花草，护肤的，臭美的，都一一收起来，杂乱无章的办公台，回到最整洁的状态，剩下那用了一年半的电话和电脑。电脑是我这一年来的好战友，好伙伴，一天都要对上10小时以上，哈哈，其它人都没这么幸福。一切回到空空如也，电脑带不走，不过我却自私地带走很多美好的回忆。
在公司一年多，我都记录了不少好笑的笑话，这个是后话，我迟点会发布出来的。好多东西都值得怀念，伍生好多幽默的歇后语，肥仔的肠粉，阿娟和阿辉的搞笑事，傻得可爱的英姐，新来的阿莲，还有老板和老娘。。。
本来很想写得洋洋洒洒，可是新工作上班太仓促了，回家也没什么时间上网，那时地的心情，有点找不回来，加上老爸又在一旁碎碎念，写得乱七八糟，不过，这次离别，我欠了一场眼泪，真的，好多的不舍，如果可以的话，真的不想轻易换单位，习惯确实是一只可怕的怪曽

非常尴尬的一幕

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Mon, 12 Oct 2009 08:00:10 GMT

　　写这个故事之前，奉劝大家有时候还是不要装得很聪明，不然会闹出特大的笑话。
　　这天，要跟外甥去书城买书，不过交通卡没钱了，手上的一块一块零钱不多，翻箱倒柜，才找到六块而已。又不想特地去买瓶水找零钱，于是想到了一个小聪明的办法，就是用我爸的车卡，也就是那种是退休工人的车卡，反正有车卡就行了，懒得找零钱了。
　　去到车站，等了一会儿，车来了。上车一打卡——
　　“0.7元～”咦，天啊，没想到这种退休工人的车卡还不赖的，竟然还有优惠，心里真叫暗爽，帮外甥付完车票后就顺利出发了
　　。。。。。。。。。。。。
　　买完书，回来的时候，还是搭上那辆112,车上并不是太多人，于是我上车后，又再次刷那张卡，谁知道——
　　“老人卡——0.7元。。。”静静的车厢里，听得分外清晰。。。
　　我当时差点没晕了过去，司机看着我，也惊讶了一下，然后我看着他在狂笑，差点忘记上档开车了，我当时也是笑喷了，马上补钱，没想到这个读卡器，这次竟然给弄出这么一桩臭事，55555。　还好车上人不多，后来我低下头冲到最后一排坐了下来，其它乘客估计没发现吧。
　　后来我才知道，有些车的读卡器，很省事的就说“0.7元”，有些就会“老人卡——0.7元”，真是尴尬死了，丑死了，
　　不过，事后想起，真是笑死自己，连那司机都笑到忘记上档了，反正就是尴尬，以后不敢了，我不是老人。。。。。
　　

突然想起学校的饭堂

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Tue, 29 Sep 2009 02:04:56 GMT

　　下雨的天气，总是让我不自觉地想起一些一点的往事。
　　今晚在家里吃的是土豆焖鱼，说实话，土豆是我的一大至爱食品，而学校饭堂的土豆炒猪肉，咖哩土豆粒焖鸡都是非常好吃的。想想看，学校的菜式其实几多的，在以前，我们总会抱歉饭堂里怎么好像来来去去都是那些菜，其实变化的是我们的心，而学校饭堂就好像母亲一样，永远怀着不变的心，一如既往的爱。
　　记得那一次，我们处在考试的期间，在大学呆过的同学也会知道，大学一到复习的时候，都是神经崩紧的，而我也总会在那时候食欲不佳，有时候中午就吃一碗糖水加个煎饼就完事了。记得那天，去到饭堂，实在想不到吃什么，于是就在“一元档”那里徘徊，既然没什么胃口，我也不打算吃什么贵价菜。华农因为有比较多农村学生，大部份的学生家境不太富裕，所以也搞了一个比较有特色的“一元档”。
　　来到窗前，看到喜欢的茄子就毫不犹豫地要了三两饭，加一个茄子煮猪肉，一共1.6块。打饭那人，很疑惑地看着我，在等我点下一个菜，我说，这样就够了。他再次疑惑地看着我，说实话，我看上去不算太瘦，他也感觉这份量，我应该不够吃，或者不够营养，无耐，我就只要这些。于是，在递给我的同时，他往饭面上，打了另外一些菜给我（那时候我后面没人排队）。我顿时有点感动。
　　说实话，我不是要博取他的什么同情，显然他也会有同情我的成分，但我觉得那种举动的背后，更多的是一种对学生的关心和关怀吧。我也知道，并不是所有的员工都会跟他有一样的举措，但至少也代表了饭堂背后另一种的深层意义，那种默默地支持学生，关怀学生的力量。他或许知道自己没什么本事读好书，唯一能做的，也是见证更多的学生，可以有力气读好书，出人头地。哈哈，看来我看故事会看多了，如果这样想的话，我想，我应该要记起那一顿饭，记得曾经有一个陌生人默默给自己打过气。这么说来，我应该要感谢他，尽管未知前面会是失败，还是成功，然而总有那么一些人，还是会给予我前进的力量。

