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[转]一定要学会这十种排骨做法

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Sat, 24 Oct 2009 03:25:16 GMT

一定要学会这十种排骨做法
1、香酥排骨


用料：
　　1、猪排骨一斤。
　　2、葱三棵。
　　3、老姜一块。
　　4、酱油一大匙。。
　　5、五香粉咖啡匙。
　　6、熟芝麻一大匙。
　　7、香油一小匙。
　　8、盐、味精适量。
　　9、汤或水一汤匙。
　　做法：
　　1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
　　2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。
　　3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

2、草莓酱排骨


用料：
　　1、猪排骨半斤。
　　2、草莓酱两大匙。
　　3、蕃茄酱两大匙。
　　4、白糖一咖啡匙。
　　5、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

3、糖醋排骨


用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、白糖三大匙。
　　3、醋四大匙。
　　4、酱油两大匙。
　　5、葱四棵，切段。
　　6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。
　　7、泡辣椒六个，切段。
　　8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。
　　9、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。
　　2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。
4、豉香排骨


用料：
　　1、排骨一斤半。
　　2、豆豉三大匙。
　　3、芹菜二两。
　　4、葱半两。
　　5、老姜一块。
　　6、蒜半个。
　　7、油辣椒三大匙。
　　8、蚝油两大匙。
　　9、干红葡萄酒半汤匙。
　　10、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段。
　　2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒，拌匀后码味二十分钟以上。
　　3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟，取出后沥干水分。
　　4、锅中放油烧至五成热，下排骨炸呈微黄色后捞出待用。
　　5、锅中留约一汤匙油，烧至五成热，下姜末、蒜末、豆豉，改小火不断翻炒约一分半钟，下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐，慢炒约三分钟至入味，放鸡精铲匀，起锅装盘即成。
5、五香粉蒸排骨


用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、大米二两。
　　3、葱四棵，切碎。
　　4、甜面酱一大匙。
　　5、红糖一大匙。
　　6、酱油两大匙。
　　7、老姜极小块，切末。
　　8、醪糟汁两大匙。
　　9、五香粉一小匙。
　　做法：
　　1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。
　　2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色，盛出晾凉后，放搅拌机里搅碎，倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上，把排骨翻倒在盘里即可上桌。

6、海带排骨汤


用料：
　　1、猪排骨两斤，斩段。
　　2、鲜海带一斤，切长方块。
　　3、老姜一块，用刀拍破。
　　4、花椒二十余粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法：
　　1、将海带块放沸水中十分钟，捞出后泡清水里。
　　2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
　　3、在炖锅中加半锅水，下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
7、莲藕排骨汤


用料：
　　1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
　　2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。
　　3、老姜一切，用刀拍破。
　　4、花椒约二十粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法：
　　先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。

8、冬瓜排骨汤


用料：
　　1、猪排骨一斤，斩块。
　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
　　3、葱半两，挽结。
　　4、老姜一块，用刀拍破。
　　5、花椒约二十粒。
　　6、黄酒两匙。
　　7、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
　　2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
　　3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
　　4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。
9、孜然排骨


用料：
　　1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
　　2、孜然粉一咖啡匙。
　　3、花椒粉一咖啡匙。
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
　　5、葱两棵切碎。
　　6、老姜一小小块切末。
　　7、料酒两大匙。
　　8、白糖一匙。
　　9、盐、味精、红油适量。
　　做法：
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
10、红烧排骨


材料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
　　做法：
　　1.把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

　　2.锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
　　
3.放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
　　4.放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），
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[转]史上最全的各种鱼的做法(图文）

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Sat, 24 Oct 2009 03:25:02 GMT

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。

　　

鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

清蒸白鲫鱼 --

原料：白鲫鱼1条（约500克），姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。

1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。

2、把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁（若汤汁少可保留），放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段；将烧开的花生油趁热浇在鱼身上，随即淋上鲜酱油即可。

鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

酸菜鱼的做法--

【特点】鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。

【原料】

主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。

【制作过程】

1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。

2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。

3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

干烧鱼--

主料活鲤鱼(1000克)1尾。

辅料细面条250克，甜酒酿75克，香葱末50克，细姜末15克，豆瓣酱15克，绍酒15克，米醋3克，泡辣椒未5克，酱油10克，精制盐少许，白糖5克，味精2克，水淀粉20克，精制油300克(耗15克)。

