<![CDATA[DDpopo]]> http://95520141.qzone.qq.com Sun, 29 Nov 2009 05:02:49 GMT Qzone zh-cn Copyright (C), 2005-2008, Tencent Tech. Co., Ltd. Fri, 16 Oct 2009 05:45:38 GMT <![CDATA[请原谅我的小虎牙吧]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1255671938

从前```

在我很小很小的时候，有一天爸爸发现我的一颗新长的牙齿没有从它应该出来的地方探出头来了，然后说要拔掉，拉着我去看牙医，虽然从没让牙医动过牙齿，但是光想想就很恐怖，一直害怕，不敢去，然后拖了一段时间，牙齿又长大了一些些，爸爸又要拉我去，我还是不肯，他又开始说了，一定要去拔掉的，等你长大了，牙齿很难看的，我说不会的```

那天爸爸很执着，硬是拉着我，说，不听话的话，你长大了要后悔的哦，到时不要怨我，我说不会的``肯定不会后悔的，不会怪你的，我不要拔···爸爸好生气，拉着我就往牙齿那边走，我好害怕，一边哭，觉得自己就要死了```发现爸爸的手一放开，我马上逃命似的，一边哭一边跑了，记忆中我跑得好快好快，跑过了老家的一座桥，发现爸爸没有追来，终于安心了，捡回了一条小命，我想还是等爸爸气消一些，我再慢慢地回去

事情就是这样结束了，回去后，爸爸没有再逼我去拔牙了，然后我慢慢长大了，开始初中，高中，大学，当然不知道什么时候开始想起这件事情，就知道有一丝丝的后悔，可能是长大了，爱漂亮了吧，每次爸爸无奈的笑着问我，后悔没了，我当然说没有了，让他知道就太失败了~所以只能这样了，请原谅我的小虎牙吧
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1255671938#comment 134218241 Fri, 16 Oct 2009 05:45:38 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1255671938 <![CDATA[没有樱桃的黑森林蛋糕]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1254669652
一个前天做的蛋糕哦，新买了转台和抹刀，还买了巧克力砖，学裱花来着~
看图————

（照片是BF拍摄的，还蛮美啦，新相机好像比老相机好，蛮有感觉的，把我的作品拍得美美的，哈哈~最大的受益者可是我啦）

为什么裱花蛋糕却没有裱花呢？买了好多裱花的工具和裱花嘴，可是真正到下手的时候却怎么也想不出做什么花型好了，因为那天BF坏坏的说“别裱出很乡气的，连民工都不要裱了的花纹” 害我一直不敢下手，裱花恐惧症~，后来想想还是最保险的方法就是还是做了个黑森林蛋糕了，只不过不是很地道的呵呵，外观像而已，最后自己切了一些水果和巧克力装饰哦，这是我第一次水果做造型啦，应该还不错哦（最后的成品非常满意，自恋中，哈哈）

对了，还有一个非常值得骄傲的事哦，不知大家注意看蛋糕上左边的一颗葡萄没，哈哈，制作这个时，用水果刀嗖嗖两下,就让葡萄开花啦,他们都看呆了，个个都惊叹，(就喜欢看他们那种表情,酷呆了呵呵)，这可是那天看视频的时候偷学来的一招

今天做了盘蛋挞 ，男朋友说味道上和KFC的葡式蛋挞相似度可以打8分哦，为什么是8分至少要9分嘛，他说KFC的是9分，你要做的比他更好吃才行~~我晕，要求这么高，那哪个才是10分的标准

虽然外观上只打了7分，那也无所谓了，外表是可以买模具来加分滴，不需要日夜勤学苦练,味道好才是最自豪的啦（想起上次烤的一盘颜色像茶叶蛋一样的蛋挞，还滚圆滚圆的，真是无语啊）
所以图片就不上了，下次买了蛋挞模还来亮相吧！
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1254669652#comment 134218241 Sun, 04 Oct 2009 15:20:52 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1254669652 <![CDATA[第一个完美的戚风蛋糕-----终于成功了]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1249501317
妹妹6号要生日了,刚好最近在学烘焙,所以想自己做个生日蛋糕给她,呵呵,想起来都好美啊.
想做个黑森林蛋糕,所以还是需要先做个戚风蛋糕底,再奶油裱花.
这次还是选择了10寸的蛋糕模来做,用的配方是台湾的用点心做点心的香蕉巧克力戚风蛋糕的配方,他是7寸的,所以我所有的材料都乘以2,香蕉和巧克力都免了,做个原味的,把他的温水换成了温牛奶,感觉这次非常成功哦~准备切三层,做黑森林蛋糕


刚出炉的样子



倒扣后脱模的图片 (不知道为什么戚风都要倒扣脱模,如果不需要这一步的话,那面上就不会有那多么压过的痕迹了,会更美一些,呵呵,这么多高手都说这是必需的,应该是免不了的吧)
切块就先算了,呵呵,因为我还要裱花的呢 我想内部级织应该很不错吧

蛋黄糊部分:
蛋黄6个(大概80G)
牛奶60G(可用等量温水代替)
植物油80G
白糖60G
低筋面料140G
玉米淀粉20G
泡打粉少许(大概最小量勺一勺)
香草粉少许
柠檬汁(可加可不加)
莱姆酒5G (可加可不加)