[转]100蚊，澳门一日满足游－－小食类

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Mon, 21 Sep 2009 00:51:19 GMT

第一站：玛嘉烈Margaret's Cafe 那里有澳门最出名的葡挞，另外那里的奶茶跟 Cappuccino 也很好喝。那店不怎么好找这地方不临街，还是在3栋建筑之间，十分隐蔽，但是这似乎毫不影响它家的生意。从葡京往新马路方向走过了一间葡语学校，过了红绿灯，右拐走5，6米看到一个广告牌，往内巷走就会找到。

葡挞：6蚊/只，一口咬落去，果然名不虚传，馅料十足，口感醇厚！烘培得刚刚好，外脆内嫩，好香好滑。

第二站：盛记盛记白粥有几家分店，离议事亭前地不远，在天通里和苏雅利医士街交界处从议事亭前地过马路，民政局往右边走，第一个巷口进去三十米左右。“盛记白粥”专营粤式点心，以清淡的白粥为招牌。服务员很热情。

白粥：6蚊/碗，绿茶味、芒果味豆腐花$5。这里的白粥很香滑，原因就是他们用米很考究，精选若干种香米混合磨碎，加入腐皮，慢火细熬，成粥香滑可口，粥水晶莹鲜甜，实是白粥之中的上品，若佐以小店特制的油条，就是一分相当不错的早餐。

除了白粥，食客说起这里的绿茶味、芒果味豆腐花也堪称一绝，5蚊/碗

粤式小点当然也就少不裹蒸棕，萝卜糕...据说，伙计们有很多暗号："白菜" -- 白粥+蘿蔔糕；"咸菜" -- 皮蛋瘦肉粥 + 蘿蔔糕；"咸粥" -- 皮蛋瘦肉粥。。。。。。下次我也去吆喝一下！

裹蒸棕

萝卜糕

第三站：恒友芝士鱼蛋地点在：从官也街回到议事亭，只要你找得到哈根达斯，你就一定会找得到恒友鱼蛋，哈根达斯好容易就会见到的你背对着哈根达斯，面前的巷子进去就会见到恒友啦！最多人试的就是，芝心包和鱼包蛋，推荐能吃辣的最好要点辣~咖喱有劲辣和少辣两种！

其实卖鱼蛋的地方很多,D丸也不是自家制造,那有什么甘特别啊？原因在于距个咖哩汁底，一吃落去会觉得好辣,但又唔使即刻去饮水。无咗D汁就只不过係碗平平无奇嘅大杂烩,一有D汁就立即变成一碗吃完仲想吃嘅极品好野。

仲有鱼蛋，牛百叶同海胆丸都系必吃之选,海胆丸一咬开,有D溶咗嘅海胆流出来
鱼旦10蚊/碗，其他6-8蚊一串

芝心包里面漏芝心~~

鱼包蛋里面有鱼子~~
TIPS:唔好谂住有人会招呼你，自己拎个篮,想吃咩就放咩落去,然后递俾比里面个靓姐，距就会帮你煮，然后俾钱。
第四站：潘威记蛋糕店地点在：天神巷41号（天神巷：进入议事庭前地靠右边的大路直走，过了银行，有一小段距离，向右看）