制法

①将鱼去鳞、鳃，剖腹挖去内脏，取出鱼子与鱼一起洗干净，抹干水，将鱼子仍塞入鱼肚内，两面鱼背肉锲一字刀纹。

②将面条投入沸水锅里煮熟捞出，用凉水；中冷，分放10只味碟里备用。

③炒锅放中火上，放油150克烧热，将碟内面条扣入热油里煎黄一面，取去料碟，将面条翻身再煎黄另一面倒出，沥去油备用。

④炒锅放旺火上烧热，用油润滑锅壁后，放精制油烧热，将鱼身抹匀酱油待片刻，投入热油里两面煎微黄色，倒出沥去油，锅里再放油100克，下泡辣椒末、豆瓣酱炒出红油，再下甜酒酿、葱姜末炒散后盛出四分之三备用，将鱼回锅加绍酒、酱油、盐、白糖、清热水500克左右烧沸盖上锅盖改用中小火烧6_8分钟至熟，随将备用调料回锅加味精用旺火收汁，淋入水淀粉调粘卤汁，端锅将鱼大翻身后，将调味汁用勺舀上鱼身，滴入米醋脱入大鱼盘里，将10块煎面条放在鱼身两边。

特点成菜鲜红光亮，调味料细致色调和谐，肉质细嫩鲜美，味道浓郁，装形丰富雅致，甜、酸、咸、辣、鲜俱佳，互不相压。

鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

砂锅鱼头--

去鳃花鲢鱼头1个（约600克）；豆腐半斤（切半分厚，一寸见方的片）；蕃茄半个（切片）；熟猪肚片、熟猪心片、熟猪舌片、红肠片、香菇片、金针菇、黑木耳、青笋片、玉兰片少许

化猪油50克；生姜30克；葱50克（二寸半长的段）；蒜片10克；花椒粒5克；白胡椒粉、食盐适量

姜切成两半，用切面在热锅底搽一遍（可防止煎鱼头时鱼皮粘锅）后，用刀侧面把姜拍烂待用

锅内下化猪油烧热后，用花椒粒呛锅（花椒捞出不用），下鱼头中火煎至微黄，下姜、葱、蒜煵出香味

冲入高汤（或滚开水）猛火烧开，倒入砂锅，下肚、心、舌、香菇、木耳、玉兰片烧开转小火炖约3分钟，加盐，下豆腐、青笋、红肠、金针菇，汤开后加入蕃茄片、胡椒粉略翻动起锅(不要加味精,以免影响鱼的鲜味)

粉皮鱼头--

主料：花鲢鱼头1只（约重750克），粉皮5张　　

调料：熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱段5克、姜片5克

　　

制作方法：

　　1、在鱼头的两面各划几刀，使其容易入味。

　　2、香糟放入碗中，加入绍酒泡开，然后用纱布滤出香糟备用。

　　3、炒锅上火，放入熟猪油烧至五成热，把抹过酱油的鱼头，沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色，放入葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、清水1000克，以水正好淹没鱼头为度，盖上盖，用旺火烧沸，看到鱼眼睛变白色后，倒入粉皮，再烧上2分钟，将香糟卤放进去，烧一会儿，淋熟猪油起锅，装入汤碗内即成。

青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

精盐6克，白糖150克，番茄酱100克，香醋7.5克，葱末10克，蒜末10克，干淀粉80克，猪肉汤75克，水淀粉40克，芝麻油10克，熟猪油1500克（约耗200克）。

制作方法

1)将鱼皮朝下，用刀斜片至鱼皮，每片4刀切断鱼皮，共切成10块，再将鱼块直割到鱼皮（刀距约0.7厘米，不能破皮），粘上干淀粉，抖去余粉，成菊花鱼生坯。将醋、白糖、精盐、番茄酱、猪肉汤、水淀粉一起放入碗中，搅和成调味料。

(2)将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至七成热时，将菊花鱼生坯抖散，皮朝下放入油锅内，炸至黄色时，捞出装盘。另取炒锅置旺火上烧热，舀入熟猪油25克，投入葱、蒜末炒香后，倒入调味汁搅匀，在淋入熟猪油15克、芝麻油拌和，浇在菊花鱼上即成。

黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

黑鱼配料：青红尖椒丝

调料盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油

做法

1．黑鱼处理干净，从背部开刀，片至肚处，去掉大骨，加盐、料酒稍腌。

2．将鱼加尖椒丝，上笼蒸熟。

3．加葱姜丝，浇热油。

4．倒入用酱油、糖、鸡粉、味精对好的鱼汁即可。

特点肉质细嫩，鲜香味美。

提示鱼应先腌后蒸，鱼汁可提前对制。

草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

做法：

（1）精选草鱼、鲶鱼、辣椒、麻椒等原料，对顾客所点的水煮鱼全部现场宰杀，对宰杀后的鱼进行清理内脏后进入片鱼环节。

（2）将宰杀清理后的鱼按规定的宽度和厚度片成鱼片，用盐、味精等多种调料和淀粉按既定比例配比后盛入盆中，然后将鱼片放入盆中进行码味上浆。

（3）在炒锅中装入白水，待烧沸后放入上浆后的鱼片，飞水后捞出盛入盆中。再将色拉油倒入锅中，加入辣椒、麻椒，烧热后浇在盛有鱼片的盆中，这样一盆沸腾飘香的水煮鱼就做成了。

特点：

麻辣味，鱼肉鲜嫩，麻辣适口，风靡京城，经久不衰。

带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

原料：带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。

调料：盐1大匙、胡椒粉1小匙。

做法：

1、带鱼去头尾，切0.5厘米宽的长段，加入调味料拌匀。

2、腌入味的带鱼，拌入淀粉，放入油锅中用大火高温炸至酥黄。

3、另起油锅，加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末，放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。

鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。

原料：

鲜鳗鱼1条，清酒200毫升，柴鱼汤汁300毫升，海带(50厘米长、5厘米宽)1片，山椒粉少许，淡色酱油30毫升，盐少许。

做法：

1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟，再放入滚水煮约10秒取出，以木刷和清水将鳗鱼表面的黏膜洗净待用；

2.清酒煮滚，将酒精烧尽，加入柴鱼汤汁、海带，以小火煮约5分钟，将海带取出；[西安美食网]

3.洗净的鳗鱼放置烤架上，烤至两面微焦后放入2，以小火煮约40分钟，加入淡色酱油，再煮15分钟即可，此时鳗鱼肉质呈细软的状态；

4.鳗鱼泡入煮汁内放入冰箱半日，再置烤架上烤热，并撒山椒粉即可食用。

泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。

泡椒泥鳅--

材料：泥鳅，泡椒，花椒，姜，蒜

做法：

1、泡椒姜蒜切末，

2、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香

3、下泥鳅煸炒片刻

4、放花椒的水、料酒、盐、味素（可以放适量的肉酱或辣酱）

烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂会。泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味菜。

[转]欺负1860小姐

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Sun, 23 Aug 2009 01:20:41 GMT

[转]当你不开心时读读它

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Fri, 15 May 2009 14:43:09 GMT

[转]当你爱的人不再爱你的时候

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Thu, 14 May 2009 14:50:49 GMT