蛋白糊部分:
蛋白10个(大概320G)
白糖80G
塔塔粉少许

这次的温度,上下火145度烤10分钟后,调为125度烤60分钟 上色很不错,没有焦,也有没有分裂,也没有断腰和回缩哦,大概有7CM高,呵呵 我的第一个成功的戚风蛋糕 ]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1249501317#comment 134218241 Wed, 05 Aug 2009 19:41:57 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1249501317 <![CDATA[特别的生日礼物---我的美的烤箱]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1249498274 一直以来都好羡慕那些烘焙高手，可以每天做那么多漂亮的西点~上个月生日老公送给我一个一直梦寐以求的烤箱,是美的的新款,网购的,兴奋了好久,接连十多天每天白天大半时间要么上网看攻略配方、视频，要么不断的折腾着,一会儿葡式蛋挞,一会儿戚风蛋糕,一会儿又芝士蛋糕，但是做出来的成品多半是失败的````
听说做蛋糕，首先要学会做戚风蛋糕，因为他是很多蛋糕的基础，只要会做戚风了，其它都容易多了```所以我也要戚风开始

第一个戚风蛋糕，呃`````都不应该叫蛋糕了，厚度1CM都不到，大概0.8CM左右,面上都焦了,底下还湿湿的,都可以叫饼干了 ,(因为第一次做手忙脚乱,材料全部入模之后,才发现桌子上怎么还有好多样粉没放进去,后来才知道,原来配方上他们说粉粉一起倒入蛋黄糊里,我以为粉粉就是指低筋面料,其它粉类一律忽略了```)

后来我认为第一个戚风蛋糕失败,可能是因为我贪心,买了10寸的模,不好做,所以想换个模再试一下,但是家里还没买6寸或8寸的模,于是用了新买的吐司模做,呵呵,我想应该差不多吧``这次非常小心,每个步骤都非常准确,蛋白也打的很好,入烤箱160度烤45分钟,在烤的过程中,我全程关注着,它发得好高啊,个子都已经冲出模具了,一直大叫弟弟来看这壮观的情景,后来顶上有些开裂了,但是我想都长的这么高了,裂点也无所谓啦,就靠这次扳回信心了~没想到后来脱模后都塌下去了,腰也断了,底下好像还没怎么熟,而且用的不是活底模,好难脱啊,出来后的样子有些惨不忍睹,但是高度还是有一些的,大概4CM左右,只不过腰缩的很历害,也开裂了,但是味道还是很好吃的,呵呵

后来上论坛看了大家的聊天,发现应该是我的烤箱温度调得太高了,他们的配方都是170度35分钟就够了的,看来每个烤箱都不太一样,我还得好好了解一下我的烤箱的习性,虽然常常失败,但是每次都能找到原因,还是挺满足的

就是它了，呵呵
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1249498274#comment 134218241 Wed, 05 Aug 2009 18:51:14 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1249498274 <![CDATA[本人热卖推荐："★DDpopo★ CK/Calvin Klein学院风通勤包 手提斜挎包单肩包"]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237733891 "★DDpopo★ CK/Calvin Klein学院风通勤包 手提斜挎包单肩包"

强烈推荐大家去看看>>
http://auction1.paipai.com/8D85B10500000000000D37BA03F0812A
价格：106.00元
运费支付：平邮：10.00元 快递：10.00元
付款方式：财付通付款
新旧程度：全新
所 在 地：浙江杭州市

本人小店还有更多精品，欢迎大家来逛逛>>
http://shop.paipai.com/95520141
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237733891#comment 134349313 Sun, 22 Mar 2009 14:58:11 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237733891 <![CDATA[本人热卖推荐："★DDPOPO★冲钻特价！ epol时尚 挎/提两用"]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237733859 "★DDPOPO★冲钻特价！ epol时尚 挎/提两用"

强烈推荐大家去看看>>
http://auction1.paipai.com/8D85B10500000000000D37C603F3DEE3
价格：100.00元
运费支付：平邮：12.00元 快递：12.00元
付款方式：财付通付款
新旧程度：全新
所 在 地：浙江杭州市

本人小店还有更多精品，欢迎大家来逛逛>>
http://shop.paipai.com/95520141
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237733859#comment 134349313 Sun, 22 Mar 2009 14:57:39 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237733859 <![CDATA[本人热卖推荐："DDpopo★【Dior Homme】Hedi超赞英伦手提/单肩包走秀款"]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237729568 "DDpopo★【Dior Homme】Hedi超赞英伦手提/单肩包走秀款"

强烈推荐大家去看看>>
http://auction1.paipai.com/8D85B10500000000000D37C603F3DF41
价格：179.00元
运费支付：平邮：10.00元 快递：10.00元
付款方式：财付通付款
新旧程度：全新
所 在 地：浙江杭州市

本人小店还有更多精品，欢迎大家来逛逛>>
http://shop.paipai.com/95520141
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237729568#comment 134349313 Sun, 22 Mar 2009 13:46:08 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237729568 <![CDATA[本人热卖推荐："★DDpopo★EPOL新款上架 船形女用单肩/斜挎包 带隔层"]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237728675 "★DDpopo★EPOL新款上架 船形女用单肩/斜挎包 带隔层"

强烈推荐大家去看看>>
http://auction1.paipai.com/8D85B10500000000000D37CA03F64692
价格：118.00元
运费支付：平邮：10.00元 快递：10.00元
付款方式：财付通付款
新旧程度：全新
所 在 地：浙江杭州市

本人小店还有更多精品，欢迎大家来逛逛>>
http://shop.paipai.com/95520141
]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237728675#comment 134349313 Sun, 22 Mar 2009 13:31:15 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1237728675 <![CDATA[能做个掌柜其实也不错!]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1211539052 我在淘宝上有个DDpopo小店，欢迎大家光临~
有好看的晴雨伞、太阳帽还有包包，不买也来坐坐哦

http://shop33969110.taobao.com/ ]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1211539052#comment 512 Fri, 23 May 2008 10:37:32 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1211539052 <![CDATA[转载`````]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1210590131 ]]> http://95520141.qzone.qq.com/blog/1210590131#comment 512 Mon, 12 May 2008 11:02:11 GMT http://95520141.qzone.qq.com/blog/1210590131