为何小小店面的“潘威记”蛋糕为人人所称道？远道闻名而来的人总是络绎不绝。难道只是名声在外？？
可是当你第一口咬下去其中一块美味蛋糕的时候，我相信你一定不会否认，这里绝对是实至名归！这里用料的巧克力和芝士，味道纯正，口感鲜滑。都是店主师傅精挑细选，从国外进口的。当然还有就是师傅从英国一个旅游学校的家政课程那里，学来的好手艺。
一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子，就组成了“潘威记”。这个芝士蛋糕店选址在澳门一条年轻人聚集的小巷里，来光顾的都是年轻面孔，一进来就问“还有没有XX蛋糕？”幸运的话就点上一两件他们的心头好，满足地边吃边打包离开；稍微来迟的，买不到心头好，也会在店家的推荐下尝尝其他的。看来这里做的都是熟客的生意。老夫妇很健谈也很热情，说起儿子和蛋糕都滔滔不绝，因为这里的芝士蛋糕全部是儿子的出品。攀谈之下才知道，原来潘威记的前身是做咖喱鱼旦的，90年代由夫妻俩经营。后来，他们的儿子留学英国专修西厨，学得一手制作蛋糕的好厨艺，毕业后就回到澳门一心一意做起了芝士蛋糕，一家人从此就一齐打理现在这个小店。阿姨说，儿子是个很执着的蛋糕师，一定要选用最好材料来做蛋糕。而事实也如此，蛋糕的火候刚刚好，吃起来不腻，特别是招牌芒果cheese cake，一口咬下去，真像在吃一块新鲜芒果，冰冰凉，口感很不错。吃一口蛋糕，再喝上一口由老伯现磨的香浓咖啡，看着玻璃门外花花绿绿的年轻人，感觉自己到了异国，忘记了自己的身份。
潘威记的甜品，只看卖相经已十分吸引，真的舍不得吃掉它，首先介绍巧克力泡芺，酥化的外皮，加上倒在泡芺上香浓细滑的巧克力，咬一口，藏在泡芺内的软心巧克力溜了出来，滋味非常！

其他出品：
Tiramisu 10蚊/件

焦糖炖蛋布甸 7蚊件，入口香、滑、柔,感受不错，值得推荐一试。

蓝莓芝士蛋糕
芒果芝士蛋糕

第五站：荣记牛杂就在潘威记的旁边。荣记牛杂在澳门以有三代的历史了，不止好味，牛杂还做得很干净，每次都有很多人在排队。每日熬制的汤汁最重要。荣记牛杂的种类十分多元化，由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯（牛的气管）都有，还有其他小食。

这间牛杂店是澳门比较出名的牛杂店之一，又是要排队买的，一小碗15元，大碗30，还能加其他配料，如脆皮肠，鱼旦等(6-8蚊/串)，冬天食碗热牛杂成身暖晒，味道顶呱呱。门口有几张长椅给路人坐下来吃，但通常系根本无位比你坐，人太多啦~~

　第六站：大利来- 最正宗的猪扒包
巴波沙前地的大利来记咖啡室的猪扒包是必食之选，限时限量，每日下午3点猪扒包便出炉，2点半开始人们就排队等候。大利来记咖啡室的猪扒包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量，店里每天只会准备出产一炉的面包原料，等到下午三点半准时出炉，出炉即卖；至于猪扒，也要事先用特殊的香料腌制，松过骨之后才能下油锅炸。猪扒带骨，口感一流，猪扒份量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。

猪扒包15蚊/个


最后一站：皇冠小馆地点在：澳门水坑尾街310号A地下，距离百老汇15米。这里以驰名中外的竹升云吞虾籽捞(36蚊/碟)和水蟹粥(105蚊/碗)最出名。

我最中意吃的云吞啊，竹升面和其他面的口感非常不同，纯人工打面，所以特别爽口，有弹性，面上的虾籽味道鲜美，云吞里面原只大虾，一口咬下去，非常爽口。
水蟹粥
澳门还有一家水蟹粥最出名的，就是位于氹仔岛的官也街—诚昌饭店。