【献给所有得到过所爱却又失去所爱的人，给从未得到所爱的人，给因为仍旧爱着，于是选择自欺欺人的人。这，是一面镜子，勇敢面对，勇敢放弃，勇敢重新开始。】除了你，还有谁值得我流泪
这，是一面镜子，勇敢面对，勇敢放弃，勇敢重新开始。
当他不爱你的时候，
无论过去他是否爱过后来却忘了，
又或者是否是从未爱过。
当你无法成为他心里的那个人的时候，
他的心便不会记得你。
虽然他知道你深爱他，但他宁可选择装作是不知道。
当他不爱你的时候，请不要在你不开心，
或者是遇到麻烦而彷徨的时候去打搅他。
他那儿绝对不是你此刻应该的去处。
也许他会在接到你的电话的时候，淡淡地安慰你几句，却也仅此而已。
当他不爱你的时候，
你的爱，你的人，就会显得廉价许多。
你占了下风，这是人的本性。
当他不爱你的时候，请不要与他讲你的琐事，
也许此刻，你不过是希望让彼此更熟悉一些。
只是，他却无暇更是没有兴趣去了解你，
没有爱，于是你注定挤不进他的生命。
即使，你要的哪怕只是一个很小很小的角落。
当他不爱你的时候，请不要在他的面前流眼泪，
不要在生病的时候告诉他
他无法给予你照顾和关心。至多是同情一下，
而，请骄傲的你，
不要放弃本来属于你的骄傲
虽然太多的人，在爱的面前丢失了太多。
连站起来的勇气都没有。何来骄傲？
只是，要记得，
只有爱自己的人，才可以真正的去疼惜你。
而不是，旁观的同情，怜悯
当他不爱你的时候，你的爱便是他的负担。
请不要去计算自己的付出，
不要希望有什么回报。
爱着不爱自己的人，本身便是没有回报的。
不要计较对与错。这样会快乐些。
要记住，你与他之间的爱，
是单方面的，你用心，他无心。
所以，也不要怪他。因为也许他也想做好一些。
对你不要那样的冷漠。
只是，爱一个人，对一个人好。
本来就是一种本能。
对不起，他没有这样的本能。
当他不爱你的时候，请不要失去自己的自信。
因为爱一个人，
并非他的优秀，而只是一种感觉。
他让你有这样的感觉，于是你爱他。
同样，他不爱你，也并非你不优秀。
优秀，不是爱的理由。
看看还有那么多爱自己的人，
淡淡地微笑一下，也是异样甜美的。
当他不爱你的时候，也一定要祝福他。
有了爱，便不该有恨。
爱是美好的。恨却丑陋。
何必让生命中最美好的东西化作丑恶呢？
也不要觉得不公平。关于离去。
他失去的是一个爱他的人，
而你失去了一个不爱你的人，
却得到了一个重新生活，重新去爱的机会。
请不要去想到“永远”。
爱没有永远。
你此刻深爱，却注定遥远的某一天也不再爱他。
他只是比你早一步到达了这一天。
当他不爱你的时候，请轻轻拥抱一下回忆里的温暖，
轻柔地凝视凋谢的温柔。
当他不再爱你的时候。。。
亲爱的，请你深深呼吸，
一生的路上，铺满了爱的花蕾，
总有那么一朵属于你，
不是安慰你，
而是，这是生生世世早已经注定的.

[转]《这些短信你真的懂吗》

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Thu, 07 May 2009 12:59:27 GMT

　1.当你收到“你干嘛呢？” 实际上是想说“我想你了”

　　2.当你收到“呵呵”，多是没笑或者傻笑

　　3.但如果是“哈哈” “嘿嘿”或者“嘎嘎”，这时你打过去一定是在笑

　　4.说你“傻瓜” “笨蛋” 其实是关心你，担心你，希望你照顾好自己

　　5.如果是问句结束，其实是希望能和你多聊一会儿

　　6.“哦”多半是在敷衍

　　7.但如果是“知道啦” “收到” “遵命”之类的则表示比较在意

　　8.有时劝你忙自己的，其实他口是心非

　　9.把他的傻事丢脸的或是失落的事告诉你，是希望你安慰他，开导他，甚至骂骂他

　　10.主动发给你，说明你在他心目中有一定的分量，一般人不喜欢和不在意的人罗嗦

　　11.如果给你起外号，是希望你可以记住他多一点

　　12.“我刚到” “我已经到家咯”说明进屋第一个想到的是你

　　13.“你到家了就告诉我一声啊” “你到家了没啊？”意思是我要你一定平安，我不许你有事

　　14.有时不会那么巧就错发给你，可能是他想发给你又实在没东西发，虽然这样很蠢

　　15.收到“转发2人会幸福哦”，是他觉得这条短信很有意思，但是又不忍心让你转发给10个人，就偷偷的把10改成了2

　　16.凡是那种“不转发就会不幸”诅咒性质的，他不是没有收到过，但是绝不会转发给你

　　17.有一阵你没有收到过他的短信，但并不代表她草稿箱里没有

　　18.如果可能，他晚上不关机就是因为你

[转]真正爱你的男人是永远不会抛弃你的

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Mon, 20 Apr 2009 04:18:15 GMT

真正爱你的男人是永远不会抛弃你的，这一点请一定记住。那些曾离开过你的，无论多久，都不要相信他爱你。有离开过的，都是不爱你的，无论以怎样的理由离开，都已不再爱你，如果他再回来，记住不要用真情。
真正爱你的男人可以容忍你的一切，虽然没有人愿意当受虐狂，但他真的不会介意，你再闹再坏，在他眼里都是可以包容的，那些因为受不了而离开的，都是不爱你的，也许有贪过你的什么东西，所以也追求你，等到他得到了，他就会以各种冠冕堂皇的理由离开你，记住，真正爱你的男人只看到你的好。
真正爱你的男人会给你面子，不会说你的不好，那些在离开你之后就把你所有不好说与旁人听的，一定只爱他自己。真正爱你的男人只会记得你的好，只会看到你的闪光点，让你成为最令人羡慕的女人。
真正爱你的男人有决心与你共度风雨，不会迫于任何压力离开你，他只想你幸福，只想一生照顾你，执子之手，与子偕老。那些能以各种理由逃避的，只能说他不努力爱你，真的。
真正爱你的男人只要你快乐，如果你不快乐，他比你难受，他不会让你独自承受，如果一个男人知道你苦，还让你自己承担，他一定不爱你，也许曾经有过，但那时肯定不爱你了，不要再有幻想，他的自私是很明显的。
真正爱你的男人连你失恋他都会陪着你，他明明知道你很傻，可他支持你去追求，去挽回，他会为你做一切，只要你开心，等你想起这一些的时候，你会感动得只想流泪，纵使当时不爱他，以后他的地位也已无可取代。
真正爱你的男人在哪里呢？如果你遇到了一定要好好珍惜，叫他什么都好，永远让他知道你好，你在哪里，千万不要离开他，这样的男人是末代情圣，旷世珍宝，难得一遇，一旦遇到了，不要走开，给他机会，也给你自己机会，你会爱上他对你的爱，相信我。

抛弃你，只是相互爱的不够深！！！！！！

[转]全国河南话8级考试试题(听力+笔试) 无敌的经典！

878357295@qq.com(转角遇到爱) — Mon, 23 Mar 2009 14:20:40 GMT

全国河南话8级考试试题
（考试时间120分钟，共150分，附加题50分）

第Ⅰ卷（80分）

一、听力理解（将所选的A、B、C、D四个选项或答案填入题后相应括号内，每段对话读两遍。难度系数：※※。共10小题，本题共20分）

㈠将下列河南话短语译为普通话或英语。（每小题2分，共10分）
⑴（_________________）
⑵（_________________）
⑶（_________________）
⑷（_________________）
⑸（_________________）

㈡情景会话。（每小题2分，共10分）
⑴判断下列对话发生场景
⑵下列哪种回答为河南话最佳回答方式
⑶听下面一段独白，然后回答问题
① （__________________________________________）
② （__________________________________________）
③判断下面哪种方言为河南方言，请在其字母标号后打钩
A （___） B （___） C （___） D （___） E （___） F （___） G （___）
听力部分到此结束

二、单项选择（将所选的A、B、C、D四个选项填入题后相应的括号内。难度系数：※※※。共20题，每小题3分，共60分)
1.西方科学家牛顿在河南方言中会被叫做：
A.无顿 B.又顿 C.偶顿 D.牛兔