这家店的主打，招牌，驰名水蟹粥，粥里面蟹黄和粥都融于一体了，令粥泛起一层金黄色，诱人夺目，虽说是水蟹，却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分，熬啊熬啊熬终于熬出了驰名水蟹粥的美味，蟹肉很有口感但更像是衬托了粥，大部分蟹都潜在粥下了。

[转]恶搞<<千里之外>>,声音超像,歌词暴笑，很腥很暴力

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Sun, 13 Sep 2009 13:44:38 GMT

网友恶搞<<千里之外>>,声音超像,歌词暴笑，很腥很暴力

师生小聚外加一些碎碎念

77235303@qq.com(Grey 龟/ka) — Fri, 11 Sep 2009 02:19:14 GMT

昨天是教师节，每每到了这个节日，总会想起在求学道路上那些或有趣的，或得到过深刻教诲的良师益友，在讲到正文之前，特意回忆起两个比较有趣的老师和场景。
Daniel－高三英语老师
Daniel是乒乓球的高手，平常我和大钊都时不时会约他去打球，然后他总是会回复我们的短信：“OK”，接着再问：“地点呢，二中？”，回复短信：“OK”，继而再问：“早上九点半？”，回复短信：“OK”。我俩火了，于是发短信：“能不能不要那么省，不要只发OK？”，回复短信：“OK”。我俩倒了。。。。
Bunny－大学英语老师
此老师刚刚硕士毕业，词汇和口语都灰常厉害，而且也是新老师，所以灰常平易近人。而这次主角其实是我的室友“核突兽”。当时应该是在讨论课上，之前刚刚回答的某女同学叫“周柳×”，之后轮到核突兽起身作答，突然一句：“Just now, Mr Zhu柳×....”坐在旁边的我和菠萝像被点燃的爆竹一样立即爆笑，全场给我们这三个行注目礼。。。Zhu柳×，还要Mr, 太雷人了。之后，英语老师点评的时候，忍不住再说了一次“Zhu柳×”，大伙们终于忍不住了。。。

呵呵，闲话说完，说到这次师生小聚，主角是初中的班主任麦老师，第二号男女主角是我和靓靓，因为我们都迟到了，还有两个第三号女主角是星星和梅姐。
当然我说成是谢师宴那还算是言过其分的，因为我们仅仅是找教师节的借口跟老师聚聚，闲话家常，见面的环境是比较典雅的日式小客房，少了课堂上的拘束，多了份随意，或者说，不存在着什么升学或其它压力，大家的关系变得更像朋友了，天南地北，老师的情感史，加上爆出梅姐的狮子男，甚至连以前学校内的同班的，不同班的风云人物，都成为我们饭桌上的“小食”，笑声不绝。
这晚吃的是日本菜，可怜的是，我竟然一点饱感都没有，不过也是啊，我吃的东西也不多：一个石烧饭，六个左右的寿司，一些炒乌冬，贝肉，八爪鱼仔啊，鱼生啊，加埋海草和海带的。。。（很多咩，说很多的，自觉到旁边站成一排自己打自己PP，往死里打）不过总的来说，味道还是很好的。
六点半开始的饭，一直吃到九点多了，整晚的气氛都很好，时间也过得很快，当时MS她们已经在商量下次要组成一个试食兵团了。
其实撇开老师和学生的关系，大家也是正常人，大家也可以成为无话不谈的朋友，代沟也不会存在太多，看上去像谢师宴，但我们却不是以那种功利性目的来开展，也不像其它学生一样为了摆款，炫耀自己的学有所成，而大排宴席请老师威风。祝福和表达也有很多种，心意也就行了，那晚回到家后，我仍然会记得发一条短信给高三的班主任－－才英，他也是我的一个好老师，基本上年年都会发短信给他的，所幸的是，他仍然会存起我的电话，哪怕一年里头我才会在这天发一条短信给他，老师惦记学生的心，大概跟学生惦记老师的心一样吧。。。。