2.《黑客帝国》里面“黑客”的“黑”字在河南方言中读：
A.偶 B.歇 C.切 D.夏

3.河南方言中，“咕堆”的意思是：
A.躺 B.坐 C.蹲 D.以上答案都不是

4.在外地人看来，最能代表河南话的一个字是：
A.贼 B.咱 C.中 D.以上答案都是

5.曾经热播的贺岁片《手机》里面，讲河南话的演员是：
A.张国立 B.范伟 C.葛优 D.以上答案都不是

6. 长辈称唿中“老娘”指的是？
A.妈妈 B.大娘 C.外婆 D.姑姑 E.阿姨

7. 河南话之所以简洁最主要的一点就是双字或多字“连音”现象非常普遍，河南话中的那“dia”是指？
A.地瓜 B.地滑 C.顶啥 D.底下 E.店家

8.在形容“白痴”时，河南方言中表现得较为丰富多彩，下列选项中非此意的词是？
A.欣俅 B.二俅 C.二杆儿 D.欣 E.老二

9.咱私跟住去吧。句中的“私跟”意思是？
A.私奔 B.一起 C.四个人 D.合租 E.搭子

10.我可戈意他。该句中的“戈意”意思是？
A.满意 B.喜欢 C.讨厌 D.憎恨 E.瞧不起

11.他叶赫回来。该句中的“叶赫”的意思是？
A.前天晚上 B.昨天晚上 C.今天晚上 D.明天晚上 E.后天晚上

12.你那个真哭触！该句中的“哭触”的意思？
A.阳萎 B.细小 C.吓人 D.夸张 E.皱了

13.这小孩儿怎么老是嘿挲？该句中的“嘿挲”的意思是？
A.打嗝 B.咳嗽 C.呕吐 D.发抖 E.癫痫

14.当有人说你是“粉条”“凉粉”或者“韭菜”时，他的意思是指你怎么了？
A.你很圆滑 B.你很软弱 C.你很欠揍 D.你很委屈 E.你很多愁善感

15.你是哪儿类？该句中的“类”的词性是？
A.语气助词 B.形容词 C.名词 D.动词 E.感叹词

16.五谷名称中的“洋柿子”“勤荞”“秫秫”分别是指？
A.西红柿/青菜/高粱 B.柿子/荞麦/水稻 C.西红柿/辣椒/玉米 D.洋葱/荞麦/高粱 E.柿子/辣椒/水稻

17.在时间的表述中，河南方言亦有不俗表现，就在一天的不同时辰都有较大差别，比如“恰切”指的是早晨，那么“茶饭儿”指的是？
A.凌晨 B.午夜 C.上午 D.黄昏 E.下午

18.河南话中的儿化音是一大特色，朴实，顺口，自然，流畅，下列选项中，哪一项是对父亲的称唿？
A.德儿 B.囤儿 C.莞儿 D.巴儿 E.夜儿

19.花鸟虫鱼的不同称谓也是地方方言中的一绝，通常同一物种在不同地区人的叫法中就大相径庭，比如：“扁担”是一种细长青绿色的蚂蚱，“大刀”就是螳螂，“布革”则是白鸽，那么“绩鸟儿”指的是？
A.蝉 B.蝴蝶 C.麻雀 D.猫头鹰 E.蜜蜂

20.河南方言中大多数的发音其实还是比较接近普通话，只是音调稍有不同，但在地名中的转音现象则极为严重，即便是当地人也不一定能分得清未知地名的真正发音，比如“铁庄”其实际名称为“田庄”，“土娇娃”其实际名称是“土家旺”，“皮里嘎”的实际名称是“裴里岗”，那么某地名“且乐”其实际是指？
A.青庐 B.曲廊 C.群落 D.秦楼 E.旗陇

第Ⅱ卷（70分）

三、填空题（根据题目将正确的答案填在题后的横线上。难度系数：※※。共5题，每题6分，共30分)
1.最能代表河南话的就是一个字____，也就是[行]的意思。（________________）

2.“这____够朋友”和“那____不是个东西”里面通常用哪个字代表家伙的意思？（________________）

3.河南话里，就有一个新词很是传神，那就是____，意思有些似北京的聊天，东北的侃大山，四川的摆龙门阵。（_______________）

4.“你____恁厉害哩？”“俺____恁倒霉呀。”“他____恁讨厌呢。”这几句当中单字是？（______________）
5.河南人一高兴，爱说“____劲儿！”（________________）

四、列举题（在相应的情景中河南话可能有不同的用法，那么请列举出怎么使用河南话在下列情境中才最恰当。难度系数：※※※※。共4题，每题10分，共40分)
1.如果连说“中中”，两个中字，请列举这两个字在河南话中的含义？
_______________________________________________________________________________________________________

2.晚上时候的见面问候语是要问什么才最礼貌？
_______________________________________________________________________________________________________

3.如果你对一个河南朋友说：“啥时候能到你家去坐坐？”他会高兴地说：“劳中，早晚晴来啦！”。
______________________________________________________________________________________________________

4.请列举河南话中对早上、上午、中午、下午、及晚上的说法
______________________________________________________________________________________________________

第Ⅲ卷：附加题（50分）

五、附加题（本题仅供某些对于河南话钻研十分精深的人回答，难度系数：※※※※※※)。本题共1题，满分50分。）
（某君晚上接到了一条短信，上面的语言乱七八糟，某君很迷茫，于是打电话到本河南话考试委员会寻求帮助，请同学们量力而为，翻译这条短信，酌情给分......）
短信正文如下：请将本短信翻译为普通话或英语
暗忍痕抽 ____________________________________
艺密思就 ____________________________________
笑雪问话 ____________________________________
弄纯呼扣 ____________________________________
访自煤该 ____________________________________
蠢宽煤游 ____________________________________
思除六狼 ____________________________________
搭宫忽抠 ____________________________________
现赖煤诗 ____________________________________
合电笑九 ____________________________________
罚阁萧画 ____________________________________
兜兜萧勾 ____________________________________

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878357295@qq.com(转角遇到爱) — Fri, 13 Mar 2009 15:30:41 GMT

1. 你让我滚，我滚了。你让我回来，对不起，滚远了！
　　2. 流氓不可怕，就怕流氓有文化……
　　3. 走牛B的路，让傻B去说吧！
　　4. 开车无难事，只怕是新人！
　　6. 矿难在检讨中继续，楼价在控制中上升！
　　7. XP不发威，你当我是DOS啊！
　　8. 英雄不问出路，流氓不看岁数！
　　9. 好好活着，因为我们会死很久……
　　10. 人又不聪明，还学人家秃顶！
　　11. 没什么事不要找我，有事更不用找我！
　　12. 宁和明白人打一架，也绝不跟sb说句话！
　　13. 再牛b的肖邦，也弹不出老子的悲伤！
　　14. 只要锄头舞的好，那有墙角挖不倒？
　　15. 连广告也信，读书读傻了吧！
　　16. 要在江湖混，最好是光棍！！
　　17. 不要和我比懒，我懒得和你比。
　　19. 早上长睡不起；晚上视睡如归!
　　21. 女为悦己者容，男为悦己者穷！
　　22. 秃驴：敢跟贫道抢师太?
　　23. 犯贱是普遍真理，你我只是其中之一！
　　24. 唯男人与英语难过也，唯老公与工作难找也!
　　25. 赚别人的钱，让贫穷见鬼去吧！
　　26. 就算是believe，中间也藏了一个lie！
　　27. 钱不是问题，问题是没钱！
　　30. 怀才就像怀孕，时间久了才能让人看出来。
　　32. 今天心情不好.我只有四句话想说.包括这句和前面的两句.我的话说完了。
　　33. 人不能在一棵树上吊死，要在附近几棵树上多死几次试试！
　　34. 走别人的路,让别人走投无路！
　　35. 思想有多远，你就给我滚多远！
　　36. 驴是的念来过倒！
　　37. 上Google上百度一下。
　　38. 你以为我会眼睁睁地看着你去送死？我会闭上眼睛的。
　　39. 请你以后不要在我面前说英文了，OK？（有时候我也会拽上那么两句！）
　　40. 好久没有人把牛皮吹的这么清新脱俗了！
　　41. 一觉醒来，天都黑了。
　　42. 钱可以解决的问题都不是问题。
　　43. 不吃饱哪有力气减肥啊？
　　44. 问君能有几多愁，恰似一群太监上青楼。
　　45. 钞票不是万能的，有时还需要信用卡。
　　46. 我允许你走进我的世界，但决不允许你在我的世界里走来走去。
　　47. 人怕出名猪怕壮，男怕没钱女怕胖。
　　48. 珍惜生活――――上帝还让你活着，就肯定有他的安排。
　　49. 工作的最高境界就是看着别人上班，领着别人的工资。
　　50. 爱情就像便便，水一冲就再也回不来了；爱情就像便便，来了之后挡也挡不住；爱情就像便便，每次都一样，又不太一样；爱情就像便便，有时努力了很久却只是个屁。

同学！你笑了吗、？呵呵！我想你会笑的！！